Вьетнам что нужно знать
Что нужно знать при поездке во Вьетнам в первый раз
Вьетнам – одно из самых популярных туристических направлений Юго-Восточной Азии.
Дорогой и длительный перелёт компенсируется отличными пляжами, массой развлечений, качественным отельным обслуживанием и низкими ценами внутри страны. Также удивит разнообразие и насыщенность экскурсий.
Перед первой поездкой важно ознакомиться со многими особенностями, в том числе с погодой во Вьетнаме, мерами безопасности и т.п.
Климат
Климат в регионах, которые располагаются выше 2 000 м над уровнем уровня, умеренный, в тех, что выше 500 м – субтропический.
Засушливый период наступает в начале зимы и продолжается до конца апреля
Время с начала марта до мая очень жаркое, дождей нет, воздух очень сухой.
Влажная погода (дожди, юго-восточные муссоны) длится с мая по ноябрь. Летние месяцы очень дождливые.
В центральной части с конца зимы по август включительно погода ясная, редко идут дожди, температура – 30-35 °C. Осенью бывают тайфуны, температура – 20-28°C. В декабре очень дождливо.
На севере летом жарко, очень влажно, температура достигает 40 °C. Зимой прохладно. В конце зимы-начале весны часто бывают моросящие дожди.
В стране за год выпадает 1 000 мм осадков, в предгорье – до 2 500 мм.
Температура моря
Большую часть года температура воды в Южно-Китайском море составляет 25-30 °C.
Вид на побережье Южно-Китайского моря в Нячанге
Средняя температура (°C):
Нячанг | Халонг | Фантьет | Хошимин | |
Январь | 24 | 21 | 23 | 26 |
Февраль | 25 | 19 | 24 | 26 |
Март | 26 | 22 | 26 | 27 |
Апрель | 27 | 23 | 26 | 29 |
Май | 29 | 27 | 29 | 30 |
Июнь | 29 | 30 | 29 | 29 |
Июль | 28 | 29 | 29 | 28 |
Август | 29 | 30 | 29 | 28 |
Сентябрь | 28 | 29 | 28 | 28 |
Октябрь | 28 | 28 | 28 | 28 |
Ноябрь | 27 | 26 | 25 | 28 |
Декабрь | 26 | 23 | 25 | 27 |
Когда лучше ехать отдыхать во Вьетнам: пляжный сезон
Лучшие курорты для посещения | |
Январь | Вунгтау, Нячанг, Далат, Хошимин, Кон Дао, Дананг, Фантьет, Хойан |
Февраль | Хюэ, Вунгтау, Нячанг, Далат, Хошимин, Кон Дао, Дананг, Фантьет, Хойан |
Март | Ханой, Сапа, Хюэ, Вунгтау, Нячанг, Далат, Хошимин, Кон Дао, Дананг, Фантьет, Хойан |
Апрель | Бухта Халонг, Ханой, Сапа, Хюэ, Вунгтау, Нячанг, Далат, Хошимин, Кон Дао, Дананг, Фантьет, Хойан |
Май | Сапа, Бухта Халонг, Дананг, Хюэ, Хойан, Нячанг, Фукуок, Катба |
Июнь | Вунгтау, Катба, Фукуок, Хюэ, Нячанг, Хойан, Дананг |
Июль | Вунгтау, Катба, Хюэ, Нячанг, Хойан, Дананг |
Август | Вунгтау, Катба, Хюэ, Нячанг, Хойан, Дананг |
Сентябрь | Ханой, Сапа, Бухта Халонг, Вунгтау, Катба |
Октябрь | Ханой, Сапа, Бухта Халонг |
Ноябрь | Далат, Фантьет, Фукуок, Вунгтау |
Декабрь | Далат, Фантьет, Фукуок, Вунгтау, Хошимин, Кон Дао |
Что нужно знать туристам
Вьетнам остаётся относительно небезопасным курортом. Есть много особенностей, незнание которых может заметно ухудшить качество отдыха.
Правила поведения и безопасность в стране
Во Вьетнаме легко можно подцепить заболевание или остаться без денег и вещей.
Что нужно делать и как себя вести:
Советуем посмотреть видео: как самостоятельно купить страховку для поездки во Вьетнам в 2021 году.
Советуем посмотреть видео: понимают ли английский и русский язык в Нячанге.
В каких отелях лучше остановиться
Во Вьетнаме немного отелей «All inclusive». В основном в стоимость включены только завтраки. Большинство гостиниц – 4-5-звёздочные.
Что нужно знать туристу перед поездкой во Вьетнам
Вьетнам – очень красивая страна. Рисовые поля, тук-туки, водопады и вкусная еда – вот с чем у меня ассоциируется эта страна. Во Вьетнам можно приехать как самостоятельно, так и по путевке. Когда я впервые приехала сюда, я практически ничего не знала о Вьетнаме, но быстро наверстала упущенное. И в это статье я хочу рассказать вам о 15 особенностях Вьетнама, о которых нужно знать каждому туристу перед поездкой.
Остерегайтесь фальшивых туристических фирм
Во Вьетнаме много замечательных и добрых людей, но это не мешает им порой обманывать туристов. Из всех стран Юго-Восточной Азии, Вьетнам – лучший учитель осмотрительности. Мелкие воришки и подставные турагентства здесь повсюду. Вам могут продать несуществующую или не соответствующую описанию экскурсию. Также во Вьетнаме полно мелких фирм, которые ведут свою деятельность, прикрываясь брендом известных компаний с положительной репутацией, а по факту это ничто иное, как ООО «Рога и Копыта». Насколько я знаю, от таких подставных фирм нет особого вреда, они всего лишь пытаются вылезти за счет чужого имени.
Совет
Следите за своими вещами
Во Вьетнаме повсеместно практикуются мелкие кражи и вырывание кошелька. Здесь множество мошенников, которые выискивают наивных и невнимательных туристов, которые вместо того, чтобы следить за своими вещами считают ворон.
Во время своего пребывания во Вьетнаме я столкнулась с 4 случаями краж у путешественников. В ночь моего прибытия в страну я сидела в интернет-кафе и вдруг услышала крики туриста на улице, у него вырвали из рук кошелек. Тогда хозяин кафе предупредил меня…
Совет
С вьетнамцами не так уж легко торговаться
Во Вьетнаме торгуются все. Этот ритуальный танец вокруг цены распространен повсеместно.
Спросите у продавца цену товара, и вы буквально увидите, как он мысленно прикидывает, насколько вас можно ободрать. Опытные продавцы видят неопытных покупателей за версту.
Совет
Если вы хотите побольше узнать о том, как правильно торговаться во Вьетнаме, читайте эту статью.
Во Вьетнаме есть комендантский час
Даже крупные города, как Ханой и Сайгон засыпают около 23 часов (а бывает и раньше). Бары и клубы работают ночью, но рестораны, магазины и организации закрыты. Это означает, что хостелы и гестхаусы также закрываются рано. В некоторых есть ночной работник, который впускает загулявших гостей или звонок, в который вы можете позвонить, чтобы вас впустили. Но бывает, что свет везде погашен, ночной администратор видит пятый сон, интернет выключен.
Совет
Хорошо, если вы вегетарианец
Вьетнам дружелюбен к вегетарианцам, здесь есть рестораны со специальным меню.
Однажды в Ханое я пошла в ресторан Gecko, заказала вегетарианских креветок и овощной салат. Я сказала, что я вегетарианка и креветки, которые мне подали, меня очень удивили. Они выглядели иначе, были другими на вкус и даже жевались не так, как обычно. Я спросила у официанта в чем подвох, он ответил, что это вегетарианские креветки, сделанные из чего-то, что не является креветкой.
Не могу сказать, что блюдо мне понравилось, но мне было приятно, что вьетнамцы внимательно относятся к моим потребностям.
Покупайте экскурсионные туры во Вьетнаме
Вьетнам – то место, где приобрести недорогую экскурсию в местной турфирме подчас дешевле, чем организовать поездку самостоятельно.
До прибытия во Вьетнам я выбирала интересные экскурсионные туры, сравнивала цены и спешила успеть до конца многочисленных акций с тикающим таймером. Но стоило мне приехать во Вьетнам и ознакомиться с ценами на экскурсии в местных туристических лавочках и в своем хостеле, то цены на туры «все включено» меня приятно удивили.
Даже те туры, что меня привлекли своей ценой, пока я лазила по сайтам, здесь стоили дешевле и туда входил трансфер, англоговорящий гид, еда, и размещение. Номер в отеле был в разы лучше места в хостеле, что я выбрала самостоятельно и тоже дешевле.
Совет
Во время экскурсии очень легко потеряться
Во Вьетнаме много турфирм и много экскурсий, которые происходят повсеместно в одно и то же время. Туристов здесь тоже с лихвой, к тому же они постоянно разбредаются, как крупный рогатый скот. В такой обстановке очень легко потеряться, особенно если вы путешествуете в одиночку и некому за вами присмотреть.
Т.к. в одном месте собираются несколько экскурсионных групп, и экскурсии проводятся параллельно, я опоздала на пару минут к месту сбора и потеряла свою группу. Я испугалась. Туроператор не дал никаких инструкций, что делать в такой ситуации, я не знала, в каком отеле мы остановились. Вероятно, что туроператор и сам этого не знал до последней минуты из-за постоянной текучки.
Я растерялась, т.к. не запомнила никого из нашей группы. Через 20 минут бесплотных поисков я уже готова была расплакаться, как меня заметил один из туристов из нашей группы и позвал в автобус, где все уже сидели и ждали отправления.
Совет
Вьетнамцы, как улитки – повсюду таскают за собой свой дом
Не дом, конечно, но, если бы такая возможность появилась, вьетнамцы были бы первыми, кто попробует. Из всей Юго-Восточной Азии только во Вьетнаме жители перевозят на своих мотобайках кучу различных вещей, начиная от клеток с курами и заканчивая мебелью. Вы удивитесь, как они умудряются закреплять на своих двухколесных лошадках кучу всего и при этом лавировать в бурном потоке трафика.
Приготовьтесь к уличному шуму (или купите затычки для ушей)
Во Вьетнаме все сигналят на дорогах. Когда мы возвращались в Ханой из бухты Халонг, водитель автобуса сигналил каждые 45 секунд. Янешучу. Авокругсигналиливответ или кому-то еще.
Так что, если у вас чутки сон, а вы решили заказать номер с окнами на автостраду – подумайте дважды.
Администратор отеля попросит оставить ваш паспорт
Пересечение улицы
Банальная необходимость перейти через дорогу во Вьетнаме может показаться настоящим вызовом с непривычки. Здесь есть переходы, но это ничего не значит. Перед вами не остановится шеренга из мотобайков, пока вы пересекаете улицу. Придется идти на свой страх и риск. Это неопасно, если боитесь, поднимите повыше руку, чтобы вас наверняка заметили и медленно начните переходить дорогу. Водители сориентируются, главное, не делайте резких внезапных движений, а то угодите под колеса. Не пытайтесь лавировать, переходите всегда по прямой. Не переходите дорогу перед автобусом, ему сложно внезапно остановиться, лучше подождите.
Вьетнамцы руки не поднимают, они камикадзе. Зато туристы практикуют вовсю.
Покупайте еду на улицах
Некоторые путешественники боятся и наотрез отказываются покупать еду на открытых рынках Вьетнама, греша на антисанитарию. Уличная еда – это большая часть культуры страны, сами вьетнамцы с удовольствием покупают и употребляют еду на улицах. Я не могу утверждать, что уличная еда вкуснее ресторанной, но все, что я пробовала, мне очень понравилось.
Совет
Не пейте воду из-под крана
Пейте только бутилированную воду. Во Вьетнаме вода из-под крана непригодна для питья и даже вьетнамцы не используют ее во время готовки. В ресторанах и кафе лед закупают отдельно, а не замораживают проточную воду. Будучи во Вьетнаме я даже зубы чистила исключительно бутилированной водой.
Совет
Узкие здания
В некоторых регионах Вьетнама вы заметите длинные узкие здания. На первый взгляд они кажутся очень странными предметами архитектуры. Причина в том, что стоимость жилья здесь зависит не от площади помещения, а от ширины фасада. Чем шире твое здание, тем больше места на улице оно занимает, тем больше придется платить. Поэтому подавляющая часть жилищ во Вьетнаме длинная и узкая.
Ешьте Фо
Во Вьетнаме очень любят рис. Настолько сильно, что большая часть блюд сделана из риса. Фо – это суп из рисовой лапши, сваренный на мясном бульоне с добавлением различных овощей. Овощи можно выбрать на свой вкус, их нужно добавлять в уже готовый горячий суп, так они считаются готовыми. Вегетарианцы усердно ищут суп Фо, сваренный не на мясном бульоне, но удача им улыбнется только в некоторых, ориентированных на туристов ресторанах.
Как перемещаться по Вьетнаму
Под конец статьи я решила быстро пробежаться по возможным способам передвижения по Вьетнаму.
И на первом месте мотобайки, как любимый транспорт вьетнамского народа. Вы можете арендовать один из них, а если собираетесь остаться надолго, то и купить. Так выйдет дешевле, да и во Вьетнаме среди туристов принято перепродавать друг другу мотоциклы и мопеды. Вьетнамцы на своих байках чуть ли не живут: они едят, спят, используют их вместо диванов и т.д. Неудивительно, что они так хорошо умеют управляться с ними. Как ни странно, значит это одно, если вы новичок, то Вьетнам – не лучшая страна для освоения байка, только если вы собираетесь перемещаться за городом.
Туры на мотобайках – увлекательное занятие, подробнее об этом здесь.
Сило – собрат велорикши. В основном используется, чтобы показать туристам окрестности. Правительство пытается запретить передвигаться на них по городу, поэтому пока есть такая возможность – попробуйте. Оплата почасовая.
Автобусы. Во Вьетнаме есть возможность купить один билет на маршрут от Хошимина до Ханоя и садиться/высаживаться в любом из городов, которые охватывает маршрут. У них есть отличные спальные автобусы, удобные и недорогие. Билет от Хошимина до Ханоя стоит в пределах 25 – 45 долларов, все зависит от оператора и маршрута. Бронировать желательно за день вперед.
Микроавтобусы – они не сдвинутся с места, пока не будут забиты пассажирами до отказа. Некоторые водители ставят в проходах пластиковые стулья.
А также поезда, обычные такси и самолеты.
На этом моя статья о том, что нужно знать перед поездкой во Вьетнам, окончена. Спасибо, что дочитали статью. Если у вас есть свои хитрости касательно путешествий по Вьетнаму – пишите в комментариях.
Статистика цен на туры во Вьетнам
Смотрите статистику цен от Level Travel, а покупать туры я советую в Onlinetours. К тому же читателям travelest.ru скидка до 3% на любой тур. Забирайте!
Вьетнам
Вьетнам (Vietnam)
Вьетнам – многонациональная республика, культура которой формировалась под влиянием местных племен, стран-соседей и колонизаторов. Как результат – перед нами современная страна с развитой экономикой, играющая важную роль в Ассоциации государств Юго-Восточной Азии и в мире в целом. Непосредственный выход к Китайскому морю и богатая природа дали толчок к развитию туризма – на сегодняшний день Вьетнам является одним из самых популярных государств среди любителей экзотического отдыха.
Сэкономь на путешествии в Вьетнам!
Видео: Вьетнам
Основные моменты
Население Вьетнама, который занимает площадь в 331 210 км², по последним данным составляет около 90 млн человек. Здесь проживают представители таких этнических групп, как вьеты, таи, тхай, кхмеры и прочие. Государственный язык в стране вьетнамский, однако в школах также изучают английский, французский, китайский, поэтому проблем с коммуникацией в больших городах не будет. Сотрудники туристической сферы также часто знают русский.
Отдыхающие выбирают Вьетнам в первую очередь ради моря и чистых пляжей. Также вызывают большой интерес культура и древняя история страны, которая ведет свой отсчет с 4-3 вв. до н.э.
Краткая история страны
Современный Вьетнам с его неповторимыми традициями – результат смешения культур и обычаев различных племен. На его территории возникали и приходили в упадок могущественные цивилизации, которые были вынуждены все время сдерживать набеги более сильных соседей, в том числе Китая и Монголии.
Улицы Ханоя Перевозка плетеных корзинок Сельский мальчик делает уроки Пагода Чанкуок — старейшая пагода Ханоя, построена в 6 веке
Долгое время страна была раздроблена, и только в конце 18 века Вьетнам после длительной гражданской войны стал единым государством под предводительством династии Нгуенов. 19 век принес сюда новое иго, которое на этот раз шло из Европы. Так, Франция захватила всю южную часть Вьетнама, а северные и центральные регионы оказались под ее непосредственным влиянием, хоть и менее ощутимым. Он был французской колонией вплоть до начала Второй Мировой войны, когда его захватила Япония. В результате ряда единогласных решений представителей коммунистического движения, в 1945 году произошел переворот, и власть принял Хо Ши Мин.
Демократическая Вьетнамская Республика пыталась наладить отношения с Францией на равноправных условиях, однако переговоры ни к чему не привели – началась Первая Индокитайская война, которая длилась 9 лет.
Американские солдаты во Вьетнаме
Постоянный рост влияния коммунистической партии стал причиной того, что США спровоцировала срыв всеобщих выборов, которые бы позволили создать единое государство. Возник военный конфликт, в который были вовлечены силы Америки и СССР. Длительная кровопролитная война окончилась слиянием Севера и Юга в единую Социалистическую Республику Вьетнам, которая в 1992 году была реформирована и взяла курс на либерализацию и демократизацию.
В наше время государство быстро развивается в экономическом, научном и промышленном направлениях. Существенную роль играет туристическая сфера.
Города Вьетенама
Природа Вьетнама
Сравнительно небольшой по площади Вьетнам отличается природным и климатическим разнообразием. В этом отношении страна четко делится на три зоны: Северный Вьетнам (Бакбо), Центральный Вьетнам (Чунгбо) и Южный Вьетнам (Намбо). Именно это деление предопределило внутренние различия в хозяйстве и общем укладе жизни людей в разных регионах Вьетнама.
Горы Вьетнама (Регион Сапа) Пляж вьетнамского курорта Муйне Рисовые террасы на севере страны Непроходимые джунгли национального парка Кук Фыонг Дельта реки Меконг
Вьетнам — страна гор и горных плато. На 1200 км с северо-запада на юго-восток протянулась цепь Аннамских гор (Чыонгшон), достигающих высоты 2500-2700 м над уровнем моря. Это не самые высокие горы Вьетнама: высшая точка страны, гора Фаншипан (3143 м), находится на севере, «оккупированном» отрогами Юньнаньского нагорья. Горы Северного Вьетнама крутые, с изрезанными склонами и узкими речными долинами. Ближе к югу Аннамские горы переходят в невысокие (в среднем 1000 м над уровнем моря) плато, отделяющие Вьетнам от Лаоса и Камбоджи. Пять таких плоскогорий — Контум, Плейку, Дарлак, Ламвьен и Зилинь — объединяются под общим названием Тэйнгуен, или «Западные плато».
Равнины во Вьетнаме простираются в дельтах крупнейших рек Меконга и Красной, а также тянутся узкой полоской вдоль морского побережья. Над уровнем моря равнины подняты всего на 1-3 м, а некоторые участки и вовсе лежат ниже нулевой отметки. В период муссонных дождей они полностью заливаются водой и превращаются в настоящие озера. Во время тайфунов на прибрежные участки равнин нередко вторгаются морские волны, намывающие песчаные валы и дюны.
Климат
Хотя Вьетнам расположен к югу от Северного тропика, средняя температура воздуха здесь ниже, чем в соседних странах, лежащих на тех же широтах. Причиной тому служат горы, занимающие 80% территории Вьетнама. Кроме того, почти все горные цепи в стране протянулись с севера на юг и не заслоняют страну от вторжений масс холодного воздуха из Тибета и Центральной Азии. В результате зимой в северной части тропического Вьетнама нередки настоящие климатические аномалии, когда температура падает до +10 °С и даже + 5 °С. Разница средних зимних и летних температур в Ханое довольно велика: от +17 °С зимой до + 29 °С летом. По вине зимних «заморозков» в Бакбо плохо растут многие тропические фрукты, а урожаи риса не так высоки, как на Юге.
Климат Вьетнама в большой степени определяют ветра, преобладающие в то или иное время года. Летом это южный и юго-западный муссоны, приносящие дождь, а зимой — сухой ветер, дующий с северо-востока.
Пляж на острове Фукуок Солнечный Далат
В то время как Северный Вьетнам страдает от внезапных перепадов температуры воздуха, Юг страны круглый год наслаждается безмятежным теплом. Разница между самым низким и самым высоким значениями температуры в Намбо составляет всего 4 градуса ( + 26 / +30 °С). Центральный Вьетнам — это своего рода переходная зона между Севером и Югом: здесь жарче, чем в Бакбо, и прохладнее, чем в Намбо.
Самым лучшим и комфортным с точки зрения климата считается город Далат: здесь круглый год держится температура + 24 °С.
Конусообразная азиатская шляпа предназначена для защиты от солнца и дождя Не повезло с погодой Дети идут в школу
Вьетнам — это не только горы и ветра, это еще и страна воды. В среднем за год на нее проливается 2000-2500 мм влаги. Особой щедростью отличаются дожди, выпадающие в горах Чунгбо. Здесь «мокрый» сезон наступает гораздо позже, чем в остальном Вьетнаме: летний юго-западный муссон проливается ливнями на западных, лаосских склонах Аннамских гор, и лишь влага, доставляемая зимними ветрами из Тонкинского залива, выпадает на «своей» территории.
На севере, в дельте Красной реки, в сухие зимние месяцы часто моросит специфический местный дождь мыа фун (или крашен), неспособный по-настоящему смочить землю, однако помогающий растениям пережить сезонную засуху на голодном водяном пайке.
Весна и осень во Вьетнаме — время смены муссонов и переменчивой погоды. Кроме того, осенью прибрежные районы Бакбо и Чунг-бо ежегодно по одному, а то и по два раза посещают тайфуны.
Ханойский дождь Плавучий рынок в дельте Меконга
Реки и озера
Крупнейшие реки протекают на Юге и Севере страны. Пальма первенства принадлежит Меконгу (по-вьетнамски Кы-улонг). Из 4400 км его полной длины на долю Вьетнама приходится самый короткий участок нижнего течения, однако вьетнамцы не расстраиваются — им полностью принадлежит дельта «Отца рек». Уровень воды в дельте Меконга полностью зависит от количества осадков, выпадающих в верховьях реки. Если в дождливые летние месяцы она выносит в море 100 тыс. кубометров воды в секунду, то зимой поток уменьшается до 4 тысяч кубов. Дельта Меконга изобилует илистыми протоками и заболоченными участками, тянущимися порой на десятки километров.
На втором месте после Меконга стоит Красная река (Хонгха или Шонгхонг), протянувшаяся на 1800 км. Свое название река, берущая начало в Китае, получила за цвет воды, насыщенной частицами красноватых горных пород. Красная река и ее главные притоки — Светлая (Ло) и Черная (Да) — отличаются особенно сильными паводками, когда уровень Хонгха может подниматься более чем на 10 м. Подобно великой китайской реке Хуанхэ, Красная периодически загромождает свое русло таким количеством ила, что выходит из берегов, размывая и разрушая обустроенные территории. Дамбы, тянущиеся вдоль берегов Красной в ее нижнем течении, защищают окрестные поля от ярости реки.
Закат над Западным озером
В границах Ханоя участок старого русла Красной реки разлился и образовал Западное озеро — второй по величине естественный водоем Вьетнама после озера Бабе, лежащего в северо-восточных горах.
Крупнейшие реки Центрального Вьетнама Ка (600 км) и Ма (580 км) выглядят значительно скромнее своих южных и северных родственников.
Флора и фауна
Около трети территории Вьетнама покрыто сплошным ковром джунглей. При этом первозданные чащи сохранились лишь в самых глухих горных уголках, главным образом на севере. В основном леса во Вьетнаме растут в горах, они появились там, где прошли пожары или приложил руку человек. На равнинах же лес полностью уступил место посевам.
Вьетнам — настоящее царство растительности, одних только деревьев здесь более 1000 видов, и многие из них весьма ценны. Таковы камфарное, коричное, эбеновое, красное и железное дерево. В горах влажные тропические джунгли занимают нижние участки склонов. Деревья здесь достигают огромной высоты, окутываясь паутиной лиан и воздушных корней. На высотах более 1000 м над уровнем моря хорошо себя чувствуют субтропические виды растений, а еще выше, после 2000 м, появляются хвойные деревья. На месте пожарищ и вырубок обильно разрастается бамбук.
В Южном Вьетнаме, где влаги значительно меньше, чем на Севере, леса часто образуют так называемые галереи вдоль берегов рек. Еще одна примета Намбо — мангровые заросли морского побережья, особенно густые к западу от мыса Камау. Мангры встречаются и на Севере, однако там они редки, низкорослы и не так поражают воображение.
Заповедник Тра Су на юге Вьетнама Через мангровые заросли Густая растительность в горах Макака
Растительное богатство Вьетнама обусловлено не только обилием влаги, но и плодородием почв. Здесь никогда не было оледенения, «выскоблившего» земли северного полушария, поэтому возраст вьетнамских почв достигает десятков тысяч лет, а их мощность доходит до нескольких метров. В то же время с черноземами юга России им не сравниться: ливни вымывают из вьетнамской земли изрядную долю питательных веществ. На горных склонах дождевые потоки постоянно угрожают полностью смыть плодородный слой и лишить людей возможности заниматься земледелием. Для удержания ценного перегноя крестьянам приходится прибегать к различным приемам. Несмотря на все достижения современной агротехники, самым эффективным способом до сих пор остается древняя техника создания ступенчатых полей-террас. Они занимают в стране более 50 тыс. гектаров.
Фауна Вьетнама своим богатством соперничает с флорой. Здесь водится 170 видов млекопитающих, 970 видов птиц, 270 видов рептилий и более 1000 видов рыб. В тропических лесах встречаются олени, обезьяны, пантеры, попугаи, фазаны, дикие голуби и множество другой живности. Крупнейший хищник вьетнамских джунглей — тигр. Выше в горах водятся медведи, кабаны и волки. К сожалению, сейчас 40 видов млекопитающих и 37 видов птиц находятся под угрозой исчезновения. К числу редких животных во Вьетнаме относятся тапиры, гиббоны, пятнистые олени и павлины. Когда-то в стране водились даже носороги, однако большинство их было уничтожено к 1915 г. Лишь в национальном парке Каттьен на юге страны, как говорят, еще скрываются несколько уцелевших носорогов.
Даже на искусственных рисовых полях во Вьетнаме сформировался своеобразный животный мир, существующий во многом независимо от человека. Роль «царя зверей» здесь играют буйволы, которых во Вьетнаме насчитывается более 2 млн. С ними уживаются многочисленные водяные птицы — цапли, гуси и утки. В воде снуют рыбы, на дне копошатся ракообразные, а неосторожного крестьянина подстерегают многочисленные пиявки.
Тигр — крупнейший хищник вьетнамских джунглей Буйвол
Достопримечательности Вьетнама
Вьетнам – удивительная по своей многогранности страна. Однако, в первую очередь, она привлекает своей природой: золотистые пляжи, нетронутые джунгли, глубокие пещеры, коралловые рифы – все это находится на относительно небольшой территории.
Ханой (Hà Nội)
Ханой – столица страны, город с древнейшей историей, который таит в себе много секретов и загадок. Для его изучения нужно выделить не менее двух-трех дней, поскольку он просто насыщен достопримечательностями.
Панорама Ханоя Мавзолей Хо Ши Мина
Прежде всего стоит отправиться к мавзолею Хо Ши Мина – величественному архитектурному комплексу, включающему в себя сам мавзолей, музей Президента, Президентский дворец, Дом на сваях, а также пагоду на одном столбе. Все достопримечательности, кроме последней – напоминание об одном из самых любимых правителей Вьетнама, признанном национальным героем. Пагода – древний храм, выполненный в форме цветка лотоса около тысячи лет назад. С ней связана красивая легенда, которую туристам с удовольствием рассказывают местные гиды.
Самый живописный уголок города – озеро Хоан Кием (Hồ Hoàn Kiếm), посреди которого расположились два небольших острова. Один из них соединен с берегом с помощью Моста Восходящего солнца (Кау Тхехук). Пройдя по виадукту, можно попасть к Храму Нефритовой горы (Ден Нгокшон). На южном острове возвышается Башня Черепахи (Тхап Зуа). Между прочим, представители этого животного вида здесь действительно водятся, вернее, осталась всего одна – священная долгожительница, тогда как чучела двух других хранятся в музее.
Озеро Хоан Кием Дом народа Бахнар — одна из экспозиций Вьетнамского музея этнологии в Ханое Старый квартал Ханоя Ночные улицы города Вход в Храм Литературы
Те, кто хотят поближе узнать культуру и традиции страны, обязательно должны отправиться во Вьетнамский музей этнологии (Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam). В просторных залах и на открытых площадках размещены экспонаты, посвященные всем признанным этническим группам, которых насчитывается около 54. Музей открыт для посещения с воскресенья по вторник с 8:30 до 17:30.
Храм Литературы (Văn Miếu) – уникальный комплекс, построенный в 1070 г., посвященный Конфуцию. На его территории размещены пагоды с парком, а также старейший университет страны, основанный в 1076 г. Кроме статуй мыслителя и древних павильонов, здесь расположены также 82 стелы, на которых высечены имена тех, кто на государственных экзаменах получал докторскую степень. Каждая из них закреплена на спине каменной черепахи.
Бухта Халонг (Hạ Long Bay)
В северной части страны, неподалеку от столицы, расположилась одна из самых живописных бухт мира, великолепные виды которой ежегодно притягивают десятки тысяч туристов со всего света. Бухта Халонг внесена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО и по праву считается одним из чудес света. Она знаменита, в первую очередь, известковыми островами, увенчанными густой растительностью. Всего их насчитывается около трех тысяч, и, согласно легенде, это изгибы тела древнего дракона, пытающегося спрятаться под водой от гнева бога. Кстати, именно здесь снимали знаменитую сцену фильма «Аватар».
Панорама Бухты Халонг Бухта Халонг Бухта Халонг на закате Лодка-магазин
Два самых больших острова бухты обитаемы, также здесь есть большая плавучая деревня – дома построены прямо на воде, а единственный вид транспорта – лодки и катера.
Путешествие в Халонг лучше всего планировать из Ханоя. Однако из других городов Вьетнама также можно заказать экскурсию в бухту. Обычно она включает в себя двухдневный круиз с посещением деревни и самых популярных островов.
Рисовые терассы Сапы
Сапа (Шапа, Sa Pa)
На высокогорных равнинах, окруженные бамбуковыми лесами, раскинулись живописные рисовые террасы. Полюбоваться этим рукотворным чудом приезжают туристы еще со времен французской колонизации. Мягкий климат способствует отличному отдыху. В Сапу можно заказать экскурсию, однако также возможно самостоятельное путешествие – на поезде из столицы Хойан (Hội An).
Хойан (Hội An)
Небольшой рыбацкий городок в центральном районе Вьетнама – излюбленное место иностранных туристов. Его выбирают для визита благодаря чистым песчаным пляжам и большому количеству исторических и культурных достопримечательностей, посещение которых сделает отдых интересным. Этот город иногда называют «музеем под открытым небом» и «вьетнамской Венецией». О былой славе его как крупного морского порта напоминают сохранившиеся до наших дней каналы, проходящие через несколько кварталов. Здесь царит неповторимая атмосфера, поэтому для посещения Хойана стоит выделить несколько дней.
Панорама ночного Хойана
Нячанг (Nha Trang)
Нячанг выбирают те, кто привык к активному отдыху и насыщенной событиями городской жизни. Этот курорт привлекает своим пляжем, простирающимся на 7 километров, а также чистой водой. Туристы, приехавшие во Вьетнам, чтобы поправить здоровье, могут посетить грязелечебницу и горячие источники. Также здесь находится одна из визитных карточек страны – пагода с белой фигурой Будды, сидящего на цветке лотоса.
Еще одна причина посетить Нячанг – дайв-центры. Этот курорт признан самым лучшим местом для подводного плавания – кроме богатого животного мира ныряльщиков привлекают коралловые сады. Увидеть бухту с высоты можно купив билет на канатную дорогу, которая является самой длинной в мире.
Нячанг Собор Девы Марии в Нячанге Пляж в Нячанге
Пещеры Вьетнама
Природа этой страны не перестает удивлять – кроме достопримечательностей, находящихся на поверхности, есть здесь также огромное количество подземных чудес. Национальный парк Фонгня-Кебанг (Vườn quốc gia Phong Nha-Kẻ Bàng) – настоящий рай для спелеологов. Здесь сохранена уникальная экосистема с редкими видами растений и птиц. Он окружен непроходимыми лесами и высокими горами. Для посещения в составе специальных групп открыты пещеры Тхьендыонг, Тьеншон, Фонгня. Последняя знаменита благодаря карстовым образованиям причудливых форм, чьи названия говорят сами за себя: «Лев», «Королевский двор», «Будда» и прочее.
Изюминка парка, которая была открыта не так давно, — пещера Шондонг (Sơn Đoòng), признанная самой большой в мире. Это целый подземный мир с реками, озерами, растительностью.
Культура
Культура вьетов изначально сформировалась как культура земледельцев-рисоводов. Основное занятие людей определило уклад жизни, меню национальной кухни, характер праздников и развлечений. Посевы риса, впервые окультуренного именно в Индокитае, занимают во Вьетнаме 85% всей площади распаханных земель. Прочие пищевые культуры во Вьетнаме выращивают только на тех землях, которые в силу каких-то причин непригодны для посевов риса. Вьетам знакомы около 200 сортов этого злака — с белым, желтым, красноватым и даже черным зерном. В Южном Вьетнаме выращивается «плавучий» рис, приносящий урожаи при любом наводнении: как бы высоко ни поднималась вода, колос растения всегда остается на поверхности за счет быстро вытягивающегося стебля. Важнейшее свойство риса состоит в том, что его зерна, покрытые плотной кожицей, могут долгое время храниться во влажном климате, не нуждаясь в дорогостоящих элеваторах. Слово «рис» для вьета — синоним слова «пища». Если за едой он не опустошит хотя бы одну чашку риса, никакие деликатесы не дадут ему ощущения полноценной, законченной трапезы. Когда-то во Вьетнаме даже было принято приветствовать знакомого вежливой фразой «Вы откушали риса?».
Рисовые чеки (так называют специально затопляемые поля) образуют в равнинных районах страны почти сплошное водное зеркало, исчерченное линиями дамб и дорог, испещренное островками деревень. На залитых водой полях часто разводят рыбу, которая приносит двойную пользу — она не только идет в пищу, но и поедает личинок вредных насекомых. Между полями соседей нет оград — их заменяют небольшие дамбы, служащие крестьянам дорожками. Деревни вьетов не особенно живописны, более того — постройки часто скрыты от глаз чужака деревьями и зарослями бамбука. В то же время любая, даже самая крохотная деревушка — это уютный, гармонично устроенный и полностью упорядоченный мирок, где всё находится на своем месте.
Крутые рисовые терассы Традицонный дом вьетов
В отличие от многих народов Юго-Восточной Азии вьеты строят свои традиционные жилища не на сваях, а прямо на земле. Материалом для стен может служить все, что угодно — от расщепленного бамбука до кирпича. Центр крестьянской усадьбы — это жилой дом, к которому с обеих сторон примыкают хозяйственные постройки, образующие укромный внутренний двор. Перед кухней обычно стоят большие сосуды для воды из камня или обожженной глины. Главным местом в хозяйском доме считается алтарь предков, украшенный лаковыми табличками с именами умерших членов семьи и их фотографиями. Традиционная мебель проста и безыскусна: деревянный ларь для утвари да несколько деревянных кроватей-нар. Крыша дома опирается на столбы, между которыми подвешивают гамак для полуденного отдыха. Обеденный стол и постельные принадлежности крестьяне-вьеты с успехом заменяют плетеными циновками. Традиционная посуда изготовляется из бамбука и глины, а на Юге — еще и из скорлупы кокосового ореха.
Старик их Ханоя Женщина в традиционном вьетнамском костюме
Традиционный костюм вьетов состоит из свободной прямой блузы с накладными карманами, широких штанов, пояса и головного убора. Повседневную одежду крестьяне чаще всего шьют из хлопковой ткани черного или темно-коричневого цвета. Традиционная одежда женщин называется ао зай (на юге — ао ай). Этот наряд состоит из брюк и прямого приталенного платья-туники со стоячим воротничком и глубокими разрезами по бокам. Праздничный ао зай шьется из шелковой ткани ярких цветов и смотрится чрезвычайно эффектно. Замужние вьетские женщины собирают волосы в жгут и обертывают вокруг головы, волосы незамужних обычно свободно распущены. В жару и дождь люди обоего пола носят знаменитые конические шляпы нон, подвязывая их под подбородком. Эти шляпы, сплетенные из пальмовых листьев, стали во всем мире самым известным символом Вьетнама. Вьетнамцы, в свою очередь, кое-что заимствовали у европейцев. Так, на голове деревенского мужчины на севере Вьетнама часто можно увидеть головной убор защитного цвета, введенный еще французскими колонизаторами и прочно прижившийся в армии.
Вьетнамская кухня
Кухня Вьетнама формировалась с учетом природных особенностей страны, а также под влиянием Китая и Японии. Здесь преобладают блюда из морепродуктов, свинины, орехов и бобовых. Отдельное место в традиционной кухне занимает рис. Из него делают лапшу, лепешки и «бумагу», которые служат основой для многих блюд.
Рисовые пирожные с кокосом, завернутые а банановый лист на гриле Рисовая лапша Изготовление бумаги из риса Вспахивание полей с помощью буйволов
Крупный рогатый скот вьеты используют как тягловую силу: мясо коров и буйволов едят редко, а молоко пьют, только если оно кокосовое или соевое. Кстати, соевое молоко, а вместе с ним и соевый «творог» (известный у нас как тофу) пришли во Вьетнам из Китая и получили распространение в северных районах страны. Еще одно заимствованное у китайцев блюдо — лапша. Она явно пришлась здесь ко двору: по всей стране, от Ханоя до Хошимина, день вьетнамского горожанина невозможно представить без нескольких чашек супа фо, состоящего из бульона, лапши, отварного мяса, ростков сои и зелени.
В состав вьетнамской кухни входят самые разные продукты и специи — томаты, огурцы, зелень, фасоль, тапиока, арахис, чеснок, лук, кунжутное семя, имбирь, перец. Множество блюд во Вьетнаме готовят из банана, при этом некоторые его сорта хороши только в жареном или печеном виде. Из традиционных приправ особенно популярны соленый соус ныок мам (более известный как рыбный соус) и соус ныок лео. Первый изготовляют из мелкой рыбешки, заквашенной с солью в больших глиняных чанах. Этот соус пригоден для длительного хранения. В ресторанах часто можно встретить на столе ныок чам — жидкую приправу, состоящую из рыбного соуса, чеснока, уксуса, рисового вина и перца. Ныок лео готовят из свиного жира, печени, чеснока, лука, арахиса и кунжутного семени — он подается к порционным блюдам. В южных ресторанах к блюдам из рыбы часто предлагают соусы из тамаринда и манго.
Как и китайцы, вьетнамцы известны своей привязанностью к экзотическим продуктам, которые не всякий европеец решится попробовать. Таковы куколки тутового шелкопряда, скорпионы, сверчки. Наряду с морскими моллюсками вьеты охотно употребляют в пищу сухопутных улиток, а морские ракообразные соседствуют на их столе с пресноводными «рисовыми крабами».
Пожалуй, самое известное блюдо вьетской кухни — блинчики нем. Готовят их так: в тончайшую рисовую «бумагу» (баньчанг) заворачивают начинку из свинины, овощей и специй. Очень похожи на нем разнообразные паровые кушанья из клейкого риса или тапиоки с начинкой — в состав названий таких блюд входит слово «бань».
Обязательно стоит попробовать роллы из рисовой бумаги. Начинка может быть любая – от мясной до фруктовой. Эти блюда очень сытные, но в то же время легкие и полезные.
Для туристов вьетнамская кухня приготовила много сюрпризов. Здесь можно попробовать кулинарные шедевры, одни названия которых многих повергают в шок. Однако самые смелые решаются на эксперименты и с удовольствием открывают для себя вкус запеченной летучей мыши, салата с коброй и прочих изысков.
Змеи – к ним у вьетнамцев особое отношение. Этих пресмыкающихся здесь употребляют в пищу так же свободно, как у нас, скажем, цыплят. Мало того, они считаются целебными – например, съев сырое сердце кобры, человек обретает здоровье и долголетие. При этом кровеносный орган нужно проглотить, пока он еще бьется.
Копченая змея Жареная змея Змея с лемонграссом Салат из змеи, имбиря и лука Спринг-роллы из кобры Потрошеная змея
Ман Чук Йен ту xao — блюдо из жаренных побегов молодого бамбука
Если вы никогда не пробовали жареный бамбук, вам обязательно стоит отправиться во Вьетнам. Это блюдо здесь пользуется особой популярностью, поскольку молодые побеги обладают многими полезными свойствами. Единственный минус всего этого – крайне неприятный запах, что, кстати, можно сказать о многих традиционных кушаньях, в том числе и о жареной сельди.
Утиное яйцо с зародышем
Есть во вьетнамской кухне традиционное лакомство, вызывающее неоднозначную реакцию у самых брезгливых иностранцев. Речь идет об утиных яйцах с зародышами. На вид они довольно отпугивающие, однако нежный вкус компенсирует внешние недостатки. При этом туристы могут выбрать яйца, в которых больше желтка, или практически наполненные «мясом». Стоят они недорого и продаются прямо на улицах – это аналог нашего фаст-фуда, только вместо пирожков и бутербродов – невылупившиеся птенцы.
Кроме того, во вьетнамских кафе, специализирующихся на национальных блюдах, можно заказать мясо собаки, жареных крыс, летучих мышей под пряным соусом, морских червей, прудовых и свиных лягушек и прочую экзотику. Конечно, перед тем, как съесть что-то из вышеперечисленного, нужно убедиться, что приготовление пищи проходило в соответствующих санитарных условиях.
В деревенском доме еда подается на большом круглом плетеном подносе, в центре которого стоит глубокая тарелка с рисом. Ее окружают чашечки с приправами, пиалы с овощным супом и другими блюдами.
Если сельские вьеты традиционно пьют зеленый чай, то городские жители предпочитают кофе, завезенный во Вьетнам в эпоху французского владычества. Вьетнамский кофе превосходен, а готовится он в кафе весьма своеобразным способом. «Кофеварка» представляет собой металлическую емкость с крышкой, надеваемую на стакан. В донышке этого устройства просверлены несколько отверстий, благодаря которым крутой кипяток медленно просачивается в стакан сквозь слой молотого кофе. Получившийся ароматный напиток по утрам пьют со сгущенным молоком, а в жаркое время суток — с кубиками льда.
Рис для вьетнамцев — не только пища, но и сырье для изготовления вина зиеу (ruou). Этот напиток особенно жалуют обитатели «рисовых корзин» — дельт Меконга и Красной реки. Самый распространенный сорт рисового вина — это деревенская брага, которую готовят из вареного риса, выдержанного в глиняном сосуде в течение трех месяцев. Такой напиток подают на стол в керамическом жбане, закрытом крышкой с маленькими отверстиями. В них вставляются бамбуковые трубочки по числу участников застолья. Вино пьют через трубочку прямо из жбана, стоящего в центре стола. Закуской могут служить сушеная рыба или ломтики овощей, политые рыбным соусом ныок мам. Чаще всего туристам удается отведать такой напиток в дельте Меконга, в окрестностях города Хошимин.
Пивная под вывеской Bia Tuoi (биа тыой, или «свежее пиво»)
Большой любовью вьетнамцев пользуется пиво. По вечерам в любой уличной харчевне можно увидеть людей, отдыхающих после работы за стаканом биа хой — традиционного легкого пива, продающегося в разлив. Алюминиевый жбан этого своеобразного «солодового лимонада» следует искать под вывеской Bia Tuoi (биа тыой, или «свежее пиво»). Особенно много таких вывесок можно встретить в ханойском Старом городе, на углу улочек Та Хиен (Та Hien St.) и Лыонг Нгок Кюен (Luong Ngoc Quyen St.). Под влиянием европейцев в начале XX в. в стране началось производство привычного нам пива сорта лагер, ныне существующего в виде различных марок. Наиболее распространенными марками являются «Тигр», «Сайгон» и «333» — последнее название звучит по-вьетнамски как «ба-ба-ба».
Настойки со змеями, скорпионами и крокодилами Кокосовое молоко Цитрусовые соки Вьетнамский дуриан
Из традиционных прохладительных напитков популярны кокосовое молоко, лимонный сок со льдом (тянь да) и свежевыжатый апельсиновый сок (кам вата).
Во Вьетнаме, особенно на юге, нет недостатка во фруктах. Наряду с хорошо знакомыми нам ананасами, бананами или цитрусовыми, посещение страны дает возможность попробовать такие диковинки, как личи, черимойю, мангостин, тамаринд, папайю или знаменитый дуриан. Этот плод заслужил прозвище «короля фруктов» благодаря своему вкусу, однако запах кожуры спелого дуриана многие находят отвратительным. В некоторых странах Юго-Восточной Азии вход с дурианом в общественные места строго запрещен.
Государственный праздники
Во Вьетнаме есть официальные праздники с фиксированной датой.
Многие главные вьетнамские праздники соотносятся с лунным календарем, поэтому их даты меняются.
Денежный вопрос
Национальная валюта Вьетнама – донг, который на международном рынке обозначается как VND, символ – ₫. Он доступен в монетах номиналом 200, 500, 1 000, 2 000 и в бумажных купюрах номиналом 10 000, 20 000, 50 000, 200 000, 500 000 единиц. Купить донги можно в местных банках, пунктах обмена валют или на рынке. Последний вариант бывает самым выгодным, однако здесь нередко промышляют мошенники.
Примечательно, что в магазинах и отелях часто можно расплатиться долларами. Согласно последним сведениям курса валют, 1$ равняется приблизительно 22 757 VND. Возможен безналичный расчет – принимаются карты Visa, MasterCard, однако желательно всегда иметь при себе наличные, поскольку терминалы оплаты используются только крупными компаниями.
Проживание
Rex Hotel в Хошимине An Lam Saigon River Стандартный номер Paradise Saigon Boutique Hotel
Также высокие оценки получили отели Sunland Hotel 3*, Paradise Saigon Boutique Hotel 3*, Liberty Central Saigon Citypoint 4*, Edenstar Saigon Hotel 4*.
В Лонгхае, одном из популярных курортов, и его окрестностях можно выделить следующие отели, получившие положительные отзывы посетителей по всем категориям: Lan Rung Resort & Spa 4*, Alma Oasis Long Hai 4*, The Grand Ho Tram Strip 5*.
Lan Rung Resort & Spa Alma Oasis Long Hai The Grand Ho Tram Strip
Выбрав для отдыха столицу, туристы предпочитают останавливаться в гостиницах высокого уровня, например, в Apricot Hotel 5*, Lotte Hotel Hanoi 5*, Art Trendy Hotel 3*.
Apricot Hotel Hanoi Lotte Hotel Hanoi Ресепшен отеля Art Trendy Hotel Holiday Beach Da Nang Hotel and Spa
В центральном и северном Вьетнаме, где туристический бизнес менее развит, лучше останавливаться в отелях, входящих в крупные гостиничные корпорации, или заранее знакомиться с рецензиями отдыхающих. Например, в Дананг рекомендуют такие гостиницы, как Holiday Beach Da Nang Hotel and Spa 4* и Sea Phoenix Hotel Da Nang 3*.
Регистрируясь в отеле, отдыхающие должны быть готовы к тому, что у них заберут паспорта и вернут только в день выселения. Тем, кто привез свою технику, рекомендуют заранее запастись адаптерами, поскольку розетки в номерах имеют плоские разъемы.
Безопасность
По сравнению со многими странами, Вьетнам довольно безопасен для посещения. Карманные кражи возможны в Хошимине, особенно близ наиболее популярных достопримечательностей. Будьте особенно внимательны при общении с группами детей, продающих открытки и пристающих к туристам. Большинство из них не пытается что-то украсть, но осторожность не повредит. Советуем также не носить ювелирные украшения, которые легко снять. При движении пешком или на велосипеде держите одну руку на сумочке или камере.
Дорожная полиция Вьетнама
Сувениры из Вьетнама
При виде изобилия на прилавках местных рынков хочется купить все и сразу, однако чтобы не потратить все деньги на безделушки и магнитики, а приобрести действительно стоящие вещи, нужно подходить к шопингу грамотно.
Шляпы из пальмовых листьев
Национальный головной убор, который до сих пор пользуется большой популярностью у местных жителей, – отличный сувенир. Такая шляпа хорошо защищает от палящего солнца, а материал делает ее практически невесомой. При правильном сочетании с одеждой такой подарок станет оригинальным дополнением модного образа. Стоимость сувенира – от 15 000 до 20 000 VND.
Украшения
Побережье Китайского моря – место добычи жемчуга, поэтому именно его чаще всего привозят из Вьетнама в подарок женщинам. Украшения с белым, розовым и черным минералом можно приобрести как на рынке, так и в специализированных магазинах. Жемчужные нити будут стоить от 330 000 VND, а браслеты – от 220 000. При этом рядом с фермами, к примеру, в поселке Муйне, цены всегда гораздо ниже, а выбор больше.
Во Вьетнаме также можно найти золотые и серебряные украшения с драгоценными и полудрагоценными камнями, изделия из слоновой кости. Сочетание цены и качества приятно удивит любого туриста. Вот только покупать их нужно вместе с человеком, разбирающимся в драгоценностях, поскольку на рынке часто можно встретить подделки. Кроме того, важно попросить продавца проверить качество выбранного изделия, а также предоставить соответствующий сертификат (он понадобится для беспроблемного вывоза изделия из страны).
Жемчужина в устрице
Чай и кофе
Эти два напитка пользуются большой популярностью у местных жителей, поэтому приобрести их можно без каких-либо ограничений в специализированных магазинах. Чаще всего туристы выбирают сорт чая «Тхай Нгуен» за мягкий приятный аромат. Кроме того, здесь можно найти разнообразные смеси, которые удивят необычными вкусовыми сочетаниями. Цена за килограмм колеблется от 50 000 до 100 000 VND.
Вьетнамский кофе, в отличие от того, что продается у нас, требует тщательного процеживания. Цена стартует от 90 000 VND за килограмм и зависит от размера зерен. В качестве подарка чаще всего покупают сорта «Нгуен Чунг» и «Копи Лювак».
Лавка с шелковыми тканями
Шелк и изделия из него
Платки, палантины, шарфы, халаты, галстуки – какие только шелковые вещи не продаются в местных магазинах. Яркие узоры и высокое качество ткани делают их прекрасным вариантом подарка. Любителям искусства обязательно понравятся вышитые на шелке картины. Как и другие изделия ручной работы, они стоят довольно дорого, однако такой шедевр сможет украсить любой интерьер.
Изделия из крокодиловой кожи
Крокодилов во Вьетнаме используют не только в пищу – из их кожи изготавливают обувь, сумки, кошельки, ремни и многое другое. Подобные вещи лучше покупать в магазинах – качество выделки сырья здесь гораздо выше, а широкий ассортимент порадует любого туриста.
Настойка со скорпионом
Алкогольные напитки
Одни из самых распространенных сувениров, которые покупают на подарок мужчинам, – алкоголь, в том числе ром. Он обладает очень приятным ароматом и хорошо пьется. В магазинах можно найти напитки с различными вкусами. Бутылка стоит от 600 000 VND.
Настойки, которые, по словам продавцов, обладают целебными свойствами, также пользуются большой популярностью. В бутылках объемом от 0,5 до 1 л можно увидеть заспиртованных змей, лягушек, черепах, ящериц и прочую живность. Чаще всего наши соотечественники покупают напиток с коброй, держащей в пасти хвост скорпиона. Приобретая такую настойку, важно помнить, что вывозить из Вьетнама можно не более двух бутылок.
Выбрав местом покупки рынок, стоит быть готовым к тому, что для туристов здесь цены устанавливаются отдельно, и они часто превышают изначальные в несколько раз. Поэтому торговаться здесь не только можно, но и нужно. При этом нельзя забывать о манерах и проявлении уважения к продавцам.
Что нужно знать начинающему туристу
Как и во всех экзотических странах, во Вьетнаме нельзя пить воду из-под крана, равно как и мыть ей овощи и фрукты, употребляемые в пищу. Забыв об этом правиле, турист рискует получить серьезное отравление и
испортить себе отдых. Это же касается покупки напитков со льдом у уличных торговцев – никто не может гарантировать, что вода для них не взята из местной речки.
Поскольку солнце в этом регионе очень активно, необходимо использовать защитные кремы с высоким уровнем SPF и одежду, закрывающую руки и плечи. Также не стоит забывать о головных уборах. Чтобы резкая перемена климата не отразилась на самочувствии, первые дни лучше провести в спокойном ритме, не перегружая себя длительными пешими прогулками и обилием экзотических блюд. Если все-таки хочется попробовать чего-нибудь необычного, стоит начинать с маленьких порций.
На улице Ханоя Туристы во Вьетнаме Многолюный бар в Хошимине Продавец уточек
Вьетнам – одна их самых безопасных стран Азии, однако в крупных городах и туристических местах промышляют карманники. Деньги и документы лучше держать в специальных походных сумках, которые удобно прячутся под одежду. Рюкзаки, висящие на спине, и задние карманы брюк – самые доступные места для воров.
В дом к вьетнамцу, как и в буддистские храмы, принято входить без обуви. Ее обычно оставляют при входе.
Довольно часто туристы сталкиваются с проблемой языкового барьера. Английский здесь понимают далеко не везде, а говорят на нем с необычным для нашего уха акцентом. Поэтому, чтобы не потеряться, лучше запастись картой с названиями туристических мест, а в отеле попросить визитку с адресом.
Навязчивый сервис – это, пожалуй, самая неприятная сторона отдыха в этой экзотической стране. Мелкие предприниматели не упустят шанса продать что-нибудь туристам, пусть те даже не заинтересованы в покупке. Опытные отдыхающие советуют просто не обращать внимания на уличных торговцев, не рассматривать без надобности их товар. Это же правило касается уличных гидов.
Транспорт
В мегаполисах, таких как Ханой и Хошимин, по городу можно передвигаться на общественном транспорте, например, на автобусах. Выбирая этот вариант, нужно тщательно рассчитывать маршрут, поскольку остановки находятся в отдалении от туристических мест.
Более удобным, но менее доступным решением является такси. Все машины оборудованы счетчиками, однако обращаться лучше в крупные проверенные компании. В стоимость поездки входит не только цена за километраж, но и посадка – около 60 000–150 000 VND.
Такси в Ханое Водители сикло Хаос на дорогах Вьетнама
Кроме этих двух привычных для туристов средств передвижения во Вьетнаме также можно воспользоваться услугами водителей сикло (разновидности рикш). Они подойдут для прогулок по центру города или туристическим местам. Цена, как правило, договорная, при этом ее лучше обсудить перед посадкой, чтобы не было неприятных сюрпризов.
Чтобы быстро добраться из одного конца города в другой и не опасаться пробок, можно нанять мотобайк. Водители хорошо ориентируются в лабиринтах улиц, однако стоит понимать, что этот вид путешествий небезопасен.
Во Вьетнаме правостороннее движение. Стандарты вождения ужасающе низкие. Вьетнамцы могут, например, ехать по встречной полосе или вести машину в нетрезвом виде. В Ханое и Хошимине движение очень плотное и может быть опасным. Еще одно неудобство заключается в том, что водители часто без необходимости пользуются автомобильными сигналами.
Как добраться до Вьетнама
Учитывая большое расстояние, которое придется преодолеть туристам, самый удобный вид транспорта – самолет. Главные воздушные ворота Вьетнама находятся на севере и юге страны. Из Москвы компания Аэрофлот совершает прямые рейсы из Шереметьево в аэропорт Нойбей (Ханой) по понедельникам, вторниками, четвергам и субботам, а Vietnam Airlines – по вторникам и субботам. Приблизительная цена билета будет составлять от 20 000 рублей. Более дешевые варианты можно найти при предварительном заказе или воспользовавшись акцией.
Также можно подобрать рейсы с пересадками, одной или двумя. Грамотно спланировав маршрут, можно снизить время ожидания в аэропорту до минимума.
Перелет во Вьетнам из Санкт-Петербурга будет стоить несколько дороже, и прямых рейсов не предусмотрено. Стоимость билета в Ханой и Хошимин будет не ниже 26 000 рублей.
Также удастся неплохо сэкономить, если бронировать места в самолете сразу в обе стороны. Выгода в таком случае будет составлять до 30%.
Если срок визита в страну не превышает 15 дней, россиянам не нужно оформлять визу. Для более длительного отдыха нужно получить соответствующее разрешение, обратившись в консульский отдел.