зеленые шишки сосны что с ними делать
Сосновые шишки: лучшие рецепты для лечения и укрепления здоровья
Добавление статьи в новую подборку
Если вы любите необычные рецепты, попробуйте приготовить полезные лекарства из сосновых шишек. Близкие и друзья будут поражены, когда вы угостите их ароматным вареньем или настойкой!
Шишки еловые и сосновые – ценное сырье при изготовлении технических и парфюмерных масел. Также это прекрасный материал для создания поделок. О лечебных свойствах сосновых шишек ходят легенды. Кто-то за пару дней излечил ими простуду, кто-то – привел в порядок больные суставы. Поклонников этого незамысловатого природного лекарства с каждым годом все прибавляется. Но прежде чем и вы к ним присоединитесь, давайте разберемся, как шишки помогают человеческому организму и не несут ли они вреда.
Сосновые шишки – польза и вред
Лечебные свойства молодых сосновых шишек были известны еще древним знахарям. Они заготавливали эти дары леса наравне с живицей и хвоей, а потом использовали для лечения желудка, суставов, органов дыхания. Современные исследования показали, что шишки сосны действительно обладают рядом полезных качеств. Недаром их все активнее применяют в альтернативной медицине для лечения и профилактики самых разных заболеваний.
В шишках содержатся фитонциды – биологически активные вещества, которые уничтожают или сдерживают рост опасных бактерий, повышают иммунитет. Впрочем, это естественно, ведь все мы знаем, как полезно дышать воздухом в сосновом лесу. Поэтому особенно популярно употребление сосновых шишек от кашля и при первых признаках простуды. Хорошим укрепляющим средством они станут и для людей, страдающих бронхитом или туберкулезом.
Польза сосновых шишек проявляется и благодаря содержащемуся в них танину. Это вяжущее вещество борется с воспалениями, кровотечениями и токсинами. Аскорбиновая кислота в составе укрепляет иммунитет и успокаивает нервную систему. Молодые сосновые шишки также содержат витамины В, К и Р, кальций, железо, магний, фосфор, цинк и другие полезные макро- и микроэлементы.
Сосновые шишки в народной медицине применяют также для лечения:
Есть факты, что можно применять сосновые шишки от инсульта. Но здесь речь идет не о самом лечении, а о профилактике и периоде восстановления.
Итак, мы разобрались, чем полезны сосновые шишки, а теперь узнаем об их вреде.
Сосновые шишки – противопоказания
Прием сосновых шишек может сопровождаться и некоторыми ограничениями. Так, не рекомендуется употреблять средства на основе шишек:
Лицам старше 60 лет нужно с осторожностью использовать настойку из зеленых сосновых шишек и другие средства на их основе. При индивидуальной непереносимости даже у здоровых людей могут появиться головные и желудочные боли.
Варенье из сосновых шишек также имеет определенные противопоказания, помимо указанных. Если съедать в день больше 1-2 ст.л. лакомства, могут появиться проблемы с почками.
При наличии хронических заболеваний лечение сосновыми шишками проводите только после консультации со специалистом.
Когда собирать сосновые шишки
В зависимости от региона и климатических условий, сроки сбора сосновых шишек варьируются. Обычно их собирают в конце июня – августе и либо сразу перерабатывают, либо сушат и хранят до зимы. В ход идут именно зеленые сосновые шишки, которые еще нераскрыты. Выбирайте мягкие экземпляры до 4 см в длину и без дефектов. В некоторых случаях можно собирать и уже вскрывшиеся шишки, но готовить их будет труднее.
Для сбора сосновых шишек выбирайте деревья подальше от дорог и промышленных производств. Не заготавливайте сырье с гнилых и поврежденных вредителями сосен.
Собранные шишки переберите, очистите от хвои, промойте и просушите. Во время работы удобно пользоваться перчатками, чтобы не испачкать руки в липкой смоле. Теперь найдем сосновым шишкам применение!
Варенье из сосновых шишек
Рецептов, как сварить сосновые шишки, достаточно много. Мы предлагаем самый быстрый и простой, при котором сохраняются полезные вещества. Шишки из варенья тоже можно есть, они получаются мягкими и немного горьковатыми.
Вам понадобятся: 1 кг зеленых сосновых шишек, 1 кг сахара, 1 л воды.
Приготовление. Залейте шишки на сутки водой, чтобы снизить горечь. Затем положите в кастрюлю, влейте 1 л воды и доведите до кипения. Пену с мусором удалите, протрите ложку от смолы. В процессе готовки эту процедуру надо повторять. Всыпьте сахар и варите смесь на медленном огне в течение 1,5-2 часов, пока она не станет красноватого цвета. Готовое варенье разлейте по стерилизованным банкам.
Настойка из сосновых шишек
Настойка из сосновых шишек на водке применяется в период восстановления после инсультов и инфарктов. Также она способствует укреплению иммунитета и помогает быстрее вылечить простуду. Сосновые шишки на водке желательно употреблять в разбавленном виде, например, добавлять по 1 ч.л. в чай. Детям такое средство категорически нельзя давать в пищу. Несмотря на целебные свойства настойки из сосновых шишек, применять ее следует не дольше 1-2 месяцев. Затем нужно сделать перерыв и возобновить лечение.
Вам понадобятся: 10-11 штук зеленых сосновых шишек, 0,5 л спирта, 1 ч.л. яблочного уксуса.
Приготовление. Очистите шишки от мусора, залейте спиртом и поставьте на 10 дней в темное место. После процедите и добавьте яблочный уксус. Хранится настойка до 1,5 лет.
Мед из сосновых шишек
Такое средство просто незаменимо в сезон простуд и гриппа! Готовится мед довольно легко и долго хранится.
Вам понадобятся: 70 штук зеленых сосновых шишек, 0,8 кг сахара, 1 л воды, сок 1 лимона.
Приготовление. Залитые водой шишки доведите до кипения. Снимите грязную пену и варите смесь на медленном огне в течение 30 минут. Затем остудите и оставьте на сутки, чтобы шишки настоялись. После процедите отвар через марлю, добавьте сахар и проварите смесь на медленном огне в течение еще 2-2,5 часов. Когда жидкость загустеет и станет похожа на мед, добавьте лимонный сок, тщательно перемешайте смесь и разлейте по банкам.
Сироп из сосновых шишек
Этот рецепт не требует варки и готовится сразу в банке. На стакан горячей воды добавляют десертную ложку сиропа и пьют утром натощак или вечером.
Вам понадобятся: 1 кг зеленых сосновых шишек, 0,5 кг сахара.
Приготовление. Засыпьте шишки сахаром. Когда появится сок, переложите их в банки и присыпьте небольшим количеством сахара, чтобы шишки были полностью покрыты. Поставьте банки в темное и теплое место, но так, чтобы вы могли без труда их встряхивать. Желательно делать это несколько раз в день, пока сахар полностью не растворится. Когда это произойдет, сироп готов к употреблению. Хранить его также нужно в темном месте.
Отвар из сосновых шишек
Самый простой рецепт из сосновых шишек, который очистит сосуды и избавит от бессонницы.
Вам понадобятся: 5 сосновых шишек, 500 мл воды, 1 ч.л. пчелиного меда.
Приготовление. Залейте шишки водой в небольшой кастрюле и поставьте на маленький огонь. Когда вода закипит, варите шишки еще 15 минут. После процедите отвар и добавьте мед. Пейте небольшими глотками в течение дня.
Приготовление сосновых шишек – процесс увлекательный и доступный каждому. А после того, как отведаете блюда, вы убедитесь в пользе этого лесного продукта. Крепкого здоровья вам и вашим близким!
Обработка сосновых шишек: все секреты
В этой статье хочу поделится с вами своим опытом обработки сосновых шишек. Он отличается о того, что вы можете встретить на просторах интернета. Я буду рассказывать о тех шагах, которые я использую постоянно, а также о тех, которые я попробовала, но применять не стала. Почему я решила написать на эту, казалось бы, уже избитую тему? Потому что применив рекомендации, вычитанные в интернете, я осталась недовольна результатом, и пришлось экспериментировать.
1.СБОР ШИШЕК
В интернете много пишут, что собирать сосновые шишки нужно осенью. Но поскольку вы вряд ли полезете на сосну за шишками, а будете собирать те, что созрели и упали на землю, то лучшее время сбора — как только шишка упала, вы ее подобрали. А значит, уже с поздней весны можно потихоньку пополнять свои запасы. Очень много шишек осыпается после сильного ветра. Собирая свежеупавшие шишки, вы минимизируете пребывание шишки на земле/песке, под дождем. Шишки, которые долежат до осени, будут хуже по качеству. В них заводится плесень, они темнеют, сильно грязнятся.
2. МЫТЬЕ ШИШЕК
Далее шишки нужно хорошо промыть. Мыть нужно раскрывшиеся шишки, иначе грязь внутри не вымоется. Если шишка закрылась, дайте ей сначала просохнуть и раскрыться.
Шишки я мою в два этапа.
2.1. Промываю шишки под напором теплой воды. Кладу в ванну партию шишек не более 50 штук и тщательно обливаю душем. Затем беру в руки по одной шишке и мою ее душем со всем сторон. Сильно горячей воду не делайте, т.к. шишки начнут быстро закрываться и вы не успеете промыть каждую в отдельности. По этой же причине не засыпаю в ванну более 50 шишек за раз.
2.2. Складываю шишки в ведро, заливаю чуть горячей водой и добавляю любое моющее/чистящее средство (гель для душа/сиф и т.д). Оставляю на полчаса. После тщательно промываю водой. К этому моменту шишки полностью закрываются.
3. ОБРАБОТКА ПЕРЕКИСЬЮ ВОДОРОДА
Перекись водорода убивает насекомых и грибок плесени. Перекись нужно взять не менее 20%й концентрации. Если перекись свежая, то достаточно опустить в нее шишку на 6 секунд. Если уже подвыдохлась, то можно оставить в ней шишки на полчаса-час. В перекиси шишку обрабатываем сразу после мойки, т.е. закрывшуюся. Пусть вас это не смущает, перекись попадет под чешуйки.
С перекисью работаем только в перчатках!
4. ПРОМЕЖУТОЧНАЯ СУШКА
Для начала нужно дать стечь воде. Для этого я беру коробку из-под пиццы, делю ее пополам. Внутрь кладу пакет, газету, сверху решетку (купили метражом в магазине и отрезали на квадраты под размер коробок). Выкладываем шишки на решетку. Если в доме тепло и сухо (включено отопление), можно оставить в помещении. Если высокая влажность, то лучше обсыхать на воздухе, на улице (на балконе, например). После того, как стечет вода, ускорить высыхание можно, положив их на батарею (если они включены). Надо сказать, что на батарее они просыхают лучше всего.
На данном этапе нам достаточно не полностью просушить шишки. А только до такого состояния, чтобы они наполовину раскрылись и образовался доступ в серединке.
5. ОБРАБОТКА АНТИСЕПТИКОМ
Антисептик применяется для предотвращения появления плесени.
Берем емкость с антисептиком, погружаем в нее шишки. Шишки должны быть полностью покрыты антисептиком. Подержать в нем 30-60 секунд.
6. ТЩАТЕЛЬНАЯ ПРОСУШКА
Делаем все то же самое, что в пункте 4, только сушим шишки до их полного раскрытия. После просушки храним в коробках. Наглухо не закрываем, чтобы был доступ воздуха. Особенно первое время после просушки, т.к. шишки могут не до конца просохнуть. В пакетах хранить нежелательно.
Как еще ускоряют сушку шишек.
Сушка в духовке. Сушка в духовке занимает несколько часов при температуре 120-180гр. Но они скорее жарятся, чем сушатся. Шишка становится темной, раскрывается неравномерно. Сушка сопровождается чудесным хвойным ароматом. Но имейте в виду, что духовка еще долго потом будет им пахнуть.
В микроволновке сушить не пробовала. Смотрела видеоролик, как все моментально задымилось. Решила не портить технику.
7. МЕХАНИЧЕСКАЯ ЧИСТКА
Сосновая шишка на своих лепестках имеет второй тонкий слой лепестков, которые отстают и торчат. В процессе мойки часть лепестков, конечно, отпадает, но большая остается. Лепестки эти нужно удалить, иначе при покраске они слипнутся, и шишка не будет смотреться красиво. Я беру синтетическую кисть с длинным ворсом (около 5 см) средней жесткости и шоркаю ею шишки. Лепестки отлетают. Пробовала одежной щеткой — не получается. Ворс короткий и очень жесткий, не вычищает, но при этом повреждает основные лепестки.
7. ПОКРЫТИЕ УНИВЕРСАЛЬНЫМ ЛАКОМ/ПОКРАСКА
Лак или краска обеспечивают защитное покрытие от любого неблагоприятного воздействия. Прозрачный лак также рекомендуется наносить перед покраской в качестве грунта. Подробнее о покраске шишек я расскажу в отдельной статье.
Сосновые шишки, обработанные по такой технологии безопасны, долговечны и эстетичны. А значит, и изделия из них много лет будут радовать своих владельцев.
Далее я расскажу вам еще про несколько способов обработки шишек, которые я часто встречаю в интернете, но эти способы не использую.
Замачивание в уксусном растворе.
При этом уксус совершенно не убивает грибок плесени, который может быть в шишках, особенно если они были влажные или долго лежали на земле. Да и расход уксуса получается очень большой.
Кипячение.
В процессе кипячения начнет выделятся смола и будет оседать на стенках кастрюли. Поэтому для приготовления еды эту кастрюлю уже нельзя будет использовать. То же касается и ложки, которой решите помешать, и крышки. Покипятили, воду слили, разложили шишки сушиться. Застелите поверхность газетой, чтобы не запачкать ее смолой. Кипяченая шишка очень липкая из-за смолы. Постепенно липкость уйдет. Кипяченая шишка сохнет дольше. И становится более темной.
По опыту — кипячение не решило проблему появления плесени. Через пару месяцев на многих шишках плесень все-таки появилась. Пришлось их все-таки промыть в перекиси и антисептике.
Обработка клеем ПВА.
Клеем ПВА шишку обрабатывают для того, чтобы она склеилась и перестала открываться/закрываться. Например, перевязывают ниткой закрывшуюся шишку, окунают в ПВА и дают стечь и просохнуть. Затем нитку снимают. И мы вроде бы должны получить навсегда закрывшуюся шишку, но этого не происходит. Шишка настолько сильная, что никакой ПВА ее не удержит. Да, она немного склеивается, и полного раскрытия уже не произойдет. Но отдельные лепестки все равно оттопырятся, и вид уже не тот. Суперклей тоже не решает проблему.
Вот такой интересный опыт я получила от работы с шишками. Допускаю, что в разных регионах нашей страны из-за различных климатических условий, а соответственно, различного уровня влажности, сосновые шишки будут вести себя иначе. Но теперь вы знаете, на что обратить внимание.
Лечение сосновыми шишками: народные рецепты, домашние методы лечения, приготовление мазей, отваров, особенности лечения и наблюдение врача
Есть много народных рецептов лечения сосновыми шишками (зелеными) различных заболеваний. Они помогают замедлить деструктивные процессы в клетках головного мозга, восстановить проходимость сосудов, а в реабилитационный период после инсульта улучшают двигательную работоспособность.
Целебные свойства
Если употреблять сосновые кладовые запасы в виде меда или варенья, настоек, можно улучшить иммунную систему, уменьшить уровень холестерина, облегчить симптомы простудных заболеваний, пневмонии, туберкулеза. Также молодые шишки в старые времена служили прекрасным бальзамическим средством и применялись для лечения цинги.
На втором году жизни плоды созревают. Под воздействием сухих сильных ветров они раскрываются и начинают распространять семена. В народной медицине используются, правда, только молодые, еще нераскрывшиеся шишки.
Этот продукт является ценным ингредиентом для приготовления многих лекарственных средств из-за своего богатейшего химсостава. Он содержит в себе:
Из сосновых почек и зеленых шишек изготавливают отвары, сиропы, настойки, варенье, мед.
Также из них готовят всевозможные лекарственные составы, которые ценятся из-за натурального комплекса минералов и витаминов, мочегонных проявлений, антисептических, отхаркивающих, болеутоляющих эффектов.
Правила сбора
Для того чтобы лечение сосновыми шишками было эффективным, их нужно правильно заготовить. К основным рекомендациям по сбору относятся:
Общие правила
Не стоит забывать об общих правилах при лечении средствами народной медицины:
Лекарства из шишек для профилактики инсульта
Особой ценностью пользуются средства, настоянные на спирту, потому что он помогает раскрыть свойства танинов. А еще лечение настойками сосновых шишек на водке и спирте помогают укрепить сердечную мышцу и стенки сосудов, устранить аритмию и звон в ушах. Употребление средств из растительного сырья позволяет улучшить память и функционирование органов зрения.
Существует несколько рецептов настоек из сосновых шишек для лечения и профилактики инсульта:
Инсульт: лечение сосновыми шишками. Рецепты народные
Существует большое количество рецептов, используемых при инсульте. Известно, что разрушение клеток при таком серьезном недуге не останавливается даже во время периода восстановления. Танины, которые присутствуют в шишках, могут отлично решить эту проблему, сокращая в разы количество пораженных структурных единиц. Препараты, которые были приготовлены на основе плодов хвойного дерева, хорошо используется в восстановительной терапии, так как помогают в возвращении речи, благоприятно влияют на состояние организма в общем, улучшают нарушенную координацию движений. Такие настойки готовятся без применения спирта и водки.
Варенье из сосновых шишек при инсульте
Для приготовления варенья понадобятся зеленые шишки (восемьдесят штук). Их необходимо залить литром немного теплой воды и поставить на огонь на двадцать минут. Затем состав нужно настоять двое суток. После будущее лакомство засыпается килограммом сахара и варится еще часа полтора, до того момента, пока смесь не загустеет. Следует добавить в состав еще несколько капель лимонного сока и разлить полученное варенье в простерилизованные баночки. Хранить лучше в подвале.
Лечение после инсульта сосновыми шишками продолжается около полугода. Для профилактики, по отзывам больных, такие средства очень помогают в комплексной терапии, когда идет восстановительный период.
От кашля и простудных заболеваний
Чтобы вылечиться от простудных и вирусных заболеваний, а также укрепить свой иммунитет, можно приготовить мед или варенье из сосновых шишек.
Мед от простуды
Для приготовления меда необходимо вымыть пол стакана шишек, высыпать их в эмалированную кастрюлю, залить водой так, чтобы она чуть-чуть покрывала содержимое. Все это нужно вскипятить и добавить сахар (на литр воды необходимо взять один килограмм сахара). Когда сахар полностью растворится, огонь следует уменьшить, а потом томить сироп в течение 90 минут. Периодически следует снимать пенку в процессе приготовления. Благодаря этим манипуляциям необычный мед будет прозрачным. Такое лечебное лакомство можно кушать просто так, добавляя его в компот, чай и прочее.
Варенье при простуде
Как приготовить варенье: на пол-литровую банку молодых плодов необходимо 200 мл воды и 0,5 кг сахара. Шишки необходимо промыть, потом залить водой (лучше использовать родниковую или в бутылках). Затем все проваривается 15-20 минут. Верхушечные побеги должны стать мягче, но сохранить свою форму. Шумовкой из кипящего сиропа необходимо удалить шишки. Потом добавить в него сахар и варить еще около 25 минут. Получившийся душистый состав в горячем виде разливается по стеклянным емкостям и плотно закупоривается.
Второй способ: этот рецепт предполагает использование более спелых шишек, но еще нераскрытых. Для начала готовится сироп (килограмм сахара на 10 чашек воды). Затем в кипящую сладкую жидкость кладется 2,1 кг зеленых шишек и варится, пока сами плоды не станут раскрываться, а состав не начнет густеть. Образующуюся при этом пену снимать не нужно. В 3-4 приема можно варить это варенье: сначала его доводят до кипения, проваривают 45 минут, оставляют на пять-шесть часов, и вновь процесс повторяется.
Важно помнить, что полученное варенье имеет приятное послевкусие, изумительный аромат, но оно не является лакомством и относится к достаточно сильным лекарственным средствам.
Мы рассмотрели самые распространенные виды средств, изготовленных на основе хвойного растения. Однако есть и другие народные рецепты лечения сосновыми шишками. При помощи всевозможных настоек можно будет вылечить целый ряд болезней.
Лечение зоба
Еще одно лекарство, которое применяют при узелках на щитовидной железе: пятнадцать сосновых почек необходимо измельчить ножом, залить половиной стакана хорошей водки, затем 10 суток выдержать. Необходимо принимать по 5 капель 3 раза в день.
При болях в суставах
Такой состав можно приготовить всего лишь за ночь: две крупные старые шишки заливаются крутым кипятком и закрываются крышкой, а после хорошо закутываются и оставляются до утра. За полчаса до завтрака необходимо выпивать приготовленное снадобье. Курс лечения продолжается 45-60 дней.
При гастрите
Свои целебные свойства хвойное дерево открывает и при лечении ЖКХ. Чтобы улучшить пищеварение и провести профилактику гастрита, готовят настойку: 100 г зеленых сосновых шишек заливают спиртом (пол-литра) и настаивают 12-14 дней. Принимать полученное снадобье необходимо трижды в день по одной столовой ложке.
При головных болях
Шишки необходимо хорошо промыть, порезать ломтиками и обмакнуть в сахар. Затем их укладывают в баночку слоями и посыпают еще сахаром. Потом все это выставляется на солнечное место и прикрывается салфеткой. В течение двух суток их необходимо хорошенько встряхивать. Варенье будет готово, когда сахар полностью растворится, а шишки будут плавать в сиропе.
Применение мази при кожных заболеваниях
Мазь из сосновых почек хорошо помогает при возникновении раздражения кожи. Для ее приготовления используется один взбитый яичный белок, настойка из сосновых почек (15 капель). Все тщательно перемешивается и наносится на пораженные участки тела до тех пор, пока проблема не исчезнет.
Для приготовления мазей из соснового дерева используется хвоя растения. Нужно взять 20 г сырья, растолочь в ступе и залить одним стаканом кипятка. Затем нужно немного проварить в течение 10 минут, остудить, процедить. После чего необходимо выпарить половину жидкости, поставив емкость с отваром на медленный огонь. Пока лекарство не остыло, в него следует добавить небольшой кусочек свиного сала и отправить в холодное место. Мазь можно применять при язвах, ссадинах и прочих поражениях кожного покрова.
Противопоказания
Использовать лекарства на основе лесных даров, к сожалению, разрешено не всем. У лечения такими средствами имеются противопоказания:
Даже если существует уверенность в том, что вышеперечисленных противопоказаний для лечения народными рецептами (сосновыми шишками, в данном случае) нет, перед тем, как начать курс растительной терапии, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.