зачем коровы жуют жвачку
Жвачка у коровы. Что такое жвачка у КРС и почему ее нет
Почему коровы постоянно жуют
Те, кто держат корову в подсобном хозяйстве, знают, что жевание жвачки животным – хороший признак. Болеющая корова или та, которая находится в состоянии стресса, просто не может пережевывать пищу, а значит, такое животное и не даст молока.
Отказ в работе желудка животного может быть вызван и заглатыванием острого металлического предмета, к примеру, гвоздей или осколков металла. Такие случаи очень распространены и нередко приводят к повреждению рубца и прекращению образования жвачки. Без лечения, которое осуществляется большей частью дегтем, животное гибнет от голода.
Эти животные стали жвачными в ходе эволюции. У них не было когтей, острых клыков и других атрибутов защиты от хищников, поэтому им приходилось быстро хватать и глотать пищу, а потом в безопасном месте её пережёвывать и получать полезные вещества.
В результате их организм приспособился к данному образу жизни путём изменения строения желудочно-кишечного тракта.
Быстрое заглатывание растительной пищи не позволяло получить все полезные вещества из неё, поэтому желудок «научился» возвращать комок в ротовую полость для тщательного пережёвывания и обогащения слюной. Такая система упростила и ускорила дальнейшее переваривание и выделение из растительной массы витаминов, сахаров и ферментов. Со временем пищеварительный орган коровы разделился на несколько камер.
Знаете ли вы?Совместное проживание коров и людей длится уже 8 тысяч лет.
У современной коровы жвачка обусловлена особым строением желудка. В отличие от других (нежвачных) животных и человека, крупный рогатый скот должен получить из жёсткой растительной пищи сложные сахара, которые содержатся в клетчатке. Для того чтобы получить такие сахара, необходимо сложное строение желудка — у коров 4 камеры, каждая из которых выполняет свою функцию.
Различают такие секции:
Строение желудка коровы Пережёванная трава попадает в рубец, который является самой крупной камерой, её объём достигает 200 литров у здорового взрослого животного. В этой камере на слизистой живут полезные бактерии, которые способствуют перевариванию. Бактерии в совокупности со слюной разлагают пищу и подготавливают её к возврату в ротовую полость и обработке в следующих камерах.
Знаете ли вы?Челюсти коровы совершают от 30 до 90 жевательных движений за 1 минуту.
Второй этап переваривания — отдел желудка сетка. Сюда попадает хорошо измельчённая жвачка. Затем доведённая до определённой кондиции трава переходит в книжку. Здесь помещается объём пищи, равный 10 литрам, а стенки поглощают воду, натрий и фосфор из травы. Только после прохождения всех этих этапов пища отправляется в сычуг и далее по ЖКТ.
Предлагаем ознакомиться: Кормушки для коров советы по изготовлению
Отел у коровы
Самый важный процесс для коровы в конце зимнего периода — это отел. Отсутствие жевания чаще всего возникает, когда теленок уже появился. В некоторых случаях это проблема чисто психологического характера, так как роды для животного — это своего рода стресс. Если в момент отела самка получила травму или заработала мастит, жвачки может не быть. При возникновении подобной проблемы необходимо пригласить ветеринара, чтобы он установил, в чем кроется причина отсутствия типичной реакции.
Бывает, что жвачка у коровы появляется периодически. В таком случае следует скорректировать рацион питания: возможно, самке необходим другой корм, особенно во время кормления теленка. Проводить лечение и давать народные средства самостоятельно не стоит, так как это может навредить корове. Если у самки диагностируют мастит, надо улучшить ее состояние правильным массажем вымени. Если у крс перестанет болеть вымя, возможно, после появится и жвачка.
Если была нарушена деятельность пищеварительной системы, запускать ее необходимо постепенно. Для начала можно восстановить водный и витаминный запас, а потом постепенно давать еду, которую прописал ветеринар. Чтобы корова не заболела нарушением жвачки, когда животное не ест и не пьет, необходимо установить в помещении нормальную вентиляцию воздуха. Дело в том, что в затхлых и грязных помещениях, где отсутствует свежий воздух, у коровы может пропасть жвачка.
Атавизмы строения
Древние предки коров были абсолютно беззащитны, потому что не умели быстро бегать или давать отпор, ведь у них не было ни клыков, ни когтей, ни развитого опорно-двигательного аппарата. Прародители коров были апатичны, малоподвижны и большую часть жизни проводили лежа в укрытии. Единственным способом выжить в такой ситуации стала своеобразная эволюция желудочно-кишечной системы животного.
Корова имеет совершенно необычный желудок, который состоит из 5 отделов: рубца, сетки, книжки, сычуга и кишечника. Такой желудок позволял и позволяет хватать еду, проглатывать и уходить так, чтобы хищники не успели поймать. И только потом, в безопасном месте – коровы начинали пережевывать пищу.
Проблемы с пищеварительной системой
Если пропала нормальной жвачки у коровы, возможная причина заключается в различных закупорках пищевода, газах и вздутии желудка. Лечить в этом случае необходимо ту причину, которая вызвала отсутствие рефлекса жевания. Во многом это вина самих фермеров, так как они не умеют правильно заготавливать корм или не создают должные условия проживания животным. Если корова вялая, ее ноги растопырены, она потеряла аппетит, нужно вызвать ветеринара. Бывает, что у самки отрыжка, произошла ощутимая потеря в весе, в результате чего удои также снизились. Это серьезный повод вызвать специалиста.
Для начала нужно проверить, возможно, животное проглотило какой-то предмет. Если это так и вытащить его не удается, назначают лечение специальными препаратами для вывода инородного предмета путем опорожнения кишечника. Такая проблема характерна не только для коровы и ее теленка, но и для бычка. Животные привычно все тянут в рот.
Очень важно соблюдать чистоту в загоне и не оставлять рабочий инвентарь около крупного рогатого скота. Если крс выплевывает еду или не может жевать, иногда причина кроется в том, что ранее питомцы ели мелкие кусочки корнеплодов, которые чаще всего проглатываются не жуя, поэтому могут создавать пробку в желудке или кишечнике.
Нужно давать крупные куски овощей, тогда крс сможет их разжевать и превратить в желеобразную смесь, которая отлично переваривается в желудке. Если рефлекс не появляется, то некоторые фермеры вливают в рот небольшое количество растительного масла, которое эффективно убирает пробку, рубец. Когда желудок остановился, пища нормально не переваривается и его работу следует восстановить.
Отсутствие жвачки: причины и как её вызвать
Животноводов пугает отсутствие постоянного жевания у коров, так как это признак наличия серьёзных проблем. Причинами такого явления могут быть следующие состояния:
Все эти причины требуют вмешательства со стороны ветеринара или же могут быть устранены народными средствами.
Атония
Данное заболевание представляет собой снижение перистальтики всех отделов желудка коровы. Мускулатура органа перестаёт сокращаться, в рубце задерживается непереваренная пища, что приводит к усиленному газообразованию и непроходимости. Причинами такого явления становятся:
Лечить атонию можно как при помощи методов нетрадиционной медицины, так и лекарственными средствами, предложенными ветеринаром. Нетрадиционная медицина говорит, что, если корова не ест, не пьёт и у неё нет жвачки, то нужно дать животному настойку травы чемерицы. Лекарство можно приобрести в специализированных аптеках при ветклиниках.
Помощь традиционной медицины заключается в инъекциях 0,1% раствора карбохалина. Облегчение у животного наступает после такого же двукратного введения лекарства.
Если патология наблюдается у телёнка, то внутривенно вводится такой препарат, как натрия хлорид. В этом случае лечение народными средствами заключается в массаже голодной впадины на левом боку животного. Также помогает запустить пищеварение и парное молоко в объёме 2–3 литров.
Предлагаем ознакомиться: Пищевая аллергия у кошек и котов
Тимпания рубца
Если у коровы пропала жвачка, это признак патологических изменений в желудке. В частности, это симптом тимпании рубца, или вздутия первой камеры желудка. Патология возникает при закупорке пищевода и накапливании газов в рубце.
Тимпания появляется в результате кормления животных несвежим кормом с плесенью или водопой в загрязнённых водоёмах. Вздутие начинается и при попадании в рубец люцерны, бобовых, слишком большого объёма кукурузных зёрен и початков, а также в рационе присутствуют слишком влажные корма. Они раздражают слизистую оболочку рубца, нагрузка на этот отдел желудка возрастает.
Лечение тимпании рубца народными средствами начинается сразу после обнаружения проблемы. В первую очередь корове нужно сделать массаж голодной впадины брюшины. Такую процедуру выполняют жёсткой щёткой, кулаком или жгутом из сухой травы. Положение животного, способствующее лучшему отхождению газов при тимпанииСреди средств традиционной медицины для лечения крупного рогатого скота используется:
Дальнейшее лечение проводят на голодный желудок, поэтому рекомендуется подержать корову на голодной диете в течение суток, но не лишать воды. Через сутки можно начинать вводить привычные корма.
Для ускорения отхождения газов животное ставят так, чтобы передняя часть корпуса была выше задней. При необходимости вызывают ветеринара, который введёт корове зонд в желудок.
Потеря жвачки у КРС является симптомом травматического ретикулита. Патология вызывается попаданием в корм посторонних предметов — стекло, камни, гвозди, проволока. Также её вызывают крупные куски корнеплодов и другие составляющие кормов.
Важно!Травматический ретикулит опасен. Он может вызвать перфорацию стенок камер желудка.
Выявить болезнь можно по следующим симптомам:
общая слабость;
Если он не помог извлечь чужеродный объект, тогда понадобится хирургическое вмешательство. Когда предмет удалён, корову переводят на щадящий режим кормления — мучные «болтушки» и мягкое сено. Также ветеринар делает такому животному инъекции лекарственных препаратов — Креолин, Ихтиол, Бензонафтол.
Рождение телёнка — стресс для организма животного, поэтому потеря жвачки может наступать как перед родами, так и после них. Перед отёлом отсутствие отрыгивания и пережёвывание травы не происходит по причине изменения положения внутренних органов из-за роста плода. Сразу после родов животное страдает данной патологией из-за аналогичного изменения расположения внутренних органов, но уже это происходит от движения плода по родовым путям.
Важно!При потере жвачки во время вынашивания потомства не принимают радикальных мер, а ограничиваются диетой, чтобы не навредить не рождённому телёнку.
Это средство безопасно для взрослых животных и для их потомства. Оно улучшает секреторную и сократительную функции, а также снижает вздутие желудка. Для приготовления раствора понадобится 2 мл травяной настойки и 0,5 л воды. Также народная медицина предлагает животноводам выпаивать своих подопечных гидрохлоридной минеральной водой. За один приём нужно споить 2 л такой жидкости. Она стимулирует пищеварение и нормализует работу всех отделов желудка.
Предлагаем ознакомиться: Животные смешанных лесов в Австралии
Болезненные ощущения
История болезни большинства животных определяет такие проявления болезненных ощущений, когда они жуют если, встал желудок, является сильное вытягивание шеи, приседание и стон при отрыгивании комка пищи. Зачастую подобные симптомы провоцируются попаданием в желудочно-кишечный тракт инородных предметов, которые раздражают и травмируют стенки пищевода, желудка и преджелудков у крс.
Кроме того, подобное состояние коровы вызывают такие симптомы:
История болезни некоторых коров показывает, что они могут испытывать боли в желудке в процессе смены зубного ряда, а также тимпанию и атоническое состояние.
Зачастую время смены зубов вызывает у животного сильные болевые ощущения в кишечном тракте. По мере роста и замены зубов все симптомы постепенно проходят и исчезает состояние, когда не работает желудок. Через некоторое время вставший ЖКТ вновь начинает нормально работать.
Механизм пищеварения коровы
Полученная коровой растительная пища и сегодня сначала отправляется в рубец и подвергается недолгому процессу брожения, а после оказывается в сетке, скатывается в травяную жвачку и только оттуда уже возвращается в рот, где и пережевывается – долго, неторопливо. От этого и создается впечатление, что корова постоянно что-то жует.
Кстати, у коров отсутствуют верхние зубы, а верхняя десна полностью твердая. Они не разжевывают, а перетирают пищу с ее помощью. На этом этапе перетирания и происходит основное размельчение травяной жвачки: корова долго пережевывает ее, затем проглатывает, и еда отправляется в «книжку», а после в сычуг, где происходит процесс ее усвоения.
Что делать, если у коровы нет жвачки
С каждым годом становится все популярнее заводить крупный рогатый скот у себя на ферме. Многие сталкиваются с проблемами здоровья у коров и быков. Нередко фермеры задаются вопросом, почему у коровы нет жвачки. Причин на самом деле может быть много. Чтобы разобраться, почему так происходит и что делать в этом случае, нужно знать основные моменты и понимать, как действовать.
У коровы нет жвачки
Если нет жвачки у коровы, это может указывать на различные проблемы с пищеварением. Бывает и так, что жвачка у коровы теряется со временем. Чаще всего это происходит из-за смены настроения или гормонального сбоя. Очень важно правильно кормить крс и вовремя давать питомцам витаминные подкормки.
Профилактика
Приведённые заболевания легче предотвратить, чем потом лечить животных, поэтому опытные животноводы соблюдают следующие правила:
Профилактика, активный выгул и качественные корма в совокупности с регулярным ветеринарным осмотром помогут избежать опасных состояний у животных.
Основные причины возникновения патологии
В том случае если пропала жвачка у коровы и у нее отсутствует рефлекторная отрыжка, то это свидетельствует о наличии какого-то заболевания отделов пищеварения, что лечится с помощью медикаментов и хирургии.
Тимпания рубца
Неконтролируемое потребление грубой пищи способно вызвать такое состояние, как тимпания рубца у коровы. В качестве основной причины тимпании, когда рубец вздут, может быть потребление в пищу зерновых или же брожение остатков корма.
Подобная патология требует быстрой диагностики и лечения, ведь при затягивании времени животное может попросту погибнуть. Чрезмерное образование газов в рубце существенно ухудшает движение пищи отделами ЖКТ и вызывает гастроэнтерит. Животноводы делают так, они вызывают на дом ветеринара, который сможет поставить точный диагноз и определить дальнейшую стратегию лечения тимпании и при атониях, а также других патологиях ЖКТ.
При выявлении тимпании ветеринару придется выполнить одно из двух неотложных мероприятий с желудком буренки, которые проводятся в подобных ситуациях.
Процесс лечения животного предполагает применение специальных лекарственных препаратов, после использования которых корову некоторое время нельзя кормить, а только давать чистую воду. Зачастую это помогает справиться с отсутствующими жвачками.
Атония преджелудков
Также причиной болезни может стать атония преджелудков у коров или же атония, затрагивающая отделы желудка коровы. Атония представляет собой состояние, при котором нарушается тонус мышц желудочно-кишечного тракта. Среди основных причин атонии чаще всего отмечают: разного рода инфекции, инфекционные состояния, некачественное питание, низкая физическая активность животного. Чтоб поставить диагноз атония преджелудков у коровы потребуется наблюдение за состоянием и ее поведением. При этой болезни корова может отказываться от приема пищи, она прекращает пить, у нее может отсутствовать жвачка, а также ее отрыжка будет обладать характерным мерзким запахом сероводорода.
Утомленное состояние коровы
Бывает так, что корова не ест без видимых причин: сено качественное, ветеринар ничего серьезного не выявил, а животное утомлено. Если корова не хочет жевать или у нее плохая реакция, то вернуть нормальное состояние работы организма можно. Следует понаблюдать за коровой и посмотреть на ее поведение и рацион питания. Если она не срыгивает и желудок работает, то причина может быть в каком-то эмоциональном стрессе. Есть отдел, который отвечает за нормальную работу всего организма, его нужно восстановить.
Почему корова не жует жвачку и не ест? Что делать?
Коровы – это жвачные животные. Жвачка обусловлена особенностями пищеварительной системы КРС. У крупного рогатого скота желудок состоит из 4 камер. Самой большой является рубец. Его объём может достигать 300 л. Корм по пищеводу сразу попадает в рубец. В нём происходит первичное расщепление корма микроорганизмами, бактериями и мышечными стенками. Далее пища проходит в сетку, где происходит её фильтрация. Грубые частицы корма поступают вновь в ротовую полость: происходит отрыжка. Животные начинают пережёвывать пищу повторно. Этот процесс называют жвачкой. При этом выделяется большое количество слюны.
Жидкие фракции корова проглатывает небольшими порциями. Они поступают в сетку, далее в книжку и в сычуг. Грубые частички поступают вновь в рубец. Цикл переваривания пищи повторяется. Жвачка начинается через 30 мин. после кормления. Продолжается до 70 мин.
Отсутствие жвачки у КРС говорит о заболевании. Причин может быть много: тимпания, закупорка одного из отделов желудка, гнойный мастит, послеродовой парез. Часто наблюдается гипотония и атония рубца, особенно после отела. Каковы признаки заболеваний? Как их лечат?
Симптомы гипотонии и атонии у коров
Гипотония и атония рубца не является заразным заболеванием. При гипотонии снижается моторика рубца. При атонии она отсутствует. Как распознать заболевания?
Если лечение начинают с появлением первых симптомов, то восстановление моторики рубца и других отделов желудка происходит в течение 3-5 дней. В запущенных случаях продолжительность терапии 15 дней. Иногда гипотония и атония переходят в хроническую форму.
Гипотония и атония не являются отдельными заболеваниями. Это сложный комплекс симптомов. Необходимо найти причину их развития. Симптомы развиваются при тимпании, ацидозе, воспалительных процессах в ЖКТ.
Одной из основных причин гипотонии является резкая смена корма в переходный период. Остановка моторики происходит при сложных отелах, при патологии блуждающего нерва и нервных окончаний.
Как восстановить моторику желудка у коров?
Терапия при гипотонии и атонии направлена на устранение гнилостных процессов в рубце, на снижение интоксикации организма, на восстановление моторики желудка. Ветеринару необходимо диагностировать основное заболевание, устранить причины, которые способствовали развитию патологии.
Спровоцировать остановку желудка может стрессовая ситуация или сложный отёл. Происходит нарушение нервных импульсов из рубца в головной мозг. Что необходимо сделать, если корова не жуёт жвачку и не ест после отела?
Данные мероприятия необходимо провести корове в качестве первой помощи после отела. Введение чемерицы способствует восстановлению моторики желудка через 30 мин. У животных появляется жвачка. Стимулирует работу мышц раствор соды и хлорида натрия. Заставляет мышечные волокна сокращаться, возобновляет нервные импульсы массаж.
Восстанавливается процесс жевания. Чтобы снизить брожение в рубце, через рот вводят ихтиол: 30 мл препарата на 1 л воды. Жидкость дают 2 раза в день, в течение 3 дней. Необходимо поднять корову и провести ей недолгий моцион. Издавать громкие звуки, пугать и бить животное не следует. Это усугубит положение.
Если у животного отмечается слабая работа сердца, то внутривенно вводят раствор глюкозы, 40%, объём 300 мл. Подкожно делают инъекции кофеин-бензоата натрия, 10 мл. Препараты назначает только ветеринар.
Прибегают к народным способам возобновления работы рубца. О них часто упоминают на форумах подворцев. Мероприятия оказывают положительное действие. Подворцы делятся опытом, что делать, если корова не жует жвачку и не ест после отела телёнка. Специалисты предупреждают, что лечение следует проводить под наблюдением ветеринара.
Одновременно все средства животному вводить не следует. Между ними делают перерыв в 1 ч. Из спиртосодержащих смесей выбирают только одну: либо рассол с водкой, либо спирт с водой. В противном случае у коровы произойдёт отравление алкоголем. Если корова в состоянии стоять, то ей проводят моцион, но не дольше 20 мин.
На 3 день корове дают немного сена, зелёной травы, силоса. Можно постепенно вводить овощи: свёклу, картофель. Овощи измельчают, посыпают небольшим количеством соли, не более 30 г. Можно давать болтушку из зерновой муки. В болтушку добавляют 100 г пивных или пекарских дрожжей. Постепенно доводят кормление коровы до нормального сбалансированного рациона питания.
Чтобы не допустить гипотонии и атонии желудка, необходимо качественно организовать корове сухостойный период. Обязательно проводят ежедневный моцион, даже в зимний период. В морозы выгул ограничивают до 30 мин.
В летний период моцион продолжается до 2 ч. Следят за сбалансированным питанием. Не стоит резко менять кормление в переходный сезонный период. Не следует допускать подачу гнилого, грязного, заплесневелого корма. Необходимо оградить животных от стрессовых ситуаций.
YouTube responded with an error: API key expired. Please renew the API key.
Список используемой литературы:
Длительность жевания жвачки (руминация) у коров
Сбалансированное и обеспечивающее жвачку кормление наряду с содержанием и менеджментом имеет решающее влияние на здоровье наших коров. На первый план выходит все больше возможностей для контроля кормления и здоровья животных. При этом сами животные и являются центральным пунктом контроля.
Наряду с показателями контрольных доек менеджмент контроля концентрируется на типичных реакциях животных, их поведении во время ходьбы (здоровье копыт) и отдыха. Оценка упитанности и оценка навоза также предоставляют важную информацию о состоянии кормления и здоровья животных.
Кроме того, есть подозрение, что задолго до появления каких-либо клинических симптомов у животного, ухудшение здоровья / здоровья обмена веществ, например, снижение активности, можно связать со снижением жевания жвачки коровой.
Измерение жевания жвачки сегодня
Раньше у почти всех используемых для измерения жевания жвачки систем была большая проблема, которая заключалась в том, что животных нужно было фиксировать в определенных отсеках, а это значит, нельзя было получить представление о их обычном поведении.
Это, с одной стороны, делало проведение опытов дорогими, а с другой – искажало результаты. Возможно, именно поэтому данные, которые приводятся в литературе касательно жевательного поведения коров, очень сильно отличаются (таблица 1).
Таблица 1. Данные из литературы касательно жевательного поведения коров
Heatime Ruminact в исследовательском центре Футеркамп
В транспондере наряду с датчиками движения находятся чувствительные к движению микрофоны, которые записывают звуки, возникающие при жевании жвачки.
Почти 1,5 года на подопытном стаде молочных коров в исследовательском центре Футеркамп используется сравнительно новая система для точного измерения двигательной активности и жевания жвачки. Эта система, Heatime®HR, работает в комбинации с уже много лет известной системой измерения активности движения и определения длительности жевания жвачки.
В первом исследовании 29 коров из подопытного стада были оснащены таким HR-транспондером. В транспондере, кроме датчиков движения, находятся чувствительные микрофоны, которые записывают звуки, возникающие при жевании жвачки коровой.
Для того, чтобы микрофон мог правильно работать, транспондер на ошейнике должен быть размещен таким образом на шее коровы, чтобы датчики располагались на левой верхней стороне шеи.
Звуки, которые воспринимает микрофон, через микропроцессор в транспондере преобразуются в соответствующие сигналы, которые передаются дальше на приемную станцию с помощью радиочастотной технологии.
Дальность действия транспондера составляет от 200 до 500 метров в зависимости от местных условий. Данные учитывают время жвачки с периодом два часа.
Повторяющийся ежедневный ритм жевания жвачки коровой
В первую очередь стало очевидным, что больше всего времени на жевание жвачки приходится, как уже описано в литературе, на ночное время и раннее утро (график 1).
График 1. Жевание жвачки в течение дня на примере 5 коров
Ключевой период жевания жвачки приходится на ночное время и раннее утро
В это время в коровнике царит самое большое спокойствие. Поэтому все животные реагируют очень похоже, и этот порядок повторяется каждый день, то есть нет разницы между отдельными днями.
Самая низкая активность жвачки у животных утром с пяти часов и до 15 часов после обеда. Это не удивительно, поскольку в это время животные заняты другими вещами помимо жвачки, с одной стороны — на дойке (5:30-6:30 и 16:30-17:30), а с другой стороны – во время и после раздачи корма (около 6:00 и 16:30). Если корова жует жвачку, она не ест корм и наоборот.
Распределение активности наших коров в течение дня определяется временем, когда происходят дойки и кормление, а не временем суток.
Продолжительность жевания жвачки животных составляет 9,5 часов. При среднем потреблении корма на уровне 21 кг СВ необходимая длительность жевания жвачки составляет 27 минут на кг сухого вещества. При этом видно, что молодым коровам (1 лактация) нужно немного больше времени (31 минуту) на то, чтобы пережевать 1 кг сухого вещества, чем старшим коровам со второй лактации (24 минуты/кг СВ).
Но само по себе время жевания жвачки не позволяет сделать какие-либо абсолютные выводы касательно фактической активности жевания жвачки. Можно представить, что молодые коровы каждый килограмм корма пережевывают дольше потому, что они делают это менее интенсивно, чем старые коровы, у которых руминация протекает интенсивнее, а значит быстрее. Еще одна причина может быть, как описано в литературе, в том, что молодняк и первотелки при жевании жвачки легче отвлекаются на шумы, чем старые коровы, и поэтому им дольше приходится жевать.
В целом для молодых коров наблюдается тенденция позитивной зависимости между потреблением корма и временем жевания жвачки, для старых коров – нет (график 2).
График 2. Потребление корма и время жевания жвачки
У здоровых коров нет взаимосвязи между длительностью жевания жвачки и уровнем потребления корма.
Более старое исследование Пятковского и др. (1977) показывает взаимосвязь между потреблением корма и активностью жевания жвачки, но только тогда, когда длительность руминации не превышает 7,5-8 часов.
К подобным результатом пришел и Вельш (1982), который установил позитивную взаимосвязь между потреблением корма и длительностью жевания жвачки при максимальном ежедневном времени на руминацию 8-9 часов.
Большие индивидуальные колебания времени на жевание жвачки у коров
Если ежедневное потребление корма противопоставить времени на руминацию для каждого отдельного животного, все также нет никакой связи между обоими показателями (график 3).
График 3. Длительность жевания жвачки и потребление корма (15 коров, 25.11 по 06.03, индивидуально по каждой корове)
При этом наблюдаются не только большие индивидуальные колебания (это различия между животными), но и как минимум такие же колебания у одного животного в разные дни (то есть у одного и того же животного в разные дни показатели очень сильно отличаются).
Так, было много коров, которые, например, потребляли приблизительно равное количество сухого вещества от 19 до 20 кг в день, но одни тратили на руминацию 320 минут, то есть всего 5,3 часа, а другим на жевание жвачки нужно было больше, чем 10 часов, то есть в два раза больше времени (таблица 2).
Таблица 2. Отклонения значений по длительности жевания жвачки коровами
длительность руминации, мин/день
320
800
длительность руминации, мин/день
558
387
764
длительность руминации, мин/день
570
414
706
длительность руминации, мин/день
570
365
701
длительность руминации, мин/день
570
380
График 4. Отклонения значений по длительности жевания жвачки отдельными коровами в различные дни при потреблении 21-22 кг сухого вещества в день
Поведение жевания жвачки индивидуально для каждого животного и очень различное: есть большая вариативность как между разными коровами, так и у одного животного в различные дни.
С другой стороны, например, у того же самого животного (корова 72 на графике 4), которое в разные дни потребляло сравнительно одинаковое количество корма, от 21 до 22 кг сухого вещества (в среднем 21,4 кг СВ), было установлено, что время на руминацию составляло от 414 минут, т.е. 6,9 часов до 552 минут, т.е. 9,2 часов (график 4).
Также данные по представленной в графике 4 корове 161, которая в среднем за 14 дней потребляла от 21 до 22 кг СВ, в среднем 21,4 кг СВ, также наблюдались большие различия по времени жевания жвачки от 8,9 часов до 11,6 часов.
В литературе, как, например, в работах Де Бовера и др. (1993), подтверждаются большие индивидуальные различия касательно поведения жевания жвачки. В исследовании Де Брабандера и др. (1999) 50% вариаций индекса руминации объяснялись индивидуальной разницей между животными.
Утверждение, что длительность жевания жвачки не связана с фактическим уровнем потребления кормов, то есть в конце концов по длительности жевания жвачки нельзя сделать какие-то выводы касательно потребления корма отдельными животными или стадом, действительно, если речь идет о здоровых животных (за исключением телят).
Выводы касательно руминации у коров
В течение первого периода наблюдения длительностью 9 месяцев Heatime®HR показал себя как полезная на практике и удобная в работе система для помощи в управлении стадом.
На вопрос, действительно ли у здоровых коров длительность периода жевания жвачки влияет на уровень фактического потребления кормов, нужно однозначно ответить «нет».
Автор статьи: доктор Катрин Малков-Нерге, сельскохозяйственная палата. Перевод: Елены Бабенко для проекта soft-agro.com
Подписывайтесь на наш телеграм-канал, чтобы первыми получать уведомления о выходе новых материалов.
Получите бесплатный доступ к интернет-курсу «Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных»
9 комментариев «Длительность жевания жвачки (руминация) у коров»
Добавить комментарий Отменить ответ
В моем случае на фермах, где продуктивность выше 11 тыс. молока и поедаемость 28 кг сухого вещества коровы делают 85-95 жевательных движений. При этом в кормосмеси нет избытка клетчатки, или ее фракций (ADF, NDF). Корм из ямы выбирают с помощью фрезы и кормосмесь гомогенная настолько, что коровы не сортируют ее.
Спасибо Елена за интересную инфо. Немного инфо по пользе программы Хитайм для здоровья коров можно получить с этого видео: https://youtu.be/N1AAAbdh4lE
Дякуємо, Олено, за те, що підняли таку актуальну і сучасну тему. Разом з тим, хочемо наголосити, що джерело інформації обрано не найкращим чином, адже занадто сміливими видаються спроби дослідників робити якісь «глобальні» висновки на базі спостереження за всього 29 коровами. Ми є одним із офіційних постачальників в Україну описаної системи обліку румінації. Нами в цілому вже оснащено румінографами понад 2000 корів у різних регіонах України. Окрім того, нами під керівництвом і контролем НУБІП проведено наукові дослідження ефективності згаданої системи на базі датованого матеріалу з охопленням 1806 піддослідних корів. Практичний досвід у поєднанні з результатами наукових досліджень дозволяють характеризувати систему цілодобового моніторингу ремиґання корів як комплексний, ефективний інструмент оперативного комп’ютеризованого контролю технологічних процесів за фізіологічним станом худоби на рівні череди, технологічної групи та окремої тварини. Система дозволяє тримати під постійним комп’ютеризованим контролем здоров’я корів, прихід тварин в статеву охоту, ефективність лікування, якість приготування раціонів, доцільність змін схем годівлі та багато інших параметрів технологічного контролю.
Спасибо, Елена, за то, что подняли такую актуальную и современную тему. Вместе с тем, хотим отметить, что источник информации выбран не лучшим образом, ведь слишком смелыми представляются попытки исследователей делать какие-то «глобальные» выводы на базе наблюдения за, всего, 29 коровами. Мы являемся одним из официальных поставщиков в Украину описанной системы учета руминации. Нами в целом уже оснащены руминографамы для более чем 2000 коров в разных регионах Украины. Кроме того, нами под руководством и контролем НУБИП проведены научные исследования эффективности данной системы на базе датированного материала с охватом 1806 подопытных коров. Практический опыт в сочетании с результатами научных исследований позволяют характеризовать систему круглосуточного мониторинга коров как комплексный, эффективный инструмент оперативного компьютеризированного контроля технологических процессов с физиологическим состоянием скота на уровне стада, технологической группы и отдельного животного. Система позволяет держать под постоянным компьютеризированным контролем здоровье коров, переход животных в половую охоту, эффективность лечения, качество приготовления рационов, целесообразность изменений схем кормления и многие другие параметры технологического контроля.