пасха в америке традиции
Традиции Пасхи в Америке: подготовка, кролики, блюда, цветы и парад
Традиции Пасхи в Америке значительно отличаются от русских православных традиций. США собрали под одним флагом людей не только разных национальностей и народностей, начиная от западных и заканчивая выходцев из Африканских стран. В Америке еще и очень много различных конфессий. Пасха официально считается общецерковным христианским праздником и является в Соединенных Штатах вторым по значимости общенациональным торжеством после Рождества. Но многие атрибуты, которые используются во время празднования, в Библии не встречаются. Поэтому речь в статье пойдет о светских традициях, а не о религиозных.
Подготовка к Пасхе
Американцы в этом году будут отмечать Пасху 4 апреля. Люди здесь начинают готовиться к празднику не за неделю, как мы, а за несколько недель. Все дома, торговые центры, муниципальные учреждения и церкви в Америке преображаются – их начинают украшать. Вообще же многие пасхальные традиции в США менялись с течением времени, но некоторые из них, в которые входит и украшение домов специальными венками, сохраняются столетиями. В отличие от Рождественских венков, их плетут из травы, цветов и листьев, украшая искусственными крашеными яйцами, гнездами, пасхальными кроликами, цыплятами и надписями, гласящими «Счастливой Пасхи!».
В последнее время к венкам присоединились еще и ярко оформленные:
Дети и взрослые спешат купить или сделать своими руками специальные подарки для родных и близких. Это и пасхальные открытки, и корзинки, в которые потом будут складывать сладости, а также новую пасхальную шляпу с прикрепленным к ней букетиком искусственных цветов. Тогда же покупаются специальные наборы с красками и трафаретами для раскрашивания яиц. Накануне Пасхи вся семья вместе с детьми красит яйца и собирает подарочные пасхальные наборы для родных.
Каждый год американцы тратят на подарки и на украшения домов к Пасхе больше 2 млрд. долларов. И, конечно же, именно в Пасху в Америке принято надевать новую, специально купленную к этому дню одежду.
Давайте подробнее рассмотрим, откуда и когда пришли в США все эти атрибуты Пасхи. Ведь как уже было сказано, каждый из переселенцев, откуда бы он ни приезжал в Америку, вез с собой на новую землю частицу своей родины – традицию своего народа.
Пасха – день семейных встреч
В Америке принято встречаться всей семьей только в самые большие праздники, и Пасха – не исключение. Это повод не только сходить всем вместе в церковь и помолиться за праздничным столом, вознося благодарность Господу, это и причина укрепить родственные узы. Ведь во все остальные дни каждый занят только собой, своей семьей и работой. В теплые дни во время праздника устраиваются загородные пикники, люди открывают гриль-сезон, выезжают на природу, на праздничные мероприятия, которые проводятся на открытом воздухе. К ним относятся:
Обязательны в эти дни и посещения праздничных месс. Обычно служба проходит в этот день три раза: утром (в шесть часов), в обед (в два часа пополудни) и вечером (в шесть или семь часов). Есть возможность выбрать самое удобное время.
На семейном обеде все дарят друг другу подарки: пасхальные корзинки со сладостями, сувениры в виде кроликов и цыплят и предметы декора с пасхальными изображениями.
Откуда в Америку «прискакал» Easter Bunnу – пасхальный кролик
Скорее всего, этот милый «яйценос» (по легенде превращенный когда-то богиней весны Эстер из птицы в кролика) прибыл в Америку еще в 1700 году вместе с немецкими эмигрантами и «поселился» в начале в Пенсильвании, а затем распространился и по всему континенту. В Библии о нем ничего не сказано, но кролик, как и яйцо, считался у немецкого народа символом плодородия и плодовитости.
Немецкие детишки мастерили на Пасху специальные гнезда, куда кролик откладывал (как несушка!) разноцветные яйца. Такая традиция имела название «Оштер Хоуз» или «Остерхаз». Она прижилась, распространилась и приняла несколько иной вид. Например, вместо гнезд яички стали складывать в корзины, а кроликов делать из шоколада.
Пасхальный яичный раут
Это не просто светская традиция, а традиция на высшем светском уровне. В Белый Дом каждый год в дни Страстной недели съезжаются тысячи детей, чтобы принять участие в традиционных мероприятиях – катании и поиске яиц. Эти игры, кстати, проводятся не только на лужайке перед Капитолием. Они проходят во всех парках (и даже зоопарках) страны, в каждом дворе и в каждом доме.
И, опять же, это была идея немецких родителей, которые таким образом развлекали своих детей в этот праздник – прятали яйца во дворе или в доме. Добавим, что первый официальный яичный раут в Белом Доме стартовал в 1878 году еще при президенте Р. Б. Хейзе.
Пасхальные сладости
Пасха и Хеллоуин в Америке – самые «сладкие»! Во время пасхальных празднований производится и продается огромное количество шоколада, мармелада (библейского рахат-лукума), зефира, маршмеллоу, пастилы и мусса.
Количество шоколадных зайцев и яиц в эти дни зашкаливает за 60 миллионов штук, а цыплят и кроликов из маршмеллоу Peeps, а также других сладостей, изготавливается больше 700 млн.
Традиционные пасхальные блюда
Стол во время Пасхи ничуть не уступает столу в день Благодарения или во время Рождества. Обязательными блюдами на нем будут:
Ну и главными украшениями праздничного стола будут крашеные яйца и специально приготовленные для этого дня пасхальные булочки.
Много цветов и белых лилий
Нет, пожалуй, в Америке ни одного дома, в котором в это день не стоял бы букетик весенних цветов. В основном это разной расцветки крокусы, нарциссы, тюльпаны и чисто белые лилии.
Пасхальные лилии, которые символизируют чистоту Христа, упоминаются в Библии в словах Иисуса из Луки 12: 27, но сам обычай украшать этими цветами дом в Пасху пришел из Японии в самом начале 20-го века.
Пасхальный парад
Современный пасхальный парад – это шествие людей, наряженных в костюмы жителей Америки начала 19-го века. В то время были в моде высокие мужские цилиндры и женские шляпки, украшенные бутоньерками и цветами. Их-то и принято специально изготавливать к этому празднику. Родилась традиция в начале 1800 годов в Нью-Йорке, когда богатые граждане приходили на службу в церковь при полном «параде», в модных на то время костюмах. На них сходился посмотреть весь город. Пышные современные парады включают себя и шествие ряженых в костюмы кроликов, цыплят и других традиционно пасхальных светских «героев».
В общем – веселятся люди в Америке по полной программе. Нам же не стоит забывать народную истину, и не «везти с собой в Тулу самовар с пряниками», а соблюдать свои обычаи и обряды, которые и делают русский народ самобытным и уникальным.
Как празднуют Пасху в США
До Светлого Христова Воскресения, главного христианского праздника, осталось всего-ничего. Как празднуют его в Америке? Разберемся с обрядами, кулинарными традициями и развлекательной программой.
Пасха, означающая «избавление» (ветхозаветных иудеев — от египетского рабства, Иисуса Христа — от смерти, а его последователей — от рабства греха), — кульминация сакрального годичного круга. В память о Страстях Христовых установлен самый долгий в году, семинедельный, и самый строгий — Великий пост, который христиане проводят в молитве, покаянии и определенных ограничениях — не только и не столько гастрономических, сколько в отношении житейской суеты.
В честь праздника в храмах пройдут торжественные богослужения. Верующие приготовят праздничный стол с символами праздника — крашеными яйцами и пасхальными сладостями: итальянскими коломбами, немецкими пасхальными зайцами, русскими куличами и украинскими пасками. А дети устроят Easter Egg Hunt — пасхальную охоту за яйцами, заблаговременно спрятанными взрослыми по всему дому и во дворе под пасхальными кроликами.
Воскресным утром дети просыпаются в предвкушении подарков: Пасхальный Кролик должен оставить также им коробку с конфетами или шоколадными яйцами.
Главный символ христианской Пасхи — крест, на котором был распят Иисус. Однако неотъемлемыми атрибутами этого праздника давно стали яйца, гнезда, ягнята, кролики и зайцы, символизирующие продолжение жизни и напоминающие о возрождении природы весной.
Перед Пасхой магазины стараются превзойти друг друга в креативности инсталляций: полки одних уставлены леденцами в виде кроликов в гнездах с яйцами, другие украшают свои витрины шоколадными кроликами в человеческий рост, а в третьих появляются говорящие куклы, изображающие библейских персонажей.
Пасхальные традиции в США
У каждого народа свои пасхальные обычаи. Многонациональная Америка чтит их все и создает на их основе собственные, например пасхальные парады, участники которых представляют на суд зрителей особые костюмы и головные уборы.
Главный герой большинства американских пасхальных традиций — Пасхальный Кролик. Как Санта-Клаус на Рождество. Иногда он, кажется, даже затмевает истинный смысл праздника.
Языческие весенние шествия и фестивали в честь пробуждения природы и размножения животных давно вплелись в канву главного христианского праздника. Кстати, языческое начало имеет и уже упомянутая охота за яйцами.
Как и проводимый в Новом Орлеане накануне Великого поста ежегодный карнавал Марди Гра с множеством парадов, джазовых концертов и тематических вечеринок.
Пасха в США не является государственным праздником, однако многие магазины и другие заведения в этот день не работают. А в некоторых регионах сменить обычное расписание на праздничное может даже транспорт. Так что, во избежание сюрпризов, изучите этот вопрос заранее.
Порядок празднования
Светлому Воскресенью предшествуют другие важные дни. Чистый четверг – когда следует очистить свой дом, разум и душу от суеты и обид. В Страстную пятницу Христос взошел на крест. Это день печали и покаянных молитв. Некоторые христиане отправляются на специальные церковные службы или молитвенные бдения, а в домах своих гасят свечи, а статуи, картины и кресты прикрывают черной, фиолетовой или серой тканью. Вечером они пекут традиционные «крестовые» булочки, а потом проводят время с семьей или в уединении, избегая увеселительных мероприятий и ограничив просмотр телевизора.
В некоторых штатах США, например на Гавайях, в Страстную пятницу местные банки, государственные школы, колледжи и университеты часто не работают. В округе Перри штата Теннесси Страстная пятница — официальный выходной у школьников. А в Коннектикуте она официально объявлена губернатором днем поста и молитвы.
Что готовят на Пасху
На праздничном столе у американцев — запеченная ветчина, картофель, овощи, булочки с кремом и, конечно же, пасхальный ягненок, которого готовили еще древние иудеи тысячи лет назад — в память о спасении своих первенцев в ночь, когда Ангел Смерти умертвил каждого первородного в домах египтян. В современной интерпретации ягненка готовят в виде отбивных, каре или кебаба.
К Пасхе в Америке пекут также всевозможную сдобу.
Горячие «крестовые» булочки популярны не только в США, но и в Ирландии, Австралии, Новой Зеландии, Южной Африке и Канаде. Обычно их начиняют смородиной или изюмом, но современное прочтение рецепта не исключает также апельсины с клюквой, яблоки с корицей и даже сгущенку и шоколад. Крест на булочках может быть сформирован как из теста, так и из сахарной глазури.
Есть и другие варианты украшений для пасхального хлеба. Зефир в центре выпечки символизирует тело Христово. Топленое масло с коричным сахаром на поверхности — пелены, в которые оно было завернуто для погребения. Серп луны из теста означает гробницу. В духовке зефир чудным образом исчезает, оставляя по себе едва уловимый сладкий след, – как символ обретения гробницы Сына Божьего пустой.
Пасха — праздник, не знающий границ. Ее отмечают практически во всем мире, основательно и с размахом. В этот день люди забывают о распрях, так сказать, «зарывают топор войны» и собираются вместе, для того чтобы поделиться друг с другом радостью: «Христос воскрес!»
Пасха в США
Пасха в США отмечается как религиозным, так и светским образом. Часть американских граждан посещают церковные службы, а другая часть американцев устраивает «охоту за пасхальными яйцами» или отправляется на пасхальные парады. Прочитав статью, вы узнаете про эти и другие пасхальные традиции в США. Например, вы познакомитесь с ежегодными «Пасхальными катаниями яиц» около Белого дома в Вашингтоне.
1. История празднования Пасхи в США
Историю празднования Пасхи в США связывают с переселенцами их Европы. В течение XVII века здесь появились Пасхальный кролик и яичное дерево. Эти символы возникли здесь благодаря немецким поселенцам в Пенсильвании. Постепенно американцы начали заниматься раскрашиванием пасхальных яиц и украшением пасхальных деревьев.
Но, пожалуй, самым известным светским пасхальным событием в США является ежегодные «Пасхальные катания яиц» у Белого дома. Эта традиция была начата президентом Резерфордом Б. Хейсом в 1878 году.
2. Предпасхальный период в США
Как и во многих других странах, в США предпраздничные карнавалы также являются важной частью празднования Пасхи. За день до Пепельной среды, во многих частях страны ежегодно проводится знаменитый карнавал Марди Гра (по-французски «Жирный вторник»).
К услугам гостей красочные парады, джаз-бэнды и вечеринки, где все наряжаются и присоединяются к веселью. К карнавалу готовят украшенные платформы с королём и королевой Марди Гра. Хотя карнавалы празднуются по всей Америке, но ни один город не делает это так хорошо, как Новый Орлеан.
Признаки приближения Пасхи в США можно наблюдать на украшенных соответствующей символикой домах, рынках, торговых центрах. Пасхальные символы, такие как кролики, пасхальное дерево, пасхальные яйца и пасхальный ягнёнок, представлены в огромном количестве во время пасхальных праздников по всем городам Соединенных Штатов.
Покраска пасхальных яиц, а затем проведение пасхальных игр для детей — это то, что большинство американских родителей делают на пасхальной неделе.
3. Время проведения Пасхи
Дата Пасхи для христиан перемещается из года в год в зависимости от лунного календаря. Пасхальное Воскресенье для католиков и протестантов выпадает на первое воскресенье после первого полнолуния после весеннего равноденствия, которое приходится на период не раньше 22 марта и не позже 25 апреля. Для православных христиан она наступает обычно на неделю позднее. В 30% случаев Пасха бывает в один день у всех христиан.
4. Как отмечается Пасха в США?
Жители США с большой радостью ожидают Пасху. Американцы считаются верующей нацией. Свыше 80% здесь считают себя христианами, из них большая часть — протестанты, четверть — католики. Имеются здесь и православные христиане.
Некоторые церкви и общины в США славятся своими пасхальными богослужениями, это такие как Собор Святого Патрика (г. Нью-Йорк), Базилика национальной святыни Непорочного Зачатия и национальный собор (г. Вашингтон) и Собор Святого Луи (г. Новый Орлеан).
Протестантские и католические церкви, как правило, предлагают самый широкий спектр пасхальных торжеств, включая службы в Вербное воскресенье (воскресенье перед Пасхой), Страстную пятницу и Пасхальное воскресенье.
В рамках пасхальных традиций в США проводятся службы «восхода солнца», освещение пасхальной еды.
Многим американцам нравится празднование Пасхи «светским образом». «Пасхальные охоты за яйцами», пасхальные парады, «визиты пасхального кролика» являются наиболее распространёнными видами светской деятельности, происходящие в общинах по всей Америке в это время. Пасха празднуется в США с задором и весельем.
В Пасхальное воскресенье в Нью-Йорке и других городах проходят большие пасхальные парады, где люди показывают себя в своих модных нарядах и пасхальных шляпках. Человек, который возглавляет парад, держит в руках пасхальную свечу и крест.
Семьи после участия в специальном богослужении (многие люди в США предпочитают посещать пасхальную мессу) собираются на пасхальные вечеринки, где подаются традиционные пасхальные деликатесы. Это может быть запеченная ветчина, индейка, картофельное пюре, картофельный салат, овощи, тыквенный пирог, а также горячие крестообразные булочки. Люди поминают воскресение Иисуса Христа и наслаждаются общением друг с другом вместе с пасхальными играми и музыкой.
В США принято на Пасху преподносить подарки. Особенно много подарков получают дети. Им выдаются полные корзины лакомств: шоколадных кроликов, яиц из шоколада со сливками внутри, конфет.
На Пасху принято для детей устраивать различные конкурсы с пасхальными яйцами. Одни из них называется «Пасхальная охота». Это когда яйца прячутся в разных местах дома и на улице. Дети думают, что это проделки пасхального кролика. Победителем оказывается ребёнок, собравший больше других пасхальных яиц.
Другой конкурс связан с катанием пасхальных яиц. В этом состязании победителем оказывается малыш, который раньше других прикатит своё пасхальное яйцо к финишу. Проводится также и боулинг с громадными пасхальными яйцами, а также другие забавы. Для проведения конкурсов приглашаются аниматоры в костюмах пасхальных кроликов.
День Пасхи в США также является популярным днём свадьбы в стране. Многие пары в США вступают в брачные отношения в этот день, так как этот день считается благоприятным.
5. История американской пасхальной традиции у Белого дома в Вашингтоне
Конечно, американцы не были бы американцами, если бы не придумали свою пасхальную традицию.
Традиция зародилась 22 апреля 1878 после того, как президент Резерфорд Б. Хейс согласился открыть территорию Белого дома в Вашингтоне на Пасхальный понедельник для детей. Тогда были проведены первые конкурсы по катанию пасхальных яиц. Затем они стали проводиться ежегодно.
В апреле 1889 года президент Бенджамин Харрисон добавил музыку к пасхальным забавам. Он приказав оркестру морской пехоты США, известному как «президентский», играть весёлые мелодии, пока дети резвились на южной лужайке Белого дома. Разные периоды претерпела эта традиция. Во времена II Мировой войны праздник Пасхи у Белого дома был отменён, а также некоторое время после её окончания.
В апреле 1969 года традиция праздника была возрождена. Появился официальный пасхальный кролик Белого дома. Им нарядился один из сотрудников первой леди Пэт Никсон. Веселый пасхальный кролик пожал руки детям вдоль круглой подъездной дорожки Южной лужайки.
В 1981 году президент Рональд Рейган и первая леди Нэнси Рейган устроили охоту за деревянными яйцами, на которых стояли подписи известных людей. Деревянные яйца вскоре стали официальными сувенирами Белого дома.
В 1998 году праздник пасхальных яиц Белого дома впервые транслировался в прямом эфире в интернете. Во время своего президентства Барак Обама принимал участие в катании яиц с детьми.
А в 2009 году впервые билеты на пасхальные яйца Белого дома были распространены онлайн. 140-й Пасхальный яичный понедельник Белого дома был проведён первой леди Меланией Трамп 2 апреля 2018 года.
Вот так отмечается Пасха в США! Про Пасху в Великобритании читайте здесь:
Уважаемые читатели! Пишите комментарии! Читайте статьи на сайте «Мир праздников»!
Как отмечают Пасху в США: традиции
Пасха в Америке – любимый общенациональный праздник, по популярности сравнимый с Рождеством. Традиция празднования произошла от английских колонистов и переселенцев из стран с господствующей христианской религией. Разница лишь в том, что верующие разных конфессий отмечают Воскрешение Христово по разным календарям – григорианскому либо юлианскому.
Источник: pixabay.com
Американцы празднуют Пасху по григорианскому календарю. В этот день во всех христианских храмах совершаются Божественные литургии, собирающие множество людей.
Пасхальное украшение жилья
В Америке проживают представители разных национальностей и вероисповеданий, поэтому традиции празднования не религиозные, а скорее светские. Пасхальный кулич не является обязательным атрибутом, хотя крашеные яйца американцы ставят на праздничный стол с удовольствием.
Украшение домов к Пасхе начинается ещё за несколько недель. Люди связывают религиозный праздник с приходом весны, поэтому часто декорируют своё жильё веночками с цветами и разноцветными яйцами, или флажками и вымпелами с пожеланиями счастливой Пасхи – Happy Easter.
Другим элементом декора служат сплетённые из веточек и раскрашенные птичьи гнёзда, конечно, тоже с яйцами. Часто используются фигурки или изображения кролика как символа плодовитости.
Праздничный обед
Если что-то и является общей традицией для американцев разных вероисповеданий и неверующих, то это пасхальный праздничный стол. Семья собирается обычно у старшей представительницы рода – мамы или бабушки. Родственники приносят угощение – различные лакомства и крашеные яйца.
Основным блюдом является жареная или запечённая свинина с разными гарнирами. Кроме обязательного картофеля это могут быть различные овощи и рис. Другие традиционные блюда – ветчина с ананасами и овощные или фруктовые салаты. Разнообразные десерты и фрукты – также обязательная принадлежность праздничного стола.
Любопытной забавой на семейном торжестве является спрятанный в яйце вопрос, на который нужно обязательно ответить.
Пасхальные развлечения
Пасха – светлый, радостный праздник, поэтому в честь её устраиваются различные увеселения. В понедельник на лужайке перед Белым домом происходит соревнование по сбору пасхальных яиц, в котором традиционно принимает участие президент США. Эта весёлая игра доставляет детям и взрослым много радости.
«Охоту за яйцами», которые разбрасывает пасхальный кролик, подхватили власти других городов Америки, и теперь дети по всей стране с нетерпением ждут Пасху.
Источник: politeka.net
В Мичигане решили, что разбрасывать яйца интереснее с вертолёта, а чтобы не нанести травмы малышам, заменили их на зефир. Чтобы дети не ели лакомства, подбирая с земли, специальные «обменки» меняют зефирные шарики на конфеты и шоколад.
В предпраздничные дни в Бостоне продаются куклы, изображающие библейских персонажей, которые могут произносить фразы из Библии. Интересна история этих кукол: они были придуманы родителями маленькой девочки, которой таким образом объясняли основы Библии. Изобретение понравилось жителям Бостона, и теперь они с удовольствием покупают говорящих кукол как пасхальные сувениры.
Лос-Анджелес в пасхальные дни удивляет жителей и туристов эксклюзивными дизайнерскими яйцами из шоколада, покрытыми золотом, марципановыми яйцами и другими шедеврами кондитерского искусства.
Во многих американских городах проводятся праздничные пасхальные шествия в ярких костюмах.
Несмотря на различное расовое, национальное, религиозное происхождение американцев, Пасха – любимый общенародный праздник. Если же иммигрантам либо туристам из России недостаёт пасхального кулича, его можно купить в магазинах русских продуктов или испечь самим.