оформление стола на пасху
Готовимся к Пасхе: как красиво сервировать стол на праздник
Сделайте самый светлый день в году еще более радостным, украсив праздничный стол. 15 очаровательных примеров для вдохновения.
Место яйцам
Всем известно, что главный атрибут праздника и пасхального стола — это крашеные яйца. Существует легенда, что Мария Магдалина с вестью о чудесном возрождении Христа, преподнесла яйцо, как символ возрождения, императору Тиберию. Однако тот, не поверив ей, сказал, что воскрешение также невозможно, как белому яйцу стать красным. В ту же секунду яйцо окрасилось в красный цвет.
С тех пор обычай красить яйца стал символом того, что невозможное возможно.
При сервировке стола уделите внимания месту, которое будет отдано яйцам. Их можно разместить в центральной зоне.
Или подать индивидуально каждому.
Кулич и пасха
Еще два важных блюда, которые готовятся в Воскресению Христову, — это кулич и пасха.
Опять же по преданию после воскрешения Иисуса Христа его ученики стали оставлять для него хлеб во время трапезы, куда он иногда приходил. Потом появилась традиция приносить хлеб в храмы. А потом и печь куличи. Кулич на праздничном столе — вера в постоянное божье присутствие в нашей жизни.
Пасха, выложенная в форме усеченной пирамиды, символизирует Гроб Господень.
Символ возрождения
Пасха – это праздник, который вселяет в нас веру в то, что жизнь вечна, что даже после смерти возможно возрождение. Равно как природа из года в год просыпается от глубокого зимнего сна.
Поэтому живые цветы в сервировке пасхального стола тоже символизируют воскрешение.
Пасхальный кролик
В православной традиции такого персонажа, как пасхальный кролик, нет. А вот в западных странах он один из главных героев, украшающих празднество. Сейчас уже точно никто не может сказать, откуда появился этот заяц и как именно он связан с праздником.
Существует несколько легенд и предположений на эту тему. Например, Заяц считался священным животным немецкой богини Eostre (Eastre), от чьего имени образовано слово «Пасха» и в английском, и в немецком языках.
На сегодня во многих западных странах считается, что именно заяц приносит крашенные яйца на Пасху.
Возможно, этому милому зверьку, который часто упоминался в средневековых христианских манускриптах, а также служит в некоторых странах символом плодородия, найдется место и на вашем праздничном столе.
Как украсить стол на Пасху. Советы специалиста
Светлый праздник Пасхи ассоциируется с солнечным светом и пробуждением природы. В Чистый четверг убирают дом, развешивают новые шторы и стелют скатерти. Обсуждают, какие подарки преподнести, достают семейные рецепты и отправляют приглашения на праздничный обед.
Красота классического пасхального стола зиждется на богатстве красок, цветного хрусталя, тонкого фарфора. Куличи ставят на широкую тарелку, вокруг кладут яйца и бумажные цветы. В наши дни хозяйки все чаще отказываются от белой или красной скатерти — сервировать можно прямо на столе. Например, стеклянная столешница, особенно матовая, подчеркнет ценность коллекционных хрустальных фигурок-цветов Lalique и фарфоровых реплик Bernardaud. Рядом с куличом и цветными яйцами красиво будут смотреться и нити жемчуга, и серебряные предметы для декора, например, Christofle. Центр стола, под люстрой, можно украсить свечами в высоких подсвечниках, а также канделябрами и вазами с живыми цветами.
Забытое мастерство граверов сегодня вновь востребовано. Их имена, как и имена каллиграфов, передаются с рекомендациями, поэтому персонализированные предметы — это особая гордость семьи. На столовое серебро можно нанести монограмму, значимую дату или изображение веточки ландыша или другого любимого цветка.
Пасха — повод пополнить семейную коллекцию хрусталя, фарфора или столового серебра. Например, жирандоль (несколько подсвечников на одной подставке) или пладеменаж (украшение в виде блюда) Christofle можно купить как себе, так и в подарок. Для тех, кто не готов охотиться за раритетами на аукционах, современные мастера из Лиможа и Копенгагена выпускают реплики вещей с вековой историей. Бисквит, фарфор, фаянс, серебро и эмаль украшены цветами, геометрическим орнаментом и барочной росписью.
В конце XIX века пасхальные аксессуары были особым направлением русского прикладного искусства, поэтому фигурки с фарфорового завода Гарднера, расписные чашки из Вербилок, тарелки с клеймом Кузнецова и сахарница от Мальцева подчеркнут традиционность пасхального стола. Не надо бояться соединять их с иностранными предметами — самые разные изделия всегда уживались и в сервизных кладовых дворцов, и в домашних сервантах и буфетах.
Пасхальный стол будет неполон без живых цветов. В хрустальных вазах будут хорошо смотреться букеты желтых нарциссов, белых тюльпанов и разноцветных гиацинтов. Как писал Северянин: «Гиацинтами пахло в столовой, ветчиной, куличом и мадерой, пахло вешнею Пасхой Христовой». И, конечно, ландыши. Яйцо из живых ландышей получила на Пасху прима-балерина Матильда Кшесинская. На белоснежной салфетке уместно будет выглядеть даже один цветок.
Чем заняться в конце празднования? Можно поиграть в каталочки, народную забаву, — покатать и сбить одним яйцом другие. Сохранить на память, раздать гостям расписные деревянные или расшитые стеклярусом яйца. Покачаться на качелях (по преданиям, именно на качелях девушки высматривали женихов). Пасха — долгий праздник, и пожелания могут звучать 40 дней. После наступает пора гулянья на Красную Горку, а затем начинается сезон свадеб — и появляется новый повод для застолья и подарков.
Как украсить пасхальный стол
Если следовать всем традициям, то подготовка пасхального стола требует много времени и усилий: нужно покрасить яйца, заранее приготовить творожную пасху и несколько куличей, освятить пасхальную трапезу в церкви. Пасхальный обед этим не ограничивается – хозяйки готовят и мясные блюда, и пироги, по которым семья соскучилась за долгий Великий пост. Тут уж не до украшения праздничного стола, да оно и не требуется, ведь домашние пасхальные блюда, приготовленные с душой, создают ту самую неповторимую атмосферу светлого весеннего праздника – Воскресения Господня. Что же делать тем, кто ограничен во времени, живёт в мегаполисе и не имеет возможности приготовить настоящий кулич и пасху, а яйца красит при помощи готовых наборов из супермаркета? Им придётся проявить креативность и создать праздничное настроение при помощи особенной сервировки и украшения стола. А KEDEM.RU «Кулинарный Эдем» поделится идеями, как украсить пасхальный стол. Даже если вы не готовили традиционных пасхальных угощений, праздник в вашем доме будет!
Самое простое, что можно сделать для сервировки стола на Пасху – это найти скатерть или салфетки в цветной горошек, положить на тарелки по живому весеннему цветку и по крашеному яйцу. Если вы не красили яйца, просто обвяжите их красивой ленточкой.
Как украсить пасхальный стол, если хочется больше веселья? Используйте цветную посуду, скатерть и салфетки, а в центр стола поставьте большую стеклянную вазу, в которую сложите перепелиные яйца, обёрнутые в цветную фольгу. Для детского стола можно даже использовать шоколадные яйца.
Вариант чуть посложнее для тех, кто красит яйца в стиле минимализма – одним или двумя цветами. Подберите скатерть, салфетки, свечи и столовые приборы таких же цветов, такие использовались в росписи яиц. Лучшие варианты – это красный и оранжевый с небольшими элементами зелёного.
Те хозяйки, что приготовили домашнюю пасху или кулич, могут не просто поставить их в центр стола, но и усилить впечатление при помощи правильно подобранной сервировки. Украсьте ваши творения в той же гамме, что и другие элементы праздничного стола. Например, жёлтые и зелёные цукаты и шоколадные украшения на творожной пасхе будут прекрасно сочетаться с жёлтыми тюльпанами и посудой и салфетками разных оттенков зелёного.
Если в вашем городе на Пасху цветут плодовые деревья, используйте это в сервировке праздничного стола. Положите по цветущей веточке на свернутые салфетки нежного цвета и украсьте ярко окрашенными перепелиными яйцами или конфетами в разноцветной глазури. Эти весенние композиции могут располагаться рядом с тарелками или прямо на тарелках.
То же самое можно сделать и с цветущей вербой. Её пушистые шарики прекрасно сочетаются по цвету с некрашеными перепелиными яйцами и грубыми льняными салфетками. Дополнительное украшение стола – стеклянная вазочка с перепелиными яйцами.
Крашеные перепелиные яйца и несколько роз или гвоздичек могут использоваться и для более официальной сервировки пасхального стола. Постелите скатерть нежного цвета, под каждый прибор положите коврик-плейсмэт или полоску ткани на тон светлее, столовые приборы перевяжите лентами того же цвета, что и цветы, в центре стола уложите змейкой цветы, крашеные яйца, поставьте свечи в тон.
Когда есть выбор живых цветов, украшение стола становится особенно приятным занятием. Заранее покрасьте яйца так, чтобы они сочетались с цветами, и в подставках для яиц сделайте миниатюрные букетики.
Нет подставок для яиц? Не беда – используйте невысокую форму для выпечки. Её можно поставить в центр праздничного стола и заполнить цветами, яйцами, пёрышками и свечами – стильное украшение для пасхального ужина.
Композиции из крашеных яиц, цветов и молодой зелени можно собрать в небольших порционных формочках для кексов или чайных чашках и поставить возле каждого гостя.
Не менее эффектный вариант – поместить в яркое декоративное ведёрко пучок свежей зелени, а в центр положить ярко окрашенное яйцо.
Крашеное или перевязанное красивой лентой яйцо можно накрыть перевёрнутым бокалом и дополнить картину небольшим цветком.
Пасхальные яйца очень уютно и естественно выглядят в гнездах. Простейший вариант – выстелить сухой травой картонную коробку, положить в неё куриные яйца, украсить зеленью и цветами.
Из перепелиных яиц и цветных пёрышек получится очень эффектное и гламурное гнездо для украшения центра пасхального стола.
Если начать сбор материала заранее, то пасхальный стол можно украсить композицией из сухих веток, кореньев, цветов и ярко окрашенных яиц.
У рукодельниц наверняка найдётся, из чего сплести гнёздышко для пасхальных яиц: цветная шерсть, войлок, тесьма и кружево, проволочки и бусы.
Из пустых скорлупок перепелиных яиц можно делать настоящие букеты – воткните в них проволочки, украсьте цветными лентами или лепестками цветов и поставьте букет в вазу или глиняный кувшин.
Кроме гнёзд и букетов из пасхальных яиц можно делать и более сложные инсталляции. Например, украсить яйцами сухую ветку. Соорудите несколько гнёзд из веточек, расположите их на ветке или под ней, положите в гнёзда крашеные яйца. В пустые скорлупки крашеных яиц проденьте ленточки и развесьте их на ветке, как на новогодней ёлке.
Даже разбитые яйца могут быть использованы для пасхальных украшений. Покрасьте картонный контейнер для яиц в яркий цвет и установите в нём несколько скорлупок, которые будут служить вазочками для цветов и зелени и подсвечниками для маленьких свечек.
Если половинки яичной скорлупы установить в блюдечки с цветными камешками или песком и поставить в них букетики живых цветов, в центре праздничного стола появится настоящая цветущая клумба.
Если в плетёную корзинку положить камни или ветки, покрытые мхом, вокруг выложить крашеные яйца, а верх украсить скорлупой с живыми цветами и свечами, получится интересное украшение пасхального стола в эко-стиле.
Еще одна идея для тех, кто не любит яйца, но любит домашнюю выпечку – испеките печенье в форме яиц и распишите его цветной глазурью. Такие яйца-печеньки можно положить на тарелки гостей, в центре стола на свежую зелень или в красивую вазу, а после обеда раздать гостям на память.
Советы как украсить пасхальный стол создадут неповторимую атмосферу светлого весеннего праздника. В деле украшения пасхального стола нет правил – фантазируйте, творите, создавайте красоту и уют.
Пасхальное украшение стола 2021: сервируем красиво!
Украшаем пасхальный стол
Для пасхального украшения стола можно использовать любой декор, который вы считаете тематическим, но все же есть классические элементы, которые используют из года в год. Например:
Цыплята и яйца
Цветы из бумаги
Дополнить вазу, в которой стоит настоящий букет, можно бумажными тюльпанами. Тут все просто: разместите такой декор возле вазы или положите его в отдельные маленькие рюмочки.
Кольца для салфеток
Оригинальная цветочная ваза
Создайте простой, но элегантный центральный элемент, используя несколько стеклянных бутылочек, чтобы сделать декоративную вазу для цветов.
Вот и все, центральный элемент готов.
Салфетки с изюминкой
Декор из яиц
Возьмите наши идеи себе на заметку, чтобы в этот праздник добавить чего-то нового для пасхального украшения стола 2021 и удивить близких!
Пасхальная сервировка стола
Пасха — один из самых главных весенних праздников. Пасхальный обед — важная его часть и любимая семейная традиция. Он может быть семейным и трогательным или богатым светским. Но все варианты требуют продуманных сервировок и внимания к оформлению и деталям.
Пасха в кругу семьи
Для уютного домашнего застолья подойдут традиционные посуда и декор из керамики в нейтральной цветовой гамме и с привычной росписью. Цыплята, кролики, обилие весенних цветов помогут освежить интерьер и создать нужное настроение. Создавайте пасхальные композиции с тематическими конфетницами, ставьте в вазы ветки с почками и украшайте их подвесками в форме яиц. Весенний праздник вполне может стать столь же красивым, как Новый год.
Особое внимание — самому застолью. Выберите одну тему и придерживайтесь ее в текстиле, основном столовом сервизе и дополнительных элементах сервировки. Проще всего заказать все, что нужно из одной тематической коллекции. «Кролики и бабочки», например, украшены милыми акварельными зайчатами в окружении весенних цветов. Собирайте сервировку с закусочными и обеденными тарелками, кружками, салатниками. Дополняйте скатертью и сервировочными салфетками с тем же мотивом. Немного декора — и уютная пасхальная сервировка завершена.
Светская Пасха
Пасха может стать поводом для настоящего светского приема. Возьмите за основу сдержанный европейский стиль. Пусть в нем тоже присутствуют тематические элементы декора, но более лаконичные, напоминающие о теме вечера больше формой, чем традиционной патриархальной росписью. Белоснежные подставки под яйцо с золочеными тонкими металлическими ушками кролика. Плетеная из проволоки корзина с узнаваемым силуэтом зайца. Пасхальные венки, не самые привычные для нас, однако обозначающие тему вечера. Поддержите золотое сияние вышивкой на праздничной скатерти и салфетках.
Светлая Пасха
Классический обед подразумевает под собой в том числе и сервиз из лучшего костяного фарфора. Таким обзаводятся, чтобы собрать вокруг него всю семью и передать детям. Его роспись не теряет актуальность и однозначно отсылает к главному весеннему празднику: акварельные кролики, растительный орнамент, мягкая сдержанная палитра. Сочетайте посуду из сервиза с кубками, вазами и бокалами, которые у вас уже есть. О поводе застолья напомнят другие детали: свечи, торжественная скатерть, подставки под яйца.
Не только сервировка
Стоит ли останавливаться лишь на сервировке торжественного обеда, когда повод столь значим? Создавать весеннее настроение можно во всех комнатах дома. Поддержите тему диванными подушками в гостиной. Создайте на комоде композицию с пасхальным венком, свечами или конфетницей. Используйте для букета традиционные веточки с пушистой вербой и дополняйте ее декоративными украшениями в форме яиц.
Еще одна традиция, которая набирает у нас популярность — композиции с окрашенными пасхальными яйцами. Их можно выложить в стильные корзинки или на классические подставки для яиц. Выбирайте нейтральную или белую, если собираетесь делать сложное окрашивание. Хорошо смотрятся керамические корзинки и подставки для яиц с зайцами в центре.
Подбирайте декор и посуду для пасхи в интернет-магазине KuchenLand Home. Пасхальные коллекции уже есть на сайте, поэтому можно спокойно и заранее продумать каждую деталь праздника.