отчет по практике экскурсия по
Отчет по практике по туризму
Содержание:
Если вы хотите научиться сами выполнять отчёты по практике, то на странице «что такое отчёт по практике и как его сделать» я подробно рассказала.
Оформление отчета по практике по туризму
Отчёт по практике по туризму составляются в произвольной форме.
При этом необходимо, чтобы в нём нашли отражение следующие вопросы:
В отчёте по туризму студент должен также отметить, какую пользу принесла практика для его обучения. Отчёт должен отражать мнение студента об изученных в ходе теоретической подготовки материалах, их соответствию реальной деятельности и организации, а также о специальных навыках и знаниях, приобретённых в ходе практики.
К отчёту о прохождении практики по туризму должны быть приложены документы, составленные самим студентом при её прохождении.
Отчёт об практике по туризму и все материалы её прохождении, а также характеристику студент должен предоставить руководителю.
Текст отчёта по учебной практике должен быть сформирован в соответствии со следующими требованиями:
Скачать готовые отчёты по практике по туризму
Примеры отчётов по практике по туризму
Присылайте задания в любое время дня и ночи в ➔
Официальный сайт Брильёновой Натальи Валерьевны преподавателя кафедры информатики и электроники Екатеринбургского государственного института.
Все авторские права на размещённые материалы сохранены за правообладателями этих материалов. Любое коммерческое и/или иное использование кроме предварительного ознакомления материалов сайта natalibrilenova.ru запрещено. Публикация и распространение размещённых материалов не преследует за собой коммерческой и/или любой другой выгоды.
Методические рекомендации по практике ПП 05. Особенности работы гида-экскурсовода
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение
по организации и проведению
ПМ 05 «ОСОБЕННОСТИ РАБОТЫ ГИДА-ЭКСКУРСОВОДА»
по специальности среднего профессионального образования
[наименование специальности, уровень подготовки]
Соликамск► 2015◄ГБОУ СПО
Занина Екатерина Михайловна, преподаватель
Ларионова Марина Олеговна, преподаватель
Яковлева Вера Леонидовна, преподаватель, высшая квалификационная категория
Одобрены кафедрой туризма
ГБПОУ «Соликамский социально-педагогический колледж имени А.П.Раменского»
Протокол от «27» августа 2014 г. № 11
Методические рекомендации разработаны на основе федерального государственного образовательного стандарта по специальности среднего профессионального образования 43.02.10 Туризм квалификации Специалист по туризму и рабочей программы практики по специальности 43.02.10 Туризм.
Методические рекомендации предназначены для обучающихся, осваивающих основную профессиональную образовательную программу среднего профессионального образования, руководителей практики для упорядочения и систематизации содержания работы практикантов и их отчетной документации по итогам практики.
Обязанности участников практики
Обязанности обучающихся – практикантов
Обязанности преподавателей колледжа – руководителей практики
Обязанности руководителей практики
от образовательных организаций (организаций)
Примерный тематический план практики
Задание на практику
Рекомендации по выполнению обучающимися – практикантами задания практики
Отчётная документация по итогам практики
Отчётная документации обучающегося – практиканта
Информационное обеспечение практики
Контроль и оценка результатов освоения учебной практики
Производственная практика (ПП.05) «Производственная практика. Особенности работы гида-экскурсовода» реализуется в рамках профессионального модуля ПМ.05 Предоставление экскурсионных услуг, основной профессиональной образовательной программы по виду деятельности (ВПД) Предоставление экскурсионных услуг. Практика направлена на формирование у обучающихся умений, приобретение первоначального практического опыта по каждому из видов профессиональной деятельности, предусмотренных ФГОС по специальности 43.02.10 Туризм.
Практика проводится непрерывно в 7 семестре в объёме 36 часов в краеведческом музее г. Соликамска.
По итогам практик предусмотрен дифференцированный зачёт.
Цель производственной практики: формирование у студента общих и профессиональных компетенций и приобретение практического опыта по видам профессиональной деятельности реализуемого в рамках модулей ОПОП СПО по специальности 43.02.10 Туризм.
Задачи производственной практики:
— Осуществлять сбор и обработку материалов, необходимых для подготовки отчета по итогам производственной практики;
— Способствовать углублению, расширению, систематизации и закреплению теоретических знаний, полученных студентами при изучении профессиональных, специальных дисциплин на основе изучения реальной деятельности предприятия (музейный комплекс), где организована практика
— Выполнять (дублировать) функции сотрудников (работников) организации (предприятия: музейный комплекс) в сфере туризма;
— Изучить права и обязанности сотрудников (работников) организации (предприятия: музейный комплекс), документации, действующих стандартов, технических условий, положений и инструкций, основ безопасности жизнедеятельности на предприятии; организации и планирования производства; системы материально-технического обеспечения;
— Способствовать приобретению опыта самостоятельной работы на туристском предприятии (музейный комплекс);
— Развивать профессиональную рефлексию;
— Формировать у студента целостную картину будущей профессии.
В период практики должны быть созданы условия для формирования у обучающихся общих компетенций:
Наименование результата освоения практики (ОК)
Решать проблемы, оценивать риски и принимать решения в нестандартных ситуациях.
Осуществлять поиск, анализ и оценку информации, необходимой для постановки и решения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
Использовать информационно-коммуникационные технологии для совершенствования профессиональной деятельности.
Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться
с коллегами, руководством, потребителями.
В результате прохождения практики, обучающиеся должны овладеть профессиональными компетенциями:
ПК 5.1. Разрабатывать экскурсионную программу.
ПК 5.2. Подготавливать информационные материалы по теме
ПК 5.3. Проводить экскурсию в соответствии с заявкой потребителя
ПК 5.4. Инструктировать туристов о правилах поведения во время
ПК 5.5. Взаимодействовать со сторонними организациями (музеями,
объектами общественного питания, транспортными компаниями и
другими) по формированию и реализации экскурсионных программ.
ПК 5.6. Оформлять отчетную документацию по выполнению
По итогам практики обучающиеся должны
иметь практический опыт:
разработки и проведения экскурсии;
подбора информации по заданной теме экскурсии; сравнительного анализа разработанных инструкций о правилах поведения туристов во время экскурсии; выбора местного предприятия питания для сотрудничества в организации конкретной экскурсии; заполнения бланка отчета о проведении экскурсии;
использовать методические разработки форм и видов проведения экскурсий;
использовать информационные источники (справочную литературу, исторические документы,
научную литературы, электронные средства массовой информации);
определить цели, задачи и тему экскурсии;
определять ключевые позиции программы
организовать протокольные мероприятия при встрече туристов, в начале и при завершении экскурсии;
использовать офисные технологии;
составлять «Пакет экскурсовода»;
определить особые потребности тургруппы или индивидуального экскурсанта;
согласовывать место встречи экскурсионной группы и организовать встречу;
использовать методические приемы показа экскурсионных объектов;
проводить инструктаж о правилах поведения в группе;
использовать микрофон и усилительную технику;
соблюдать правила протокола и этикета;
вести отчеты по установленной форме;
проводить инструктаж о правилах поведения в группе и на конкретном виде транспорта;
проводить инструктаж об общепринятых и специфических правилах поведения при посещении
контролировать наличие туристов;
обращаться за помощью в соответствующие службы при наступлении чрезвычайной ситуации;
учитывать физиологические потребности при передвижении туристов на конкретном виде
выявлять и предусмотреть возникновение потребности во взаимодействии с конкретными
организациями для обеспечения проведения экскурсии;
произвести анализ и отбор конкретных организаций, необходимых для обеспечения проведения экскурсии;
заключать договоры на обслуживание экскурсантов силами сторонних организаций;
проверять наличие необходимых документов (билеты, путевки, ваучеры);
вести отчеты по установленной форме;
технику подготовки экскурсии;
объекты экскурсионного показа и критерии отбора объектов экскурсионного показа;
достопримечательности в контексте истории,
географии и культуры;
отечественную историю и культуру;
методики работы с библиографическими материалами;
техники поиска информационных материалов в сети Интернет;
правила использования офисной техники;
музейные организации по программе экскурсии;
регламент и правила обслуживания в конкретных музейных организациях;
методику проведения экскурсий;
методические приемы показа экскурсионных объектов;
правила делового протокола и этикета;
технику использования микрофона и усилительных средств;
техники ведения переговоров, публичных выступлений, экскурсионного рассказа, ответов на вопросы;
правила обслуживания на транспорте и правила поведения на конкретном виде транспорта;
характеристики транспортных средств,
необходимых на маршруте экскурсии;
транспортные организации, которые могут предоставить услуги, необходимые при проведении экскурсии;
основы психологии и физиологии человека;
предприятия питания по маршруту экскурсии;
правила оказания первой медицинской помощи;
контактные телефоны соответствующих служб, в которые следует обращаться при наступлении чрезвычайной ситуации;
перечень необходимых документов (билеты, путевки, ваучеры);
формы установленной отчетности и правила их ведения;
инструкции и правила техники безопасности
ОБЯЗАННОСТИ УЧАСТНИКОВ ПРАКТИКИ
2.1.Обязанности обучающихся – практикантов
Участвуют в инструктивно-методических собраниях по вопросам организации и проведения практики.
Соблюдают действующие в организациях правила внутреннего трудового распорядка.
Соблюдают в организациях требования охраны труда и пожарной безопасности.
Выполняют задания, предусмотренные программой практики.
Своевременно заполняет документацию по практике.
Практиканты имеют право по всем вопросам, возникающим в процессе практики, обращаться к администрации организации, педагогического колледжа, преподавателям, вносить предложения по совершенствованию организации педагогической практики.
2.2.Обязанности преподавателей колледжа – руководителей практики
Осуществляют руководство и контроль за прохождением практики обучающихся.
Формируют задание обучающимся на практику.
Согласовывают содержание, планируемые результаты практики и задание на практику с организациями, на базе которых будет проходить практика.
Контролируют реализацию программы практики и условия проведения практики организациями, в том числе требования охраны труда, безопасности жизнедеятельности и пожарной безопасности в соответствии с действующими правилами и нормами.
Формируют группы в случае применения групповых форм проведения практики.
Определяют совместно с организациями процедуру оценки ОК и ПК, освоенных обучающимися в ходе прохождения практики.
Разрабатывают и согласовывают с организациями формы отчётности и оценочный материал прохождения практики.
Консультируют практикантов по вопросам содержания практики.
Участвуют в формировании характеристики обучающегося по итогам практики.
Проверяют отчетную документацию практикантов и принимают участие в подведении итогов практики.
2.3.Обязанности руководителей практики
от образовательных организаций (организаций)
Согласовывают содержание, планируемые результаты практики и задание на практику.
Участвуют в определении процедуры оценки результатов освоения ОК и ПК, полученных в период прохождения практики, а также оценке результатов.
Участвуют в формировании оценочного материала для оценки ОК и ПК, освоенных обучающимися в период прохождения практики.
Обеспечивают безопасные условия прохождения практики обучающимися, отвечающие санитарным правилам и требованиям охраны труда.
Проводят инструктаж обучающихся по ознакомлению с требованиями охраны труда, техники безопасности, а также правилами внутреннего трудового распорядка.
Участвуют в формировании характеристики обучающегося по итогам практики.
Обеспечивают необходимые условия для успешного прохождения практики и осуществляют общее руководство ею.
Знакомят студентов с организацией (направлением деятельности, спецификой работы, др.).
Участвуют в оценке итогов практики.
Содержание практики определяется требованиями к умениям и практическому опыту по профессиональному модулю ПМ.05 Предоставление экскурсионных услуг ОПОП в соответствии с ФГОС СПО и рабочей программой учебной и профессиональной практики по специальности 43.02.10 Туризм.
3.1.Примерный тематический план практики
Содержание деятельности практиканта
Знакомство с требованиями охраны труда, техники безопасности, а также правилами внутреннего трудового распорядка краеведческого музея.
Знакомство с содержанием деятельности музея
Знакомство с экспозицией и фондами музея
Выбор темы для экскурсионного проекта, определение целей и задач, отбор источника информации, работа с литературными источниками для составления экскурсии
Проведение лекционных уроков на базе практики (поиск, отбор, изучение, систематизация информационного материала по теме экскурсионного проекта)
Дневник по практике, с кратким анализом дня
Информация о музее
Список источников литературы по теме проекта
Проект (цель, задачи, условия проведения, аудитория, сроки реализации, содержание проекта)
Наблюдение за экскурсоводческой деятельностью работника музея, частичное участие в проведении экскурсии
Дневник по практике, с анализом дня
Составление маршрута экскурсии.
Комплектование «портфеля экскурсовода» с учетом предъявляемых требований, Определение методических приемов проведения экскурсии;
Подготовка текста экскурсии
Дневник по практике с анализом дня, текст экскурсии, «портфель экскурсовода»
Консультационная работа с работником музея (консультация по составлению технологической карты, оформление материалов экскурсии, составление карточки экскурсионного объекта, подготовка карточки прослушивания экскурсии)
Проведение пробной экскурсии и ее утверждение
Дневник по практике с анализом дня;
Технологическая карта экскурсии;
Карточка экскурсионного объекта
Заполненные карточки прослушивания
Проведение экскурсий в группах 2-3 курсов, заполнение карточек прослушивания экскурсий, обсуждение результатов работы
Дневник по практике с анализом дня;
Заполненные карточки прослушивания экскурсий
Подготовка к сдаче отчетной документации
Документация сдается в соответствии с предъявляемыми требованиями
Отчет по экскурсионной практике в ООО «Фирма»Геогор»
Автор: Пользователь скрыл имя, 12 Сентября 2011 в 20:00, отчет по практике
Описание работы
Целью практики является получение знаний о музейных и выставочных организациях, управленческих и иных связях, характере взаимодействия с потребителем услуг, а так же закрепление полученных теоретических знаний и приобретение практических навыков работы в индустрии туризма и гостеприимства.
Работа содержит 1 файл
отчет за 2010 год экскурсионная практика.docx
Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Кузбасский государственный технический университет»
Кафедра социально-культурного сервиса и туризма
Филиал ГУ КузГТУ в г. Новокузнецке
по экскурсионной практике в ООО «Фирма»ГЕОГОР»
по специальности «Социально-культурный сервис и туризм»
студентка IV курса
группы СТ-071(2) Н.С. Гаврилова
Руководитель практики от Куз ГТУ:
к.э.н., доцент Н.Н. Егорова
Руководитель практики от организации:
Директор ООО «Фирма «Геогор»
Туризм создает структуру отдыха, которая может быть использована не только для туристов, но и для местного населения. Появление новых туристских центров сопровождается возникновением сервисных, торговых и развлекательных предприятий, строительством дорог, пляжей, что положительно влияет на окружающую инфраструктуру, а также на потребительский рынок и другие сферы предпринимательской деятельности. Развитая туристская инфраструктура в том или ином регионе служит показателем уровня жизни местного населения.
Быстрому развитию способствует расширение политических, экономических, научных и культурных связей между государствами и народами мира.
Чтобы преуспеть в туристском бизнесе необходимо хорошее знание международных правовых норм и правил, практики туристского менеджмента и маркетинга, прежде всего, требуется профессиональная, основанная на потребностях потребителя туристских услуг организация производства и реализации туристского продукта, нужна полная и всесторонняя информированность производителя туристских услуг относительно всего того, что касается клиента, как потребителя этих самых услуг.
В период с 28 июня по 25 июля 2010 года я проходила практику в туристической фирме «ГЕОГОР».
Целью практики является получение знаний о музейных и выставочных организациях, управленческих и иных связях, характере взаимодействия с потребителем услуг, а так же закрепление полученных теоретических знаний и приобретение практических навыков работы в индустрии туризма и гостеприимства.
Основные задачи экскурсионной практики:
В процессе прохождение практики мне было дано индивидуальное задание, методическая разработка экскурсионного маршрута Алтайский край города –курорта Белокурихи.
1.Основные сведения о предприятии
Краткая информация о турагентстве ООО «Фирма «Геогор»
Полное название | ООО «Фирма «ГЕОГОР» |
Юридический адрес | 654080, г. Новокузнецк |
ООО «Фирма»ГЕОГОР» внесены в единый федеральный реестр туроператоров по направлению внутренний туризм под номером ВТ011727 срок действия договора с 01.06.2009 по 31.05.2010г. Открытое страховое акционерное общество «Ингосстрах» предоставляет финансовое обеспечение в размере 500000 рублей.
С 1993 года туристическая фирма «Геогор» успешно работает на рынке внутреннего и выездного туризма. За 17 лет был пройден огромный путь в организации продаж групповых и индивидуальных туров. Турагентство имеет два офиса, которые находятся в центральном районе г. Новокузнецка, что позволяет пользоваться преимуществом этого района.
В каждом офисе существует штат квалифицированных специалистов, которые помогут подобрать тур в разные уголки мира, предоставляя туристическое и экскурсионное обслуживание в Новокузнецке, по России и за рубежом.
Общая численность штата работников предприятия – 7 человек.
Фирма уделяет особое внимание тому, чтобы как можно ярче разнообразить отдых клиенту, сделать его интересным и увлекательным, дать возможность полноценного отдыха в России и за рубежом.
1.2.Характеристика видов деятельности
ООО «Фирма» Геогор» предоставляет туристические и экскурсионные услуги, также представляет весь спектр зарубежных туров. предлагает туры с экскурсионными программами составленные по темам, заказанным клиентом, а также гарантирует высококачественное обслуживание.
Услуги турфирмы «Геогор» рассчитаны на широкий круг потребителей. Реализация путевок осуществляется по одному из направлений: продажа путевок довольно известных туроператоров таких, как «Tez tour», «Натали Тур» и другие, фирма при этом является турагентом.
1.3.Организационная структура предприятия.
Кадровый штат туристической фирмы «ГЕОГОР»
Должность | Ф.И.О. |
Директор | Недосеков Виктор Петрович |
Главный бухгалтер | Красовская Ольга Анатольевна |
Директор по продажам | Захарова Наталья Васильевна, |
Мершина Ирина Михайловна
Савшова Дарья Олеговна
Рис.1.1. Организационная структура туристической фирмы «ГЕОГОР»
В обязанности директора входят разработка имиджа фирмы, маркетинг, реклама, представительские функции, взаимодействие с партнерами, получение необходимых лицензий, набор и обучение персонала.
Функции отдела по работе с клиентами: работа с клиентами, прием заявок у клиентов, проработка плана индивидуального тура, связь с операторами и средствами размещения, бронирование туров, оформление виз, страховок, проведение социологических опросов, а так же через них производится оплата за выбранный тур.
Каждому менеджеру присуща вежливость, которая является выражением уважительного отношения к клиенту, корректность и умение держать себя всегда в рамках приличий, даже в конфликтной ситуации.
-прием клиента и установление контакта с ним;
— установление мотивации выбора тур продукта;
— оформление правоотношений и расчет с клиентом;
— информационное обеспечение покупателя.
Главный бухгалтер ведет учет фирмы, составляет отчетности, сдает баланс, начисляет и выдает заработную плату, ведет отчетность перед государственными органами учета.
Должностная инструкция генерального директора турфирмы.
1. Настоящая должностная инструкция определяет должностные обязанности, права и ответственность Генерального директора (единоличный исполнительный орган) в Обществе с ограниченной ответственностью « ООО «Фирма» Геогор» (далее – Общество или организация).
2. На должность Генерального директора принимается физическое лицо, имеющее высшее или специальное туристское образование и опыт практической руководящей работы в сфере туризма не менее трех лет.
3. Генеральным директором может быть как Учредитель Общества, так и любое иное лицо, соответствующее требованиям настоящей инструкции.
4. Генеральным директором не может быть лицо, имеющее судимости за корыстные преступления.
5. Генеральный директор назначается на должность Решением общего собрания Учредителей Общества на срок установленный уставом Общества с правом дальнейшей пролонгации трудового договора.