зачем оставляют хвостик у креветок

Простая картинка объяснит, как правильно есть креветки. Теперь хвостики можно не оставлять!

Японский художник объяснил, как правильно есть креветки, с помощью понятной иллюстрации. По его мнению, большинство людей зря выкидывают вкусную и нежную часть у хвостика из-за панциря, поэтому он рассказал, как избежать напрасного расточительства. Однако совсем не ожидал, что его инструкция разделит японский твиттер на два воинствующих лагеря.

Японский художник под ником 乱ぼたん (Рамботан) занимается эротической мангой, но прославила его вовсе не основная работа. Мужчина опубликовал простую и доходчивую инструкцию по правильному потреблению креветок, и она свела с ума чуть ли не весь японский сегмент твиттера, набрав более 150 тысяч лайков и ретвитов за сутки.

зачем оставляют хвостик у креветок. . зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка .

Если вы знаете эту историю с креветкой, то можете изменить чью-то жизнь.

Без перевода выглядит сложно, правда? Ничего, давайте разберём эту инструкцию по шагам, чтобы точно выяснить секрет безотходного потребления креветки.

зачем оставляют хвостик у креветок. DYK0W. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-DYK0W. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка DYK0W.

Сначала автор поясняет, что самая вкусная часть креветки находится именно в хвостике под панцирем, но достать её довольно затруднительно. Кстати, светло-коричневая штука вокруг креветки — панировка, так как японцы обычно едят креветок жаренными в масле.

зачем оставляют хвостик у креветок. tempura 760504 960 720. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-tempura 760504 960 720. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка tempura 760504 960 720.

Вот вы съели почти всю креветку. Остался только хвостик и, что важно, немного мяса. Если оставить только часть с панцирем, может не получиться.

зачем оставляют хвостик у креветок. 1 shrimp. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-1 shrimp. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка 1 shrimp.

Вам нужно аккуратно убрать только ту часть панциря, что расположена посередине хвостика, оставив всё остальное. Затем, взяв креветку горизонтально, нужно прикусить место соединения панциря с мякотью и аккуратно снять панцирь.

зачем оставляют хвостик у креветок. shrimp 2 3. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-shrimp 2 3. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка shrimp 2 3.

В итоге панцирь должен легко сойти. Оставшееся мясо креветки должно быть очень вкусным, обещает художник. Креветка на картине выглядит такой довольной, будто готова сбежать с тарелки, и это нормально для страны, где суши временами двигаются.

зачем оставляют хвостик у креветок. lolol. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-lolol. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка lolol.

Кто-то в комментариях поделился результатом. Похоже, этот способ действительно работает.

зачем оставляют хвостик у креветок. DYPVEYkUQAAMYpJ. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-DYPVEYkUQAAMYpJ. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка DYPVEYkUQAAMYpJ.

О, это правда. Круто! ヽ(οωΟ*)ノ

Однако не все были согласны, что панцирь стоит выкидывать. Многие японцы заметили, что доедают хвостик вместе с панцирем, и в итоге в комментариях образовалось две группы — «оставляющие хвостик» и «поедающие панцирь».

Чтобы не было мусора, ем с панцирем…

Если я дома, то хвостики отдаю собаке…

Считается, что причина такого разделения — банальная география.

Восточная Япония в основном ест с панцирем, а Западная Япония хвостик оставляет.
Это реально чудо.

В итоге автор иллюстрации провёл опрос, в ходе которого выяснил, что большинство (47 процентов) съедает хвостик вместе с панцирем, в то время как 37 процентов предпочитают оставлять его, а 16 могут есть и так, и так.

зачем оставляют хвостик у креветок. 43223296 9c27 47f7 9f41 f0256fb67e9c. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-43223296 9c27 47f7 9f41 f0256fb67e9c. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка 43223296 9c27 47f7 9f41 f0256fb67e9c.

Лайфхак с креветкой призван как бы объединить два противоборствующих лагеря и предложить вариант, удовлетворяющий всех.

Если японский способ есть креветку выглядит вполне осуществимым и безопасным, то придуманный американцем и его друзьями способ открывать вино с помощью зажигалки лучше не повторять, если жалко кухню и окружающих людей. А вот научный способ порезать картошку, чтобы она прожарилась равномерно, вполне себе безопасный и работает безотказно, если соблюсти все пропорции и использовать линейку.

Источник

Смотри на хвост!

Как покупать креветок? Небольшая инструкция для тех, кто готов изучить ракообразных в подробностях.

зачем оставляют хвостик у креветок. Shrimp. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-Shrimp. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка Shrimp.

Больше всего на вкус креветки влияет, так сказать, местность и климат, в котором она выросла. Самые вкусные креветки маленькие, поджарые – родом из северных морей. Солидные, упитанные, мясистые креветки – это южанки. Они хороши собой, но вкус у них менее яркий.

Немного о размерах креветок. Обычной креветкой считается та, размеры которой не превышают 10 см, если же креветка выросла больше, то она получает почетное звание королевской креветки. Габариты для этих креветок, пожалуй, единственный повод для гордости. На вкус они, по сравнению с невзрачными маленькими – пресные. Еще бы, маленькой креветке требуется целых шесть лет, чтоб дорасти до кажущегося нам микроскопическим размера. И растет она в суровых условиях, которые только закаляют ее и заодно улучшают её вкус.

Смотри на хвост!
И еще парочка важных правил выбора креветок

Лучше всего купить свежевыловленных креветок. Но пока вы не окажетесь где-нибудь на средиземноморском или другом приятном берегу, такая возможность вам вряд ли представится. Поэтому углубимся в тонкости распознавания качества креветок, встречающихся нам в среднестатистических магазинах. Креветки, которые сюда привозят бывают замороженными в сыром виде или замороженными отваренными. Последний вариант встречается чаще. Как бы там ни было, есть несколько правил, которые помогают распознать правильную креветку и узнать в лицо неправильную.

Если есть выбор купать креветки россыпью, или замороженные блоком, выбирайте последний вариант. Считается, что заморозка блоком (примерно по полсотни штук) – оптимальный вариант для креветок – так они лучше сохраняют вкус, чем если заморожена каждая креветка по-отдельности.

Если креветки выглядят засохшими ( это кстати, часто встречается!) – это значит, что они были некачественно заморожены, не покупайте таких креветок!

Если на креветках много льда – значит, их перезамораживали. Также об этом говорит наличие белых сухих мест. Не нужны вам такие креветки!

Цвет обычной свежей креветки варьируется от голубовато-серого до зеленовато-серого, но бывают креветки оранжевые, ярко-красные, коричнево-розовые.

Источник

Поговорим о креветках?

зачем оставляют хвостик у креветок. fae6ces 100. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-fae6ces 100. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка fae6ces 100.

Нежные, вкусные и сочные гады морские, а иногда и пресноводные. Признавайтесь, ребят, кто их не пробовал?
То-то и оно, что ели креветок почти все.

Кому-то посчастливилось отведать только мороженые льдинки смешного размера. Да-да, те самые, где покупаешь увесистый килограмм, а на выходе — пиалка красных морских тараканов.

зачем оставляют хвостик у креветок. WYAAAgKwceA 960. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-WYAAAgKwceA 960. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка WYAAAgKwceA 960.

Кто-то ел нормальных тепловодных креветок среднего размера, прозванных ушлыми продаванами «лангустинами» (что, собственно говоря, на одном из небезызвестных языков и есть креветка).

А кому-то посчастливилось отведать настоящий свежачок. Вот как эта, например:

зачем оставляют хвостик у креветок. eyAAAgCwceA 960. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-eyAAAgCwceA 960. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка eyAAAgCwceA 960.

Несмотря на невиданную популярность, меня потрясает, насколько люди незнакомы с продуктом гастрономического наслаждения. Например, ходят легенды, что в голове у креветки — чёрный мозг. И его надо есть.
И в брюшке чёрный тяж с похрустывающим содержимым — сосуд или нерв, а не кишка. И его тоже надо есть
.

Попробую всё же пролить свет на доступный гастрономический изыск Её Сиятельство Креветку. Сей опус справедлив для любого размера, но для собственного удобства для иллюстрации были выбраны не самые мелкие.

Шаг первый. Выбор гадов морских.
Разумеется, когда они заморожены и в глазури — выбор очевиден. А именно — бери что есть. Причём продукт с хорошей «корочкой», скорее всего, не будет сильно пересушен.

Смотреть на креветочную форму и думать, что замёрзший крючком трупик — хорошо, а ровный — плохо, не имеет смысла. Как положили, так и замёрзли. Обычно, всё же, загогулиной. Вне воды они мрут достаточно быстро.
Если Вы в тех краях, где креветки бывают свежие — загогулина имеет смысл, так как свежее мясо упруго и форма загогулины сохраняется естественным образом. На прилавках их (по крайней мере у нас), обычно, вытягивают «в струнку», но в «свободном полёте» они сгибаются.

зачем оставляют хвостик у креветок. VYAAAgCwceA 960. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-VYAAAgCwceA 960. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка VYAAAgCwceA 960.

Обращаем внимание на цвет: креветки бывают зелёные, розовые, полосатые, пятнистые, но чёрное пятно на голове обычно говорит о несвежести. То есть, если креветка полосатая или пятнистая — окраска должна быть равномерно распределена.

зачем оставляют хвостик у креветок. gqAAAgKwceA 960. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-gqAAAgKwceA 960. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка gqAAAgKwceA 960.

Глаза у свежей креветки целые, не сморщенные. Хотя даже в свежайшей партии у части ракообразных они будут повреждены. Но не всех! Если вместо «шариков» на стебельках висят «сморщенные яблочки» — выбираем дальше.

зачем оставляют хвостик у креветок. C8AAAgCwceA 960. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-C8AAAgCwceA 960. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка C8AAAgCwceA 960.

Как и рыба, креветка портится с головы)))

Иногда под панцирем зияет дыра с оранжевыми разводами на дне.
Это означает, что первая свежесть продукта прошла и продавцы удалили кишечник, чтобы замедлить порчу. В принципе, пока разводы оранжевые, а Вы не сыроед, креветка съедобна. Но я таких не беру. Они уже невкусные. Да и пусть портятся в моём холодильнике.

Выбрали. Взяли. А дальше что? Прям по Шекспиру: чистить или нет? Давайте я лучше расскажу, как оно там устроено, а Вы сами выводы сделаете. Хорошо?

Снимаем панцирь с головогруди и видим нежную плёночку плоти, прикрывающую внутренние органы.

зачем оставляют хвостик у креветок. wCAAAgCwceA 960. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-wCAAAgCwceA 960. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка wCAAAgCwceA 960.

Под ней — репродуктивная система (вот эта зелёная масса), желудочно-кишечный тракт и сердце (всё остальное, извините, разбирать что есть что на кухне смысла нет. Дюже нежная структура).

зачем оставляют хвостик у креветок. gCAAAgCwceA 960. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-gCAAAgCwceA 960. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка gCAAAgCwceA 960.

Кишечник заполнен красноватым или коричневатым содержимым, которое весело кипит, булькает, а иногда и льётся, когда жарят нечищенных креветок. Это не кровь, это содержимое кишечника. А ест креветка практически любую органическую падаль (от кусочков рыбьих трупиков до растений).
Кровь у креветки же голубая. Но Вы её не увидите. Ибо голубая она только при насыщении кислородом. А выловленные креветки погибают от удушья. Кровь их при этом обесцвечивается.

Вскрываем хвостик. Мне нравится делать это ножницами. Если Вам повезло увидеть вот такие зелёные тяжи — это репродуктивная система. А кишка между и под ними.

зачем оставляют хвостик у креветок. w8AAAgCwceA 960. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-w8AAAgCwceA 960. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка w8AAAgCwceA 960.

А может быть Вам сразу попадётся кишка.

зачем оставляют хвостик у креветок. VsAAAgCwceA 960. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-VsAAAgCwceA 960. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка VsAAAgCwceA 960.

Да-да, это кишка. Прямая кишка с какашками. Не сосуд.

Стоит ли удалять кишечник и репродуктивную систему?
Кошка ест мышку с кишками и какашками. Волк начинает есть козу с желудка. Я же предпочитаю фекалии и кишечное содержимое не есть. Вы — как хотите.
Репродуктивную систему оставить на месте, если кишечник удаляется, сложно. Поэтому я удаляю всё вместе:
ножницами вскрываю «хвостик», выдёргиваю кишечник
пальцем выковыриваю желудочно-кишечный тракт из головогруди
промываю под струёй воды

Если же мне нужны только хвостики — процедура упрощается, ибо голова очень легко отрывается. Надо только кишку из хвостика убрать.

Всем приятного аппетита и вкусных ракообразных!

зачем оставляют хвостик у креветок. O0AAAgCwceA 960. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-O0AAAgCwceA 960. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка O0AAAgCwceA 960.

зачем оставляют хвостик у креветок. ksAAAgCwceA 960. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-ksAAAgCwceA 960. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка ksAAAgCwceA 960.

Метки: креветки, очистка, признаки свежести

Комментарии 95

зачем оставляют хвостик у креветок. fae6ces 60. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-fae6ces 60. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка fae6ces 60.

Попытка заняться SMM?)

зачем оставляют хвостик у креветок. nwAAAgK4QOA 60. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-nwAAAgK4QOA 60. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка nwAAAgK4QOA 60.

А почистить креветки, когда они вареные не получится? Только сырые? Как представлю, как чистить мелочь, которая у нас в магазинах идёт как 80/120 (это количество на кг, причём, чем мельче креветки, тем они дороже — типа, вкуснее и более ценные) — это же вообще нереально

зачем оставляют хвостик у креветок. fae6ces 60. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-fae6ces 60. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка fae6ces 60.

Получится)
Я таких когда ела, в тарелке чистила. Ну, в смысле каждый себе при поедании

зачем оставляют хвостик у креветок. e7413b5s 60. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-e7413b5s 60. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка e7413b5s 60.

зачем оставляют хвостик у креветок. fae6ces 60. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-fae6ces 60. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка fae6ces 60.

зачем оставляют хвостик у креветок. X4AAAgDIWOA 60. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-X4AAAgDIWOA 60. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка X4AAAgDIWOA 60.

теперь тебе можно научный труд написать по изучению креветок)))

зачем оставляют хвостик у креветок. fae6ces 60. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-fae6ces 60. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка fae6ces 60.

Чур меня) Я их только гастрономически

зачем оставляют хвостик у креветок. 1c3276u 60. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-1c3276u 60. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка 1c3276u 60.

Антиресна, пазнавательна, но малоприменимо. У нас раки и те меньше ваших креведко-монстров)))

зачем оставляют хвостик у креветок. fae6ces 60. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-fae6ces 60. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка fae6ces 60.

Даже мелких без внутрянки ем) Особенно мелких, правда, либо клинерам отдаю, либо каждый себе чистит (или не чистит)

зачем оставляют хвостик у креветок. uIAAAgFSp A 60. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-uIAAAgFSp A 60. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка uIAAAgFSp A 60.

Какие ладошки у вас, маленькие. С креведко))

зачем оставляют хвостик у креветок. fae6ces 60. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-fae6ces 60. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка fae6ces 60.

зачем оставляют хвостик у креветок. f7cd198s 60. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-f7cd198s 60. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка f7cd198s 60.

я их и так не любил, а теперь есть вообще не буду! морг вспомнился, и вонь формалиновая в носу стоит! препараторы, жаль матом ругаться нельзя!

зачем оставляют хвостик у креветок. fae6ces 60. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-fae6ces 60. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка fae6ces 60.

Нежный Вы)
Я у секционного стола бутерброд могу есть. Проверено

зачем оставляют хвостик у креветок. f7cd198s 60. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-f7cd198s 60. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка f7cd198s 60.

Я тоже могу. Но не буду.

зачем оставляют хвостик у креветок. fae6ces 60. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-fae6ces 60. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка fae6ces 60.

зачем оставляют хвостик у креветок. f7cd198s 60. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-f7cd198s 60. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка f7cd198s 60.

Почему?
Потому что я 25 лет назад поработал на кафедре анатомии ЧГМА, после этого 18 лет работаю травматологом — ортопедом, периодически посещая по рабочей нужде морги и вскрытия.
И я уважительно отношусь к телу любого умершего существа, будь то человек или креветка.
Поэтому я не люблю таксидермистов, они же в простонародье чучельники, не люблю охоту в том понимании что трезвые люди сидят на номерах и убивают зверье чисто ради удовлетворения своего тщеславия, а не добычи мяса для пропитания, в отличии от нормальных в моем понимании охотников, которые шумной компанией да под хорошую привезенную с собой закусочку из специально выращенных животных, топят лодки, переворачивают машины и теряют ружья.
Еще я не понимаю того количества сушибаров в средней полосе России и людей никогда в жизни не видевших моря, но обожающих суши и сасими из этих баров!
А Ваш пост надо вставить в учебник по зооветеринарии как хорошее пособие по анатомии креветок для будущих ветеринаров. Для них очень полезная информация.
А креветок я просто не люблю, ни вареных в укропе, ни жаренных на гриле, ни в морском салате.
Зато я очень люблю раков, выловленных ночью при свете фонарика своими руками на песчаном пляже и сваренных в старом ведре, заклепанном найденной на берегу алюминиевой проволочкой, да под пивко, охлажденное в озере…
там точно раки свежие и есть выбор, какого из них поймать, если успеешь!
И в этот момент мне уже не до изучения раковой анатомии!

зачем оставляют хвостик у креветок. fae6ces 60. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-fae6ces 60. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка fae6ces 60.

Ветврачи анатомию креветки не изучают. Может быть только на факультативных занятиях)

Уважение к телу полностью разделяю и поддерживаю. Однако когда приходилось на заднем фоне маячить и ждать заключение патологоанатома: от чего скончалась собачка/кошечка/страус, и это были единственные минуты, когда можно поместить в себя бутерброд, неуважением быстрый перекус не считала.

Ни разу не ловила раков. Несколько раз собирались и несколько раз срывалось… хех.

зачем оставляют хвостик у креветок. vyAAAgHHW A 60. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-vyAAAgHHW A 60. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка vyAAAgHHW A 60.

То, что в русских магазинах сетевых, будь то креветки или фигетки — бутор

Источник

Едим креветки правильно

Существует огромное многообразие видов креветок. Эти морепродукты снискали себе любителей по всему миру. Для многих остается актуальным вопрос, как есть креветки правильно, соблюдая условия столового этикета, в ресторане и в домашних условиях.

Как едят креветки

Как самостоятельное блюдо

Если ракообразные представлены крупными особями королевских креветок, и их подали на стол отварными с неотделенным панцирем, можно взять креветку руками, отделить голову, и специальной вилкой, подобрать с хвостового плавника мясо.

Также не возбраняется кушать ракообразные руками. Креветка очищается от головы, панциря, хвостика и съедается. На стол подаются отдельная тарелка для снятых панцирей и глубокая чаша с водой и долькой лимона для ополаскивания рук.

Жареные креветки

Жареный продукт в ресторане и домашних условиях подают уже заранее очищенными. Кусочек панциря остается только в хвостовой части тушки. Сначала морской деликатес нужно взять за кончик хвоста, затем обмакнуть в соус и откусить очищенную ее часть. Кусочек панциря кладется на отдельную тарелку, а руки следует сполоснуть в подкисленной воде.
креветки.

Коктейль-салат

Следует обратить внимание, как правильно есть креветки в составе коктейль-салата. В данном случае потребуется специальная вилка для моллюсков. В качестве исключения, допускается использование десертной вилки. Креветка подается уже без панциря, она накалывается на вилку и съедается. Если морской продукт относится к сорту королевских или другим крупным представителям вида ракообразных, откусывать от нее стоит по небольшому кусочку за один раз. Разрезать ножом тушку не нужно.
Креветки в составе супа

Как кушать морской деликатес, зависит от того, в составе какого блюда они подаются на стол.

Горячими или холодными

Насколько велико разнообразие вида этих ракообразных, настолько велико и количество кулинарных блюд, которые можно приготовить из морепродуктов. Морские деликатесы подают как самостоятельное блюдо. Готовят их на гриле, варят, жарят в панировке, запекают. Часто креветки используют как ингредиент в соусах, супах, ризотто, выпечке, холодных закусках. Продукт можно употреблять и горячим и холодным. На этот счет не существует особенных рекомендаций. Это дело привычки и вкусовых предпочтений.

Надо ли чистить

Традиционно, морских обитателей отваривают в панцире, а потом уже очищают готовый продукт. Но также их можно не отделять от панциря, а употреблять в пищу вместе с ним.

Главное для этого – правильное приготовление. Употреблять неочищенные ракообразные возможно в жареном виде или приготовленные на гриле. Перед приготовлением нужно продукт замариновать и оставить пропитаться на некоторое время. Это нужно, чтобы панцирь размягчился, и его можно было употреблять в пищу не опасаясь того, что его частицы могут травмировать при глотании горло, стенки желудка или кишечника. Если панцирь не размягчится должным образом, он не усвоится организмом, что приведет к проблемам с пищеварением. Также морской деликатес, не очищая заранее, можно приготовить во фритюре, предварительно обваляв в панировке, и употреблять неразделанным без опасения.

Употребляют в пищу в ракообразных не только их мясо, но и панцирь. Правильную технологию приготовления их вместе с панцирем можно изучить на примере имеющихся в Сети видео.

Можно ли есть сырые

Несмотря на огромное разнообразие способов приготовления морских продуктов, многие все же любят экспериментировать, в том числе, с едой. Часто можно услышать вопрос, можно ли употреблять в пищу сырые ракообразные?

Некоторые считают, что употребление сырых продуктов принесет организму больше полезных микроэлементов. Тут следует быть осторожнее, потому что в морских обитателях, не прошедших тепловую обработку, также содержатся вредоносные вирусы и бактерии. Погибают они только под воздействием высоких температур.

Сырые креветки, потребляемые без тепловой обработки, должны быть только что выловлены. Необходимо точно знать, в какой среде они выросли, а также, где были отловлены. Проигнорировать эти правила – значит нанести вред организму.

Сырые креветки употреблять в пищу можно, но перед этим следует убедиться в том, что продукт абсолютно свежий и безопасен для здоровья. Нелишним будет ознакомиться с документами, в которых прописаны условия содержания, питания и отлова ракообразных.

В случаях, когда условия соблюсти невозможно, лучше полакомиться вареным продуктом. Если ракообразных не переваривать, в них сохраниться почти столько же полезных веществ, что и в сыром виде. К тому же можно быть уверенным в том, что продукт полностью безопасен.

Как разделать/очистить

Почистить ракообразных совсем несложно. Это можно сделать руками и кухонными ножницами.

Для того чтобы руками разделать неочищенную свежую или вареную креветку нужно:

Шеф-повар ресторана Scampi Евгений Павлов рекомендует отделять креветку от панциря следующим образом: «… достаточно легким и уверенным движением открутите креветке голову. Дальше просто возьмите ее за передние конечности и счистите панцирь по кругу вниз от головы в сторону хвоста, в конце креветка сама легко выскользнет из панциря.»

Как быстро разделать неочищенную креветку с помощью кухонных ножниц:

Источник

Предвыборная дискуссия в Японии: надо ли доедать хвостики креветок

зачем оставляют хвостик у креветок. 1632842706120027777. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-1632842706120027777. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка 1632842706120027777.

Вот, что они ответили:

— Фумио Кисида: «Я ем хвостики. Никто не должен решать за тебя, есть тебе их или нет. Каждый делает выбор сам»
— Санаэ Такаити: «Тетушка Санаэ хвостики ест, но не ест голову, потому что у неё там такие глазки…»
— Сэйко Нода: «У креветок в сасими хвостики такие неприятные. Но, вообще, иногда ем, а иногда не ем»
— Таро Коно: «Если креветки в панировке, то не ем, а если тэмпура, то ем. В детстве я доедал все с хвостиком, чтобы никто не знал, сколько я съел»

Больше о Японии в канале То яма, то канава

зачем оставляют хвостик у креветок. 1503330413185996787. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-1503330413185996787. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка 1503330413185996787.

Япония

1.4K постов 9.5K подписчиков

Правила сообщества

— Уважайте других пользователей и себя

— Запрещено разжигание межнациональной розни

— Сэйко Нода: «У креветок в сасими хвостики такие неприятные. Но, вообще, иногда ем, а иногда не ем»

Вот этот точно победит, настоящий политик-приспособленец )

зачем оставляют хвостик у креветок. 1632859942185024717. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-1632859942185024717. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка 1632859942185024717.

Мальчик своим вопросом очень помог политикам, избавив их от необходимости отвечать на другие, более злободневные вопросы. Да и от возможности задать эти вопросы им, эфирное время-то не резиновое.

«засланный казачок» какой-то прям))

Таро Коно наоборот, в панировке хвостики ест, а в тэмпура нет.

Больше всего бесит, когда креветок с хвостами, кладут в салат.

А я киви целиком съедаю, со шкурой. Можно мне в Японии голосовать очно?

Или опять, через Госуслуги?

Странно, Курильские острова их вообще уже не интересуют?!

Это не прикол? А может нас тс наёбует, кто мунспик знает и может подтвердить?

А корочки от пиццы есть или не есть?

Можно татуху сделать с такими иероглифами)

зачем оставляют хвостик у креветок. m577036 1032486567. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-m577036 1032486567. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка m577036 1032486567.

зачем оставляют хвостик у креветок. 1466096677236247495. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-1466096677236247495. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка 1466096677236247495.

О выборах в Японии 2

зачем оставляют хвостик у креветок. 1567345329183464855. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-1567345329183464855. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка 1567345329183464855.

Несмотря на то, что тема о политике, дабы лишний раз не соблазнять диванных экспертов и проплаченых троллей, тег «Политика» использовать не буду. Пост несёт исключительно познавательный характер о Японии.

Я застал период предвыборной агитации в Фукуоке. Когда только начался агитационный период, в Фукуоку приезжал агитировать премьер министр Синдзо Абе. Я шёл пешком с работы, а он вещал с броневичка в центре города.

Либерал-демократы также купили рекламу на YouTube. На ноутбуке у меня слетел Firefox, разбираться с ним лень, поэтому смотрю через Edge. Обычно YouTube показывает мне реклату для похудения, но именно в этот период он показывал мне только рекламу либерал-демократов.

зачем оставляют хвостик у креветок. 1567348302192494212. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-1567348302192494212. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка 1567348302192494212.

У коммунистической партии есть официальный YouTube канал. Помимо роликов с воодушевляющими речами о будущем страны и скорой кончины правящего режима Абе, партия выпустила несколько роликов «типовой японской» агитации.

На выборы пойдём! GO! GO! GO! GO! На выборах WOW! WOW! WOW! WOW! делай свой выбор!

Ну а чтобы рассказать о своей программе, есть низкобюджетное аниме. Конкретно в этой серии речь идёт о пенсии.

Обычно в период агитации голосовать за кандидата или изменения в законодательстве по городу ездят такие машины. По матюгальнику вещают о кандидате, сам кандидат машет из окна рукой, улыбается и всех подряд приветствует.

зачем оставляют хвостик у креветок. 1567350816142657473. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-1567350816142657473. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка 1567350816142657473.

Для японцев (да и не только для них) характерна проблема, когда избиратель голосует не столько за кандидата, сколько за красивое лицо. На фотографии кандидат обязан улыбаться, потому как иначе за него почти никто не будет голосовать. Ну как не проголосовать за такую мордаху?

зачем оставляют хвостик у креветок. 1567352393179838346. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-1567352393179838346. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка 1567352393179838346.

Ой, не та фотография.

зачем оставляют хвостик у креветок. 156735251618410022. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-156735251618410022. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка 156735251618410022.

Скрытой агитацией и PR политиков можно считать некоторые новости. Например на новость https://www.jiji.com/sp/article?k=2019080700578&g=pol где внук (либерал-демократ) бывшего премьера женится на актрисе, «хомячки» реагируют «Ах, какая красивая пара! Прям вижу её первой леди!».

зачем оставляют хвостик у креветок. 156735387619260293. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-156735387619260293. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка 156735387619260293.

Что касается предвыборной программы, то мне понравились конституционные демократы, демократы и коммунисты. У конституционных демократов проглядываются идеи коммунистов, например бесплатные школьные обеды, отказ от ядерной энергетики и переход на возобновляемые ресурсы, гендерное равенство, пересмотр пенсии, нет повышению потребительского налога (аналог НДС) с 8% до 10%. Есть и другие здравые идеи, такие как отказ от пластика, поддержка больных деменцией, ЛГБТ, борьба с дискриминацией и т.д.

Демократы предлагают продлить детское пособие с 15 лет до 18, увеличить пенсию, снизить тарифы на скоростные шоссе, расширение Wi-Fi покрытия на всю страну.

Коммунисты предлагают установить МРОТ по всей стране минимум 1000 йен/час (сейчас в Фукуоке 825 йен/час) и в дальнейшем поднять до 1500 йен/час, снизить стоимость обучения в вузах на 50%, ну и уже описанное выше.

Либерал-демократы предлагают поддержку малому бизнесу, детским садам, сиделкам и фермерам. То есть ни черта менять не собирается, всё так как и должно быть.

зачем оставляют хвостик у креветок. 1567357292170926704. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-1567357292170926704. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка 1567357292170926704.

Партия счастья, на мой взгляд, является одним из спойлеров. Ванильные цитаты из вконтактика и одноклассников, переведённые на японский язык, отнимают некий % голосов, однако выборы ни в этот раз, ни в предыдущий не прошли. Обещания нелепые, например «Создадим общество, в котором будет хорошо жить молодым и женщинам».

У самовыдвиженца программа мне показалась странной. Бабушка хочет разрешить эвтаназию. Обещает только эвтаназию и рассказывает, как это необходимо обществу. Вот прям других важных проблем больше нет.

зачем оставляют хвостик у креветок. 1567359698116136566. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-1567359698116136566. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка 1567359698116136566.

Результаты выборов можно посмотреть здесь https://sangiin.go2senkyo.com/2019/

В этот раз либерал-демократы чуть сдали позиции, и, по сравнению с предыдущими выборами, прошло на 9 кандидатов меньше. В оппозиции хорошо постарались конституционные демократы, у них на 8 больше, чем в прошлый раз. 113 либерал-демократов, 28 комеито, 32 конституционных демократа, 21 демократа, 13 коммунистов, 16 инновационников и 17 самовыдвиженцев.

зачем оставляют хвостик у креветок. 1567358305178691100. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-1567358305178691100. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка 1567358305178691100.

На этом всё. Если тема интересна, буду дальше обозревать внутреннюю политическую обстановку в Японии.

зачем оставляют хвостик у креветок. m577036 1032486567. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-m577036 1032486567. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка m577036 1032486567.

зачем оставляют хвостик у креветок. 1466096677236247495. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-1466096677236247495. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка 1466096677236247495.

О выборах в Японии

зачем оставляют хвостик у креветок. 156553217111755175. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-156553217111755175. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка 156553217111755175.

Несмотря на то, что тема о политике, дабы лишний раз не соблазнять диванных экспертов, тег «Политика» использовать не буду. Пост несёт исключительно познавательный характер о Японии.

В этот рас я расскажу о предвыборной агитации выборов в районную и городскую администрации и губернатора префектуры Фукуока, которые проходили 7 апреля. В конце марта и начале апреля меня в Фукуоке не было, однако пришла муниципальная газета и списки депутатов. Всю газету показывать, думаю, смысла нет, поэтому покажу только, на мой взгляд, самые интересные моменты.

зачем оставляют хвостик у креветок. 156553333514272959. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-156553333514272959. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка 156553333514272959.

На первой странице есть викторина из 3 вопросов касательно выборов. Очевидно, что викторина для детей. Отвечаем на вопросы, отправляем по адресу внизу викторины, и первые 40 победителей получают выигрыш 1000 йен.

зачем оставляют хвостик у креветок. 1565533715140520663. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-1565533715140520663. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка 1565533715140520663.

От политиков нельзя принимать школьные принадлежности, а также новогодние и ритуальные подарки. Избирателям нельзя дарить политикам цветы, венки и пожертвования. На мероприятиях, деловых поездках и путешествиях политикам нельзя покупать избирателям еду и напитки.

Перейдём к депутатам.

зачем оставляют хвостик у креветок. 1565534489136522995. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-1565534489136522995. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка 1565534489136522995.

Кандидат Комейдо в общих фразах описал то, чем и должна заниматься городская администрация. Это вот как на заводах составляют план работ на месяц, и работники для объёма заполняют план тем, чем они постоянно занимаются, типа изготовление деталей по чертежу, проведение ТО автотранспорта, замена картриджей и т.д.

Среди беспартийных попадаются кандидаты как бездари, которые вместо программы написали воодушевляющую речь, так и адекватные, которые часто предлагают помощь населению, детям, женщинам и пожилым. В муниципальной газете часто пишут о консультациях для родителей с малолетними детьми, кружках для детей, походах в лес для пенсионеров и т.д., то есть кто-то в этом направлении работает.

зачем оставляют хвостик у креветок. 1565537820165377197. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-1565537820165377197. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка 1565537820165377197.

Кандидат от Конституционных Демократов сделала упор на школы и здравоохранение. Она предложила бесплатные школьные обеды, увеличение численности охранников, установки в парках спортоборудование, бесплатное медобслуживание для детей до окончания средней школы. У конституционных демократов левоцентристская позиция, поэтому где-то они пересекаются с коммунистами.

У Демократа тоже здравая позиция. Предлагает увеличить колличество автобусов, поддержать пищевую промышленность, самодеятельность (Сделаем город лучше своими руками!), сделать что-то типа мобильных госуслуг.

Коммунист похвастался тем, что остановил строительство канатной дороги в Фукуоке (весьма сомнительное и дорогое мероприятие), и отстоял льготные проездные для пенсионеров. Предлагает снизить оплату медстраховки (Например, у меня с зарплаты удерживают примерно 50 000 йен на медстраховку. Он хочет эту сумму снизить.), установить в школах в специальных классах и спортзалах кондиционеры, увеличить школьникам количество походов в музеи, детям до окончания средней школы сделать бесплатное медобслуживание.

Судя по информации на сайте администрации, сейчас среди муниципальных депутатов 4 либерал-демократа, 3 комеидо, коммунист и 4 беспартийных. Теперь о губернаторе.

зачем оставляют хвостик у креветок. 1565540516110839943. зачем оставляют хвостик у креветок фото. зачем оставляют хвостик у креветок-1565540516110839943. картинка зачем оставляют хвостик у креветок. картинка 1565540516110839943.

У либерал-демократа позиция туманная и весьма странная. Ну вот представьте, булатируется губернатор из партии Единая Россия, и обещает снизить пенсионный возраст, налоги, не блокировать сайты и разрешить президенту избираться более 2 раз подряд (конкретно в этом случае губернатор может избираться только 1 раз на 7 лет, а он хочет снять этот запрет). Либерал-демократы своим большинством + карманной оппозицией приняли законы, а он, Д’артаньян, хочет эти законы отменить. Ещё он хочет через поддержку женщин и детей увеличить приток населения в Фукуоку.

Губернатором стал приемник предыдущего губернатора.

Если тема хорошо зайдёт, напишу о выборах в палату советников. На этом всё.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *