обучение на кондитера в ижевске
Кулинарная школа «Да, Шеф!»
Проведите кулинарную вечеринку с «Да, Шеф!»
👨💻Деловые события: корпоративные мероприятия для поднятия духа команды, значимые даты для компании или презентация продукта.
Показать полностью.
💃Частные мероприятия: дни рождения для взрослых и детей, девичник, встреча друзей или выпускников, юбилей и любое другое семейное событие.
👨🍳 Настоящие кулинарные курсы для тех, кто любит готовить или хочет научиться это делать легко и непринужденно. Готовьте вместе с профессиональным шеф-поваром любимые ресторанные блюда, как настоящие повара.
Все вопросы вы можете присылать на адрес dachefschool@gmail.com
🏠г. Ижевск, ул. Пушкинская, 173а, БЦ Н7, 6-й этаж, 2я дверь.
🏡 г. Ижевск, ул. 50 лет ВЛКСМ, 2 (ЖК «Новый город»)
☎ +79828343924
Кулинарная школа «Да, Шеф!» запись закреплена
Вам нравятся наши открытые мастер-классы?
Мы придумываем расписание за месяц до мероприятия, чтобы вы могли заранее спланировать своё время и успели записаться на мастер-классы, которые вам понравились.
Мы составляем расписание так:
Показать полностью.
Часто нам приходят запросы на интересующие тематики, и мы включаем их в список наших идей.
Наши гости, не редко рассказывают о своих желаниях, и мы с радостью готовы их воплотить!
Салат, приготовленный из цельного осьминога? Будет!
Мы проводим много времени за наблюдением кулинарных блогов и книг. Выписываем интересные рецепты в нашу кулинарную книгу.
Конечный этап: мы собираемся вместе, утверждаем блюда и даты, и вот оно! Готовое расписание
Если у вас есть пожелания, вы можете нам написать или позвонить, и мы добавим новые блюда в расписание на следующий месяц.
Кулинарная школа «Да, Шеф!» запись закреплена
Кулинарная школа «Да, Шеф!» запись закреплена
Кулинарная школа «Да, Шеф!» запись закреплена
ВЕЧЕРИНКА ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ
31 октября 2021;
Начало в 19:00
Будем готовить:
-Страшно вкусную чёрную пасту с морскими гадами в сливочном соусе;
Показать полностью.
-Ведьмин салат с ростбифом, вялеными томатами, болгарским перцем гриль и паутиной;
Бар: мастер-класс от бармена по алкогольным коктейлям
Будете готовить:
-Кровавую мери;
-Зелье ведьмы;
-Шот «опухоль мозга»;
-Коктейль «Космополитен»;
Количество мест: 10
Стоимость 2500 руб/чел

Кулинарная школа «Да, Шеф!» запись закреплена
Знаете, в чём успех профессионального шеф-повара?
Верно, в его надёжной команде, которая вовремя подаст руку 🙂
Наша команда делает всё, чтобы Ваш праздник стал незабываемым и наполненным только позитивными эмоциями и ничто вам не помешало насладиться этим особенным днём
Запишитесь на курс
кондитеров прямо сейчас в г. Ижевск
Всех желающих освоить технологию приготовления мучных кондитерских изделий приглашаем пройти курс «Кондитерское дело» в Профакадемии.
40 акад. часов, 10 занятий, 2 месяц
Сладкая жизнь – это реально!
Вы давно мечтали постигнуть кондитерское мастерство, но не знали, с чего начать? В глазах рябит от изобилия рецептов, но непонятно, как к ним подступиться? У нас для вас есть вкусная новость!
Профакадемия обучает кондитерскому мастерству «с нуля» до коммерческого уровня!
Вместе мы разберем основы, поработаем над исполнением и законспектируем важные аспекты. С нашими практикующими преподавателями-кондитерами вы освоите всю технологию приготовления мучных кондитерских изделий так хорошо, будто всегда умели это делать!
Вы узнаете все секреты хлебопекарного искусства, будете печь торты, пирожные, кексы… Вам будет все по плечу! Пройдя этот курс, вы гарантированно сможете удивить своих родных и близких сладостями любой сложности, а также устроиться на работу кондитером!
На курсах кондитеров вас научат выпекать безупречно пышный бисквит и готовить крем, а в украшении торта вашу фантазию не ограничивает ничто! Фантазируйте и воплощайте! Рядом с вами всегда будет находиться профессионал, который поможет, подскажет и даст ответы на все возникающие вопросы. Фотографии ваших первых выпечек положат начало вашему превосходному портфолио, на который будут ориентироваться работодатели.
Желаем вам приятного, полезного, а главное вкусного обучения!
Пожалуйста, если вам что-то не до конца понятно – позвоните нам. Вместе мы найдем ответы на все вопросы.
Запишитесь на курс
кондитеров прямо сейчас в г. Ижевск
Всех желающих освоить технологию приготовления мучных кондитерских изделий приглашаем пройти курс «Кондитерское дело» в Профакадемии.
40 акад. часов, 10 занятий, 2 месяц
Сладкая жизнь – это реально!
Вы давно мечтали постигнуть кондитерское мастерство, но не знали, с чего начать? В глазах рябит от изобилия рецептов, но непонятно, как к ним подступиться? У нас для вас есть вкусная новость!
Профакадемия обучает кондитерскому мастерству «с нуля» до коммерческого уровня!
Вместе мы разберем основы, поработаем над исполнением и законспектируем важные аспекты. С нашими практикующими преподавателями-кондитерами вы освоите всю технологию приготовления мучных кондитерских изделий так хорошо, будто всегда умели это делать!
Вы узнаете все секреты хлебопекарного искусства, будете печь торты, пирожные, кексы… Вам будет все по плечу! Пройдя этот курс, вы гарантированно сможете удивить своих родных и близких сладостями любой сложности, а также устроиться на работу кондитером!
На курсах кондитеров вас научат выпекать безупречно пышный бисквит и готовить крем, а в украшении торта вашу фантазию не ограничивает ничто! Фантазируйте и воплощайте! Рядом с вами всегда будет находиться профессионал, который поможет, подскажет и даст ответы на все возникающие вопросы. Фотографии ваших первых выпечек положат начало вашему превосходному портфолио, на который будут ориентироваться работодатели.
Желаем вам приятного, полезного, а главное вкусного обучения!
Пожалуйста, если вам что-то не до конца понятно – позвоните нам. Вместе мы найдем ответы на все вопросы.
Корочки кондитера в Ижевске.
Курсы обучения.
Дистанционное обучение профессии кондитер
Нажимая на кнопку «Отправить заявку», Вы даете согласие на обработку своих персональных данных.
Во избежание проблем с надзорными органами и минимизации несчастных случаев на производстве, работники должны иметь соответствующее образование. По профессии «Кондитер» (артикул 2235) сотруднику необходимо получить в Ижевске удостоверение кондитера в соответствии с приказом Минобрнауки России № 513
1-й разряд
§ 42. Кондитер 1-й разряд / Раздел «Кондитерское производство»
2-й разряд
§ 43. Кондитер 2-й разряд / Раздел «Кондитерское производство»
3-й разряд
§ 44. Кондитер 3-й разряд / Раздел «Кондитерское производство»
4-й разряд
§ 45. Кондитер 4-й разряд / Раздел «Кондитерское производство»
5-й разряд
§ 46. Кондитер 5-й разряд / Раздел «Кондитерское производство»
6-й разряд
§ 47. Кондитер 6-й разряд / Раздел «Кондитерское производство»
Кондитер – рабочая профессия поварской специализации. Настоящий профессионал способен не только изготовить любое кондитерское изделие, но и оригинально его украсить, или придумать свой уникальный рецепт. Работать специалист может в кондитерских, кафе и ресторанах, фабриках и пекарнях. Обязательным условием для работы является наличие медицинской книжки и корочки кондитера.
Особенности профессии
Кондитер должен не только любить изготавливать сладости (пирожные, торты, мороженое и др.), но и быть ответственным, аккуратным, отчасти творческим человеком. Большая часть рабочего дня кондитера проходит на ногах, часто при высоких температурах, поэтому не лишней будут хорошая выносливость и физическое здоровье.
В обязанности кондитера входит:
Полный список задач зависит от специфики предприятия, а также от опыта и квалификации специалиста.
Разряды кондитера
Курсы обучения кондитера позволяют получить разряд от 1 до 6. ЕТКС предусмотрено четкое разделение полномочий для специалистов каждого разряда.
1. 1 разряд – начинающий работник трудится под контролем более опытного специалиста, выполняет простейшие работы: подвозит полуфабрикаты, следит за работой оборудования.
2. 2 разряд – выполняет несложные работы: готовит сиропы и крема, приготавливает полуфабрикаты, изготавливает простые кондитерские изделия.
3. 3 разряд – занимается процессом изготовления штучной продукции, отделкой готовых изделий, приготавливает тесто, крема и начинки.
4. 4 разряд – изготавливает большинство сладостей, создает сложные украшения.
5. 5 разряд – ведет процесс изготовления самых сложных, оригинальных и уникальных тортов под руководством специалиста 6 разряда, изготавливает конфеты, проверяет качество сырья и готового изделия;
6. 6 разряд – изготавливает кондитерские изделия любой сложности, наносит сложные рисунки, разрабатывает новую рецептуру.
Для получения 6 разряда требуется среднее профессиональное образование.
Вы получите помощь и консультацию по любому возникшему вопросу
Профессия Кондитер в Ижевске
Кондитер изготавливает различные виды теста для тортов, пирожных, кексов, печенья, делает всевозможные начинки и крема, помадку, шоколад, взбитые сливки, желе и т. д. Выпекает кондитерские изделия и оформляет их. Осуществляет процесс подготовки полуфабрикатов. Кондитер работает самостоятельно, либо на конвейере.
О профессии Кондитера в Ижевске
Зарплаты: сколько получает Кондитер *
Начинающий: 18000 в месяц
Опытный: 22000 в месяц
Профессионал: 29000 в месяц
Востребованность профессии
Профессия кондитера останется востребованной во все времена. Ведь ни одно мероприятие, будь то день рождения или свадьба не обойдется без праздничного торта, а шоколад, пирожные и конфеты любят практически все.
Для кого подходит профессия
Чтобы стать профессионалом высокого уровня, надо иметь художественный вкус, творческое начало и проявлять изобретательность. Так как профессия кондитера предполагает работу в коллективе, то надо быть терпеливым, выдержанным, приветливым, доброжелательным и коммуникабельным. Такие качества, как неряшливость, невнимательность и медлительность неприемлемы в этом виде деятельности.
Карьера
Кондитеры могут работать на хлебокомбинатах, предприятиях общественного питания (кафе, рестораны, столовые, закусочные), в оздоровительных лагерях, в санаториях. Без людей этой профессии не обойдется ни одно образовательное учреждение (школы, детские сады, колледжи, техникумы, училища, институты). Мастера кондитерского производства работают также и на заготовочных фабриках, и на комбинатах полуфабрикатов.
При наличии управленческих навыков кондитер может продвинуться по карьерной лестнице и стать руководителем смены, цеха или производства. Некоторые опытные специалисты предпочитают заниматься частной практикой, открывая собственные кондитерские и пекарни.
По сравнению с другими поварскими специальностями профессия кондитера наиболее престижна, востребована и увлекательна. Хотя образование по этой специальности может получить практически любой желающий, но далеко не каждый способен стать квалифицированным мастером. Высокохудожественный вкус, стремление к самосовершенствованию и желание создать свой собственный шедевр – вот чем надо обладать, чтобы достичь вершин в этой профессии.
Обязанности
Должностные обязанности кондитера:














