обучение на повара в архангельске
Курсы обучения поваров в Архангельске
Общественное питание становится все более популярным. Люди предпочитают обедать в кафе и ресторанах, там же организуются и дружеские посиделки. Именно поэтом, окончив курсы повара в г. Архангельск, вы получите востребованную профессию. Программу можно пройти в нашем центре.
Выберите нужный разряд
Выберите разряд повара и получите бесплатную консультацию от наших специалистов.
§ 21. Повар 2-й разряд
Раздел «Торговля и общественное питание»
§ 22. Повар 3-й разряд
Раздел «Торговля и общественное питание»
§ 23. Повар 4-й разряд
Раздел «Торговля и общественное питание»
§ 24. Повар 5-й разряд
Раздел «Торговля и общественное питание»
§ 25. Повар 6-й разряд
Раздел «Торговля и общественное питание»
Преимущества профессии повара
Повар занимается приготовлением различных блюд. Эта профессия широко востребована. В ней можно проявить творческое начало. Хорошие повара имеют высокую зарплату. В профессии возможен карьерный рост. Он зависит от старательности, энергичности и непрерывного углубления своих знаний. Ранжирование квалификации повара предусматривает 6 разрядов.
Профессия повара имеет следующие преимущества:
Где можно работать после окончания обучения
Корочки повара помогут найти вам работу во многих организациях. В их числе больницы, образовательные учреждения, столовые при производственных предприятиях и офисных центрах, кафе и рестораны. Специалисты востребованы в гостиничном бизнесе. Также вы можете стать частным поваром или вести мастер-классы в кулинарных школах. Возможность быстрого трудоустройства позволит окупить затраты на обучение.
Классификация профессии повара в России
Классификация специальности повара в РФ включает следующие разновидности:
Кто может учиться на наших курсах
Обучение в средне-специальных учебных заведениях может быть очень растянутым. У нас вы можете получить тот же объем знаний за короткий период. После лекций следует производственная практика. Это позволит быстро закрепить полученный материал. Экспресс-курсы позволят получить общее впечатление о профессии и понять, нравится ли она. Если есть интерес, можно развиваться и дальше. Полученные навыки позволят не только устроиться на работу, но и продвинуться по карьерной лестнице.
Обучение подойдет тем, кто уже имеет среднее или высшее образование и хочет получить новую профессию за короткий срок. Если вы решили радикально сменить род деятельности, но не хотите тратить много времени на обучение, приходите к нам. Помимо новичков обучение могут пройти и те, кто хочет обновить знания или повысить квалификацию. Если вы хотите просто получить знания в кулинарии, которые будете использовать у себя дома, наши занятия также будут для вас полезны.
Чему вы научитесь при прохождении курсов
В ходе обучения вы освоите следующий материал:
После прохождения курсов сдается экзамен, на котором ученик готовит блюдо по заданному рецепту.
Если вы собрались получить удостоверение повара в г. Архангельск, звоните или оставьте заявку на сайте. Мы ответим на все вопросы по поводу программы обучения, стоимости,
Наш образовательный центр занимается обучением рабочим профессиям. Если вы ищете, где учиться на повара в Архангельске, обращайтесь к нам. Курсы проходят дистанционно, что дает студентам возможность не отрываться от рабочего процесса. Современная программа обучения и грамотная подача материала позволят успешно сдать экзамен и начать работать по специальности.
ГАПОУ АО «Архангельский
торгово-экономический колледж»
Основная информация по курсам
Отдел дополнительных образовательных услуг приглашает пройти курсы по различным направлениям. Спешите получить качественное образование за короткие сроки!
Дополнительные профессиональные программы
На обучение принимаются специалисты, уже имеющие высшее образование или среднее профессиональное образование, а также студенты старших курсов.
количество
человек в группе
Программы профессионального обучения
Реализуются для лиц, имеющих основное общее образование ( 9 кл.), среднее общее образование (11 кл).
количество
человек в группе
Справки по телефону: (8182) 68-33-52
Мы находимся по адресу: г. Архангельск, пр. Обводный канал, д. 12, офис 106
Режим работы: Пн-Пт с 8.30 до 16.00, Обед с 12.30 до 13.00.
Курс обучения на повара в Архангельске (2-6 разряд)
Обучение на повара – обязательное требование к работникам организаций общественного питания всех уровней (ФЗ-273). Квалифицированный кулинар должен обладать высоким уровнем кулинарных знаний и навыков, а также понимать технологические процессы сферы общепита. Курс рекомендован специалистам как дополнительное профессиональное образование, но на его основе можно также повышать квалификацию.
Информация о курсе
| Код программы | 16675 |
|---|---|
| Направление | Обучение рабочим профессиям |
| Курс | Повар |
| Часы/Разряд | (2-6 разряд) |
| Тип обучения | Дистанционное обучение в Архангельске |
| Вид обучения | Обучение |
Узнать сроки и стоимость обучения или звоните 8 800 555-93-71 (бесплатно по РФ)
Что включает в себя получение профессии повара?
Обучение рабочей профессии повара предусматривает обучение рецептуре и технологии приготовления блюд из овощей, грибов, бобовых и макаронных изделий, творога, яиц, теста, рыбы и мяса, а также рассмотрение законодательных нормативов в пищевой отрасли и требований к охране труда.
Курс предусматривает подготовку поваров 2-6 разрядов. В нем рассматривается широкий круг вопросов, которые позволяют соискателю сразу приступить к работе по специальности после окончания обучения:
Корочка повара позволяет специалисту не только трудится на кухне, но также занимать должности бармена, администратора зала ресторана ввиду широкого спектра изучаемых тематик.
Важный момент! В зависимости от присваиваемого слушателю разряда, сроки проведения теоретических и практических занятий могут варьироваться.
Программа обучения Повар охватывает такие вопросы теоретического и практического характера:
Корочки повара в Архангельске.
Курсы обучения.
Дистанционное обучение профессии повар
Нажимая на кнопку «Отправить заявку», Вы даете согласие на обработку своих персональных данных.
Во избежание проблем с надзорными органами и минимизации несчастных случаев на производстве, работники должны иметь соответствующее образование. По профессии «Повар» (артикул 807) сотруднику необходимо получить в Архангельске удостоверение повара в соответствии с приказом Минобрнауки России № 513
2-й разряд
§ 21. Повар 2-й разряд / Раздел «Торговля и общественное питание»
3-й разряд
§ 22. Повар 3-й разряд / Раздел «Торговля и общественное питание»
4-й разряд
§ 23. Повар 4-й разряд / Раздел «Торговля и общественное питание»
5-й разряд
§ 24. Повар 5-й разряд / Раздел «Торговля и общественное питание»
6-й разряд
§ 25. Повар 6-й разряд / Раздел «Торговля и общественное питание»
Задача повара не ограничивается приготовлением пищи, он еще должен уметь правильно эксплуатировать рабочее оборудование, соблюдать санитарные правила и нормы. Работа ответственная, поэтому работодатели в большинстве своем требуют наличия удостоверения, подтверждающего уровень квалификации. Корочки повара помогут вам найти работу по душе или же продвинуться по карьерной лестнице.
Разряды
Обучение проходит по 6-и программам, а слушателю присваивается соответствующая квалификация по профессии повар с указанием разряда (со 2 по 6). От полученного разряда будет зависеть и ограничения по характеру работ, и набор необходимых знаний. Разряд повара – это не просто цифра, это показатель профессиональных умений и навыков, на который обязательно обратит внимание работодатель.
1. Повар 2-го разряда не допускается к приготовлению пищи, он выполняет вспомогательную роль на кухне. Должен четко знать требования к качеству и правила переработки и разделки продуктов для приготовления блюд.
2. 3-й разряд дополняет обязанности возможностью приготовления простых блюд, их комплектацией и раздачей. Знания по предыдущему разряду дополняются правилами нарезки, правилами использования и ухода за рабочим инвентарем, инструментом, посудой и др.
3. Повар 4-го разряда в обязательном порядке должен знать технологию приготовления всех блюд, свойства и сроки хранения всех продуктов. Может готовить блюда и выпечку средней сложности.
4. 5-й разряд присваивается профессионалу, который может готовить практически все блюда, в том числе диетические. Помимо основных навыков, должен уметь составить рецепты и технологические карты к ним, меню, отчеты.
5. Повар 6-го разряда – настоящий мастер своего дела, должен иметь среднее специальное профильное образование. Знает рецептуру и умеет приготовить даже самые сложные блюда, в том числе национальной кухни разных стран. Составляет меню разной сложности.
Иногда такое деление носит лишь условный характер, но большинство элитных заведений все же придерживаются правил и требуют высокую специализацию от своих сотрудников. Курсы обучения повара – возможность получить нужный квалификационный разряд и достаточные знания для работы в самых высокооплачиваемых заведениях.
Вы получите помощь и консультацию по любому возникшему вопросу
Дистанционное обучение по специальности Повар в Архангельске
Обучение по направлению: Повар в Архангельске
Если человек хочет работать в сфере общественного питания и заниматься приготовлением блюд, предстоит пройти очное или дистанционное обучение на повара и получить диплом. Без наличия образования начать трудовую деятельность не удастся. Соответствующее правило закреплено в ФЗ №273. Квалифицированный специалист обязан понимать технологические процессы, обладать высоким уровнем знаний. Если обучиться хочет человек, который уже знаком с приготовлением блюд и ранее получил поварское образование, можно пройти повышение квалификации или профпереподготовку.
Что удастся узнать в процессе обучения?
Решив освоить новую профессию и записавшись на курсы повара, человек ознакомится с большинством популярных рецептов, освоит технологии приготовления блюд. Дополнительно будет уделено внимание законодательству, регламентирующему работу предприятий общественного питания. Студента научат:
Когда учеба завершена, выпускник получит диплом или удостоверение о подготовке к будущей работе.
Дисциплины, с которыми познакомится студент
Чтобы освоить профессию повара с нуля или пройти переподготовку, студенту предстоит познакомиться со следующими дисциплинами:
В зависимости от вида курсов список стандартных дисциплин может быть дополнен. Чем учеба длительные, тем больше информации предстоит освоить. Все полученные навыки и знания необходимы для дальнейшей успешной реализации профессии.
Виды образовательных программ
Если будущий кондитер или пекарь хочет учиться на повара в Москве или ином городе, можно освоить одну из следующих программ:
Поварские разряды
Требования к кандидатам
Чтобы пройти курсы повара дистанционно или очно, необходимо соответствовать требованиям учебного заведения. Студентами могут стать люди, которые:
Поступить на курсы повара дистанционно с дипломом потенциальные студенты могут по собственному желанию или направлению от работодателя. В последнем случае завершение обучения сразу же позволит трудоустроиться.
Пакет документов
Чтобы будущего кондитера зачислили на курсы повышения квалификации для поваров, нужно собрать документы. В перечень предстоит включить:
Иногда необходима медицинская справка. Если инициатором обучения выступает работодатель, пакет бумаг нужно дополнить карточкой организации с реквизитами. Список бумаг может меняться в зависимости от особенностей ситуации. Чтобы уточнить перечень, можно заказать предварительную консультацию.
Способы получения образования
Если человек записался на курсы повара, возможно очное, заочное, дистанционное обучение. Каждому способу получения знаний присущи свои особенности. Если курсы будут проходить:
Как записаться на курсы?
Чтобы записаться на курсы повара, необходимо действовать по следующей схеме:
Документы, предоставляемые студенту
После окончания обучения, слушатель получает документ, подтверждающий освоение программы. Это может быть удостоверение или диплом. Всё зависит от разновидности выбранных курсов. Документ действует на всей территории РФ и подтверждает, что человек завершил обучение. В дипломе или удостоверении отражают следующую информацию:
В дипломе или удостоверении о прохождении программы обязательно проставляют печать образовательной организации и подпись ответственного руководителя.
Кем можно работать после обучения?
Завершив учебу, студент может трудоустроиться. Ему подойдут следующие профессии:
Возможный доход составит 20.000-80000 руб. Всё зависит от полученного образования и успешного продвижения по службе. У известных специалистов гонорар значительно выше. Повышайте свои навыки и обеспечьте себе надёжное будущее.