зачем сушить табак для кальяна
Табак: резать, не резать? отжимать, не отжимать? утрамбовывать?
Табак: резать, не резать? отжимать, не отжимать? утрамбовывать?
Пятница — время кальяна, а у нас рассуждения на тему табака. Мы поднимем эти фундаментальные вопросы в виде дискуссии. Или интервью, кому, как удобнее.
— Стоит ли нарезать табак и вообще зачем его нарезают, ведь он уже в упаковке мелко нарезан.
— В принципе да, особенно хорошие и качественные табаки нарезаны так, как надо, но иногда попадаются так называемые «бревна» — большие кусочки стеблей табака, которые конечно лучше резать, а так же некоторые сорта табака бывают крупной нарезки и лучше конечно их измельчать, не в порошок конечно, но достаточно мелко.
— Хорошо, если с нарезкой понятно, можно измельчать, но если табак хороший и нарезан изначально хорошо можно не измельчать, то, что можно сказать о степени влажности табака?
— Табак вымачивается в сиропе и глицерине для дымности и вкуса. Но иногда в пачке бывает слишком много жидкости или допустим у нас банка 250г. и через неделю две весь сироп стекает вниз, конечно когда она подходит к концу, табак снизу оказывается слишком влажным. И его надо высушивать. Или табак Лаялина он изначально очень сильно вымочен, если вы попробовал и вам кажется, что на вкус и курение повлияла вымочка, попробуйте в следующий раз высушить его. Это очень просто я обычно беру нужное кол-во табака кладу на 1-2 салфетки сжимаю и весь сок уходит в салфетку. Кто то говорит, что на то, что кальян горчит влияет именно сироп и что отжав его мы уменьшаем вероятность горчения табака при курении, но и уменьшаем само время курения, т.к. табак быстрее высыхает. Важно соблюдать баланс именно под свой вкус.
— Сколько тогда забивать табака?
— Забивать конечно стоит исходя из объемов чашки, для одиночного 1ч. — 1.30 часа стоит использовать маленькую чашку или большую в пол забивки с дырочкой по центру без табака. Табак лучше разрыхлить и насыпать с воздухом, прослойку воздуха между табаком и фольгой тоже не забываем или используем кольцо из фольги, тогда зазор можно почти не оставлять. Опять же все под свой вкус.
— Возможно есть еще советы? Или подведем итог.
— В целом совет один не бойтесь пробовать и эксперементировать, можно забивать на курение 2 разные чашки разных табаков если финасы позволяют и выбирать, что лучше вкуснее получилось и так легче и объективнее понять, что же лучше. Торопиться тоже не стоит посвятите время забивке и подготовке, сделайте все без спешки, ведь, как минимум час времени в противном случае будет на смарку и настроение, а иногда и здоровье будет испорчено. Ведь если плохо делать кальян, у людей которые курят редко может болеть голова.
Нужно ли отжимать табак для кальяна!? Как, зачем и почему.
Стоит ли выжимать табак?
Приготовление кальяна имеет свои секреты, а у каждого кальянщика свои предпочтения насчет того, как делать забивку. Надо ли выживать табак? По этому поводу иной раз можно встретить жаркие баталии, где каждая сторона яростно защищает свое мнение. Впрочем, если не отвлекаться на споры, а попробовать разобраться в процессе, то скоро все станет ясно. Поэтому, чтобы расставить все точки, нужно понять, какую роль в табачной смеси играет жидкость. После этого станет ясно, нужно ли от нее избавляться.
Табак и особенности его приготовления
Нужно ли как-то подготовить табак?
Перед забивкой нет никакой необходимости сильно отжимать табак. Излишки сиропа можно удалить при помощи салфетки, но это не означает, что надо выжимать весь сироп. Именно он отвечает за вкус и дымность, и если бы этот компонент был не нужен, то вряд ли бы все производители его добавляли.
Перед тем, как забивать табак, нужно вынуть из него бревна, разрыхлить смесь, дав ей насытиться кислородом. Методы забивки могут быть разными, но какой бы не использовался, в табаке все равно должно оставаться достаточное количество сиропа, иначе его вкус просто не раскроется. Поэтому прежде чем жаловаться на недостаточно насыщенный вкус или небольшое количество дыма, стоит обратить внимание на то, не слишком ли мало жидкости остается в смеси перед курением.
Ну а чтобы вам стало еще более ясно, то на раскрытие вкуса и крепость влиет еще метриал и форма чаши. Чаши-убивашки выполняют свою прямую функцию, а чаши типа фанел созданы для большей дымности.
Еще минутку вашего времени.
Участвуйте в нашей партнерской программе и зарабытывайте деньги на кальянной продукции абсолютно без вложений.
Зайдите в личный кабинет на сайте Sweet Smoke и скопируйте персональную ссылку. Поделитесь сссылкой с другоми и мы начислим вам 300 руб. + 5% с каждого заказа.
Выжимаем табак. Нужно ли?
Нужно ли выжимать табак, зачем выжимать табак и почему мы выжимаем табак – отвечаем на эти вопросы максимально подробно.
Выжимаем табак. Зачем?
Зачем мы выжимаем табак?
Нужно ли выжимать табак?
Мы разобрались, зачем мы выжимаем табак. Но нам предстоит еще и узнать нужно ли выжимать табак для кальяна. На этот вопрос нет однозначного ответа, ведь все зависит от личных предпочтений и от того, чего вы ждете от кальяна. Многие любители кальяна давно спорят о том, надо ли выжимать табак для кальяна. Давайте углубимся в тему более детально.
Итак, мы выжимаем табак в случае, если хоти получить крепкий по характеру курения кальян. Добавляя крепости, мы уменьшаем количество вкусовых ароматизаторов в табачной смеси, которые содержатся в сиропе, тем самым лишая себя возможности ощутить вкус в полной мере. Поэтому если для вас самое важное в кальяне – это вкус, вам не нужно выжимать табак для кальяна.
Выжимать ли табак для кальяна, если вы любитель густого дыма? Однозначно, нет. Поскольку вместе с сиропом мы выжимаем из табака глицерин. Именно глицерин в табачной смеси отвечает за количество дыма. Если вы его отожмете, качество дыма значительно ухудшится, поэтому если мы хотим наслаждаться дымными облаками – мы не выжимаем табак.
Нужно ли выжимать табак, чтобы сделать кальян крепче по характеру курения (очевидно, что содержание никотина таким способом не увеличить)? Да. И это единственная причина, по которой табак явно надо отжимать. Если вы не являетесь поклонником яркого вкуса и не имеете ничего против табачных ноток при курении, то вы можете отжать табак. В таком случае определенное количество сиропа уйдет и никотин при курении будет испаряться быстрее, соответственно, кальян будет крепче и будет быстрее «накуривать».
Какой табак нужно выжимать?
Сразу забегая вперед – отжимать нужно крепкие или чрезмерно пропитанные табаки (небольшой спойлер). Теперь объясняем почему. Если вы возьмете легкий или даже средний по крепости табак, к примеру, всем известный Serbetli (Щербетли), о котором можно прочитать в нашей статье Щербетли, и отожмете его, то вы, скорее, лишь уберете его вкус и сделает не таким дымным. Так получается из-за того, что в легких табаках очень малое содержание никотина, как правило – 0.05%. Этого количества оказывается недостаточно для большой крепости, даже в отжатом состоянии. Легкие табаки предназначены для высоких вкусовых качеств, а не для, так называемого, «накуривания».
Поэтому не стоит отжимать такие табаки как:
Крепости вы не добавите, а качество вкуса и дыма ухудшите. Не надо так.
Выжимаем крепкий табак.
С крепкими табаками ситуация обстоит проще. Крепкие табаки созданы для большего эффекта расслабления, поэтому зачастую яркости вкуса в них отводится второстепенная роль. Наверняка вы замечали табачные нотки в таких табак как Darkside (Дарксайд) или Tangiers (Танж). В таких табаках содержится больше никотина, поэтому при отжиме из него сиропа, никотин и правда будет выделяться активнее. Если отжать такой табак, большой потери вкуса не произойдет, а крепость действительно прибавится.
Как выжать табак?
Не стоит все же отжимать табак до совсем сухого состояния, иначе рискуете курить горящий табак. Буквально двух промоканий будет достаточно.
Более быстрый экспресс способ – выжать табак в руке на доску.
Какой еще табак нужно выжимать?
В некоторых случаях можно отжать и легкий, если он слишком влажный. Рассмотрим ситуацию на примере Fumari (Фумари), о нем можно почитать в нашей статье Фумари. Многие ценят этот табак за невысокую крепость и высокую дымность. Этим Фумари процессу соусирования сырья, на который не скупится производитель. Фумари имеет огромное количество сиропа в пачке. Его настолько много что в процессе прогрева чашки и курения, он стекает на блюдце. В таком случае табак тоже можно отжать, немного его промокнув. Делается это исключительно для удобства работы с ним и чтобы меньше запачкать все вокруг сиропом.
Выжимаем табак для крепости. Как еще сделать кальян крепче?
Отжим табака – не единственный способ добавить кальяну крепости. Есть еще пара вариантов:
Нужно ли выжимать табак при забивке кальяна. Выводы.
Как вы уже знаете из нашей статьи, выжимаем табак с достаточным содержанием никотина для придания крепости или хорошо пропитанный табак, чтобы убрать излишки сиропа для дальнейшей работы. Не отжимайте легкие табаки, у них значительно ухудшится вкус. Если отжима табака для вас недостаточно – попробуйте легкую забивку или добавить немного дохи. Но главное не переборщите! Начинайте с чего-то одного и помните, что ваше здоровье должно быть на первом месте. Не злоупотребляйте курением крепких табаков.
Нужно ли сушить табак для кальяна
Стоит ли выжимать табак для кальяна, при учете, что весь секрет его вкуса и дымности именно в маринаде? На самом деле отжим нужен далеко не всегда, все зависит от степени вымочки мааселя и желаемого результата! Объясняем все по порядку.
Массель в большом количестве сиропа лучше (читай дольше) хранится и сохраняет свой аромат до последнего грамма в упаковке. Но в чашке «суп» из маринада и листа не всегда уместен, особенно если вы используете турку, упг или классическую чашу.
Когда и зачем выжимать табак для кальяна
Основные ингредиенты в составе маринада сладкая патока, аромтаизаторы и глицерин, которые отвечают за аромат и количество/плотность ароматных клубов дыма. Казалось бы: для чего выжимать все это отжимать?
В момент курения человек вдыхает продукты тления листа и испарения «соуса». Чем меньше этого сиропа, тем активнее табачный лист выделяет никотин и кальян становится крепче. Естественно крепость кальяна – персональные желания каждого, но это не значит, что любителям легкого покура, отжимать смесь не нужно.
Причины, которые помогут определиться выжимать ли забивку для кальяна:
Нужно ли выжимать легкие забивки
В легких масселях содержание никотина очень невысокое, поэтому многие пытаются сделать их покрепче. Но добиться этого отжимом не получится. В таких марках как Serbetli, Adalya, АльФакер маринад играет главную роль, и если его убрать то смесь будет лишена вкуса и дыма, быстро прогорит и не доставит никакого удовольствия.
Сделать кальян крепче поможет добавление дохи.
Такие смеси не предназначены для «накуривания», в них производители делают ставку на ароматику и дымность, без отчетливого табачного привкуса.
Выжимать ли крепкий массель
Знаменитый Дарк Сайд или Танжирс – это забористые смеси с высоким содержанием никотина, которые неплохо накуривают без всяких дополнительных манипуляций. К тому же количество соуса в упаковке умеренное и технологически они не требуют дополнительного сброса влаги.
Некоторые кальянщики практикуют отжим для усиления опьяняющего эффекта, но в таком случае достаточно немного промокнуть нужное количество масселя сухой салфеткой.
В каких случаях отжим необходим
Во-первых, это обязательная процедура для марок, чья продукция буквально плавает в жиже. Одна из таких – американский Фумари. Большое количество сиропа способствует насыщению листа и после фасовки в пачки, а еще он дольше хранится и отменно сохраняет аромат.
Но во время покура настолько много «жижи» ни к чему, поэтому Fumari обязательно выжимать перед укладкой в чашу.
Во-вторых, чаша, которую вы используете, может быть не предназначена для слишком жидких смесей. Так классика, турка или УПГ имеют дырки на донной части изделия, куда сироп с легкостью будет проливаться во время сеанса. И никому от этого лучше не будет.
Любите жидкий массель – используйте фаннел. Нет фаннела – избавляйтесь от лишней влаги!
Как правильно отжать маасиль
Вам надо приготовить заранее:
Положите нужное количество забивки на доску и аккуратно промокните бумажным полотенцем, несколько раз без применения физического усилия. Действуйте легко, будто гладите по ноге девушку 😉
При необходимости нарежьте смесь и укладывайте в чашу привычным для вас способом.
Не промакивайте насухо, иначе рискуете курить горящий табак: без аромата, дыма, но, к счастью, совсем не долго 🙂
Коротко о главном: зачем нужен отжим месселя?
Оцените статью, мы старались 🙂
Оцените статью: 
(45 оценок, среднее: 4,87 из 5)
Не раз уже говорилось о том, что покупать необходимо только свежий табак проверенных производителей и, в дальнейшем, правильно его хранить, чтобы получить массу удовольствия и насладиться, в полной мере, вкусом и ароматом табака. Хотя случается и такое, что, казалось бы, только купленный табак оказывается сухим. И что же тогда остается делать?
Лучшим вариантом, чтобы сделать табак влажным, будет варенье или патока, которую надо развести самым обычным соком. Для того чтобы вернуть яркий вкус, хорошо использовать эфирное масло, которое будет подходить к вкусу табака. Также встречаются советы, которые рекомендуют сухой табак проложить вместе с тонко порезанными яблоками, и закрыть в герметичную тару. Тем самым табак увлажнится за счет влаги, содержащейся в яблоке, но много яблока класть не стоит, потому что это может придать табаку вкус яблока, перебив тем самым исходный вкус.
Используя эти нехитрые методы, можно попытаться восстановить подсохший табак, но, конечно, лучше правильно его хранить и не доводить его до высыхания.
Мой друг часто готовит кальян. При этом, он постоянно выжимает табак. Не знаю зачем это делать. Нужно выжимать табак для кальяна?
Приготовление кальяна имеет определенные секреты. Хоть у каждого кальянщика — особые предпочтения по поводу забивки. Между тем, новички часто задаются вопросом, выжимать ли табак. Чтобы понять необходимость такого процесса, важно разобраться, какова роль жидкости в табачной смеси. По сути, эта самая жидкость (сироп) является обязательной составляющей кальянного табака. Она появляется непосредственно в процессе приготовления. Табачный сироп не даст листьям сгореть. Он позволит насладиться дымом не менее часа. В процессе вдыхания человек поглощает не дым, а пар. Он образуется в процессе испарения соответственной жидкости. Следовательно, при отсутствии сиропа время курения сократится, табачный лист загорится. Жидкость зачастую дополняется глицерином и различными сладкими компонентами. Благодаря глицерину густые клубы дыма обесцвечиваются. Такой ингредиент несет ответственность за насыщенность дыма. Если сиропа станет меньше, дым тоже уменьшится. У новичков при курении кальяна табак начинает горчить спустя 20 минут после начала процесса, затем пропадает дым и какой-либо вкус. Зачастую эта проблема возникает, если табак слишком сильно отжали. Нельзя делать чрезмерный отжим. Ведь именно жидкость — важнейший компонент кальяна. Вполне достаточно сжать табак непосредственно в руке, тогда любые излишки стекут, а оставшегося хватит для процесса курения. Но нельзя выжимать абсолютно весь сироп, ведь его роль в курении кальяна велика. Сироп позволяет регулировать объем дыма, а также его вкус. Если бы жидкость была не нужна, производители ее вовсе бы не добавляли. Перед забивкой достаточно вынуть из табака бревна и разрыхлить смесь. Она должна сполна насытиться кислородом.
Разумеется, нынче существует множество методов забивки. Однако в каждом из случаев в табаке обязательно должно остаться определенное количество сиропа. Иначе вкус кальяна вовсе не раскроется.
Зачем сушить табак для кальяна
Способы приготовления кальяна отличаются друг от друга. Это зависит не только от вида табачной продукции, но и от кальянщика — каждый имеет свои секреты. Чтобы приготовить хороший кальян, необходимо изучить все тонкости, учесть немало факторов. Один из важных моментов — это выжимка табака перед забивкой. Разберемся, почему следует выжимать табачную смесь и нужно ли в принципе это делать.
Особенности приготовления табака для кальяна
Приготовление курительного продукта поставлено на поток в мире табачного производства. Есть особые ценители, которые сами могут приготовить продукт, но чаще всего закупается уже готовый, расфасованный. Составы могут отличаться у разных производителей. Это зависит от сорта табачного листа, от того, каким должен получиться продукт на выходе, и т.д. Но несмотря на это, можно определить три вида кальянного табака, который используется на сегодняшний день:
Подготовка и производство табачной продукции для кальяна начинается с выращивания табачных листьев. Когда они созревают, их нужно срезать, чтобы начать готовить. Для этого сырье должно пройти несколько этапов.
Необходимо, чтобы листья окислились, дошли до определенного оттенка, чтобы не было кислого привкуса. Этот процесс называют томлением.
Листья подсушиваются, чтобы ушла лишняя влага, — этап фиксации.
На этапе ферментации из листьев уходит запах травы, они могут гореть, дымить, что и необходимо для создания курительной продукции.
Кстати, для современных систем нагревания табака тоже применяются схожие подготовительные этапы сырья. Когда сырье готово для дальнейшего приготовления, листья нарезаются. Нарезка может быть крупной или мелкой — это зависит от сорта листа, а также от того, какая будет готовиться из него продукция.
Далее измельченный табачный лист следует вымачивать в специальном сиропе в течение нескольких дней. Чем дольше вымачивается сырье, тем меньше в нем будет никотина. Сладкий сироп готовится из стружки фруктов, патоки или меда. Когда листья будут выдержаны необходимое количество времени, в сырье добавляется глицерин, который обеспечивает длительный срок хранения продукта с сохранением его вкуса.
В готовой продукции высокого качества не должно быть какого-то мусора. Компоненты смеси должны быть однородными, достаточно влажными. После того как она пройдет все этапы приготовления, продукт запаковывают в герметичный пакет или емкость. После открытия упаковки желательно переложить смесь для дальнейшего хранения в тару из стекла или керамики с плотной крышкой.
Подготовка табака
Как вы уже поняли, готовая смесь получается достаточно влажной, поэтому при подготовке перед забивкой необходимо учитывать несколько важных моментов. Бывает, что она слишком влажная для курения. Перед тем как ее забивать, многие кальянщики немного отжимают табак, чтобы он был в нужной консистенции. Для этого его заворачивают в салфетку, где он как бы промокается, или просто отжимают руками.
Если выжимать табак при забивке, то можно убрать часть смол. Если в ней были обнаружены веточки или другие твердые части, их нужно убрать. Когда все будет готово, забивают смесь в чашу. Количество зависит от самого продукта, а также от вида забивки.
Стоит ли выжимать табак
Остановимся подробнее на вопросе, зачем выжимать табак для кальяна, насколько сильно нужно убирать влагу и нужно ли это делать вообще. Табачный сироп, в котором хранятся измельченные листья, необходим, чтобы смесь была дымной, ароматной, приятной по вкусу. Стандартный состав влажной составляющей состоит из следующих компонентов:
Если смесь будет слишком сухой, то во время курения не будет образовываться этот таинственный густой дым, вкус не будет насыщенным, а во рту будет оставаться горечь. К тому же сухая составляющая сгорит очень быстро, поэтому насладиться кальяном не получится.
Обратная сторона — слишком много жидкости. Это тоже плохо, потому что в процессе курения будет слишком много конденсата, что увеличит температуру дыма. Если курить слишком влажную смесь, то во рту будет ощущаться пощипывание. Если говорить в цифрах, то содержание сиропа не должно быть ниже 12% или выше 14% — это оптимальное количество влаги.
Чтобы сделать продукт более влажным, опытные кальянщики используют сиропы, глицерин, лимонный сок, дольки яблок, патоку. В некоторых случаях, наоборот, его нужно подсушить, тогда его просто немного отжимают, главное — не переборщите, оставьте достаточно влаги для комфортного дымления. В кальянной индустрии специалисты делают отжим по нескольким причинам:
От того, насколько будет смесь сухой или влажной, зависят вкусы. Она ведет себя по-другому в разной консистенции, что позволяет создавать новые миксы.
Выжатый продукт быстрее готовится. Он разогреется и будет готов к курению намного быстрее, чем слишком сырой продукт. Главное, не пересушить.
Для увеличения крепости, так как более сухой продукт становится крепче, но при этом сократится время покура.
Слишком сильно отжатая смесь будет горчить, быстро гореть, но слишком влажная не принесет удовольствия. Некоторые кальянщики вовсе не советуют выжимать табак при забивке, так как в процессе выкладки, подготовки лишняя влага уходит без каких-либо дополнительных действий. Исходя из этого, нельзя однозначно сказать, нужно ли выжимать табак для кальяна перед покуром или лучше оставить его в том виде, в котором его предоставил производитель. Если человеку нужен крепкий, насыщенный никотином дым, то, безусловно, смесь отжимается, но, как уже говорилось, время курения сократится, потому что более сухой продукт сгорит намного быстрее, и вы рискуете курить горящий табак. Если выжимкой придать крепости, то стоит не забывать, что ароматизаторы, которыми насыщается сироп, тоже испарятся очень быстро, поэтому вы можете не ощутить заявленный вкус и аромат. Если вы хотите насладиться не крепостью, а ощутить вкус в полной мере, пуская густой дым, то отжимать готовую смесь не нужно. Еще необходимо обратить внимание на вид, ведь не все из них можно отжимать, а какие-то даже нужно. Например, если взять продукцию легкой или средней крепости и отжать, то пропадают вкус и дым. Эти товары создаются не для накуривания, а для наслаждения вкусовыми или ароматическими свойствами табачной смеси. Он не станет крепче, так как продукт изначально с низким содержанием никотина, а вот его характеристики будут испорчены. Чтобы «накуриться», лучше брать крепкий вид продукции. Так вы сможете получить желаемую крепость, при этом не потерять вкус. В них большое содержание никотина, поэтому ароматизации отдается второстепенная роль в угоду крепости. Если отжать крепкий табак, то да, он станет еще крепче, при этом изменений во вкусе вы не почувствуете.
Способов, как отжать табак, существует несколько:
На вкус и крепость также влияет способ забивки — этот момент тоже стоит учитывать перед приготовлением кальяна.
Подводя итоги, можно сказать, что табак можно, а иногда и нужно выжимать, в зависимости от того, какие преследуются цели. Не стоит отжимать легкие виды, чтобы не ухудшить их вкус, а лучше использовать сразу крепкий продукт. Крепость может контролироваться не только отжимом, но и забивкой, поэтому можно поэкспериментировать с разными способами подготовки табака для курения.