Что будет если открыть работающую микроволновку
Можно ли открывать микроволновку не выключив ее?
Ответы:
Вреда для оператора и для магнетрона тут нет, но однажды микрик может не сработать. Результатом будет то, что вы моментально ослепнете и скорее всего жизнь ваша после этого будет недолгой и мучительной.
Конечно, можно! Ведь открывая дверцу, Вы, сами того не подозревая, размыкаете цепь питания магнетрона. Ни Вам, ни микроволновке ничего не угрожает.
Открывать микроволновку не выключив ее не рекомендуется по инструкции.
Я всегда поворачиваю счетчик микроволновки на ноль, отключаю, а потом достаю то, что подогреваю в микроволновке.
На работе народ не заморачивался, выключал на том этапе, котором есть. Микроволновка быстро сломалась.
Вывод, если част открывать микроволновку не выключив ее, микроволновка быстро ломается
Микроволновке точно ничего не угрожает. Чего нельзя сказать с уверенностью о пользователе.
Я видел такие микроволновку, которая не отключалась при открытии дверцы. Она продолжала работать с открытой дверце. Это может быть опасно для здоровья пользователя. Так как человеческое тело ни чем не отличается от мяса, которое мы кладем в микроволновку для приготовления.
Микроволновка от этого не портится, и вреда для человека никакого нет, т.к. при открывании у микроволновки срабатывает механизм автоматического отключения, и она просто перестает работать, также, как если бы вы выключили ее кнопкой или из розетки
Пятьсот раз так делал и все работает.
Это нормально. Потому что надо погреть чуток, а если ждать 30 сек или минуту, то слишком сильным будет нагрев.
Не заморачивайтесь, точно.
Да, дверцу микроволновой печи можно открывать тогда, когда она работает. Все же речь идет о современном агрегате, которое работает согласно принципах безопасности. Поэтому, если включить микроволновую печь с открытой дверцей, на человека ничего действовать не будет. Соответственно, если человек открывает дверцу во время работы прибора, это мгновенно фиксирует и работа излучателей прекращается.
Ведь подобное поведение может быть связано с рядом факторов. Например, еда начала кипеть, и дверцу открыли, дабы убрать еду и дать пару покинуть камеру микроволновки. А если бы все сначала выключали, то времени прошло бы немерено.
Да никто не ослепнет если микроволновка будет работать при открытой дверце, что практически очень маловероятно. Да излучение вредно, но включаете обычно на непродолжительное время. Она просто выключится при открытии дверцы. Но лучше следовать инструкции и не делать этого. Для этого и пишется инструкция, чтобы исключить эти случаи. Это то же самое, что можно открыть дверь при движущемся автомобиле. Можно, но не желательно. Если вам много 30 сек работы микроволновки нажмите кнопку останов 2 раза и она возвратиться в исходное состояние. Дело секундное и ничего затруднительного в этом нет.
Микроволновку можно открывать, не выключив. В ней стоит реле, которое останавливает работу прибора при открытии дверцы. По крайней мере, я уже лет 8 так делаю. Жива, не ослепла. Еда все такая же вкусная, и уйма времени сэкономлена.
Я так не раз делала, ничего страшного не произошло.
Микроволновка работает, на вкусовые качества блюда это никак не влияет, поэтому сильно переживать по этому поводу не стоит.
Думаю каждый хоть раз так делал, бывает, что забудешь или спешишь сильно, вот и открываешь микроволновку не выключив ее.
МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ. Насколько опасно СВЧ-излучение?
Содержание
Содержание
Первые бытовые СВЧ-печи появились в середине прошлого века и буквально сразу оказались окутаны разнообразными мифами и жуткими историями. Действительно ли микроволновки излучают радиацию, а приготовленная в них пища непригодна для употребления и даже опасна? В этой статье мы дадим ответ на все эти вопросы, узнаем о принципе работы микроволновок и проведем собственные измерения СВЧ-излучений.
Мифы и легенды СВЧ-печей
Давайте вспомним самые знаменитые мифы-страшилки и попытаемся их грамотно опровергнуть.
Микроволновки ионизируют продукты и излучают радиацию. Реальные данные этого не подтверждают — у СВЧ-излучения сил хватает лишь на то, чтобы двигать молекулы воды. В принципе, в этом и кроется вся «магия» микроволновок — СВЧ-излучение просто-напросто заставляет двигаться молекулы воды быстрее, вследствие чего происходит нагрев водосодержащих веществ, в том числе и продуктов питания. Будьте спокойны — вредные для здоровья человека рентгеновские и гамма-лучи микроволновки не излучают.
СВЧ-излучение делает пищу «мертвой». Сторонники этого мифа утверждают, что молекулы меняют свою структуру и становятся вредными из-за этого. Молекулы в самом деле меняют свою структуру, но этот процесс является вполне естественным — вспомните что случается с яйцом, если его вылить на разогретую сковороду. Происходит процесс денатурации — изменение структуры белка, вследствие чего мы получаем вкусную яичницу. Молекулы изменили свою структуру, но вредными от этого не стали.
А вот кисломолочные продукты готовить или разогревать в микроволновке не стоит. Под воздействием СВЧ-излучения лакто- и бифидобактерии погибают.
А вообще микроволновка — вещь крайне интересная, она способна заменить собой некоторую другую технику для кухни. Узнать о всех возможностях современных микроволновых печей вы можете в этой статье.
Как работает СВЧ-излучение
Микроволновые печи являются источником электромагнитных излучений сверхвысокой частоты — тех самых пресловутых СВЧ-излучений, вокруг которых ходит так много слухов и предположений. На самом деле все не так страшно и вот почему.
Любая микроволновая печь состоит из массы компонентов: магнетрона, волновода, трансформатора и многого другого. Ознакомиться с принципом работы и внутренним устройством СВЧ-печей можно в этой статье, а сейчас нас интересует только магнетрон — генератор СВЧ-излучений.
Негативное воздействие СВЧ-излучений сводится к тепловым эффектам — перегреву и ожогам. Длительное массированное воздействие СВЧ-излучения приводит к повышенной утомляемости, бессоннице и головным болям.
Существенное значение имеет плотность мощности СВЧ-излучений, выражается она в милливаттах на квадратный сантиметр. Установленные стандарты электромагнитных излучений в разных странах различаются. Например, в США измерения проводят в пяти сантиметрах от источника излучения, а в России и Европе это расстояние увеличивается до полуметра.
Нормы излучения
Плотность мощности излучения
Что случится, если микроволновка будет работать открытой?
В микроволновке нет источника тепла, как в других печках. В ней стоит магнетрон, который излучает микроволны, а пища их поглощает, преобразовывая в тепло. Получается сама пища является источником тепла. При правильной работе микроволновки она абсолютно безопасна. А если какие-то волны и вырвались наружу, то они быстро рассеиваются в воздухе.
Но если вы намерено нарушаете правила эксплуатации?
Микроволновка всегда автоматически отключается, если ее открыть. Но ее можно «обмануть», зафиксировав механизм так, как будто дверца закрыта. Что тогда случится с вами и с комнатой?
Если вы стоите близко, то рискуете получить ожоги. Молекулы воды в вашем теле начнут нагреваться. Но вряд ли вы поджаритесь заживо. Скорее, просто отойдете от дискомфорта. Насчет так называемого нетеплового воздействия электромагнитных волн на данный момент существует недостаточно исследований. Известно лишь, что никакой радиации в микроволновке нет.
Что произойдет с техникой?
Электроприборы начинают работать со сбоями – телевизор рябить, у мобильного телефона мгновенно пропадает связь с сетью и wi-fi сигнал. А если поднести его близко, то он просто взорвется. Лампочки будут загораться просто от нахождения рядом с микроволновкой, а в CD-диске прожгутся интересные узоры.
Чтобы посмотреть, как это выглядит в реальности, смотрите видео с экспериментом.
Чем опасны микроволновки и что нельзя с ними делать
Вокруг такого полезного бытового прибора, как микроволновая печь, еще с момента появления первых изделий на прилавках витает множество мифов. Некоторые люди уверены, что микроволновки генерируют опасное излучение и не пользуются ими принципиально. При этом в микроволновке можно не только быстро и эффективно подогреть пищу, но и даже приготовить кашу, выпечку и др. Так стоит ли лишать себя столь полезного прибора из-за слухов?
Мастер по ремонту микроволновых печей Александр Хомовской уверен, что такие приборы абсолютно безопасны. По крайней мере никакой радиации они не излучают, а нанести вред хозяину могут только при неправильном использовании. Вот и узнаем, как эксплуатировать микроволновку правильно.
Чего нельзя делать с микроволновкой
Не включайте пустую микроволновую печь. Этого делать категорически нельзя, однако некоторые хозяева печек разрешают детям играть с прибором. Есть те, кто думает, что печь так высохнет быстрее после чистки. Это связано с устройством микроволновой печи: главная деталь в ней генерирует электромагнитные волны, которые воздействуют на молекулы воды. Молекулы воды отдают тепло тканям, продуктам. Соответственно, если СВЧ-печь пустая, а генератор работает, внутри камеры увеличивается энергия и ей нужно куда-то выходить. Начинается прогорание слюдяной пластинки, которая защищает генератор, плавятся пластиковые детали внутри камеры и т. д.
Не разогревайте продукты с низким содержанием воды. По предыдущей причине в СВЧ-печи нельзя нагревать продукты типа сухофруктов, орешков, семечек, сухариков. Потенциально это может стать причиной поломки.
Не стерилизуйте в СВЧ-печи пустые банки. Причина та же.
Не ставьте в печку посуду с металлизацией. Речь идет о так называемых блюдечках с каемочкой. Кто-то заворачивает продукты в фольгу. Металл является проводником — возникает разряд между фольгой и стенками печи.
Не варите в СВЧ-печи яйца. Это встречается реже, но, например, перед Пасхой такая практика есть. Скорее всего, яйца взорвутся.
Не заглядывайте в дверцу работающей микроволновки, придвинувшись вплотную. В щели дверцы может присутствовать микроскопическая утечка электромагнитных волн. Это перестраховка для тех, кто чего-то опасается.
Будьте аккуратны с чисткой СВЧ-печи и водой. Были случаи, когда печку мыли в ванной под душем. Но в этом приборе есть технологические отверстия для выхода пара, вентилятор и т. д. Очень много воды попало внутрь, многие детали сгорели. Если вода попадет вниз, то может сгореть двигатель, который вращает тарелку. Если сверху — может попасть в плату управления. Переднюю панель тоже часто моют с водой. И неважно, кнопки это или сенсор. Вода попадает внутрь, разрушаются контактные проводники, и печка потом не реагирует на нажатие кнопок. Если это не популярные бренды, то зачастую запчастей нет. Такую печку придется утилизировать. Но даже если и популярный бренд, нередко запчасти снимаются с производства, и оригинальных деталей к ним в продаже вы уже не найдете.
Не мойте печь агрессивными жироудаляющими средствами. Еще одна очень частая поломка — разрушение слюдяной пластинки, которая защищает генератор. Ее нельзя мыть агрессивными жироудаляющими средствами. Камере ничего не будет, а слюдяная пластинка расслоится и развалится. Между тем это достаточно легко ремонтируется, если не запустить ситуацию.
Почему опасно самостоятельно ремонтировать микроволновку
В микроволновой печи напряжение в 20 раз выше, чем в обычной розетке. И даже если отключить печку от питания, в конденсаторе остается очень высокое напряжение. Чтобы оно спало, микроволновка должна постоять отключенной еще примерно час.
Распространенные ошибки при использовании микроволновки
Содержание
Содержание
Микроволновые печи являются сегодня одним из наиболее распространенных бытовых приборов и активно используются хозяевами для разморозки, подогрева, приготовления пищи и других целей. Однако далеко не все хорошо знакомы с различными нюансами правильной эксплуатации этих агрегатов. Ошибки при использовании микроволновок могут привести к порче продуктов, посуды и самого устройства.
Использовать неправильную посуду
Недопустимость помещения в микроволновку посуды из металла — это, пожалуй, главное правило эксплуатации СВЧ-печей, о котором все более или менее осведомлены. Редко случается, когда кто-либо по забывчивости использует в микролновке металлическую посуду. Однако со случаями, когда в СВЧ ставят посуду с небольшими металлическими элементами или с металлизированной росписью (позолота) сталкиваются многие.
Чаще всего подобные неприятности случаются со свежеприобретенной или извлеченной из недр серванта посудой, металлизированные элементы росписи на которой не особо заметны. Во избежание внезапного «пиротехнического шоу» в печи рекомендуется перед помещением в камеру незнакомой тарелки или кружки убедиться в отсутствии всего того, что может заискрить. Возникающие между металлическими предметами и стенками печи разряды отнюдь небезопасны и могут привести к серьезной поломке устройства.
Кроме металлической/металлизированной посуды не рекомендуется использовать в СВЧ-печах изделия из хрусталя (содержит свинец или серебро), необработанной керамики, стеклянной или керамической посуды с трещинами, одноразовой посуды из бумаги, картона, стирофома (пенополистирола), пластиковой посуды/тары не предназначенной для микроволновок (без соответствующей маркировки).
Пищевые пластиковые контейнеры годятся в основном для разогрева или низкотемпературного приготовления, а для приготовления пищи в СВЧ-печи при любых температурах следует использовать посуду из термостойкого стекла. Разогрев продуктов в фольге или в фольгированных упаковках допустим только при наличии специальной надписи или маркировки, разрешающей использование фольги в СВЧ.
Неправильно размораживать мясо
Размораживать мясо в микроволновке рекомендуется не до конца, так как после оттаивания мяса оно начнет зажариваться по краям, а упаковка плавиться, деформироваться и выделять вредные вещества. Во-избежание этого нужно правильно настроить длительность разморозки, тип и вес размораживаемого продукта.
В процессе разморозки целесообразно до окончания выполнения программы остановить печь и проверить консистенцию мяса. Если оно уже стало мягким, прекратить размораживание. Особенно это актуально для рыбы, поскольку она размораживается довольно быстро.
Альтернативный и безопасный метод разморозки — оставить мясо в холодильнике на несколько часов. Рыбу для ускоренной разморозки можно положить в холодную или слегка теплую воду (не выше 40 градусов) при комнатной температуре. Горячую воду использовать не следует, так как рыба в ней начнет вариться. При разморозке фарша нужно делать перерывы и убирать оттаявшие части, чтобы они не начали зажариваться.
Чтобы не иметь проблем с разморозкой, рекомендуется крупные куски мяса перед замораживанием разрезать на небольшие части, а целую курицу разделать. Стоит учесть, что многократная заморозка/разморозка мяса приводит к ухудшению его вкусовых качеств.
Не знать о современных функциях микроволновок
Некоторые покупатели СВЧ-печей не учитывают наличие определенных полезных функций в выбираемых ими агрегатах, так как не имеют о них представления, не используют в полной мере весь потенциал из-за технической неосведомленности.
Так микроволновки с конвекцией можно использовать в качестве духового шкафа. В моделях с инверторным управлением мощностью продукты прогреваются равномернее. Если позволяет бюджет, имеет смысл отдать предпочтение варианту с дисплеем, автоматическими программами приготовления, разогрева и разморозки. Модели без поворотного стола (обычно инверторные) позволяют использовать посуду большого размера и нестандартной формы.
При выборе стоит также обратить внимание на покрытие камеры печи. Если планируется использовать ее лишь для подогрева и разморозки, подойдет любое покрытие. Для готовки предпочтительным будет керамическое или биокерамическое покрытие — такие материалы лучше поддаются очистке.
Не перемешивать пищу в процессе разогрева
При разогревании пищи на плите ее обычно перемешивают, во время разогрева в микроволновке же это, как правило, не считают нужным делать, и напрасно. Периодическое перемешивание ускорит разогрев и сделает его более равномерным, предотвращая в то же время вскипание и разбрызгивание верхнего слоя пищи.
Использовать плотно закрытые контейнеры или банки
Использование в СВЧ плотно закрытых контейнеров или банок, особенно с жидким содержимым, может привести к тому, что скапливающийся при разогреве, приготовлении или пастеризации пар в определенный момент сорвет крышку и стенки камеры окажутся забрызганными. Чтобы избежать этого, рекомендуется не закрывать крышку плотно. Впрочем, подогревание пищи в открытом виде также чревато разбрызгиванием.
Неправильно варить яйца
Если в результате неумелой варки яиц на плите они могут потрескаться, то неправильная варка яиц в микроволновке порой заканчивается яичным взрывом и последующей утомительной уборкой камеры. Для предотвращения подобных неприятностей следует соблюсти ряд требований. Посуда для варки должна быть достаточно глубокой, чтобы полностью скрыть яйца водой. Уровень воды над яйцами должен составлять не менее одного сантиметра. В воду предварительно нужно добавить чайную ложку соли и размешать ее.
Греть молоко для ребенка
При подогреве в микроволновке молоко нагревается неравномерно — отдельные участки будут горячими, а другие теплыми. В итоге ребенок может обжечься. И это не единственная проблема. Считается, что микроволновое излучение способно негативно менять структуру молока и молочных смесей. В том числе уничтожать иммуностимулирующие белки и преобразовывать некоторые аминокислоты в токсичные D-изомеры. Более безопасный метод — использование специального подогревателя бутылочек.
Сушить вещи
Некоторые умудряются использовать СВЧ-печь в качестве сушилки. Однако такая методика высушивания вещей таит в себе ряд подводных камней. Синтетика в результате подобных процедур деформируется и плавится. Существует риск возгорания различных материалов.
Неправильно установить микроволновку
Установку микроволновой печи следует осуществлять строго в горизонтальной плоскости, не допуская перекосов. В непосредственной близости с устройством не должно быть источников высоких температур или пара. Для обеспечения нормальной вентиляции дистанция от задней стенки СВЧ должна быть не менее 10 см, а от боковых не менее 8 см.
Не рекомендуется размещать микроволновку слишком высоко, чтобы было сподручно потом доставать посуду ничего не проливая. Также не следует накрывать ее и ставить на нее крупные предметы.
Преимуществом встраиваемых моделей СВЧ является возможность размещения устройства в той зоне и на той высоте, где это будет наиболее удобно, а не там, где найдется свободное место чтобы поставить печь.