отчет по практике ооо ома
Отчет по практике в ООО «ОМА» и ЗАО «Минский завод безалкогольных напитков»
Автор: Happy Gunner • Апрель 18, 2018 • Отчет по практике • 6,800 Слов (28 Страниц) • 1,278 Просмотры
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УО «Белорусский государственный экономический университет»
Кафедра логистики и ценовой политики
о прохождении ознакомительной практики
с 4.07 по 17.07 2017г.,
в ООО «ОМА» и ЗАО «Минский завод безалкогольных напитков»
ФМк, 1 курс, группа ДМЛ-2 _____________ А.С. Цыбрук
Руководитель от БГЭУ
Ассистент кафедры _____________ С.В. Артёменко
1 Общая характеристика предприятия 5
1.1 История создания 5
1.2 Форма собственности 5
1.3 Сфера деятельности 5
1.4 Характеристика выпускаемой продукции, 6
1.5 направление специализации 6
2 Изучение устава предприятия 6
2.1 Цели и задачи предприятия 7
2.2 Функции предприятия 7
3 АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИОННОЙ СТРУКТУРЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ 8
3.1 Принципы построения структуры управления 8
3.2 Распределение прав, обязанностей и ответственности между сотрудниками и принципы взаимодействия между структурными подразделениями, ответственными за выполнение логистических функций 8
4 АНАЛИЗ ЧИСЛЕННОСТИ ПЕРСОНАЛА 10
4.1 Состав и структура персонала на предприятии 10
5 СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ 11
5.1 Компьютерная оснащённость предприятия 11
5.2 Система информационного взаимодействия между отделами маркетинга и логистики и другими службами 11
6 ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СТРУКТУРЫ 13
(её отличия от организационной) 13
7 ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ОРГАНИЗАЦИИ НА ВНУТРЕННЕМ И ВНЕШНЕМ РЫНКАХ 14
7.1 Деятельность организации на внешнем рынке 14
7.2 Деятельность организации на внутреннем рынке и оценка конкурентов 14
8 ХАРАКТЕРИСТИКА ОСНОВНЫХ РАЗДЕЛОВ БИЗНЕС-ПЛАНА И МЕТОДОВ ЕГО РАЗРАБОТКИ 16
II ЗАО «МИНСКИЙ ЗАВОД БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ» 19
1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ 19
1.1 История создания 19
1.2 Форма собственности 19
1.3 Сфера деятельности 20
1.4 Характеристика выпускаемой продукции, 20
направления специализации 20
2 ИЗУЧЕНИЕ УСТАВА ПРЕДПРИЯТИЯ 23
2.1 Цели и задачи организации 23
2.2 Функции организации 23
3 АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИОННОЙ СТРУКТУРЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ 24
4 АНАЛИЗ ЧИСЛЕННОСТИ ПЕРСОНАЛА 25
4.1 Состав и структура персонала на предприятии 25
5 СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ 26
5.1 Компьютерная оснащённость предприятия 26
5.2 Система информационного взаимодействия 26
6 ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СТРУКТУРЫ 27
Отчет по прохождении практики в “Общество с ограниченной ответственностью OMA”
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Мая 2011 в 10:00, отчет по практике
Описание
Практика является неотъемлемой частью основной образовательной программы и направлен на приобретение учащимися профессиональных умений и навыков (профессиональных компетенций) по специальности, закрепление, углубление и систематизацию теоретических знаний по специальным предметам, изучение и организацию деятельности торговых организаций. Проведение практики предусматривается на рабочих местах, что позволит учащимся обучаться в реальном рабочем режиме торгового предприятия.
Содержание
Введение. Охрана труда. ( стр. 3)
1. Ознакомление с работой магазина и организацией труда работников торговли. ( стр.6)
2. Организация торгово-технологического процесса в торговой организации. (стр. 10)
2.1. Организация приемки товаров в магазине. ( стр.10)
2.2. Хранение товаров в магазине, подготовка товаров к продаже. ( стр. 14)
2.3. Размещение и выкладка товаров в торговом зале. (стр.15)
3. Работа на кассовых суммирующих аппаратах и специальных компьютерных системах. (стр.19)
3.1. Кассовые аппараты, их функции и роль в организации учета денежных средств. (стр. 19)
3.2. Способы денежных расчетов с покупателями. (стр. 25)
3.3 Выбор типов кассовых суммирующих аппаратов и расчет потребности в них. (стр. 26)
3.4 Порядок использования кассовых аппаратов и систем. (стр. 28)
4. Организация технологии продажи товаров. (стр. 30)
4.1. Процесс продажи и его содержание. (стр. 32)
4.2. Формы розничных продаж товаров. (стр. 34)
4.3. Методы продажи товаров и их эффективность. (стр. 41
4.4. Дополнительные услуги в магазине. (стр.41)
4.5. Понятие и содержание культуры торговли. (стр. 42)
5. Оформление отчета. (стр. 44)
Работа состоит из 1 файл
мой отчёт.doc
Частное учреждение образования
«ТЕХНИКУМ БИЗНЕСА И ПРАВА»
ПО УЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ
От организации ( Татьяна Леонидовна Сергеева)
от техникума ( Екатерина Валерьевна Гучек )
Учащийся (Антон Юрьевич Долмат)
Введение. Охрана труда. ( стр. 3)
1. Ознакомление с работой магазина и организацией труда работников торговли. ( стр.6)
2. Организация торгово-технологического процесса в торговой организации. (стр. 10)
2.1. Организация приемки товаров в магазине. ( стр.10)
2.2. Хранение товаров в магазине, подготовка товаров к продаже. ( стр. 14)
2.3. Размещение и выкладка товаров в торговом зале. (стр.15)
3. Работа на кассовых суммирующих аппаратах и специальных компьютерных системах. (стр.19)
3.1. Кассовые аппараты, их функции и роль в организации учета денежных средств. (стр. 19)
3.2. Способы денежных расчетов с покупателями. (стр. 25)
3.3 Выбор типов кассовых суммирующих аппаратов и расчет потребности в них. (стр. 26)
3.4 Порядок использования кассовых аппаратов и систем. (стр. 28)
4. Организация технологии продажи товаров. (стр. 30)
4.1. Процесс продажи и его содержание. (стр. 32)
4.2. Формы розничных продаж товаров. (стр. 34)
4.3. Методы продажи товаров и их эффективность. (стр. 41
4.4. Дополнительные услуги в магазине. (стр.41)
4.5. Понятие и содержание культуры торговли. (стр. 42)
5. Оформление отчета. (стр. 44)
ВВЕДЕНИЕ. ОХРАНА ТРУДА
Охрана труда – это система обеспечения безопасности жизни и здоровья работников в процессе трудовой деятельности, включающая в себя правовые, социально-экономические, организационно-технические, лечебно– профилактические, реабилитационные и иные мероприятия. Ответственность за проведения этих мероприятий в магазине несет инженер по охране труда Езерский , также он несет ответственность за своевременный инструктаж работников. Обучение безопасности труда по программе технического минимума является обязательным для работников, деятельность которых непосредственно связано с эксплуатацией торгово-технологического и другого оборудование применяемым магазином. С вновь пришедшими на работу проводится инструктаж по технике безопасности, после которого работник должен расписаться в журнале, о том, что ознакомлен с инструктажем.
Мне, как практиканту ЗАПРЕЩАЛОСЬ :
Требования безопасности в аварийных ситуациях:
В аварийной обстановке оповестить об опасности окружающих
людей, доложить непосредственному руководителю о случившемся и
действовать в соответствии с планом ликвидации аварий.
График прохождения учебной практики:
Практика является неотъемлемой частью основной образовательной программы и направлен на приобретение учащимися профессиональных умений и навыков (профессиональных компетенций) по специальности, закрепление, углубление и систематизацию теоретических знаний по специальным предметам, изучение и организацию деятельности торговых организаций. Проведение практики предусматривается на рабочих местах, что позволит учащимся обучаться в реальном рабочем режиме торгового предприятия.
Концептуальным ядром технологической практики является изучение основных принципов организации управления и проектирования торговой деятельности учреждений и фирм, (должностных обязанностей и квалификационных характеристик работников торговой индустрии, знакомство с «Квалификационными требованиями (профессиональными стандартами) продавца и товароведа, работа по выявлению общих и профессиональных компетенций и др.
Обеспечивающие дисциплины практики:
овладение современными формами и методами экскурсионной работы;
В результате прохождения технологической практики учащиеся должны овладеть следующими профессиональными компетенциями:
В ходе технологической практики учащиеся должны выполнять следующие профессиональные функции:
1. Ознакомление с работой магазина и организацией труда работников торговли.
С 02.03.2011 по 29.03.2011 – я проходил учебную практику на продавца.
Место прохождения практики “Общество с ограниченной ответственностью OMA”
Отчет по технологической практике в ООО «ОМА»
Автор: Anatoliy Z. • Февраль 16, 2021 • Отчет по практике • 12,458 Слов (50 Страниц) • 115 Просмотры
Главное управление по образованию
Витебского областного исполнительного комитета
Учреждение образования
«Полоцкий государственный экономический колледж»
по технологической практике
учащейся 3 курса группы____
специальности 2-26 0232
«Операционная деятельность в логистике»
Яхимович Александры Юрьевны
(фамилия, имя, отчество)
(место прохождения практики)
За период с _____________________20__г. по ____________________20__г.
_________________________________ ______________. __________
(должность, фамилия, имя, отчетво)…….. (подпись) (отметка)
_________________________________ ______________. __________
(должность, фамилия, имя, отчетво)…….. (подпись) (отметка)
Дата сдачи дневника-отчета ________________
Дата защиты практики __________________________
Итоговая отметка ________________________________
о прохождении технологической практики
(фамилия, имя, отчество)
Направляется на (в) _________________________________________
Руководитель практики (должность, фамилия, имя, отчество):
от предприятия ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Убыл на практику _______________ г. ________________________
(подпись руководителя от колледжа)
Прибыл на предприятие_______________ г. ____________________
(подпись руководителя от предприятия)
Убыл с предприятия ________________ г. ______________________
(подпись руководителя от предприятия)
Прибыл с практики________________г. ______________________
(подпись руководителя от колледжа)
Анкета оценки удовлетворенности работодателей
(наименование организации, подразделения)
Просим Вас оценить качество подготовки молодых специалистов – выпускников нашего колледжа по предложенным критериям. Оцените следующие критерии по 5-балльной шкале и соответствующим образом оцените степень значимости этих критериев для Вас.
Отчет по прохождении практики в “Общество с ограниченной ответственностью OMA”
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Мая 2011 в 10:00, отчет по практике
Описание
Практика является неотъемлемой частью основной образовательной программы и направлен на приобретение учащимися профессиональных умений и навыков (профессиональных компетенций) по специальности, закрепление, углубление и систематизацию теоретических знаний по специальным предметам, изучение и организацию деятельности торговых организаций. Проведение практики предусматривается на рабочих местах, что позволит учащимся обучаться в реальном рабочем режиме торгового предприятия.
Содержание
Введение. Охрана труда. ( стр. 3)
1. Ознакомление с работой магазина и организацией труда работников торговли. ( стр.6)
2. Организация торгово-технологического процесса в торговой организации. (стр. 10)
2.1. Организация приемки товаров в магазине. ( стр.10)
2.2. Хранение товаров в магазине, подготовка товаров к продаже. ( стр. 14)
2.3. Размещение и выкладка товаров в торговом зале. (стр.15)
3. Работа на кассовых суммирующих аппаратах и специальных компьютерных системах. (стр.19)
3.1. Кассовые аппараты, их функции и роль в организации учета денежных средств. (стр. 19)
3.2. Способы денежных расчетов с покупателями. (стр. 25)
3.3 Выбор типов кассовых суммирующих аппаратов и расчет потребности в них. (стр. 26)
3.4 Порядок использования кассовых аппаратов и систем. (стр. 28)
4. Организация технологии продажи товаров. (стр. 30)
4.1. Процесс продажи и его содержание. (стр. 32)
4.2. Формы розничных продаж товаров. (стр. 34)
4.3. Методы продажи товаров и их эффективность. (стр. 41
4.4. Дополнительные услуги в магазине. (стр.41)
4.5. Понятие и содержание культуры торговли. (стр. 42)
5. Оформление отчета. (стр. 44)
Работа состоит из 1 файл
мой отчёт.doc
Гипермаркет имеет филиалы :
Время работы Пн-сб 8.30-20.30 вс. 8.30-18.00
К услугам покупателей :
К услугам покупателей :
К услугам покупателей :
В гипермаркете ОМА продаются товары различных групп
ОАО «Лужский абразивный завод»
Henkel Bautechnik (Ceresit, Момент)
ООО «Новые технологии» (Оптима
ОАО «ТП Томский инструмент»
Конструкционные, столярные материалы
ТПЧУП «Звезда удачи» сертификат
Лакокраска, грунты, пропитки
ЗАО «НПП Рогнеда» (Акватекс, Eurotex, Биосепт, Dali)
«Смоленский ЛКЗ» (Colorika, Specco, Славен)
2. Исследование рынка и оценка возможностей предприятия.
На основе экспертной оценки ООО «ОМА» (Анкета опроса и результат анализа анкеты в Приложениях Д, Е ), доминирующими факторами макросреды являются следующие:
рост строительного рынка. Потребность в строительных отделочных материалах коррелирует с ростом рынка строительства.
изменение вкусов потребителей. Наличие на рынке отделочных материалов различных товаров-заменителей является весьма значимым фактором и представляет собой определенную степень риска для компании-производителя плитки.
уровень инфляции, безработицы, ставок налогов. Компания зависит от общего состояния экономики в стране, уровня покупательной способности.
динамика цен на энергоносители.
позиция правительства по отношению к различным отраслям. Государство может вносить изменения в законы, касаемые предпринимательской деятельности.
К второстепенным макроэкономическим факторам относят:
Мировой уровень исследований и разработок в строительной сфере и стройматериалах.
Государственные инновационные проекты, программы, гранты.
Вступление Белоруссии в ВТО.
Тенденции демографических показателей.
Уровень и динамика ВВП.
В настоящее время отрасль строительных материалов находится в стадии роста. По данным Белстата, продажи стройматериалов в розничной торговле за январь-май сократились на 0,4% — до 602,2 млрд. рублей. Согласно официальной статистике, удельный вес продаж стройматериалов отечественного производства внутри страны составил 63,6% против 36,4% импорта. Тем не менее, на 1 июля белорусские производители стройматериалов имели внушительные запасы готовой продукции — на общую сумму 293,6 млрд. рублей, что составило 66,7% к среднемесячному объему производства. http://naviny.by/rubrics/economic/2010/07/23/ic_articles_113_169768/
По итогам пяти месяцев ситуация несколько улучшилась в Брестской области наблюдается прирост спроса на строительную продукцию в среднем на 10 % (информация получена на основании данных Белстата). Основными факторами развития рынка стройматериалов на сегодняшний день являются рост инвестиций в основные фонды, рост жилищного строительства, рост благосостояния населения города Барановичи и, соответственно, рост платежеспособного спроса на материалы, как со стороны населения, так и со стороны строительных организаций.
На рынке строительных материалов г. Барановичи функционирует достаточно большое количество фирм, а прибыльность отрасли привлекает новые компании, которые стремятся потеснить существующие и занять самое выгодное положение.
Филиал ООО «ОМА» аналогично конкурентам стремиться стать лидером на всем рынке. Компания применяет стратегию полного охвата рынка, дифференцируя свое предложение для каждого целевого сегмента (стратегия дифференцированного маркетинга).
Потребители филиала ООО «ОМА» были разделены на два больших целевых сегмента:
частные лица (население города Барановичи: мужчины 25-55 лет и женщины 27-65, с законченным высшим и средне-специальным образованием; их семьи состоят из трёх-четырех человек и могут быть описаны как семья с ребенком-подростком или дошкольником);
корпоративные клиенты (мелкие строительные фирмы и ремонтные бригады: количество работников не превышает 50 человек, осуществляют реконструкцию и ремонт жилых, нежилых помещений, строительство мелких объектов – автостоянки, автобусные остановки, 1,2-этажные здания).
Более детальное сегментирование в каждой из этих групп не было проведено. По мнению руководства компании, потребители в группе обладают относительно схожим набором поведенческих характеристик, а различия в поведении клиентов не оказывают существенного влияния на принятие ими решения о покупке.
Таким образом, внося изменения в ценовую и коммуникативную политики, компания подстраивает свое предложение к потребностям покупателей из разных сегментов. Различия в комплексе маркетинга для этих двух групп будут рассмотрены в следующем разделе отчета.
Проведя анализ финансовых результатов компании, было выявлено, что наиболее привлекательным сегментом для компании являются частные лица. Этот сегмент достаточно большого размера и обеспечивает организации около 60% выручки. Такая статистика связана в первую очередь с тем, что филиал ООО «ОМА» является розничной организацией, ориентированной в большей степени на покупателей, приобретающих товар для личного пользования в розницу или мелким оптом. Организации и предприятия, нуждающиеся в строительных материалах, предпочитают приобретать их непосредственно у производителей в большем количестве по сниженной цене. Кроме того, производители строительных материалов, работая на деловом рынке, могут позволить себе предоставлять кредиты и скидки с продажной цены в зависимости от объема покупки, что является выгодным для строительных компаний. Большинство розничных организаций строительных материалов, в том числе и филиал ООО «ОМА», не готовы конкурировать с этими предприятиями и в лучшем случае могут предоставить небольшую скидку или отсрочку платежа. Таким образом, филиал ООО «ОМА» работает с корпоративными клиентами, которым требуется более мелкая партия товара и широкий ассортимент, быстрота обслуживания (из-за небольшого числа «безналичных» клиентов), а также клиенты, совершающие единовременную покупку.
Компания стремиться привлечь новых клиентов и удержать существующих, предлагая им широкий ассортимент строительной продукции. На момент создания ООО «ОМА» ни одна фирма не предлагала потребителю купить все необходимое в одном месте. ООО «ОМА» занял свободную позицию на рынке и на протяжении 10 лет позиционирует себя как «всё для ремонта в одном месте». В дальнейшем проведенное исследование подтвердило правильность выбранной позиции – наиболее важным критерием для покупателей при выборе магазина строительных материалов является широта ассортимента.
В настоящее время на рынке города работают более 200 розничных фирм строительных материалов. Многие из них предлагают достаточно широкий ассортимент, что заставляет ООО «ОМА» укреплять свою позицию и совершенствовать комплекс маркетинга. Среди фирм-конкурентов филиал ООО «ОМА» выделяет тех, которые имеют весьма высокие позиции на рынке строительных и отделочных материалов города. Основные плюсы этих компаний: наличие нескольких магазинов в городе, большинство из которых находится в центре, низкая цена на отдельные группы товаров, широкий и глубокий ассортимент, презентабельный внешний вид, высококвалифицированный и внимательный к желаниям клиентов персонал.
«ОМА» работает в сфере розничной торговли. Перекупая товар у посредников, «ОМА» не может стать лидером на рынке по качеству товара, так как его конкуренты предлагают клиентам однотипный товар, приобретенный у тех же поставщиков. Для достижения поставленной цели, компания сокращает издержки, что позволяет устанавливать цены на товар на более низком уровне.
Для расчета базовых цен на свои товары головной филиал «ОМА» применяет метод текущей цены, который заключается в ценообразовании с учетом цен, сложившихся на рынке. Анализируя ценовую политику конкурентов, компания тем самым определяет среднюю стоимость товара на рынке и устанавливает цену ниже или равную рыночной. Некоторые виды строительных материалов «ОМА» продает по цене их себестоимости (неликвидный товар).
При прямой поставки цены формируются на самом филиале «ОМА» в городе Барановичи, товароведам. Пример формировании цены указаны в приложении. (Приложение Ш )
Компания пока не достигла уровня издержек, при котором можно реализовывать весь ассортимент по цене ниже рыночной. Также она стремиться закрепить в сознании покупателей себя как компанию, реализующую качественные и дешевые строительные материалы. Для этого «ОМА» расширяет ассортимент и включает в него группы дорогих товаров высокого качества и дешевых товаров приемлемого качества. Таким образом, «ОМА» стремиться использовать одновременно 2 конкурентные стратегии: лидерство в издержках и дифференцирование. В ценообразовании такая направленность фирмы воплощается в следующих ценовых стратегиях:
Стратегия престижных цен – в магазине установлены высокие цены на сантехнику, двери, электротовары, пеногерметик, линолеум.
Стратегия долговременных цен – цена на уровне или ниже рыночной, не изменяются в течение длительного времени на пиломатериалы, ДВП, ДСП, фанеру, гвозди, хозтовары, изовер, поролон, профили, плитки, обои, цемент, сухие смеси и шпаклевку, на лакокрасочные материалы, кирпич, цемент.
Стратегию гибких цен компания использует при работе с розничными клиентами, снижая цену товара на 5-7% при большом объеме закупки.
Стратегия неокругленных цен – применяет для аукционных товаров.