зачем подкармливать помидоры дрожжами
Как подкормить помидоры дрожжами
Выращивание томатов в промышленных масштабах невозможно без применения химических удобрений. На дачных участках садоводы стараются использовать как можно меньше химии, поэтому часто используют для подкормки народные средства. Одно из самых популярных – дрожжи. Дрожжевой раствор применяют в качестве удобрения для многих овощных культур, в том числе и для томатов.
Для чего подкармливать помидоры дрожжами?
Дрожжи – продукт весьма полезный и, главное, натуральный по своему составу. Дрожжевая подкормка подпитывает растения микроэлементами и витаминами, содержит в себе белки, углеводы, полезные бактерии. Применяя раствор дрожжей можно существенно повлиять на рост и развитие растений, показатели урожайности, повысить иммунитет томатов.
Применять дрожжи можно на всех стадиях вегетации помидорных кустов. Особенно полезна такая подкормка для молодых растений, которые только начинают формироваться. После применения дрожжевой подкормки происходит ускоренное развитие корней и надземной части растений. Получившая такое удобрение рассада лучше переносит пикировку, быстрее приживается, не перерастает. Томаты формируют большее количество бутонов, а значит и урожай будет лучше. Созревание плодов после применения подкормки дрожжами ускоряется.
Рецепт подкормки, как готовить
Дрожжевую подкормку можно приготовить разными способами, из разного количества ингредиентов. Использовать можно как сухие гранулированные, так и свежие дрожжи.
Сухие дрожжи и сахар
Все знают о том, что для начала процесса брожения нужна повышенная температура, поэтому вода для приготовления дрожжевой подкормки обязательно должна быть теплой, но не горячей, иначе грибки погибнут. Питательный раствор готовят из:
Все компоненты смешивают и оставляют на 2-3 часа. Перед тем, как применять дрожжевое удобрение, его разводят водой в соотношении 1:5. Растения подкармливают дрожжами в умеренно теплую погоду. Лучше использовать для этого утреннее или вечернее время. На жаре, когда температура превышает показатель + 40° C, дрожжи погибают и соответственно перестают работать. При этом почва должна быть достаточно прогретой, дрожжевые грибки активизируются именно в таких условиях.
Сырые дрожжи и сахар
Дрожжи для подкормки томатов можно использовать как в сухом, так и в свежем виде. Обычно у хозяек почти всегда в морозильной камере хранится пачка сырых дрожжей. Для приготовления раствора понадобится:
Воду предварительно нагревают до температуры + 30° C. Затем в нее кладут дрожжи и сахарный песок. Состав перемешивают и дают ему постоять до появления пузырящейся пенки. В принципе, такой раствор можно приготовить и без сахара. Сахарный песок всего лишь усиливает процессы брожения. Состав без сахара можно использовать для проведения корневой и внекорневой подкормки, а с сахаром – для полива под корень.
Как часто и когда вносить подкормку
На каждом этапе развития дрожжи приносят томатом свою пользу, применять их можно начиная от стадии рассады до периода активного плодоношения.
Рассада
Прежде чем применять дрожжевой раствор для сеянцев, они должны немного подрасти. Первый раз такую подкормку проводят после того, как рассада томатов распикирована по отдельным горшочкам. Поскольку растения еще маленькие, для проведения корневой подкормки лучше использовать небольшую спринцовку или медицинский шприц без иглы.
Под каждый сеянец вводят небольшое количество дрожжевого раствора, стараясь не попадать на стебель. Можно чередовать корневые и внекорневые подкормки. При нанесении питательного раствора на листья он быстрее усваивается тканями растения. Внекорневая подкормка считается наиболее безопасным способом внесения удобрений.
После высадки
После того как рассаду высадили в открытый грунт или теплицу, нужно дать растениям время адаптироваться на новом месте. Первую подкормку дрожжами проводят через 10-15 дней после момента пересадки. Внесенный в почву раствор улучшает всасывающую способность корней и благотворно влияет на структуру и состав почвы. Кусты томатов становятся крепкими, имеют яркую листву.
В дальнейшем такие подкормки можно проводить каждые 20 дней. На один куст расходуется 1-2 л питательного раствора. Чем старше растение, тем больше подкормки ему нужно. Применение дрожжей имеет некоторые нюансы. В результате химических реакций, вызываемых грибками, из почвы исчезает кальций и калий. Чтобы помидоры не страдали от дефицита этих элементов, через некоторое время после полива дрожжевым раствором под кустики вносят древесную золу.
Во время цветения
Во время цветения лучше проводить внекорневую подкормку дрожжами. Для нее больше подойдет раствор, сделанный из сухих дрожжей. Гранулы следует тщательно растворить в воде, чтобы не оставалось осадка. По наблюдениям садоводов иногда дрожжи в момент цветения могут вызвать негативную реакцию томатов.
Прежде чем обрабатывать все посадки целиком, опрыскайте только один куст и на следующий день проверьте его состояние. Если с растением все в порядке, можно обрабатывать оставшиеся насаждения Старайтесь чтобы состав не попал на цветы, разбрызгивайте его на листья и стебли. Если вы решите провести подкормку под корень, предварительно растение нужно обильно полить.
В засушливую жаркую погоду раствор для подкормки делают слабоконцентрированным. Кусты, которые выглядят ослабленными и реагируют на капризы погоды, дополнительно подкармливают йодом. При недостатке этого элемента у растений снижается иммунитет, они становятся подвержены заболеваниям и атакам вредителей, имеют бледные листья.
В период цветения для укрепления растений можно совместить подкормку дрожжами и йодом. В дрожжевой раствор добавляют 3 капли йодной настойки (на 5 л). Увеличивать концентрацию йода не рекомендуется, иначе на листьях возникнут ожоги.
В качестве подкормки йод хорошо сочетается с молочной сывороткой. На 3 л теплой воды добавляют литр сыворотки, 1 каплю йода и поливают помидоры под корень. расходуя по 1 литру раствора на каждый куст.
Во время плодоношения
В состав дрожжей входит особый белок, который замечательно усваивается помидорами Для этой цели необходима подкормка, приготовленная из прессованных дрожжей. Не обязательно добавлять сахар. Можно взять 50 грамм дрожжей на 10 л воды, настоять несколько часов и использовать раствор для полива. В этом случае помидоры будут «расти как на дрожжах», то есть, довольно быстро набирать массу.
Ценность дрожжевой подкормки в период плодоношения еще и в том, что состав такого удобрения полностью натурален и не может принести вреда ни растениям, ни человеку Использовать раствор необходимо сразу после приготовления. Одновременная подкормка навозом или птичьим пометом уменьшает полезное действие дрожжей, поэтому лучше вносить эти удобрения в разное время.
Как правильно подкормить помидоры
Дрожжевую подкормку с сахаром лучше выливать под корень, если вы собираетесь опрыскивать листья, приготовьте состав только из дрожжей и воды. Обязательно нужно соблюдать дозировку. Несмотря на то, что дрожжи имеют натуральный состав, превышать их концентрацию не следует. Правила внесения подкормок в теплице и открытом грунте имеют некоторые различия.
В открытом грунте
Огородники со стажем приравнивают действие дрожжевой подкормки к эффекту от применения минеральных удобрений. Замечено, что после полива дрожжевым раствором овощи становятся слаще, имеют более насыщенный аромат. В открытом грунте такую подкормку используют только во время теплой погоды, когда земля хорошо прогрета.
Вносить дрожжевые грибки в холодную землю не имеет смысла, эффекта не будет, поэтому начинают применять дрожжи на участке не раньше конца мая. Проводить подкормку лучше рано утром или вечером, землю необходимо предварительно увлажнить или использовать раствор после дождя.
В теплице
В условиях закрытого грунта томаты особенно нуждаются в подкормках, и дрожжи здесь могут стать хорошим подспорьем для огородников, помогая вырастить обильный и качественный урожай. В благотворном воздействии дрожжей на овощи убедилось уже не одно поколение наших предков.
Дрожжи будут лучше работать, если перед этим почва в теплице было удобрена органикой. Вносить органические удобрения нужно еще до высадки рассады в теплицу. На квадратный метр площади используют по ведру компоста или перегноя. Натуральная мульча в виде соломы или опилок, постепенно разлагаясь, также послужит для томатов в теплице органическим удобрением.
Замечено, что помидоры, которые подкармливали дрожжами, более устойчивы к фитофторозу. В теплицах начинать проводить такие подкормки можно вскоре после высадки рассады, когда температура почвы достигнет показателя +15° С. Поскольку в теплице из поликарбоната воздух прогревается значительно быстрее, то и все процессы, связанные с жизнедеятельностью растений, ускоряются.
В закрытом грунте применять дрожжевой раствор можно без настаивания, в свежем виде.
Корневая подкормка на основе дрожжей. Отличное удобрение для томатов — видео
Дрожжевая подкормка для томатов, вспоминаем бабушкины рецепты: видео
Если применять дрожжевую подкормку по всем правилам, то гарантировано хорошее состояние растений и повышение продуктивности томатов. Особенно ценным свойством доступного народного средства является его экологическая чистота. Стоят дрожжи копейки, а польза от них немалая, поэтому обязательно возьмите такой вид подкормки себе на заметку, если до сих пор этого не сделали.
Подкормка помидор дрожжами: рецепты для открытого грунта и теплицы
Дрожжи — лучшее натуральное удобрение, поскольку в его состав входят живые микроорганизмы. Ингредиенты наделяют плоды питательными компонентами, которых зачастую не хватает многим культурам. Полезные элементы легче усваиваются, соответственно, недостатка в них не возникает.
Вдобавок это отличный способ сэкономить денежные средства, не пользуясь химическими препаратами, результативность которых порой весьма сомнительна.
Подпитки нужно осуществлять периодически, особенно это касается помидоров, выращиваемых в теплицах. Дрожжевую подкормку томатов и других культур мы осуществляем давно, также как и янтарную кислоту.
Дрожжи повышают плодоносность, ускоряют развитие корневой массы, укрепляют рассаду и увеличивают количество завязей. Применив натуральное средство, можно быть уверенным в том, что срок созревания томатов сократится, а их устойчивость к вредителям и неожиданным изменениям погоды окажется очевидной.
Осталось лишь разобраться, как лучше подкармливать помидоры для быстрого роста, что лучше использовать и какие временные промежутки наиболее благоприятны.
Рецепт удобрения для помидор с дрожжами и сахаром
Стандартный раствор приготовить несложно. Требуется развести сухие дрожжи (10 грамм) в воде (10 литров), присовокупить сахарный песок (1 столовая ложка), как следует размешать и позволить настояться.
Перед непосредственным использованием необходимо добавить в получившуюся настойку холодную жидкость.
Подкормка помидор дрожжами в открытом грунте во время плодоношения
В емкости с холодной водой нужно растворить хлебопекарные либо сухие дрожжи (10 грамм), присовокупить сахарный песок (2 столовых ложки) и позволить настояться, оставив смесь в теплом месте на 3 часа.
Приготовленную настойку вылить в бочку, после чего добавить воду и применить по назначению (2 литра на куст).
Как правильно подкармливать помидоры дрожжами
Рецепты приготовления дрожжевой подкормки для помидор
Традиционная. 5 брикетов сухих дрожжей требуется тщательно размять при помощи вилки, затем залить кипячёной водой и перемешать. Оставить смесь в теплом месте и дождаться процесса брожения.
С сахаром. Дрожжи в виде гранул (10 г) и сахарный песок (2 столовых ложки) необходимо развести в теплой воде (10 л). Смесь обязательно размешать и оставить в теплом месте на 3 часа. Перед использованием добавить фильтрованную жидкость. Для большей эффективности можно применить аскорбиновую кислоту.
С молоком. Развести сырые дрожжи (200 г) в молоке (1 л), перемешать и оставить в теплом месте. Когда размеры состава изменятся, можно добавить воду и применить по назначению.
С хмелем. Сушёный хмель (1 стакан) залить кипячёной водой и варить на небольшом огне в течение часа. Когда масса остынет, хмель нужно протереть через сито. Присовокупить сухие дрожжи, муку (4 столовых ложки) и сахарный песок (2 столовых ложки). Оставить в теплом и плохо освещённом месте на 3 дня. Картофель отварить в мундире и остудить. Натереть на мелкой тёрке, не избавляясь от кожуры, и добавить в настойку. Настаивать в течение суток, после чего развести холодной водой.
С крапивой. В деревянную ёмкость поместить мелко нарезанную свежую крапиву (5 вёдер), золу (2 лопаты), сыворотку из молока (3 ведра) и куриный помет (1 ведро). Смесь перемешать, добавить воду и оставить в теплом месте. Спустя 2 дня присовокупить мокрые дрожжи (1 кг) и вновь размешать. Процесс брожения осуществляется в течение 2-х недель.
Со стимулятором роста («Фитоспорин»). Действенный способ, позволяющий ускорить процесс роста плодов. В теплой воде требуется развести брикетные дрожжи (1 кг) и препарат. Позволить настояться в течение 2-х дней, добавить холодную жидкость.
С золой. Больше подходит для рассады. Воду (10 л) нагреть, в ней развести дрожжи в виде гранул, золу (1 стакан) и сахарный песок (5 чайных ложек). Смесь перемешать, позволить настояться, затем добавить теплую воду. Поливать растения, не задевая листья.
С хлебными добавками. В подготовленную ёмкость положить хлебные корки и залить кипячёной водой. Свежие дрожжи размять при помощи вилки и добавить в смесь вместе с золой и кислым молоком, если имеется. Резервуар перенести в теплое место и настаивать в течение недели, перемешивая каждые 2 дня. По окончании срока добавить воду.
С куриным помётом. В воде (10 л) развести куриный помёт и золу (0,5 л), а также сахарный песок (5 столовых ложек). Массу как следует перемешать, дать настояться в течение недели в теплом месте. Для процесса брожения можно присовокупить хмель и холодную жидкость.
Подготовка и этапы внесения удобрения
Этапы использования удобрений:
Урожайность, плодородие почвы и развитие растения зависят от правильности подпитки, причем не имеет значения, открытый грунт подразумевается или тепличное выращивание. Вносить удобрение необходимо под укоренившиеся кусты помидоров.
Их надо обрабатывать в теплую погоду, поскольку климат и температура являются важными факторами, когда дело касается полезных свойств. В почве, которая недостаточно прогрелась, раствор попросту замерзает.
Если погода засушливая, перед внесением жидких дрожжей надо обязательно осуществить поливку грядок. Количество влаги не должно быть излишне обильным.
Нежелательно поливать растения в жаркую погоду или во время ветра. Лучше делать это в вечернее время, используя ёмкость с рассеивателем.
Если раствора больше, чем требовалось, можно задуматься о внекорневой подкормке. Обрабатывать нужно стебель и листья помидоров. Дрожжи следует развести и внести под корень культуры.
Если посадки тепличные, почва должна быть тщательно обработана перед внесением удобрений. Используется навоз либо компост (органические средства).
Закрытый грунт нуждается в умеренном количестве влажности. Ее можно обеспечить своевременной поливкой и естественным освещением.
Только в этом случае подпитка помидоров дрожжами и другими натуральными средствами поможет повысить урожайность. Если возникает дефицит удобрений, рост культуры замедляется, а завязи и вовсе перестают образовываться.
Если речь идёт о выращивании помидоров в обычной квартире, подпитка растений дрожжами поможет избежать побочных эффектов, вызванных отсутствием естественного освещения.
Благодаря тому, что в составе средства преобладают полезные нутриенты, корневая система укрепляется в кратчайшие сроки.
Причем у обработанных заранее томатов такая закономерность наблюдается всегда.
Как подкормить помидоры дрожжами в теплице
Способ подпитки помидоров в открытом грунте и теплице не подразумевает существенных различий.
Какие дрожжи используют для подкормки помидоров
Существуют винные, хлебопекарные, пивные виды дрожжей. Консистенция первого из них может быть жидкой, сухой или быстро растворяющейся.
В качестве действенного удобрения лучше применить хлебопекарные дрожжи, поскольку они содержат множество полезных веществ.
Благодаря необходимым микроэлементам рассада быстрее растет и становится более устойчивой к заболеваниям и опасным вредителям.
Основные рекомендации
1. Нужно использовать дрожжевые удобрения лишь в том случае, если почва хорошо прогрелась. По этой причине дрожжи наиболее часто выбирают для тепличных культур.
2. Для рассады отлично подходят ещё не забродившие растворы. Если корневая система кустов укрепилась, можно отдать предпочтение настойкам.
3. Максимальное количество подкормок — 3 за сезон. Избыток дрожжевых удобрений негативно сказывается на состоянии растений.
4. Чтобы не возник дефицит в калии или кальции, перед внесением удобрения рекомендуется посыпать почву золой.
Для каких растений такая подкормка не подходит
1. Поскольку дрожжевые удобрения содержат огромное количество азота, их переизбыток плохо повлияет на растения.
2. Кальций и калий — незаменимые компоненты для плодов. Если не будут использованы средства, в составе которых преобладают данные соединения, возникнет их дефицит, что существенно замедлит рост и своевременное развитие культуры.
3. Злоупотребляя дрожжевыми удобрениями, придется столкнуться с порчей грунта. Почва перестанет поддаваться обработке, что связано с усиленным выделением углекислого газа. В результате вырабатывается обильное количество азота и фосфора.
4. Нельзя забывать об органических удобрениях, иначе дрожжевая подкормка попросту окажется малоэффективной. Почва обязательно должна быть богата органикой.
В данном случае заключение составляет картофель. При внесении дрожжевых удобрений его клубни лишаются вкусовых качеств и становятся более рыхлыми. Урожай долго хранить не получается. Ситуацию можно изменить, если культура выращивается раннеспелая. И в хранении она нуждаться не будет.
В заключение хочется отметить, что дрожжевая подкормка помидор, очень благоприятно влияет на их рост и развитие, насыщает полезными веществами, и способствует хорошему урожаю.
Elena
Друзья, понравилась статья! Поделитесь ею с друзьями! Всего один клик по кнопке соц. сетей, и готово! Это поможет мне сделать сайт еще более полезным и интересным для Вас!
Как правильно подкормить помидоры дрожжами, рецепты приготовления удобрения
При выращивании томатов огородники используют как минеральные, так и органические удобрения. Применяют они и подкормку помидор дрожжами – способ, изобретенный еще в советское время, но не утративший актуальности и сегодня. Информация о том, чем так полезны дрожжи для этой популярной огородной культуры, как пользоваться удобрением на их основе пригодится начинающим, а также опытным овощеводам.
Польза дрожжевой подкормки
Дрожжи уже давно применяют как отличное удобрение для всех садово-огородных культур, в том числе и для томатов. Они содержат белки, углеводы, витамины, массу микроэлементов, огромное число полезных бактерий, органическое железо, поэтому могут увеличить скорость формирования растений, повысить иммунитет, урожайность.
Такая подкормка дает хорошие результаты на всех стадиях развития растений, но больше всего в ней нуждается рассада. В период роста и развития молодых томатов дрожжи способны передать им большое количество полезных веществ, что будет способствовать более быстрому делению и дифференциации клеток, а значит развитию корневой системы и надземной части. Это дает возможность молодым томатам легче перенести пикировку, быстрее прижиться, не перерасти раньше времени.
Дрожжевая подкормка взрослых растений положительно сказывается и на них:
Эффект настолько мощный, что подкормку томатов дрожжами овощеводы приравнивают к действию на них комплексных минеральных удобрений. К тому же после полива или опрыскивания питательным раствором плоды становятся слаще, приобретают более выраженный томатный аромат.
Дрожжи активно влияют и на грунт, в котором растут томаты. Они усиливают активность почвенных микроорганизмов, под их воздействием ускоряется минерализация органических удобрений, образование углекислоты.
Так как дрожжи – это скопление одноклеточных грибов, они совершенно безвредны для почвы и растений, идеально подходят для них. Это их качество делает дрожжи необыкновенно привлекательными в глазах тех овощеводов, кто практикует органическое земледелие.
Еще одно несомненное достоинство дрожжей: они доступны в продаже и недороги. Невысокая цена позволяет сберечь финансы, которые пришлось бы потратить на приобретение минеральных удобрений.
Как приготовить подкормку из дрожжей: рецепты
Приготовить дрожжевую подкормку для помидор несложно. Для этого подходят как свежие пекарские дрожжи, так и сухой порошок или гранулы.
Удобрение для томатов можно приготовить по следующим рецептам:
Подкормка из дрожжей не только сделает помидоры крепкими, но и поможет им перенести летнюю жару. Для этого готовят раствор: 100 г свежих дрожжей разводят в ведре теплой воды. Готовую жидкость выливают по 1 л под каждый томат 1 раз в неделю.
Когда и как правильно подкормить томаты
Поливают дрожжами помидоры любого сорта, растущие как на грядках в открытом грунте, так и в теплицах. Важное условие применения такой подкормки – хорошо прогретая почва, так как дрожжи «работают» только в тепле, вносить их в холодную землю нет смысла.
Рассаду
Подкормку рассады помидор делают после пикировки, что позволит ей быстрее прижиться и отрастить корешки. Раствор готовят только из дрожжей и воды. Его вливают в небольшую леечку и поливают растения под корень.
Можно проводить и внекорневую подкормку. Для этого нужно профильтровать раствор, налить его в бутылку с распылителем и опрыскать томаты, постепенно обрабатывая стебель, внутренние и наружные части листовых пластинок.
Опрыскивание более эффективно для молодой рассады, так как жидкость впитывается листьями и проникает сразу к клеткам. Бояться ожогов не нужно, у чистых не бродивших дрожжей просто нет такого свойства.
Взрослые растения
Томаты, размещенные на постоянном месте на грядках в открытом грунте, подкармливают через 1,5-2 недели после того, как они были туда высажены. Еще через 2-3 недели проводят повторный полив, перед цветением – еще один. Раствор берут из расчета 1-2 л на каждый куст, больше увеличивать дозу не нужно.
Подкормку помидор дрожжами в теплице проводят по той же схеме, что и помещенных в открытый грунт.
Советы и рекомендации
Огородникам, которые собрались удобрить помидоры дрожжами, важно помнить некоторые правила обращения с этим удобрением, например:
При грамотном применении дрожжевая подкормка поможет помидорам расти и развиваться правильно, благоприятно скажется на урожайности и качестве плодов.
Отзывы овощеводов
Опираясь на отзывы огородников, применявших это удобрение на своих томатных грядках, можно сделать выводы относительно использования дрожжевой подкормки на своем участке.