отчет по практике ашан
Отчет по практике в Ашане
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Декабря 2013 в 16:35, отчет по практике
Краткое описание
Целью практики является закрепление теоретических знаний и приобретение практических навыков в области коммерческой деятельности торгового предприятия и организации торгового процесса на предприятиях, а также дальнейшее формирование профессионального опыта и деловых творческих способностей будущих специалистов на базе конкретного предприятия.
Задачами практики являются:
ознакомление студентов с коммерческой деятельностью торгового предприятия, организационно-производственной структурой торговой организации, системой материально-технического снабжения;
изучение основных технологических операций торговых процессов;
Содержание
Введение………………………………………………………………………………. 2
Глава 1. Организационно-экономическая характеристика предприятия
1.1. Дата образования предприятия и краткая история………………………. 3
1.2. Местонахождение предприятия, правовой статус, планировочные данные, численность сотрудников…………………………. 8
1.3. Цели и основные направления деятельности предприятия………………………9
1.4. Организационно-управленческая структура предприятия, краткая
характеристика функций и взаимосвязей подразделений…………………. 10
1.5. Санитарные требованию к предприятию, обслуживающему персоналу………11
1.6. Изучение факторов, определяющих условия труда………. 13
Глава 2. Ассортиментная политика предприятия
2.1. Принципы формирования ассортиментной политики торгового предприятия…………………………………………………………………………. 14
Глава 3. Торгово-технологический процесс предприятия
3.1. Схема планировки торгового зала, технико-экономическая оценка использования площади зданий и помещений……………………………………. 18
3.2. Характеристика используемого торгового и технологического оборудования……………………………………………………………………………19
Глава 4. Оценка основных факторов, оказывающих влияние на обеспечение конкурентоспособности предприятия на внутреннем и внешнем рынках………….22
Заключение……………………………………………………………………………. 26
Вложенные файлы: 1 файл
отчет по Ашану.docx
— своими экономическими результатами и стабильностью;
Компания АШАН является компанией с большой историей, которая, динамично развиваясь, завоевывает все новые рынки. Благодаря тому, что компания ставит перед собой амбициозные цели, она смогла добиться высоких результатов. Такие же амбициозные цели на будущее мы ставим перед собой сегодня.
Наша миссия: «Продавать по самым низким ценам все большее количество товаров все большему числу покупателей».
АШАН — крупная корпорация которая имеет 5направлений деятельности:
3.Коммерческие центры (immochan) — занимается сдачей в аренду торговых площадей, например, под галерею, а также поиском мест для открытия магазинов.
4. Oney Bank Accord. Через банк проводится оформление кредитов.
5. Новые направления деятельности. Компания стремится развивать новые направления своей деятельности, такие как Интернет продажи, Е-commerc и другие.
У компании есть партнеры, не входящие в группу АШАН:
1. Рестораны быстрого питания: Flunch, Pizza Pai, Amarine, Cuisiner (завод для снабжения ресторанов);
1.4. Организационно- управленческая структура предприятия,
краткая характеристика функций и взаимосвязей подразделений
Органиграмма магазина АШАН
1.5. Санитарные требованию к предприятию, обслуживающему персоналу
Требования к персоналу:
Сотрудник работая в отделе обязан обеспечить:
1.6. Изучение факторов, определяющих условия труда
Помещения гипермаркета оборудованы приточно-вытяжной вентиляцией, системой кондиционирования. Стены выкрашены краской, которая выдерживает мытье с моющими и дезинфицирующими средствами. Уборкой помещений и мытьем полов занимается клиннинговая компания. За качеством произведенной работы следит специалист по дезинфекции.
В гипермаркете АШАН проведена аттестация рабочих мест, которая подтвердила соответствия условий труда сотрудников санитарно- гигиеническим нормам.
В гипермаркете АШАН работает столовая, которая кормит горячими обедами сотрудников, работающих в первую, вторую и третью смену. Стоимость обедов для сотрудника составляет 23 и 32 рубля (остальные расходы компенсирует компания АШАН).
Работает буфет с 9-00 до 18-00, где любой желающий может купить выпечку, молочно-кислую продукцию, соки, воды, готовые вторые блюда, конфеты, чай, кофе й т.д.
Помещение столовой оснащено куллером с блоком одноразовых стаканчиков. Сотрудники в любое время могут попить воды или чай. Так же желающие могут в автомате купить кофе, горячий шоколад и другие напитки.
Для сотрудников оборудованы помещения мужской и женской раздевалок с индивидуальными шкафчиками для хранения личных вещей и спецодежды сотрудников. Раздевалки оборудованы душем. В женской раздевалке имеется фен и гладильная доска с утюгом, для того чтобы сотрудники при необходимости могли ими воспользоваться. Также имеются раздевалки для мерчендайзеров.
Рядом со столовой находится комната отдыха для сотрудников, где они могут отдохнуть на мягких диванах под негромкую музыку во время обеденного перерыва.
Глава 2. Ассортиментная политика предприятия
Сектора, отделы магазина.
2.1. Принципы формирования ассортиментной политики торгового предприятия
Внедрение Коммерческой политики Ашан Россия
Политика широкого дискаунта:
Исходить из потребностей клиента и рынка при разработке коммерческой стратегии, анализировать и изучать рынок: потребности наших клиентов, разнообразные формы конкуренции, рынок и его развитие.
Референция – это товар, имеющий определенные потребительские свойства и характеристики, отличающие его от другой референции (товара).
Семья – это набор товаров с разными потребительскими свойствами и характкристиками, отвечающие на одну потребность клиента.
Категория – объединение «семей» (потребностей) близких по назначению.
Структура ассортимента – это распределение по семьям, категориям, сегментам, количеству референций, в определенном диапазоне цен, который мы хотим предложить нашим клиентам, чтобы удовлетворить их запросы.
Одна семья= Одна потребность клиента
1- ая треть 2 – ая треть 3 – я треть
Ассортимент каждой «семьи» должен удовлетворять разным уровням покупательской способности клиентов.
Экономичные товары «Каждый день»
Для покупателя: Для АШАНА:
*минимальная цена на рынке
Принципы продажи товаров КД:
За счет чего товары КД имеют самую низкую цену?
Ценовое позиционирование марок АШАН в России
Региональные марки, Марки национальные и/или международные
MDD середина Гаммы. Марка лидер
Иметь низкие цены на все референции.
Ашан хотел бы, чтобы клиенты говорили следующее:
Глава 3. Торгово-технологический процесс предприятия
3.1. Схема планировки торгового зала, технико- экономическая оценка использования площади зданий и помещений
3.2. Характеристика используемого торгового и
Ашан использует следующее торговое оборудование:
Предпродажная подготовка товаров:
Отчет по практике в ООО «Ашан»
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Сентября 2013 в 20:15, отчет по практике
Краткое описание
Развитию оборота торговых предприятий придается большое значение в экономической и социальной политике страны. Это связано с тем, что оборот характеризует масштабы и уровень удовлетворения спроса населения на товары, стимулирует развитие производства и способствует ускорению оборота капитала производственных предприятий, в значительной степени определяет масштабы внешнеэкономической деятельности, бюджетных поступлений и других макроэкономических показателей.
Развитие оборота розничной торговли определяет широту и глубину проникновения предприятия на потребительский рынок и его конкурентную позицию на этом рынке, общие возможности и темпы экономического развития предприятия в стратегической перспективе.
Цель работы — проанализировать работу предприятия розничной торговли.
Объектом исследования выступает ООО «Ашан».
Вложенные файлы: 1 файл
ОТЧЕТ.docx
Введение
Основная цель производственной практики закрепление и углубление теоретических знаний, полученных в процессе обучения, а также формирование умений и навыков по разработке выводов и рекомендаций для принятия обоснованных решений по развитию компании.
В соответствии с намеченной целью были поставлены следующие задачи: ознакомиться с экономическим положением конкретной организации, иметь представление об организационной структуре управления коммерческой деятельностью предприятия, функциональных обязанностях руководящего персонала, изучить действия поставщиков и конкурентов.
Основу коммерческой деятельности торгового предприятия на потребительском рынке составляет процесс продажи товаров. Экономическое содержание этого процесса отражает оборот предприятия.
Развитию оборота торговых предприятий придается большое значение в экономической и социальной политике страны. Это связано с тем, что оборот характеризует масштабы и уровень удовлетворения спроса населения на товары, стимулирует развитие производства и способствует ускорению оборота капитала производственных предприятий, в значительной степени определяет масштабы внешнеэкономической деятельности, бюджетных поступлений и других макроэкономических показателей.
Развитие оборота розничной торговли определяет широту и глубину проникновения предприятия на потребительский рынок и его конкурентную позицию на этом рынке, общие возможности и темпы экономического развития предприятия в стратегической перспективе.
Цель работы — проанализировать работу предприятия розничной торговли.
Объектом исследования выступает ООО «Ашан».
ООО «Ашан» представляет собой сеть магазинов низких цен, отвечающую всем предпочтениям российских потребителей. Залогом успеха предприятия стали следующие принципы: максимальное удовлетворение потребностей клиентов, учет человеческого фактора и постоянное развитие.
Основной принцип — продавать максимально быстро максимально большое количество качественных товаров по максимально низким ценам максимально большому числу покупателей.
Предпочтение отдается крупным торговым центрам, в которых представлены международные компании, товары которых наиболее привлекательны для клиентов «Ашан».
Основа успешного развития
Увеличивать покупательскую способность все большего количества клиентов, предлагая широкий ассортимент качественных товаров по ценам на 10 — 20% ниже, чем у конкурентов — залог успеха проекта Ашан в России.
Предоставляемые возможности
Открытие торговых центров в городах России обеспечивает приток дополнительных денежных средств в виде налоговых поступлений в бюджет регионов, позволяет создавать рабочие места, развивает сети местных производителей и поставщиков товаров. До 80% продаваемых товаров производится в России. Кадровая политика «Ашан» в России дает возможность сотрудникам компании приобрести уникальный опыт работы по европейским стандартам организации розничной торговли и открывает широкую перспективу для карьерного роста.
С подарочной картой АШАН делать подарки проще простого!
Купите подарочную карту, активируйте ее на кассе, напишите ваши пожелания на поздравительной открытке и подарите радость выбора вашим родным и близким!
Среди множества товаров магазинов «Ашан» любой сможет найти подарок по душе: угощения к праздничному столу, бытовую технику, косметику, спортивные товары, предметы интерьера, украшения и многое другое!
«Ашан» предлагает широкий ассортимент товаров в следующих категориях:
— Собственные торговые марки
Специально для покупателей «Ашан» создал товар, идеально сочетающий цену и качество: собственную торговую марку экономичных товаров «Каждый День». Они выпускаются в недорогой упаковке, с простым дизайном и соответствуют при этом всем нормам закона.
Желто—зеленая полоса на белой упаковке экономичных товаров «Каждый День» позволит вам быстро найти их в магазинах и служит гарантией того, что данный товар является самым дешевым в своей товарной категории.
Определяющие факторы успешности торговых операций в магазинах «Ашан» — удобное месторасположение магазина, конкурентное ценообразование и правильный выбор ассортимента.
«Ашан» уделяет большое внимание безопасности и качеству своей собственной продукции и продукции поставщиков. Тем самым товар соответствует требованиям покупателей и вызывает их доверие. В компании существует двухуровневая система контроля безопасности и качества продукции — Отдел качества Центрального офиса закупок (ЦОЗ) и Служба санитарно—ветеринарной безопасности в Дирекции Маркетинга и гипермаркетах.
Отдел качества ЦОЗ — это система, разработанная для управления деятельностью на всех этапах — от определения потребностей, заключения контракта, условий доставки, аудита поставщиков до послепродажного обслуживания.
Служба санитарно—ветеринарной безопасности — это комплексная система мер, направленная на удовлетворение клиентов в безопасной и качественной продукции, начиная с входного контроля, контроля на этапах хранения, производства продукции собственного изготовления и до реализации продукции в гипермаркетах.
ООО «Ашан» является юридическим лицом, имеет государственную регистрацию, самостоятельный баланс, расчетный и иные счета в банках России, имеет круглую печать, штампы, бланки со своим наименованием, собственную эмблему и другие реквизиты.
Юридический адрес предприятия: 346720 Ростовская область, Аксайский район, г. Аксай, пр. Аксайский, 23, ТЦ «Мега».
Торговая галерея: 9 фирменных магазинов, 1 кафе, 1 аптека, 1 турагентство, 2 салона связи, 1 химчистка, 1 мастерская по ремонту обуви и изготовлению ключей. Тел. 8 —800 —700 —5 —800.
Режим работы: вск—чт с 8.30 до 22.00 пт—сб с 8.30 до 23.00.
Общество с ограниченной ответственностью (ООО) — хозяйственное общество, учрежденное одним или несколькими лицами, которые отвечают по обязательствам общества только в пределах стоимости внесенных ими вкладов. Представляет коммерческую организацию. Имущество, включая уставный капитал, принадлежит обществу как юридическому лицу. Капитал общества делится на доли, паи участников. В таком обществе обычно действует двухзвенная система управления; высшим органом является общее собрание его участников, которому подчинен исполнительный орган, осуществляющий текущее руководство.
ООО может отвечать только по своим обязательствам.
За свои обязательства Общество отвечает своим имуществом. А по индивидуальным обязательствам своих участников Общество ответственности не несет — в этом случае отвечать будут только сами участники ООО.
Если к банкротству привели какие—либо действия участников ООО или тех лиц, которые дают Обществу обязательные указания, то данные лица должны понести за это ответственность. И если у Общества не хватит своего имущества, чтобы расплатиться по долгам, на указанные лица тоже будет наложена ответственность.
Общество самостоятельно осуществляет свою хозяйственную деятельность на принципах полного хозяйственного расчета, несет ответственность за результаты своей хозяйственной деятельности, за выполнение взятых на себя обязательств перед трудовым коллективом и партнерами по заключаемым договорам, перед госбюджетом и банками согласно действующему законодательству.
Что касается участников общества, то они имеют право:
— участвовать в управлении, назначать и освобождать от должности директора;
— получать часть прибыли от деятельности;
— получать информацию о деятельности, в том числе знакомиться с данными бухгалтерского учета и отчетности и другой документацией;
— преимущественного приобретения продукции, работ или услуг, производимых Обществом.
Участники Общества обязаны:
— вносить дополнительные взносы в размере, порядке и способами, предусмотренными учредительным договором;
— соблюдать положения учредительных документов;
— соблюдать принятые на себя в установленном порядке обязательства по отношению к Обществу;
— оказывать Обществу содействие в осуществлении им своей деятельности.
Организационная структура управления ООО «Ашан» представлена на рисунке 1.
Высшим органом Общества является собрание участников, которое состоит из участников или назначенных ими представителей.
К исключительной компетенции собрания участников Общества относится:
— избирание генерального директора
— определение направлений деятельности Общества, утверждение его планов и отчетов об их выполнении;
— изменение Устава Общества;
— определение условий оплаты труда, должностных лиц Общества и т.д.
Рис.1 Организационная структура ООО «Ашан»
В Обществе главным исполнительным органом является директор. Он решает все вопросы деятельности Общества, кроме тех, которые входят в исключительную компетенцию собрания участников.
Разделение большого объема работы на небольшие специализированные задания позволяет производить или реализовывать гораздо больше продукции, чем если бы это количество людей работало самостоятельно. В небольших организациях горизонтальное разделение труда весьма слабо прослеживается, что мы наблюдаем при рассмотрении структуры управления ООО «Ашан». Она ясно показывает, что сотрудники данной фирмы, с одной стороны, имеют четкое подчинение по вертикали, но с другой стороны, основная часть персонала выполняет не одну функцию.
Совершенствование организации труда в магазине неразрывно связано с улучшением условий труда работников, которые в значительной мере определяют их работоспособность и утомляемость. Добиться улучшений условий труда можно внедрением средств механизации тяжелых и трудоемких работ, улучшением санитарно—гигиенических, бытовых и эстетических условий труда, обеспечением охраны труда и строгим соблюдением техники безопасности.
Для улучшения условий труда работников внедрены средства механизации тяжелых разгрузочных работ, улучшается санитарно—гигиенические условия, требуется выполнение строгого соблюдения техники безопасности.
В 1961 Жерар Мюлье, имея опыт работы в семейной текстильной компании, открывает свой первый магазин Ашан в Рубе (Франция), в бывшем заводском здании площадью 600 метров.
Название «Auchan» — сознательно неточная орфографическая запись слов на французском «Hauts champs» — «Высокие поля» (название квартала Лилля, где был создан первый магазин).
1967 г. — Главная идея — дискаунтный Гипермаркет.
Первый гипермаркет открывается в городе Ронк (Франция). Основной принцип — продавать максимально быстро максимально большое количество качественных товаров по максимально низким ценам максимально большому числу покупателей. «Ашан» уделяет особое внимание окружающей инфраструктуре. Предпочтение отдается крупным торговым центрам, в которых представлены международные компании, товары которых наиболее привлекательны для клиентов «Ашана».
1971 г. — Ашан начинает развиваться на национальном уровне. Менее чем за 10 лет открывает 26 новых гипермаркетов, и логотип компании становится известен в масштабе всей страны.
Основа кадровой политики — предоставить сотрудникам компании максимальные возможности для развития, одновременно разделяя ответственность и знания. С 1977 года сотрудники получают возможность стать акционерами. Сегодня сотрудникам Ашана в Европе принадлежит 17% акций компании.
1981 г. — Выход на международный уровень. «Ашан» начинает последовательно развивать по всему миру сеть гипермаркетов. Открыв первый гипермаркет «Алькампо» в Мадриде в 1981 году, сейчас он — лидер розничной торговли в Испании, имея 50 гипермаркета и 125 супермаркетов «Сабеко» по всей стране.
В Италии Ашан развивает сеть магазинов с 1989 года и сейчас владеет 35 гипермаркетами и 206 супермаркетами.
1996 г. — Присоединение сетей Док де Франс и Пао де Ацукар.
АШАН приобретает DOCKS DE France (Франция и Испания) и PAO DE ACUCAR (Испания и Португалия). С этого момента Ашан становится одной из крупнейших розничных компаний в Европе.
1997 г. — Выход на рынок Латинской Америки. Открывается первый гипермаркет в Аргентине. В Италии Ашан заключает партнерское соглашение с сетью супермаркетов RINASCENTE.
1998 г. — Первые магазины открываются в Венгрии.
1999 г. — Открытие первого магазина в Шанхае, Китай.
Отчёт по практике на предприятии ООО «Ашан»
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Декабря 2014 в 07:56, отчет по практике
Описание работы
Целью преддипломной практики является использование теоретических знаний и практических навыков, полученных студентами за период обучения, проверка возможностей самостоятельной работы будущего специалиста в условиях конкретной организации, приобретение практических навыков работы в логистике.
Содержание работы
Введение 3
1. Общая характеристика ООО «Ашан» 4
2. Анализ хозяйственной деятельности ООО «Ашан» 7
3. Структура управления ООО «Ашан» 10
Заключение
Файлы: 1 файл
МОЙ ОТЧЁТ.docx
Содержание
Введение 3
1. Общая характеристика ООО «Ашан» 4
2. Анализ хозяйственной деятельности ООО «Ашан» 7
3. Структура управления ООО «Ашан» 10
Заключение 16
Приложение 1
ВВЕДЕНИЕ
Целью преддипломной практики является использование теоретических знаний и практических навыков, полученных студентами за период обучения, проверка возможностей самостоятельной работы будущего специалиста в условиях конкретной организации, приобретение практических навыков работы в логистике.
Задачами практики является
— закрепление практических навыков решения логистических задач;
— изучение и участие в разработке методических, нормативных, организационных документов по совершенствованию логистической системы;
— овладение практическими навыками и передовыми методами управления в интегрированных и функциональных областях логистики: логистики снабжения, производства, складирования, распределения, транспортировки и управления запасами в логистических системах, информационного обеспечения логистических систем;
— приобретение практического опыта работы по специальности путем выполнения должностных функциональных обязанностей специалиста по логистике;
— сбор, обработка и анализ фактического материала, распорядительно- управленческой документации, необходимых для выполнения отчета по практике и написания дипломной работы;
— апробация конкретных предложений по совершенствованию теоретических и практических аспектов управления в логистических системах, способов, приемов и методик решения практических управленческих логистических задач;
— приобретение практического опыта работы с современными средствами информационных технологий и оргтехники.
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ООО «АШАН»
ООО «Ашан» представляет собой сеть магазинов низких цен, отвечающую всем предпочтениям российских потребителей. Залогом успеха предприятия стали следующие принципы: максимальное удовлетворение потребностей клиентов, учет человеческого фактора и постоянное развитие.
Основной принцип — продавать максимально быстро максимально большое количество качественных товаров по максимально низким ценам максимально большому числу покупателей.
Основа успешного развития. Увеличивать покупательскую способность все большего количества клиентов, предлагая широкий ассортимент качественных товаров по ценам на 10 — 20% ниже, чем у конкурентов — залог успеха проекта Ашан в России.
Открытие торговых центров в городах России обеспечивает приток дополнительных денежных средств в виде налоговых поступлений в бюджет регионов, позволяет создавать рабочие места, развивает сети местных производителей и поставщиков товаров. До 80% продаваемых товаров производится в России. Кадровая политика «Ашан» в России дает возможность сотрудникам компании приобрести уникальный опыт работы по европейским стандартам организации розничной торговли и открывает широкую перспективу для карьерного роста.
«Ашан» уделяет большое внимание безопасности и качеству своей собственной продукции и продукции поставщиков. Тем самым товар соответствует требованиям покупателей и вызывает их доверие. В компании существует двухуровневая система контроля безопасности и качества продукции — Отдел качества Центрального офиса закупок (ЦОЗ) и Служба санитарно—ветеринарной безопасности в Дирекции Маркетинга и гипермаркетах.
Разделение большого объема работы на небольшие специализированные задания позволяет производить или реализовывать гораздо больше продукции, чем если бы это количество людей работало самостоятельно. В небольших организациях горизонтальное разделение труда весьма слабо прослеживается, что мы наблюдаем при рассмотрении структуры управления ООО «Ашан». Она ясно показывает, что сотрудники данной фирмы, с одной стороны, имеют четкое подчинение по вертикали, но с другой стороны, основная часть персонала выполняет не одну функцию.
Совершенствование организации труда в магазине неразрывно связано с улучшением условий труда работников, которые в значительной мере определяют их работоспособность и утомляемость. Добиться улучшений условий труда можно внедрением средств механизации тяжелых и трудоемких работ, улучшением санитарно—гигиенических, бытовых и эстетических условий труда, обеспечением охраны труда и строгим соблюдением техники безопасности.
Для улучшения условий труда работников внедрены средства механизации тяжелых разгрузочных работ, улучшается санитарно—гигиенические условия, требуется выполнение строгого соблюдения техники безопасности.
Конкуренты
Стратегия компании заключается в поддержании низких ценовых уровней на основные товары ежедневного потребления. Как правило, именно цены на эти позиции являются для покупателей ключевыми с точки зрения оценки уровня цен магазина и дальнейшего выбора для совершения экономичных покупок. Постоянный мониторинг рынка показывает, что стоимость потребительской корзины, состоящей из этих товарных позиций, в магазинах «Ашан» остается для покупателя минимальной в сравнении с магазинами других розничных сетей.
«Ашан» дважды в неделю проверяет цены основных конкурентов в каждом районе, где расположен магазин компании, в первую очередь сравнивая цены открытых рынков и прямых конкурентов.
Долю «Ашана» на российском рынке розничной торговли по сравнению с другими компаниями отрасли розничной торговли в 2012 — 2013 гг. (в % от общего объема продаж современными форматами торговли) отражает таблица 1.
Таблица 1. Доля ООО «Ашан» на российском рынке розничной торговли
Среди 10 крупнейших розничных сетей России в формате дискаунтера работают 4 сети: Ашан, Магнит, Дикси и Копейка.
Крупнейшая из конкурирующих сетей по количеству собственных магазинов торговая сеть Магнит.
Поставщики
Размер торговой сети делает «Ашан» крупнейшим или одним из крупнейших покупателей для большинства поставщиков. Такое положение, а также безупречная история своевременных платежей за поставленную продукцию, позволяет договариваться о выгодных условиях поставок с производителями, в том числе с международными корпорациями. Поставщики Ашан отбираются по следующим критериям:
— стабильность и своевременность поставок;
— предоставляемая поставщиком отсрочка платежа.
ООО «Ашан» проводит строгую политику осуществления централизованных закупок. Стандартный срок действия договора поставки не превышает 1 года. В 2013 г. удалось увеличить средний срок отсрочки платежа поставщикам до 34 дней с 20 дней в 2012 г.
Общее количество поставщиков компании в 2013 г. достигло 250. База поставщиков компании широко диверсифицирована — поставки 10 крупнейших производителей не достигают 5% от общего объема продаж. Около 90% товарного ассортимента компании производится в России, в том числе международными компаниями, что обеспечивает сравнительно более простую структуру логистики и минимизацию транспортных расходов.
Стратегия «Ашан»— использование 2—3 поставщиков для каждой товарной группы, каждый из которых поставляет примерно 40—60% от общего ассортимента. Кроме того, компания использует как минимум 2 бренда в каждой товарной группе, тем самым предоставляя покупателю возможность выбора.
В число поставщиков ООО «Ашан» входят такие компании, как ООО «Кока—Кола ЭйчБиСи Евразия», ЗАО «Крафт Фудс Рус», ООО «Данон Индустрия», ООО «Экспериментально—консервный завод Лебедянский», ООО «Браво—Интернешнл» и другие.
2. АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Сведем показатели, рассчитанные по данным бухгалтерского баланса предприятия и Отчета о прибылях и убытках за 2011–2013 годы в аналитическую таблицу 2.
Таблица 2. Финансово-хозяйственные показатели ООО “Ашан” за 2011—2013 годы.
Показатели финансово-экономической деятельности