отчет по практике швея
Отчет по практике на швейном предприятии
Отчет по практике на швейном предприятии
Тип. Отчет по производственной практике
Направление. Технология производства швейных изделий
Год написания. 2015
Отчет по производственной практике на швейном предприятии
Описание
В настоящее время наблюдается положительная динамика в развитии швейного производства. Швейные предприятия в своей деятельности ориентированы на получение максимальной прибыли. При наличии жесткой конкуренции, особенно со стороны производителей, импортирующих в нашу страну товары народного потребления, повышение прибыльности швейных предприятий за счет увеличения цен на продукцию практически невозможно.
Бытовое обслуживание занимает важное место в производстве материальных благ. Одной из ведущих отраслей является швейная промышленность, к которой можно отнести малые швейные предприятия, специализирующиеся на индивидуальном пошиве и ремонте одежды. Главной задачей этих предприятий является создание изделий высокого качества, соответствующего направлению с учетом индивидуальных особенностей фигуры заказчика; обеспечение хорошей посадки этого изделия на фигуре и удобства его при эксплуатации.
Создание современной одежды — это сложный и многоэтапный процесс, в котором заняты специалисты самых разных профессий. Качество одежды зависит от тщательности выполнения всех этапов швейного производства.
Цель производственной практики: закрепить умения и навыки, полученные в процессе обучения, изучить особенности индивидуального производства одежды. Для этого необходимо изучить особенности работы цехов предприятия.
Организация работы швейного предприятия
Изучение технологического процесса экспериментального, подготовительного, раскройного и швейного цехов предприятия. Ознакомление с должностными обязанностями инженерно-технических работников, функциями службы контроля качества и работой складов.
| Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
| Вид | отчет по практике |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 23.06.2016 |
| Размер файла | 40,5 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
1. Краткая характеристика предприятия
2. Характеристика технологического процесса экспериментального цеха
3. Организация труда и технологический процесс подготовительного цеха
4. Характеристика технологического процесса раскройного цеха
5. Характеристика технологического процесса швейного цеха
6. Ознакомление с должностными обязанностями инженерно-технических работников
7. Организация работы складов готовой продукции, фурнитуры
8. Функции службы контроля качества и стандартизации продукции на предприятии
9. Функции основных отделов управления на предприятии
9.1 Отдел труда и заработной платы
9.2 Маркетинговый отдел
Список используемой литературы
швейный цех должностной качество
В настоящее время наблюдается положительная динамика в развитии швейного производства. Швейные предприятия в своей деятельности ориентированы на получение максимальной прибыли. При наличии жесткой конкуренции, особенно со стороны производителей, импортирующих в нашу страну товары народного потребления, повышение прибыльности швейных предприятий за счет увеличения цен на продукцию практически невозможно.
Бытовое обслуживание занимает важное место в производстве материальных благ. Одной из ведущих отраслей является швейная промышленность, к которой можно отнести малые швейные предприятия, специализирующиеся на индивидуальном пошиве и ремонте одежды. Главной задачей этих предприятий является создание изделий высокого качества, соответствующего направлению с учетом индивидуальных особенностей фигуры заказчика; обеспечение хорошей посадки этого изделия на фигуре и удобства его при эксплуатации.
Цель производственной практики: закрепить умения и навыки, полученные в процессе обучения, изучить особенности индивидуального производства одежды. Для этого необходимо изучить особенности работы цехов предприятия.
1. Краткая характеристика предприятия (организации)
Основной задачей предприятия является увеличение выпуска высококачественной, конкурентнро-способной одежды. Совершенствование производства предусматривает, расширение ассортимента и улучшение качества одежды, выпуск изделий, пользующихся спросом.
Ассортимент изготавливаемых изделий разнообразен и включает в себя ассортимент легкой одежды, верхней одежды и разной по назначению. Это повседневная одежда, одежда для офиса и торжественных случаяв. Весь ассортимент изделий изготавливается из высококачественных материалов. Изделия отвечают всем требованиям предъявляемые к одежде, которые подразделяются на потребительские и технико-экономические.
Реализация готовой продукции осуществлиется по средствам оптовых продаж, через посредников на территории Беларуси.
Так же продажи происходят через прямой сбыт, без посредников и через интернет-магазин. Этот способ позволяет устанавливать прямые контакты с покупателями, не прибегая к услугам независимых посредников.
Данное производство сотрудничает с различными поставщиками тканей. Это производитель турецких, китайских тканей, а так же используются ткани отечественных производителей в частности Оршанского льнокомбината. При изготовлении одежды выбираются ткани преимущественно из натуральных волокан с добавлением эластана. Это х/б ткани, льняные, полушерстяные, трикотажные полотна. Все используемые ткани отвечают потребительским, эксплуатационным требованиям. Для изготовления одежды так же используются прокладочные, подкладочные материалы, материалы для скрепления деталей одежды, отделочные и прикладные материалы, фурнитура.
Предприятие оснащено различными видами оборудования, на котором прошивается данный ассортимент, специальные машины, универсальные, различные приспособления.
Предприятие работает, в одну смену, продолжительность рабочей недели 5 дней.
2. Характеристика технологического процесса экспериментального цеха
Структура данного предприятия представлена такими подразделениями, как, экспериментальный цех (в данном случае лаборатория), раскройный и швейный цех.
Основной задачей экспериментального цеха является своевременная и качественная подготовка моделей к запуску в производство по следующим этапам:
конструкторская и технологическая проработка новых моделей;
разработка оптимальных режимов технологических процессов изготовления швейных изделий;
изготовление лекал, трафаретов, светокопий;
подготовка технической документации на новую модель;
обновление ассортимента изделий с учетом покупательского спроса и направления моды;
совершенствование конструкции моделей и технологии обработки изделий;
В состав экспериментального цеха входят следующие группы: группа моделирования, конструирования и технологическая группа.
Экспериментальный цех связан со всеми цехами швейной фабрики: подготовительным, раскройным, швейным цехом.
В группе моделирования и конструирования художник- модельер создает эскизы моделей, отвечающих требованию моды и потребительскому спросу. Затем выбирают оптимальный вариант модели, соответствующий современному уровню моделирования, конструирования и технологии, изготавливают образец модели на базовый размер-рост. Образец утверждают на художественном совете, в который входят директор фирмы, технолог и конструктор
В конструкторском отделении осуществляется создание модных моделей женской одежды и подготовка их к запуску в производства. Конструктор разрабатывает базовые конструкции и первичные лекала на проектируемую модель.
В процессе изготовления образцов конструктор уточняет конструкцию модели, разрабатывает рабочие и вспомогательные лекала. По основе конструкции с внесёнными модельными изменениями с учётом разработанной технологии конструктор разрабатывает лекала-оригиналы. Затем по этим лекалам прошивается образец.
Оборудование, устанавливаемое в конструкторском отделении: столы для модельеров и технологов; специально оборудованные столы для конструкторов; манекены, шкафы для хранения документации.
К задачам технологической группы относится раскрой и изготовление опытных образцов моделей, выбор методов обработки либо замена на более прогрессивные.
После тщательной конструкторско-технологической проработки опытных образцов по уточненным лекалам с соблюдением технологических режимов изготавливают, как правило, два повторных образца. Один из образцов в качестве эталона остается на хранение в экспериментальном цехе. Второй образец передается в швейный цех, где будет осуществляться запуск модели. Образцы моделей хранятся в подвешенном виде на кронштейнах. Для изготовления опытных образцов в швейном отделении устанавливается раскройный стол, на котором осуществляется раскрой материалов. В распоряжении лаборанта-портного имеется универсальная швейная машина, утюжильный стол для выполнения операций влажно-тепловой обработки; специальная машина для обметывания срезов.
Лекальная группа занимается изготовлением и размножением лекал. Здесь производится изготовление шаблонов для раскройного цеха.
На картон накладывается лекало-эталон детали и обводится карандашом. Одновременно намечаются места расположения надсечек, наносятся линии направления нитей основы и другие необходимые линии: намелка боковых карманов, вытачек, внутренних карманов и т.д.
На каждой детали лекал указывается: наименование изделия, номер модели, размерные признаки, наименование детали, вид ткани, количество деталей.
Вырезаются лекала строго по контуру, не допуская отклонений. Изготовление отверстий для связывания лекал, надсечки, крестообразные отверстия выполняются на специальном приспособлении. Меняются лекала по мере изношенности.
Кроме рабочих лекал в лекальной группе изготавливаются лекала: для намелки мест расположения карманов, вытачек, уточнения низа изделия, рукава, уголков лацкана и т.д.
Лекала вырезают вручную ножницами.
Таблица 2.1- Технологический процесс экспериментального цеха
Марка применяемого оборудования, транспортных средств, приспособлений, устройств
Отчет по практике: Организации производства и технологического процесса изготовления изделий легкой промышленности
| Название: Организации производства и технологического процесса изготовления изделий легкой промышленности Раздел: Промышленность, производство Тип: отчет по практике Добавлен 20:08:31 23 марта 2011 Похожие работы Просмотров: 22785 Комментариев: 21 Оценило: 6 человек Средний балл: 4.3 Оценка: 4 Скачать | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Поставщики| Наименование оборудования | Скорость вращения главного вала, об/мин | Длина стежка, мм | Назначение | Характеристика |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Краеобмёточная машина 51 кл. (Подольский машинный завод) | 3500 | 1,5-4 | для сшивания изделий с одновременным обметыванием края, для обметки края и бортовки различных трикотажных изделий | В механизме можно регулировать ход иглы. Получения шва одинаковой ширины кромка материала обрезается ножами — верхним и нижним. Устройство для подачи нитки и затягивания стежка |
| Плоскошовная машина 862 кл. (Подольский машинный завод) | 4500 | 1-4,5 | Для изготовления изделий из костюмных, пальтовых тканей | Отклонение иглы вдоль строчки |
| 8500 | 1-4 | Машины для усиленного краеобметывания трикотажных, сыпучих, вязаных тканей. | При снятии левой иглы машина может использоваться как трехниточный оверлок | |
| В процессе работы одну иглу можно отключить | ||||
| Петельная машина 25 кл. | 2200 | — | Для обмётывания прямых петель | Длина петли регулируется от 9 до 24 мм с интервалом 3 мм. |
| Скорняжная машина 10Б кл. | 2500 | до 4 | Для работы меховым полуфабрикатом | |
| Стачивающее-объмёточная 5-ниточная машина AZ 8500H | 6500 | 1,4-4,0 | Машины, выполняющие краеобметывание с предохранительной строчкой на трикотажных, сорочечных, лёгких и средних тканях. | При снятии левой иглы машина может использоваться как трехниточный оверлок |
| Утюг электрический Philips | — | — | Для внутрипроцессной ВТО: заутюживание, разутюживание, сутюживания и оттягивания. Для окончательного проутюживания деталей готового изделия | Масса утюга 2,5 кг |
3 Подготовительное производство
3.1 Задачи и функции подготовительного производства
Основной задачей подготовительного производства является ритмичное обеспечение материалами раскройного цеха согласно плановому заданию на раскрой. Подготовку материалов к раскрою выполняют в подготовительных цехах швейных предприятий. Подготовка материалов включает следующие технологические, транспортные и складские операции: прием, распаковку, контроль количества и качества материалов;
— хранение и накапливание материалов, однородных по ширине и виду рисунка для последующего раскроя;
-расчет кусков ткани для безостаткового ее использования; перенесение контуров лекал раскладки на полотно ткани или бумагу, т. е. изготовление зарисовок;
-комплектование материалов (верха, подкладки, прикладных) в соответствии с конфекционной картой и расчетом кусков;
-подачу материалов в раскройный цех.
В подготовительном производстве выделяют распаковочное, разбраковочно- промерочное отделения и отделение хранения, расчета и комплектования кусков материала.
Раскладчики, выполняющие зарисовки, могут располагаться или в подготовительном цехе, или непосредственно в раскройном цехе.
3.2 Характеристика оборудования подготовительного цеха
В подготовительном производстве значительное место занимают транспортные, погрузочно-разгрузочные и складские работы. Современный уровень технического прогресса требует комплексной механизации, автоматизации производства для решения задач наилучшего (оптимального) управления транспортными, погрузочно- разгрузочными и складскими работами.
Научные разработки комплексной механизации и автоматизации подготовительных процессов основаны на использовании партионных способов загрузки, хранения, отгрузки и транспортировки материалов. Исключение составляют разбракованные рулоны материала, которые подбирают в расчет и которые поэтому имеют штучное адресное хранение.
Прием материалов осуществляется через двери цеха электропогрузчиком. Отгруженные материалы укладываются на платформы и поддоны. К разбраковочно-измерительному оборудованию материалы доставляют с помощью лотковых тележек.
В зоне основного хранения используется многоярусный стеллаж. Загрузка материалов на стеллаж осуществляется с помощью электропогрузчика.
В раскройный цех материалы доставляются на лотковых тележках при помощи грузового лифта.
Таблица 2 – Оборудование подготовительного цеха
| Наименование оборудо-вания | Назначение | Габари-ты, мм | Высота подьема платформы | Дополнительные сведения | |||||||||
| длина | ширина | высота | |||||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | ||||||
| Для погрузки, вертикального и горизонтального перемещения груза, штабелирования и укладывания груза на машину или стеллажи | 150-450 | 1320 | 580 | 2000 | 3000 | Скорость передвижения 9 км/ч. Радиус поворота 700 мм. Имеет задний ход | |||||||
| Применяются при партийном хранении. Используют для хранения материалов в разбраковочно-промерочной зоне | 500 | 1600 | 1000 | 800 | — | Для разбраковки и измерения всех материалов | — | 2400 | 1400 | 2000 | — | Ширина материалов до1800 мм.Контроль длины ткани с помощью счетчика УГИ-1 и электронной машины «Быстрица». Управление автоматическое | |
| Для измерения длины и ширины ткани и определения координат пороков при ее разбраковке | Измерение кусков ткани механизировано и выполняется одновременно с разбраковкой и измерением длины | ||||||||||||
| Для промера всех тканей | — | 4700 | 3000 | 1520 | — | ||||||||
Расстановка оборудования представлена на рисунке 3
3.3 Прием тканей и подготовка их к раскрою
Ткани поступают на фабрику в мягкой, полужесткой или жесткой упаковке.
Куски ткани распаковывают и проверяют их длину, ширину, а также наличие пороков в каждом куске. Длину кусков ткани проверяют одновременно с проверкой качества ткани и отметкой на ней текстильных пороков на промерочно-разбраковочных машинах.
Ширину ткани измеряют через каждые 3 метра при помощи поперечной линейки, вмонтированной в стол.
Промерочно-разбраковочные станки оборудованы механизмами для протягивания ткани по столу и наматывания ее в рулон. Поверхность столов должна быть тщательно отполирована.
В последнее время на фабрике применяют браковочно-измерительную машину марки PC, которую обслуживает один рабочий. На смотровой доске этой машины рабочий просматривает пороки, а подсчет длины и ширины ткани в куске приборы машины выполняют автоматически и записывают данные на бумажную ленту.
Фактической шириной ткани с кромками считается: в шерстяных тканях наиболее часто встречающаяся ширина в куске, в других тканях — наименьшая ширина при условии ее повторения не менее 2-3 раз. Паспорта кусков составляют в трех экземплярах, один из которых прикрепляют к куску ткани, второй поступает в бухгалтерию и третий — для расчета кусков в настилы при безостатковом раскрое ткани.
3.4 Условия хранения материалов
Хранение имеет большое значение для сохранения качества товаров. Ткани хранят в зоне основного хранения при температуре 15 – 18°С и относительной влажности воздуха 60 ± 65%. Высокая температура (30 ± 40°С) и повышенная влажность (выше 65%) способствуют развитию микроорганизмов разрушающих ткани. Кроме того, при высокой температуре ускоряется процесс постепенного ухудшения свойств тканей за счет старения полимеров. При понижении температуры увеличивается возможность отсыревания тканей.
Для контроля температуры и относительной влажности воздуха в цехе установлены гигрометры или психрометры.
Следует помнить, что при длительном воздействии прямых солнечных лучей окраска тканей, особенно хранящихся без упаковки, может изменяться (выцветать). Вместе с тем ультрафиолетовые лучи замедляют развитие многих микроорганизмов, поэтому в зоне основного хранения обеспечен доступ света.
Шерстяные ткани следует предохранять от моли. Для отпугивания бабочек моли и уничтожения ее личинок используют различные препараты в виде порошков, растворов, аэрозолей.
Для предохранения тканей от воздействия прямых солнечных лучей и от пыли стеллажи закрыты занавесками.
Стеллажи расположены от отопительной системы и других нагревательных приборов – 1 м, от стен и пола – 20 см, от электрических ламп – 50 см.. В цехе вывешены подробные инструкции по хранению, составленные для тканей с учетом общих принципов влияния ряда факторов (влаги, температуры, света, кислорода воздуха, пыли и др.) на их потребительские свойства, а также удобства отборки.
4.1 Функции раскройного цеха. Методы раскроя
Основными функциями раскройного цеха являются выкраивание деталей, подготовка их к пошиву (нумерация деталей, подгонка рисунка, нанесение вспомогательных линий и рассечек), комплектование деталей, ритмичная подача кроя должного качества и ассортимента в швейные цехи.
Выбор типа организации раскройного производства обусловлен способами настилания материалов и разрезания настилов.
Раскрой ткани производят настилами лицом вверх.
Для каждого настила подбирают однородные ткани по артикулам, ширине, виду лицевой поверхности (ворсовые или неворсовые), расцветке, растяжимости, осыпаемости и т. п.
Подбор однородных по свойствам тканей в один настил позволяет более рационально использовать их в производстве. Подобранные в настилы куски ткани рассчитывают для безостаткового раскроя. Расчет длины кусков при безостатковом раскрое производится с целью максимального уменьшения концевых маломерных остатков ткани.
При безостатковом раскрое все куски ткани рассчитывают по длинам заранее заготовленных обмелок или трафаретов так, чтобы от них при настилании куска не оставалось остатка или остаток не превышал допустимых пределов (до 10 см). Длина кусков ткани обычно больше длины какого-либо настила не в целое число раз, поэтому для полного использования кусков без остатка их рассчитывают не на один настил, а на два, три и более настилов, имеющих различную длину.
Куски ткани расчитывают с помощью электронной вычислительной машины ЭМРТ-2, которая рассчитывает куски ткани с минимальным остатком (не более 0,1% от длины куска) при минимальном числе настилов, на которые будет использован данный кусок. Скорость элементарных вычислений 100 000 операций в секунду. Производительность машины ЭМРТ-2 не менее 1000 м/ч.
Введение метода безостаткового раскроя ткани позволило сократить количество нерациональных концевых остатков ткани по всей промышленности от 6—15% до 0,1—0,3%.
Длина настилов зависит от вида раскладок лекал.
Существует три вида раскладок: одиночные, одиночные комбинированные и комбинированные.
Если при раскладке укладывают полный комплект лекал одного размеророста, то такие раскладки называются одиночными. Они являются нерациональными.
Если при раскладке укладывают два полкомплекта различных размеро-ростов, то такие раскладки называются одиночными комбинированными. Этот вид раскладки является более рациональным по сравнению с одиночными.
Комбинированными раскладками называют такие раскладки, в которых выкладывают не менее двух полных комплектов лекал различных размеро-ростов.
Комбинированные раскладки обеспечивают минимальную величину межлекальных потерь, способствуют более полному использованию настилочных столов и повышению производительности труда на операциях раскройного производства.
4.2 Форма организации работы в раскройном цехе
В раскройном цехе ОАО «Бердчанка» строгое разделение труда. Основными этапами работы в раскройном цехе являются прием материалов из подготовительного цеха, настилание, раскрой, нумерование и отправка кроя в швейные цехи.
Мастер цеха принимает материалы. Проверяет количество кусков по паспорту. Мастер на каждый кусок выписывает карту раскроя, в которой указана модель, вид материала и его цвет, длина куска и количество настилов из этого куска. Каждая из настильщиц берет карту раскроя и выбирает куски материала, соответствующие карте и выполняет настилание сначала слоя картона, а затем поверх стелет материал. Далее материал поступает на раскройную установку «Спутник», где в автоматическом режиме происходит вырезание деталей. За работой раскройной установки следят два оператора.
На отдельных раскройных столах осуществляется раскрой деталей из натурального и искусственного меха в ручную.
После раскроя детали комплектуются по картам раскроя и нумеруются. Если нужно дублирование отдельных деталей, то их отправляют на проходной пресс и снова подвязывают в пачку.
Далее пачки деталей поступают в швейный цех.
4.3 Оборудование раскройного цеха
На ОАО «Бердчанка» используется современное настилочно-раскройное оборудование с применением автоматики и автоматизации.
Автоматизированный настилочно-раскройный комплекс включает систему автоматизированного проектирования (САПР) раскладок лекал, автоматизированную настилочную машину «Комета» и автоматизированную раскройную установку (АРУ) «Спутник».
Автоматизированная настилочная машина «Комета» воспроизведена по лицензии фирмы «Бульмерверк». С ее помощью выполняют все виды настилания материалов. На машине установлено электронное оптическое устройство для равнения кромки материала при его настилании. Подача рулона осуществляется с помощью загрузочного устройства
Техническая характеристика НМ «Комета»:
— Скорость настилания – 0-60 м/мин;
— Максимальная высота настила – 185 мм;
— Рабочая ширина – 1800 мм.
Производительность машины за смену для тканей:
— платьевых – 3000-4000 м;
Автоматизированная раскройная установка «Спутник» воспроизведена по лицензии фирмы «Инвестроника»
АРУ «Спутник» включает два раскройных стола модульной конструкции, портал, режущую головку режущую головку с оцилирующим ножом,шкаф управления,трансферную тележку для передачи портала и режущей головки с одного раскройного стола на другой, вакуумную установку для сжатия настила.
Техническая характеристика АРУ «Спутник»:
— точность выполнения раскроя – 1 мм;
— максимальная высота настила в сжатом состоянии – 75 мм;
— напряжение питания (50Гц),В – 380.
Максимальная потребляемая мощность:
Оставшееся оборудование цеха представлено в таблице
Таблица 3 – Оборудование раскройного цеха
Расстановка оборудования представлена на рисунке 4.
5.1 Организация производства в швейных цехах. Характеристика потока
— профессионально-квалификационный состав рабочих, их расстановка;
— порядок выполнения работ;
— методы и приемы труда;
-набор и расположение коллективной и индивидуальной организационной оснастки и средств малой механизации;
— нормы времени на все операции, выполняемые бригадой;
-системы материального и морального стимулирования;
-определяется возможное повышение производительности труда.
Поток малой мощности, что позволяет изготавливать изделия широкого ассортимента. Однако в таких потоках в виду разделения труда на малое количество исполнителей:
— не удается добится специализации труда;
— нарушаются правила комплектования;
— рабочие места перегружены множеством разнородных технологических операций;
— снижается производительность труда.
Передача предметов труда на рабочие места происходит децентрализован когда отдельные узлы и детали подаются пачками только на те рабочие места, где их обрабатывают. Запуск деталей пачковый. При этой системе работы сокращаются затраты времени на вспомогательные приемы. Наибольшая экономия времени на выполнение вспомогательных приемов достигается при так называемой работе цепочкой, когда машинные операции выполняются без отрыва одной детали от другой.
Пачковый запуск способствует более полному использованию индивидуальной производительности труда рабочих, облегчает распределение работы при отсутствии отдельных исполнителей. Но при этом возрастает объем незавершенного производства, требуется более высокая сознательность рабочих для поддержания ритма работы. Характер перемещения предметов труда прямолинейный, когда полуфабрикаты последовательно перемещаются от места к месту.
5.2 Оборудование швейного цеха
Таблица 4 – Характеристика швейных машин
Скорость вращения главного вала,
Автоматическая обрезка ниток и подъем лапки после окончания операции.
Регулируемая ширина краеобметывания, мм ±0,5.
Расстояние между иглами 2,4 мм.
Для внутрипроцессной и окончательной влажно-тепловой обработки используется электропаровой утюг CoolSetT2101(veitD86899) весом 3кг. Паром утюг снабжает парогенератор этой же фирмы.
Для хранения пачек кроя и обработанных деталей вдоль цеха стоят трехярусные стеллажи. А для передачи пачек деталей с одного рабочего места на другое используются двухярусные тележки на роликах. Тележки обладают малыми размерами, что позволяет подвезти пачки к любому рабочему месту.
Планировка цеха с расстановкой оборудования представлена на рисунке 5
5.3 Организация технологического процесса в швейном цехе
Начальник цеха на еженедельном собрании получает задание на свой цех. В задании указывается наименование изделия, его размеры и количество.
Из раскройного цеха поступают пачки кроя вместе с картами раскроя. В картах указаны модель, размер и количество едениц в каждой пачке.
Начальник цеха озвучивает бригаде технологические особенности обработки изделия и распределяет операции между работниками. Запускальщица после проверки пачек кроя выдает их работницам, а также выдает нитки и необходимую фурнитуру. Швеи приступают к работе. В течении всего процесса пошива начальник цеха несколько раз проходит по рабочим местам и проверяет качество выполненной работы.
После изготовления изделия изделия поступают на стол начальника цеха. Он окончательно проверяет качество изделий, навешивает ярлыки и упаковывает каждое изделие. Пересчитывает количество изделий и заполняет документы сдачи готовых изделий на склад. После этого начальник вызывает кладовщика. Вместе с ним еще раз пересчитывают количество изделий и расписываются в документах. Далее изделия поступают на склад готовой продукции.
Таблица 5 – Технико-экономические показатели работы бригады
| Наименование показателей | Ед. измерения | Величина показателей |
| Выпуск изделий в смену | шт. | 150 |
| Количество рабочих в бригаде | чел. | 9 |
| Такт процесса | сек. | 195 |
| Трудоёмкость изготовления изделия | сек. | 1376 |
| Средняя стоимость изготовления изделия | руб. | 8,96 |
| Средний тарифный разряд | 3 | |
| Процент механизации работ | % | 87 |
5.4 Методы обработки изделий
Методы обработки изделия представлены на примере блузки детской из трикотажного полотна. На рисунках 7-9 изображены методы обработки основных узлов блузки.
Рисунок 6 – Модель блузки
Рисунок 7 – Обработка низа рукава о воротника-стойки
Рисунок 8 – Обработка боковых швов и швов рукава
Рисунок 9 – Настрачивание отделочной тесьмы на деталь переда
Таблица 6 – Технологическая последовательность обработки модели А215-1
ОАО «Бердчанка» крупное предприятие швейной отрасли, которое хорошо зарекомендовало себя за Уралом. Является лауреатом многих наград.
Целью прохождения производственной являлось закрепление теоретических знаний по блоку профессиональных дисциплин и приобретение практических навыков по разработке и использованию технологий изготовления изделий.
При прохождении практики были изучена и проанализирована структура предприятия, используемое оборудование, процесс создания и изготовления швейных изделий.
За период практики удалось побывать в различных цехах и выполнять в них различные работы, что способствовало развитию практических навыков. На фабрике используется современное, высокопроизводительное оборудование: в швейном цехе скоростные швейные машины универсальные и специальные, в раскройном – САПР и автоматизированное настилочно-раскройное оборудование.
ОАО «Бердчанка» сотрудничает с крупнейшими центрами моды России, стремится к расширению деловых контактов и старается сделать свои изделия доступными широкому кругу потребителей.
1. Алексеенко И.В., Свириденко О.В. Методические указания по оформлению учебной документации. – Омск: Омский государственный институт сервиса, 2006. – 35
2. Смирнова О.В. Сквозная программа практики / О.В. Смирнова, Р.Х. Зарипова, Л.Ф. Немирова. – Омск : Омский государственный институт сервиса, 2008. – 36с.
3. Ковалёва Н.И. Проектирование швейных предприятий. Характеристика оборудования для проектирования подготовительного и раскройного производства швейных предприятий (справочное пособие) / Н.И. Ковалёва – Омск : Омский государственный институт сервиса, 2001. – 86с.
4. Першина Л.Ф., Петрова С.В. «Технология швейного производства»; М. – 1991, с. 258.
5. Франц В.Я. Оборудование швейного производства – М.: Издательский центр «Академия», 2002 – 448 с
6. Исаев В.В. Оборудование швейных предприятий М. – Легпромбытиздат 1989 г.