Может кто и будет спорить, но я считаю, что вашей морковки, как не покажется это странным, не хватило полива. Вы ее поливали, а надо проливать. Нужно, чтоб вся морковка, до конца хвостика получила влагу. Если этого не происходит, то она идет в глубь, в надежде там найти влагу, тончает и дает корни во все стороны, по вашему волосья. Это тоже в надежде найти влагу.. Поливали, но как?? Представляете жару этого года.. Я свою морковь поливала очень обильно, из шланга и так, что вода просто стояла, когда вода впитается, еще раз поливала. И при этом, при выкопке, хвостики были сухие. правда морковка см по 30 длиной. Вот какую глубину нужно было промачивать. Волосатых нет ни одной. Треснутых шт 5. Отличная морковка у меня.
Влаги не хватило в глубь уйти, вот и напустила корней в поиске. Для моркови важно влажная почва в период всходов и первый месяц после, она в это время корни вглубь пускает.
Видимо, поливали поверхностно. Морковь надо поливать так, чтобы промочить землю см на 15-18. Через пару часов порыхлить, тогда влага задержится. Каждый день поливать морковь даже вредно, лучше один-два раза в неделю, но очень обильно. *
По материалам ответы @mail.ru и ответам наших читателей.
Если Вы считаете, что знаете ответ лучше, пришлите его нам, воспользовавшись анкетой ниже, и мы опубликуем его на этой странице.
Использование материалов с сайта возможно только с письменного разрешения редакции.
Почему морковь корявая? Почему морковь рогатая и волосатая? Почему морковь лопается? Почему морковь невкусная? — такие вопросы сотни начинающих огородников задают себе в конце сезона, убрав урожай с морковной грядки. Ужасно обидно все лето ухаживать, поливать, полоть, а вместо ровной и длинной морковки получить в итоге уродливые корешки.
Чтобы избежать или не повторить подобной ситуации, лучше заранее, еще до посева семян разобраться с причинами возникновения корявых корнеплодов и постараться их устранить. Этим полезным делом мы с вами и займемся сегодня…
Существует пять основных причин некачественного урожая моркови.
Причина первая: тяжелая почва
Так же как репа или корневой сельдерей, морковь любит рыхлый, легко проницаемый грунт. На глинистых, каменистых, подзолистых, тяжелых участках ей не удается вырастить ровный корнеплод, она деформируется, «огибая» уплотнения в почве. Поэтому при подготовке морковной грядки осенью рекомендуют смешивать почву с песком, торфом, перепревшими опилками и перегноем. На одну грядку берут по ведру песка и торфа (или опилок) и 3-4 килограмма перегноя.
А еще прекрасной грядкой для моркови может послужить теплая грядка или органическая траншея, в которой до этого росли огурцы или помидоры.
Причина вторая: неправильный полив
Несвоевременный, неправильный, лишний полив ведет к возникновению рогатой, мелкой и мохнатой моркови. Лопнувшая и потрескавшаяся морковка — тоже результат переувлажнения.
В поливе моркови важны два фактора: регулярность и глубина. Лучше поливать редко, при этом смачивая землю на 20-30 сантиметров вглубь, чем каждый день, разбрызгивая воду по поверхности грядки. Корешки всегда в поиске влаги и если вода будет на поверхности, морковка отрастит огромное количество мелких корешков для ее поглощения. Итог — мелкая, мохнатая, волосатая морковь.
После того, как процесс формирования корнеплодов завершился (в августе месяце), морковь не поливают совсем вплоть до уборки. За этот период корнеплоды будут набирать сахара. Обилие дождей или ненужный полив в это время могут вызвать появление растрескавшейся моркови. Так же морковь часто лопается, когда получает большое количество влаги после затяжной засухи.
Обычно рекомендуют часто и обильно поливать морковь в первый месяц после посадки. Затем при сухой и жаркой погоде достаточно двух раз в неделю, обязательно глубоко смачивая почву. А после образования корнеплодов полив прекращают вовсе.
Причина третья: недостаток органики
Морковка вроде бы и считается неприхотливой культурой, но она никогда не будет против хорошего слоя гумуса в почве. Земля богатая органикой всегда рыхлая, питательная, водопроницаемая — на такой почве морковные «уродцы» практически не встречаются.
Однако не вся органика одинакова полезна для моркови. Свежий навоз или помет, золу, яичную скорлупу под морковь вносить не нужно, она их не жалует. Для морковки идеальными будут хорошо перепревшие, переработанные органические удобрения, именно поэтому она отлично удается на органических грядках третьего года после помидоров, капусты или других хороших предшественников.
Причина четвертая: повреждение корня
Намного чаще, чем кажется, рогатая морковь случается из-за повреждения корешка в самом начале роста. Есть у моркови такая слабость: малейшее прикосновение к корешку, и корнеплод пойдет раздваиваться. Поэтому морковку никогда не пересаживают — бесполезно. Когда может случиться такая неприятность?
Во-первых, если мы решили замочить семена перед посадкой, а они успели прорасти. Для многих других культур — идеальный вариант, а вот с морковкой этот номер не пройдет. Проросшие хрупкие корешки очень легко повредить при посадке.
Во-вторых, при засушливой погоде и нехватки влаги в первый месяц роста сеянцев. Когда грядка пересыхает, в первую очередь страдают кончики корней молодых растений.
В-третьих, при неаккуратном прореживании всходов. В особенности, если с прореживанием не торопились и начали его делать намного позже появления первого настоящего листа.
Наконец, корешок может стать лакомым кусочком для вредителей.
Причина пятая: неподходящие удобрения
Не только с органическими удобрениями у моркови непростые отношения, с минеральными тоже не все гладко. Не следует подкармливать морковку золой, доломитовой мукой и хлористым калием. Да и все остальные удобрения (если есть желание их внести) лучше вносить осенью при подготовке будущей грядки.
Лучше недокормить, чем перекормить — это правило для морковки работает на все сто процентов.
Надеемся, что теперь корявая, мохнатая и потрескавшаяся морковь на ваших грядках станет попадаться все реже и реже.
Почему морковь вырастает волосистая (мохнатая) и бородатая: причины
Вы выкапываете морковь и видите, что она «мохнатая». В народе еще говорят «пошла в мочку» (от «мочковатые корни»). Как так получилось? Почему морковь выросла такой «волосатой»?
Так и знайте, на это была причина, возможно, даже несколько. Короче, давайте разбираться!
Кстати! Если на корнеплоде имеются тонкие белые ниточки-корешки, то это говорит о том, что морковь готова к выкапыванию. Это нормально. Другое дело, если морковь реально выглядит мохнатой и бородатой…
Почему морковь вырастает волосистой (мохнатой)
Чаще всего морковь становится мохнатой и волосистой из-за того, что естественным образом начинает готовиться к зимовке и укореняться (чтобы впоследствии выбросить цветонос с семенами), тем самым обрастая множеством белых тонких корешков, при этом она еще и может начать горчить.
Иначе говоря, вы попросту опоздали с уборкой урожая.
Вот почему морковь нужно выкапывать вовремя, особенно если прогноз погоды говорит о том, что в ближайшее время будет пасмурно и дождливо: в таких условиях боковые ”мохнатые” корешки отрастают еще быстрее.
Однако, также имеются и другие гипотезы огородников, объясняющие повышенную волосатость моркови:
Еще можно встретить мнение, что запустить аналогичный процесс мог обильный полив морковных грядок после засухи. Однако, это, как правило, приводит к другой проблеме — растрескиванию корнеплодов.
Однако, в этом случае морковь стремится не только обрасти длинными волосками и «бородой», но и может и разветвляться (становится «рогатой»), хотя причинами такого разветвления могут стать и другие факторы.
Интересно! А есть и противоположное мнение, что морковь становится «бородатой» из-за частого полива в период её роста либо дождливого лета.
Что делать, чтобы в следующий раз морковь не выросла мохнатой и бородатой
Очевидно, что в первую очередь нельзя передерживать морковь в земле — нужно вовремя убирать урожай.
Кстати! Всю информацию о том, как определить, когда выкапывать морковь с грядки на хранение, читайте в этой статье.
При этом важно выбрать подходящий сорт. Так, если вам нужна морковь для долгого хранения, иначе говоря, выкапывать урожай вы собираетесь осенью, то и сажать стоит поздние сорта.
Если вы продержите ранний сорт до осенней уборки, то естественно, он может начать укореняться по-новой.
Однако, с другой стороны, можно, напротив, не торопиться сажать рано весной, а переждать и посеять в начале лета (так вы и от лета морковной мухи уйдете). Тогда морковь точно не перерастет, и вы её выкопаете, когда это рекомендуется (осенью после понижения температуры, но до заморозков).
Совет! Не унывайте! Мохнатую морковь можно есть! Просто в следующий раз начните пораньше доставать морковку на пробу (чтобы вовремя выкопать урожай), ну и соблюдайте основные требования агротехники.
Если заложенный на хранение урожай моркови быстро портится, важно разобраться, что с ним происходит: это может указывать на серьезные ошибки в уходе, которые в следующем году придется исправлять.
Почему морковь гниет? Самая часто встречающаяся проблема моркови в хранилище – различные виды гнилей, вредители и нарушение условий хранения.
Виды гнилей моркови
Мягкая гниль (слизистый бактериоз).
Нередко заметить первые признаки заболевания можно еще на грядке: листья темнеют и увядают, части ботвы могут быть покрыты слизью. Однако чаще всего болезнь проявляет себя после закладки урожая на хранение. Внутренности корнеплода размягчаются, превращаясь в характерную гнилостную массу с неприятным запахом, при этом кожица может оставаться целой. Иногда первым признаком мягкой гнили становятся темные пятна с неприятным запахом, которые быстро увеличиваются в размерах. Мягкая гниль имеет свойство быстро переходить с больных корнеплодов на здоровые и может уничтожить весь урожай в хранилище. Поврежденную морковь следует немедленно удалять из хранилища.
мягкая гниль моркови
Альтернариоз (черная гниль).
Грибное заболевание, особенно активно развивается при высокой влажности. В сырое и холодное лето может вызывать гибель ботвы: листья буреют и чернеют, начиная с кончиков, и быстро сгнивают. Во время хранения альтернариоз проявляет себя появлением сухих темных вдавленных пятен, на которых может обнаруживаться зеленоватый налет плесени. Постепенно на их месте развивается плотная гниль интенсивного черного цвета. Как и другие грибные инфекции, альтернариоз быстро распространяется в хранилище. Инфекция опасна еще и тем, что легко передается с зараженными семенами и приводит к заболеванию сеянцев черной ножкой.
черная гниль моркови
Фомоз (сухая, бурая гниль).
Характерный признак фомоза – появление пятен или поперечных полос сначала на верхушке корнеплода и постепенное распространение по всей поверхности. Пятна темные, вдавленные, с коричневатым оттенком, могут быть видны споры гриба в виде темных точек. Со временем на их месте появляются глубокие язвы и белая гниль.
Парша (ризоктониоз)
Заболевание грибной природы, проявляет себя на корнеплодах серыми пятнами, которые затем приобретают фиолетовый оттенок. По мере развития болезни морковь усыхает, может дополнительно поражаться разными видами гнилей.
Склеротиниоз (белая гниль)
Распространенное грибное заболевание, поражает самые разные культуры, даже деревья и кустарники. На корнеплодах моркови проявляет себя размягчением и водянистостью тканей при отсутствии гнилостного запаха. На пораженных местах быстро формируется плотный белый налет, напоминающий вату. Иногда налета может не быть, болезнь определяется только по прогрессирующему размягчению корнеплодов. Распространению болезни в хранилище способствуют высокая температура (выше +20 °С) и влажность более 90%.
белая гниль моркови
Причины появления гнилей на моркови:
Как бороться с болезнями моркови
Соблюдение севооборота. Крайне нежелательно высаживать морковь на одном и том же месте несколько лет подряд и после родственных культур.
Уборка растительных остатков: они создают благоприятную среду для размножения и зимовки возбудителей.
Правильная агротехника и уход. Морковь предпочитает легкие, хорошо обработанные, богатые гумусом, некислые почвы. Не переносит застоя воды. При нерегулярных поливах, а также при обильном поливе в сильную жару корнеплоды имеют свойство растрескиваться, что приводит к поражению болезнями и вредителями. Обязательно прореживайте морковь, загущение приводит к ослаблению растений и быстрому распространению любых болезней. При внесении подкормок следует учитывать, что избыток азота и недостаток калия сильно снижают лежкость урожая, поэтому перед уборкой следует вносить только фосфорно-калийные удобрения и избегать азотных.
Собирают урожай в сухой день, желательно при температуре +4. +6 °С. Ботву обрезают на расстоянии 1 см от основания, затем морковь хорошо просушивают и сортируют. Поврежденные корнеплоды на хранение не закладывают.
Санитарная обработка хранилища и тары. Перед закладкой урожая желательно окуривать хранилище серной шашкой (если есть такая возможность) или промывать дезинфицирующим средством, например, раствором марганцовки.
Поддержание оптимальных условий хранения. Морковь следует хранить при температуре 0. +2 °С в хорошо проветриваемом помещении.
Протравливание семян перед посевом, если вы используете собственный посадочный материал.
Профилактическая обработка моркови от грибных инфекций: за 20-30 дней до уборки урожая рекомендуется обработать посевы 1%-ной бордоской жидкостью или другим медьсодержащим препаратом («Хом», «Абига-пик»). Следует иметь в виду, что медьсодержащие средства имеют в основном фунгицидный эффект и слабоэффективны против бактериальных заболеваний.
Выбор устойчивых сортов моркови. При покупке семян отдавайте предпочтение тем сортам, которые заявлены как устойчивые к инфекциям. Не высаживайте один и тот же сорт в течение многих лет, даже если вам очень нравятся его вкусовые качества: со временем возбудители заболеваний эволюционируют, и старые сорта теряют к ним устойчивость.
Вредители моркови
Для урожая опасны личинки морковной мухи – беловатые гусеницы длиной 6-8 мм, которые обгрызают корнеплоды. Морковь приобретает уродливый вид, на поверхности видны пятна и отверстия, вкус становится горьким, мякоть – деревянистой. На поврежденных личинками корнеплодах быстро развиваются разные виды гнилей. Характерный признак, по которому еще до сбора урожая можно определить поражение посадок морковной мухой – покраснение и быстрое увядание ботвы.
повреждение морковной мухой
Борьба с морковной мухой
В крупных хозяйствах для борьбы с морковной мухой используют химические препараты (например, «Актеллик», «Актара», «Арриво»). На дачном участке лучше использовать народные или агротехнические средства либо укрывать посадки моркови мелкой сеткой.
Профилактика нападения вредителей на морковь
Почему морковь трескается или вырастает кривая?
Растрескивание, некрасивая форма плодов, появление наростов могут быть следствием неправильной агротехники. Морковь с такими физиологическими повреждениями обычно съедобна, страдает только ее внешний вид, а не вкусовые качества. Однако для длительного хранения такая морковь не подходит: как правило, лежкость ее довольно низкая, на корнеплодах быстро появляется гниль.
Морковь потрескалась. Иногда корнеплоды растрескиваются еще на грядке. Если на все посевы таких оказалось всего несколько штук, это можно считать нормальным. Когда повреждена значительная часть урожая, причин может быть несколько.
растрескивание корнеплодов моркови
Уродливая форма корнеплодов: ветвление, образование «гроздей». Причины появления уродливых корнеплодов – слишком плотная почва и ошибки в агротехнике. В тяжелых, каменистых или суглинистых почвах морковь ветвится из-за механических препятствий для ее роста. Что касается агротехники, то появление такой моркови может быть спровоцировано внесением свежего навоза или недостатком полива на стадии закладки и формирования корнеплода, то есть в период между посевом и в течение примерно месяца после появления всходов.
«Волосатые» корнеплоды. Характерный вид, когда морковь словно покрыта «волосками», ей придает большое количество мелких всасывающих корешков, плотно покрывающих корнеплод. Такую морковь можно и нужно есть, она не вредна и сохраняет нормальный вкус, но для хранения не годится. Причина «волосатости» – та же, что у двух предыдущих проблем.
РОГАТАЯ, МОХНАТАЯ, КОРЯВАЯ ИЛИ ПОЧЕМУ МОРКОВКА ВЫРАСТАЕТ УРОДЛИВОЙ? в закладки 13
✔ Основные причины, почему растет корявая морковь ✔ Лопнувшая или волосатая морковь – результат неправильного полива ✔ Для вкусной, крупной морковки нужна хорошая почва
На пакетиках с семенами морковка выглядит просто идеально: ровненькая, гладкая, безупречной формы, одинакового размера… Почему же в жизни многим огородникам приходится вытаскивать из земли мелких, кривых и изогнутых «уродцев»? А то и вовсе попадается мохнатая морковь, сплошь покрытая корневыми волосками.
Некоторые огородники, увидев, что на грядке выросла уродливая морковь, первым делом сетуют на купленные семена – мол, производители оказались недобросовестными и подсунули некачественный посадочный материал. На самом же деле, корнеплоды приобретают неприглядную форму совсем по другим причинам.
✔ Если грунт на вашем участке тяжелый, глинистый или каменистый, вполне вероятно, сформируется корявая морковь, потому что по мере роста корнеплод будет встречать на своем пути препятствия в виде уплотненной почвы и из-за этого искривляться. Чтобы избежать деформации моркови, перемешайте почву на грядках с большим количеством песка – за счет песка корнеплоды получатся ровненькими и красивыми. Учитывайте также, что и слишком рыхлая земля может вызвать появление уродливых морковок. Поэтому следует готовить грядки с осени, тогда почва успеет осесть.
✔ Другая распространенная причина искривления морковки – внесение свежего навоза или не созревшего перегноя на грядку. Органические удобрения вносите под предшественников моркови: под помидоры, огурцы, лук, капусту или ранний картофель.
Уродливая морковь может быть не только искривленной, но и рогатой или многохвостой. Повреждение корешка на ранней стадии – вот самая главная причина, почему морковь рогатая. Вам остается лишь выяснить, из-за чего корешок оказался поврежденным.
Варианты могут быть такие:
✔ после долгого проращивания семена морковки успели прорасти, в результате хрупкие корешки были повреждены при посадке;
✔ до появления всходов и в первый месяц выращивания моркови грядка пересыхала (кончик корешка в этом случае отмирает в первую очередь);
✔ вы задели корешки при неаккуратном прореживании всходов или из-за того, что прореживать начали намного позже появления первого листа, корешок был поврежден насекомыми (морковной мухой или медведкой).
✔ Рогатая морковь также вырастает в том случае, когда под посадку были внесены зола, доломит или известь, либо в результате подкорми хлористым калием, который морковке противопоказан, как и большие дозы кальция.
✔ Лопнувшая или волосатая морковь – результат неправильного полива ↑
Нередки случаи, когда при уборке урожая морковь лопается прямо в руках, только достанешь ее из земли. Конечно, у начинающих огородников это вызывает изумление: почему трескается морковь? Ответ прост – так происходит, когда к уборке урожая вы приступаете сразу после обильного дождя, поскольку лопаются и разворачиваются корнеплоды от переизбытка влаги. Вот почему необходимо подождать несколько дней без осадков, прежде чем начать убирать морковь, ведь лопнувшие корнеплоды не подходят для хранения.
✔ Другой вопрос, почему лопается морковь, находясь в земле?
Причина кроется в том, что период роста корнеплодов в июне-июле грядка пересыхает от жары, морковка теряет влагу, а при обильных дождях и поливе в августе корнеплоды начинают растрескиваться. Запомните, что при выращивании любых корнеплодов в первый месяц нужно хорошо поливать грядку, а затем сводить поливы к минимуму. Образовавшиеся корнеплоды не рекомендуется поливать даже при сухой погоде.
В первый месяц после посева семян поливать морковку нужно правильно, чтобы потом вам не пришлось удивляться, почему морковь волосатая. Корневые волоски корнеплод обычно выпускает в поиске влаги или же при образовании корки на почве – тогда корневая система попросту недополучает кислород. Морковка не вырастет мохнатой, если вы обеспечите ей обильный полив с регулярным рыхлением почвы. Не нужно каждый день поверхностно поливать грядку, лучше поливайте пару раз в неделю, но так, чтобы земля пропиталась влагой сантиметров на 20.
Для вкусной, крупной морковки нужна хорошая почва ↑
Купив пакетик семян самого лучшего сорта моркови, вы высеваете их на грядки и ухаживаете в течение всего сезона в надежде на урожай крупных сладких корнеплодов. Однако в результате получаете мини морковь вместо обещанных гигантов по 30 см длиной. Или же корнеплоды вырастают обычного размера, но их вкусовые качества вас совершенно не радуют. В чем дело? Почему морковь не сладкая, почему она горчит по всей длине, и почему корнеплоды не получаются такими же большими, как на картинке?
В большинстве случаев, объясняется такое несоответствие вашим ожиданиям неподходящей почвой. Как говорилось выше, тяжелая, плотная земля приводит к формированию уродливых корнеплодов, морковь плохо развивается, приостанавливает свой рост. Кроме того, мелкая морковь может вырасти на почвах, в которых не хватает органических удобрений. Потому так важно время от времени менять местоположение морковной грядки и выращивать ее на том месте, где до этого росли помидоры, лук или огурцы.
Не забывайте также прореживать всходы морковки при появлении первого листика, чтобы расстояние между растениями было достаточное – для корнеплодов цилиндрической формы меньше, а для корнеплодов конической формы больше.
Вносить минеральные удобрения в почву следует умеренно, иначе корнеплоды будут деревянистыми и невкусными. Можно подкормить растения калийными удобрениями (от них морковка делается нежной) и фосфорными (морковь станет слаще). Однако удобрения не всегда помогают, в некоторых случаях корнеплоды могут иметь горьковатый вкус.
✔ Почему морковь горькая:
при неглубокой обработке почвы верхушки корнеплодов появляются на поверхности грядки, зеленеют и приобретают горький вкус; моркови не хватило полива в начале лета; вы высадили сорта, предназначенные для длительного хранения (они менее сладкие и вкусные); вместо гибридов F1 были выбраны гибриды F2, у которых более выражены свойства дикой моркови; корнеплоды находились в земле намного дольше, чем положено; горечь является ответной реакцией корнеплодов на повреждения от морковных мух; почва неплодородная или кислая.
Кстати, кислая почва – еще один ответ, почему морковь мохнатая или уродливая. Тщательно выбирайте семена, подготавливайте почву, обеспечьте растениям правильный полив, прореживание и своевременную уборку урожая, тогда большинства проблем вам удастся избежать, и морковка будет ровной, красивой и вкусной!
Почему морковь растет мохнатая?
Почему морковь выросла мохнатая и можно ли такую мохнатую морковку употреблять в пищу?
Морковь становится «мохнатой» при недостатке влаги, особенно в фазе активного роста. В поисках воды корнеплод выпускает корневые волоски для лучшего извлечения из почвы влаги. Иногда образовавшаяся корка на почве мешает морковке получить достаточное количество кислорода, что также способствует ее обволосению.
Морковке не будет «волосатой» если ей обеспечить правильный полив и регулярное рыхление земли. Ежедневный полив корнеплодам не нужен, достаточно поливать ее пару раз в неделю. Но при этом почва должна пропитаться водой примерно на 20 сантиметров. После поливов необходимо производить рыхление, дабы не образовалась корка. Особенно важен правильный полив в первый месяц после посева семян, вот тогда ваша морковка не будет «волосатой».
Морковь — это корнеплод, то есть его основное назначение — поставлять верхней части растения питательные элементы из почвы и влагу.
Если у корнеплода появляются маленькие корешки, значит, возникла необходимость в дополнительном питании или не хватает влаги, растение переходит в режим выживания и укрепляет свою систему жизнеобеспечения, выпуская такие корешки.
Поэтому морковь и становится мохнатой.
Когда морковка долго лежит в холодильнике, она тоже выпускает корешки, видимо, по этой же причине.
Такой вид »мохнатой», корнеплоды моркови, приобретают когда на них вырастает множество белых тонких корешков. Это может произойти при поздней выкопке моркови. Корнеплоды начинают готовится к зимовке и начинают укоренятся. При этом даже вкус моркови начинает сильно ухудшатся, она становится горькой.
Поэтому с выкопкой моркови не следует опаздывать, особенно в дождливую погоду, когда боковые ”мохнатые” корни отрастают еще быстрее.
Морковь — двухлетнее растение. Т.е. первый год она растет, корень наращивает (поэтому и относится к корнеплодам), а на второй год выбрасывает цветочную стрелку и дает семена.
Как и многие культурные растения сорта моркови бывают скороспелые (до 90 дней — для ранней витаминной продукции, заготовок) и позднеспелые (до 120 дней — для длительного хранения в погребе).
Т.е. 120 дней — это самое длительное нахождение моркови в земле, а это 4 месяца — май и 3 летних. Морковь — растение холодостойкое, садят её одну из первых, если позволяет погода, то и в конце апреля. А копать предпочитают чуть не ли в октябре. И если этот срок в 120 дней превысили, морковь готовится к зимовке, вся обрастает дополнительными боковыми корешками и теряет часть витаминов.
А если в августе стояла очень сухая погода и морковь не получала достаточно влаги при наливе корнеплода, готовиться к зимовке она начнет ещё раньше. Усиленные поливы после такой засухи только способствуют «повышению мохнатости», отрастанию боковых корешков.
Поэтому если морковь предназначена для хранения — не садите слишком рано, не задерживайтесь с её уборкой, и не засушивайте свои грядки, полив должен быть оптимальный.
