очное обучение нутрициологии в москве
Основы нутрициологии
| Вид образования | Специальность | Кафедра | Кол-во часов | Стоимость | Форма обучения | Выпускной документ |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Повышение квалификации | Диетология | Диетологии и клинической нутрициологии | 30 ак.ч. | 10000 руб. | Очная с применением дистанционных технологий | Сертификат участника |
с 15.01.2021, запись в любое время
Дополнительная общеобразовательная программа. На обучение принимаются все заинтересованные лица, без предъявления требований к уровню образования.
В программе разбираются законы рационального, сбалансированного, оптимального питания, принципы здорового питания, пирамида питания, данные о роли макро- и микронутриентов в обеспечении жизнедеятельности организма, развитии и профилактике «болезней цивилизации».
Приводится качественная и количественная характеристика продуктов питания, информация о пищевой ценности продуктов животного и растительного происхождения.
Отличительной чертой данной программы является представление научно обоснованной информации о применении биологически активных добавок к пище для оптимизации питания в современных социально-экологических условиях.
Орлова Светлана Владимировна, зав.кафедрой, д.м.н., профессор
Карушина Людмила Ивановна, к.м.н., доцент кафедры
Никитина Елена Александровна, к.м.н., доцент кафедры
По поводу обучения обращайтесь по тел. 8(495) 433-65-55, 8(495) 433-66-77 или 8(495) 434-10-29.
Курсы нутрициолога
Курсы
Семинары
Лекции
Расписание ближайших курсов по нутрициологии
Базовый рацион
Нутрицевтики
Гематомониторинг в фитнесе
Тренер-нутрициолог
Тренерам и инструкторам по фитнесу выгодно пройти обучение по нутрициологии, предлагая посетителям дополнительную услугу. Занятия спортом и тренировки в фитнес зале тесно связаны с рациональным и сбалансированным питанием. Пройдите обучение на нутрициолога дистанционно или очно.
Затраты на учебу окупаются быстро. Вы как специалист можете сразу предлагать новую услугу. Если вы не тренер по фитнесу, а решили пройти курсы спортивного нутрициолога, то сможете оказывать консультации как он-лайн, используя свои интернет каналы, так и работать в фитнес центрах. Нутрициолог составляет план тренировок с учетом состояния здоровья и возрастных изменений. Предлагает комплексные решения по укреплению здоровья с помощью упражнений и питания.
Консультация нутрициолога в среднем стоит от 3500 р., а составление индивидуальной программы по рациону от 5000 р. Нутрициолог, как и тренер по фитнесу одновременно ведет в среднем 8-10 клиентов. Далее считайте сами. Профессия нутрициолога и выгодна, и приносит пользу людям. Специалист по питанию помогает поддерживать и сохранять здоровье.
Нутрициолог на основе данных клиента оценивает правила приема пищи, состав продуктов и воздействие на организм, режим. Специалист определяет закономерности влияния питания на здоровье, находит решения, как скорректировать рацион.
Необходимо учитывать возраст, физическую подготовку и нагрузки, образ жизни, существуют ли хронические заболевания, проблемы с ЖКТ или нарушения в обмене веществ, тип рациона (веган, сыроед), беременность, кормящая мама, диабет. Запросы могут быть самые разные. Нутрициолог обрабатывает данные клиента и находит решение по сочетанию приема пищи и физических нагрузок.
Как стать столь востребованным специалистом? Начать обучение рекомендуем с курса «Нутрициолог специалист. Базовая и прикладная нутрициология». Это первое знакомство с наукой нутрициология и обучение проходит в он-лайн режиме из любого города, из любой точки мира. Если вы решили стать экспертом в науке о питании, то рекомендуем курс «Спортивный нутрициолог».
Пишите вопросы в Telegram и WhatsApp, заказывайте обратный звонок для живого разговора
Как стать нутрициологом?
В зависимости от того, куда вы хотите двигаться в профессиональном плане, существуют разные варианты профессионального обучения в сфере питания. Дальше я перечислю те программы, которые могу рекомендовать по итогам сравнительного анализа.
Если хотите развиваться в пищевые технологии и разработку функциональных и обогащенных продуктов, можно выбрать новую программу магистратуры «Нутрициология в индустрии питания» при Высшей школе биотехнологии и пищевых технологий в Политехе (Санкт-Петербургском политехническом университете им. Петра Великого). Обучение проходит 2,5 года и стоит 88 000 р. в год.
Плюс: это первая и единственная пока в России фундаментальная магистерская программа для нутрициологов-технологов. Дает право работы в сфере индустрии питания, которое не изменится даже после принятия профстандартов.
Минус: не подойдет тем, кто хочет консультировать, т.к. программа больше для пищевых технологов.
Если хотите работать в консультировании взрослых, рассмотрите программу «Общая нутрициология» при ЦНАП (Центре нутрициологии и адаптивного питания) в РГСУ (Российском государственном социальном университете). Обучение проходит 256 часов и стоит 68 000 р.
Плюс: дает диплом о профпереквалификации установленного образца гос. ВУЗа с правом ведения деятельности в России, однако всё может измениться, когда примут новые профстандарты. Напомню, что в России профессии нутрициолога, как таковой, не существует. Об этом скоро выйдет отдельная статья.
Минус: это далеко не самая современная программа, т.е. ее давно не обновляли. С качеством обратной связи и подходом к ведению лекций тоже есть свои нюансы. Зарубежные курсы сегодня дают заметно более адекватную и современную подачу информации, поэтому если язык позволяет, я бы рекомендовала в первую очередь, рассмотреть их. О зарубежных курсах писала тут.
В том же ЦНАП при РГСУ можно найти программы и для тех, кого интересует работа с питанием разных групп населения, например, нутрициология материнства и детства (256 часов, 68 000 р.)
Если вы тренер или хотите стать тренером, работающим с клиентами по питанию, то, по отзывам, программа FPA по фитнес-нутрициологии пока самая глубокая и практико-ориентированная.
Плюс: доказательные знания, качественно и удобно спроектированная образовательная программа
Минус: не подойдет в качестве основного образования, то есть после нее вы не сможете называть себя нутрициологом, т.к. дает сертификат, а не диплом о профпереподготовке установленного образца. Зато как повышение квалификации в дополнение к физкультурному образованию или базовому по нутрициологии — отличный выбор.
Если вас интересует психология пищевого поведения и работа с привычками, обратите внимание на программу «Консультант по коррекции веса и пищевого поведения. Нутрициолог» при Московском Институте Психоанализа. Обучение длится 1,5 года и стоит от 250 до 390 000 р., в зависимости от формата участия
Плюс: программа комплексно рассматривает все этапы работы с клиентом по коррекции веса и нормализации пищевых привычек
Минус: обучающая программа по нутрициологии не стандартизирована, научная обоснованность знаний по питанию зависит от потока и преподавателя. По отзывам студентов, более полные и доказательные знания о питании — в потоке с Мелехиной.
Скачать сравнительную таблицу с рейтингом программ обучения нутрициологии
Если не нашли в таблице интересующий курс или ВУЗ, можете прислать мне ссылку на программу обучения на course@food101.ru, указав в теме письма «разбор обучения».
Запросы без ссылок я не рассматриваю.
Перед отправкой запроса внимательно изучите таблицу. По статистике, 70% запросов на разбор поступает на те курсы, которые уже есть в таблице.
Подборка лучших курсов нутрициологии
Нутрициология помогает разобраться в еде: она изучает, как пища влияет на человека, как составить сбалансированный рацион. Нутрициолог рассказывает, как правильно питаться и вести здоровый образ жизни.
Нутрициология пришла в Россию относительно недавно и только набирает обороты. Поэтому стать востребованным специалистом относительно просто.
В этой статье расскажем, кто такой нутрициолог, чем он отличается от диетолога и где получить подходящее образование. Вы узнаете о 9 лучших курсах по обучению нутрициологии.
Кто такой нутрициолог
Нутрициолог ― это специалист, который занимается гигиеной питания человека. Он работает с условно здоровыми людьми ― с теми, у кого нет явных заболеваний, кто чувствует себя хорошо в общем. Нутрициолог учитывает образ жизни клиента и подбирает оптимальные планы питания специально для него.
Цель работы нутрициолога ― улучшить общее состояние человека и предотвратить возможные заболевания.
Нутрициология помогает наладить питание и разнообразить рацион
Чем отличается диетология от нутрициологии
Диетология — это направление в медицине. Диетолог ― специалист, который занимается оздоровлением с помощью питания. Он работает с людьми, которым диета нужна по медицинским показаниям: проблемы с ЖКТ, диабет, сердечно-сосудистые болезни. Специалист может назначать медикаментозное лечение.
Цель работы диетолога ― снизить вес, вылечить и облегчить состояние пациента.
Нутрициология — это наука, которая занимается вопросами питания и образа жизни. Она не является частью медицины. Нутрициолог — это не врач, а консультант. Он не занимается оздоровлением людей и не может назначать лекарства.
Плюсы и минусы профессии нутрициолог
Расскажем, какие преимущества и недостатки есть у этой профессии.
Плюсы профессии нутрициолог:
Минусы профессии нутрициолог:
Как стать нутрициологом
Чтобы работать нутрициологом, вам нужно знать всё о человеческом теле, питательных веществах, продуктах и их влиянии на человека и т. д.
Вы можете разобраться самостоятельно в нутрициологии с помощью книг, статей, бесплатных видео. Этот способ займёт много времени и сил, вы не сможете сразу зарабатывать и у вас не будет подтверждения навыков ― сертификата. Для некоторых клиентов это может играть решающую роль при выборе специалиста.
Вы можете пойти работать помощником нутрициолога. Вы будете заниматься анкетами клиентов, административной работой и учиться сразу на практике, но это трудозатратно и зарабатывать много не получится. А можете закончить онлайн-курсы, сразу начать практиковать и зарабатывать.
Нужно ли медицинское образование
Мы выше рассказывали о том, что нутрициолог ― не врач, а нутрициология ― не часть медицины. Здесь не назначают лечение препаратами и не работают с больными. Поэтому нутрициологу не нужно медицинское образование, но пройти специальные курсы всё же необходимо, чтобы понимать, как работает организм и как сочетать продукты.
Как выбрать курсы по нутрициологии
Расскажем, на что ориентироваться при подборе программы обучения, чтобы получить качественные знания.
Лицензия
Когда вы проходите профессиональную переподготовку или повышаете квалификацию, обращайте внимание на диплом или удостоверение. Они должны быть установленного образца. Для этого у школы должна быть государственная лицензия на учебную деятельность. Проверить лицензию можно на сайте Роспотребнадзора.
Сертификат
После курса вам могут выдать сертификат от школы, диплом переподготовки или удостоверение о повышении квалификации.
Программа обучения
В рунете есть школы, которые готовят нутрициологов за месяц, но мы рекомендуем рассмотреть программы от 3 месяцев и дольше. За это время вы познакомитесь с физиологией человека и узнаете подробнее о том, какие процессы происходят в его организме. Программа обучения на хороших курсах должна состоять как минимум из блоков:
Квалификация преподавателей
Хорошим знаком будет, если для курса привлечены именитые спикеры с подходящей квалификацией:
Хуже, если в спикерах значатся только предприниматели, лайф-коучи, инста-инфлюенсеры.
Отзывы
Если у вас есть знакомые, которые уже прошли обучение, и вы им доверяете, то спросите у них. Это точно будет самая правдивая рекомендация учебной программы. Если нет, помониторьте отзывы на разных сайтах или напишите выпускникам курса в личные сообщения. Обычно школы размещают отзывы своих студентов внизу лендинга.
Нельзя полагаться только на отзывы, потому что положительные можно купить, а негативные удалить. Вас должно насторожить, если у курса только хорошие отзывы и они написаны по шаблону.
Лучшие курсы по нутрициологии
Интегративная нутрициология, полный курс
Интегративная нутрициология рассматривает человека как целостную систему из тела, ума и психики. Она учит поддерживать здоровье исходя из особенностей и потребностей человека, фокусироваться на здоровье, а не на болезни.
Во время обучения нутрициологии за 16 недель вы разберётесь в матрице консультирования, колесе пищевого баланса и образа жизни, научитесь восстанавливать баланс сна и сил. После каждого модуля вы будете получать практические задания и закреплять свои знания. В конце вы найдёте реального клиента, получите первый опыт работы и напишете дипломный проект.
Для получения скидки 5% вы можете использовать промокод: DC149EC306.
Очное обучение нутрициологии в москве
ФГБОУ ДПО РМАНПО Минздрава России
125993, г. Москва, ул. Баррикадная, д. 2/1, стр. 1
Время работы:
пн-чт с 9:00 до 17:45 (перерыв 13.00-14.00)
пт с 9:00 до 16:30 (перерыв 13.00-14.00)
Телефон: +7 (495) 680-05-99 доб.900
Факс: +7 (499) 254-98-05 (в автоматическом режиме)
Уточнить получение факса: +7 (495) 680-05-99 доб.1224
Call-центр: +7 (495) 680-05-99 доб.900
Время работы:
пн-чт с 9:00 до 17:30 (перерыв 13.00-14.00)
пт с 9:00 до 16:00 (перерыв 13.00-14.00)
Задать вопрос ректору
Терапевтический факультет
Кафедра диетологии и нутрициологии
Доктор медицинских наук
Сорвачева Татьяна Николаевна
Заведующий учебной частью
Кандидат медицинских наук, доцент
Евдокимова Татьяна Анатольевна
| ФИО | Ученая степень | Ученое звание | Должность |
| СОРВАЧЕВА Татьяна Николаевна | доктор медицинских наук | заведующий кафедрой | |
| Преподаваемые дисциплины: Диетология, аспирантура по специальности Внутренние болезни. Наименование направления подготовки и (или) специальности: | |||
В 1975 году с отличием окончила педиатрический факультет 2-ого МОЛГМИ им. Н.И. Пирогова, в дальнейшем прошла путь от клинического ординатора лаборатории по изучению питания здорового ребенка до ведущего научного сотрудника, руководителя группы клинических исследований отдела детского питания НИИ питания РАМН. В 1982 г. Сорвачева Т.Н. защитила кандидатскую диссертацию на тему: «Влияние искусственного вскармливания на состояние почек у детей», а в 1995 г. – докторскую диссертацию на тему: «Метаболические основы оптимизации искусственного вскармливания детей грудного возраста». С 2004 года заведует кафедрой питания детей и подростков РМАПО, а с 2015 года кафедрой диетологии и нутрициологии.
На кафедре Татьяна Николаевна ведет курс лекций по широкому кругу проблем: диетологии детского возраста (вскармливание ребенка первого года жизни, требования к составу и показателям качества продуктов детского питания, алиментарно-зависимая патология, функциональные нарушения желудочно-кишечного тракта и пищевой аллергии у детей и др), энтеральному питанию (нутритивной поддержке, в том числе у паллиативных больных), диетотерапии нервной анорексии, нутригенетике и нутригеномике, а также альтернативным диетам (при эпилепсии, аутизме).
Имеет сертификат по диетологии и педиатрии (высшая квалификационная категория).
Активно участвует в конгрессах, симпозиумах, конференциях, в том числе международных (ESPGHAN, EAACI и др.). Сорвачева Т.Н. является заместителем председателя проблемной комиссии «Питание здорового и больного ребенка», входит в редакционный совет журналов: «Педиатрия им. Г.Н.Сперанского», «Вопросы детской диетологии». Член диссертационного педиатрического совета РМАНПО.
За разработку продуктов детского питания и подходов к организации вскармливания детей награждена медалями ВДНХ СССР, грамотой Российской академии медицинских наук «За плодотворный труд по развитию медицинской науки и здравоохранения».
Наименование направления подготовки и (или) специальности:
Активный участник конгрессов, симпозиумов, конференций. Автор более 50 научных работ.
Наименование направления подготовки и (или) специальности:
В 1973 году окончил Педиатрический факультет 2-го Московского государственного медицинского института им. Пирогова, в 1975 году клиническую ординатуру в НИИ питания РАМН, в дальнейшем сотрудник Отделения питания здорового и больного ребенка НИИ питания РАМН. В 1979 году защитил кандидатскую диссертацию по теме «Особенности пищеварительной системы у недоношенных детей при различных видах вскармливания», а в 1990 году – докторскую диссертацию по теме «Медико-биологические основы вскармливания недоношенных детей».
С 2007 года сотрудник РМАНПО.
С.Г. Грибакин ведет курс лекций по вопросам питания детей грудного и раннего возраста, пациентов с редкими наследственными заболеваниями, диетотерапии синдромов мальабсорбции.
Является автором свыше 100 научных работ, в том числе 9 монографий (детская диетология, неонатология, аллергология), имеет патент на изобретение. Входит в состав Экспертного Совета по подготовке документа «Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации».
Наименование направления подготовки и (или) специальности:
В 1990 году окончила II Московский ордена Ленина государственный медицинский институт им. Н.И.Пирогова по специальности «Педиатрия», там же окончила в 1993 году клиническую ординатуру, в 2000 –аспирантуру, защитив кандидатскую диссертацию на тему «Функциональное состояние почек при гипотрофии у детей грудного возраста». С 2000 года сотрудник отдела детского питания ГУ НИИ питания РАМН, а с 2004 года – РМАПО.
Пырьева Е.А. проводит лекции и практические занятия по организации питания детей первых лет жизни, нутритивной поддержке в клинической практике, диетотерапии в гастроэнтерологии, неврологии и психиатрии (включая использование специальных диет, диетотерапии нервной анорексии), при инфекционных заболеваниях и др.
Наименование направления подготовки и (или) специальности:
Наименование направления подготовки и (или) специальности:
Наименование направления подготовки и (или) специальности:
Наименование направления подготовки и (или) специальности:
Наименование направления подготовки и (или) специальности:
С 2016 года является заместителем директора ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» по научной и лечебной работе.
Заведующая отделением сердечно-сосудистой патологии и диетотерапии клиники ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»
Главный внештатный специалист диетолог Департамента здравоохранения города Москвы.
Преподаваемые дисциплины: диетология, терапия.
Наименование направления подготовки и (или) специальности:
Данные о повышении квалификации и (или) профессиональной подготовке:
Терапия – 19.09.2019 г. ООО «Центр подготовки специалистов».
общий стаж с 04.06.2011г.
по специальности с 03.10.2016г.
педагогический с 25.03.2020г.
В 2012 окончила лечебный факультет Алтайского государственного медицинского университета. В период с 2012г. по 2014г. обучалась в очной клинической ординатуре на базе ФГБУ «НИИ питания» РАМН по специальности «Терапия». С 2014г. по 2017г. в очной аспирантуре по специальности 14.01.04 «Внутренние болезни» на базе ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии».
В 2019 году защитила кандидатскую диссертацию на тему: «Оценка диагностической и прогностической значимости генетических предикторов развития ожирения и эффективности диетотерапии».
С 2020 года С.В.Бородина работает на кафедре диетологии и нутрициологии. Читает лекции и проводит практические занятия по вопросам диетотерапии генетических предикторов развития ожирения.
Является участником конгрессов, симпозиумов и конференций, в том числе международных. Автор более 10 научных работ и методических рекомендаций.