обучение на повара в витебске
Абитуриенту
«Витебский государственный профессионально-технический колледж сельскохозяйственного производства» 2021/2022 учебный год
Приём документов:
— для получения профессионально-технического образования, в дневной форме получения образования с 15 июня по 20 августа;
— для получения среднего специального образования по сокращённой системе в дневной и заочной формах получения образования проводится с 20 июля по 12 августа.
ПЛАН ПРИЁМА на уровень профессионально-технического образования
Наименование квалификации | Приём, человек по формам получения образования | |
Дневная | ||
общего базового образования (срок обучения) | общего среднего образования (срок обучения) | |
Тракторист-машинист сельскохозяйственного производства кат. «А», «В»; Слесарь по ремонту сельскохозяйственных машин и оборудования; Водитель погрузчика | 27 (3 года) | |
Водитель автомобиля категории «С» (международные перевозки); слесарь по ремонту автомобилей 3 разряда; Тракторист-машинист с/х производства категории «А» | 27 (3 года) | |
Водитель автомобиля категории ”С“; Тракторист-машинист с/х производства категории «А», «B»,»D», | 27 (3 года) | |
Кондитер 3 разряда; повар 4 разряда | 27 (3 года) | |
Изготовитель мясных полуфабрикатов 4 разряда; контролер-кассир (контролер) 4 разряда; провавец 4 разряда | 27 (3 года) | |
Всего | 135 | |
ИТОГО | 135 |
ПЛАН ПРИЁМА на уровень среднего специального образования
Наименование специальности (направление специальности) | Приём, человек по формам получения образования | |
дневная | заочная | |
профессионально-технического образования | профессионально-технического образования | |
Автосервис Автомеханик 5 разряда | 25 | |
Общественное питание Повар 5 разряда | 25 | 15 |
Торговое дело Продавец 6 разряда | 15 | |
Всего | 50 | 30 |
ИТОГО | 80 |
Профессионально-техническое образование
Дневная форма получения образования
На основе общего базового образования с получением общего среднего образования
Срок обучения 3 года
☺ Кондитер 3 разряда; повар 4 разряда
☺Изготовитель мясных полуфабрикатов 4 разряда; контроллер-кассир (контроллер) 4 разряда; провавец 4 разряда
☺Тракторист-машинист сельскохозяйственного производства кат. «А», «В», «D»; Слесарь по ремонту сельскохозяйственных машин и оборудования; Водитель погрузчика
☺Водитель автомобиля категории «С» (международные перевозки); слесарь по ремонту автомобилей 3 разряда; Тракторист-машинист с/х производства категории «А»
☺Водитель автомобиля категории ”С“; Тракторист-машинист с/х производства категории «А», «B»,»D»,
Конкурсный отбор осуществляется на основании среднего балла документа об образовании
Среднее специальное образование
На основе профессионально–технического образования и общего среднего образования
☺ Для получения среднего специального образования по специальности «Общественное питание», квалификация «Повар 5 разряда» абитуриент должен иметь профессионально – техническое образование по специальности «Общественное питание», квалификация: «Повар 3 разряда»
Срок обучения: 1 год 9 месяцев
(дневная форма получения образования на бюджетной основе)
Срок обучения: 1 год 10 месяцев
(заочная форма получения образования на бюджетной основе)
Конкурсный отбор осуществляется на основании среднего балла документа о профессионально – техническом образовании
Для получения среднего специального образования по специальности «Автосервис», квалификация «Автомеханик 5 разряда» абитуриент должен иметь профессионально – техническое образование по специальности «Эксплуатация и ремонт автомобилей», квалификация: «Слесарь по ремонту автомобилей 3-го разряда»
Срок обучения: 1 год 10 месяцев
(дневная форма получения образования на бюджетной основе)
Конкурсный отбор осуществляется на основании среднего балла документа о профессионально – техническом образовании
Для получения среднего специального образования по специальности «Торговое дело», квалификация «Продавец 6 разряда» абитуриент должен иметь профессионально – техническое образование по специальности «Тогрогое дело», квалификации: «Продавец 4 разряда» и «Контролер-кассир (контролер) 4 разряда»
Срок обучения: 1 год 4 месяца
(заочная форма получения образования на бюджетной основе)
Конкурсный отбор осуществляется на основании результатов вступительных истытаний по специальности
Телефон приемной комиссии: 8(0212) 69-30-26
ПРОЕЗД:
— от Смоленского рынка автобус № 42 и маршрутные такси № 104, 142
Обучение на повара в витебске
Адрес: 210015, Республика Беларусь, Витебская область, г. Витебск, ул. Ленина, 8
Витебское ПТУ № 16 кулинарии было открыто с 01.09.1960 г. Подготовку квалифицированных кадров вели по квалификациям: повар; кондитер; официант; продавец продовольственных товаров. В учебном заведении обучалось 155 учащихся. 3 июня 2003 года на основе реорганизации ВПТУ №16 и ВГПТУ №57 было создано УО «Витебский государственный политехнический профессиональный лицей».
УО «Витебский государственный политехнический профессиональный лицей» уже более 50 лет готовит квалифицированные кадры для отраслей строительства, общественного питания и торговли. За эти годы подготовлено более 30 тысяч рабочих. В лицее поддержали и продолжили лучшие традиции, заложенные предыдущими поколениями. В лицее осуществляется профессионально-техническое образование по дневной и заочной форме обучения, подготовка, переподготовка и повышение квалификации взрослого населения. На базе УО ВГППЛ с 2013 года работает ресурсный центр по теме «Подготовка, переподготовка и повышения квалификации кадров для общественного питания». В настоящее время в лицее замечательный коллектив преподавателей и мастеров производственного обучения, которые отдают много сил и энергии для обучения и воспитания учащихся.
Наши выпускники востребованы на рынке труда. Многие остаются работать по месту прохождения практики. Высокое качество профессиональной подготовки обеспечивает нашим выпускникам трудоустройство.История нашего лицея многообразна и интересна.
Приемная комиссия
Телефон: +375 212 37-03-78
Получение профессионально-технического образования в дневной форме обучения
на основе общего среднего образования (срок получения профессионально-технического образования – 1 год):
1. Продавец.
2. Повар.
3. Штукатур; Облицовщик-плиточник.
на основе общего среднего образования (срок получения профессионально-технического образования – 1 год 6 месяцев):
1. Официант; Бармен.
Получение профессионально-технического образования в заочной форме обучения на основе общего среднего образования (срок получения профессионально-технического образования – 1 год):
1. Повар.
2. Оператор линий в производстве пищевой продукции.
Подготовка к централизованному тестированию на платной основе:
1. Русский язык
2. Белорусский язык
3. Математика
4. Химия
5. Биология
Нуждающиеся обеспечиваются общежитием.
Тип общежития : Блочное
Жилая площадь: 3187,4 кв.м
Количество комнат: 207
Комнат самоподготовки: 3
Библиотека: 1
Комната для работников СППС: 1
Комната объединения по интересам: 2
Заведующий общежитием: Колбанов Павел Леонидович т.+375 212 27-14-26
Адрес: | 210015, Республика Беларусь, г. Витебск, ул. Ленина, 8 |
Проезд: | |
Телефоны: | +375 212 37-27-87 (приемная) |
Факс: | +375 212 37-20-29 |
E-mail: | Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript. |
Официальный сайт: | www.vgppl.belhost.by |
Подготовка и переподготовка взрослого населения по следующим профессиям:
Повышение квалификации взрослого населения по следующим профессиям:
1. Повар (срок обучения- 2 недели);
2. Официант (срок обучения- 2 недели);
3. Кондитер (срок обучения- 2 недели);
4. Бармен (срок обучения- 2 недели);
Обучающие курсы для взрослого населения по следующим профессиям:
1. Автоматизированное рабочее место бухгалтера (срок обучения- 2 недели);
2. Приготовление блюд, кулинарных изделий, сервировка стола (срок обучения- 2 недели).
Курсы повара в Витебске
занятия по фиксированному графику
от 7 BYN за 1 ак. час
Актуальные группы уточняйте по телефону 7-352-352
Онлайн-обучение в группе с преподавателем
16 часов / 3 недели (1 ак. час = 45 минут)
В среднем в группе: 5 человек
Есть профессии интересные, а есть и «вкусные». Одной из таких является повар. Повар — человек, который умеет вкусно приготовить любое блюдо, является искусником в своем деле.
Не всегда бывает просто выбрать профессию по душе, найти желаемую работу, но в любом возрасте можно поменять профессию и, наконец, заняться любимым делом. Для каждой девочки, девушки, женщины, очень важно уметь готовить пищу, так как некоторые готовятся стать хозяйками, а кто–то уже имеет семью и готовить нужно ежедневно. В профессиональной поварской деятельности мужчины не уступают женскому полу, а часто даже лидируют. Поэтому, в настоящее время, увидеть на производстве мужчину–повара не редкость. А самые известные в мире шеф-повара – именно мужчины. Поэтому обучение на курсах повара в Витебске будет интересно всем.
Преподаватель курса
Вашкова Лидия Анатольевна. Образование: УО»Витебский государственный профессионально-технический колледж» (специальность: повар, кондитер). УО»Витебский индустриально-педагогический колледж» (специальность: техник-технолог производство продукции и организация общественного питания, мастер производственного обучения). Витебский государственный университет имени П.М.Машерова (специальность: преподаватель истории). Курсы повышения квалификации в УО «Республиканский институт профессионального образования», «Современные подходы к организации п/о в учреждениях профессионально-технического образования». Курсы повышения квалификации педагогов, Государственное учреждение дополнительного образования взрослых «Витебский областной институт развития образования», «Психолого-педагогические основы внедрения современных технологий в образовательный процесс».
В чём специфика профессии повара?
Продукты питания содержат такие полезные вещества, как белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы, фитонциды и т.д. Повар должен при приготовлении блюд максимально сохранить эти полезные вещества, что бы пища была не только вкусной и красивой, но, самое главное, полезной.
При приготовлении блюд очень важно учитывать, что существует непереносимость и несовместимость пищевых продуктов. Для того, чтобы всегда на вашем столе была вкусная и полезная пища, нужно изучить технологию приготовления блюд, знать процессы, происходящие в продуктах в процессе термической обработки.
Профессия повара предполагает приготовление различных блюд: супы, первые и вторые блюда, гарниры и многие другие. Кроме того, нужно уметь правильно хранить продукты питания, уметь сочетать ингредиенты, а также красиво и изысканно оформлять блюда. Конечно же, работая в каком-либо учреждении, повар использует установленные рецепты. Иногда можно добавить некоторые изменения, если это изменит вкусовые качества блюда в лучшую сторону.
Чем примечательны курсы повара в Витебске?
По завершении обучения вы сможете полезно и вкусно накормить не только вашу семью, но и других людей, если полученные знания будете применять на производстве, выбрав профессию повара и работу на предприятиях общественного питания.
Основная задача обучения – научить слушателей готовить пищу на различных предприятиях общественного питания. Обладая такой профессией, вы сможете работать в:
Содержание и методика обучения
Обучение на курсах основано на изучении теоретических аспектов и закреплении теории на практике. Теоретический курс и практическое обучение происходят при непосредственном участии и под пристальным наблюдением преподавателя. Пройти обучение может любой слушатель, желающий получить знания в современном поварском искусстве. Окончив курсы, Вы не только сможете очень вкусно, а главное, правильно приготовить блюдо, но и красиво его оформить для подачи на стол. Обучение соответствует программе 3 разряда.
Преимущества обучения в «Лидере»
Документы после прохождения курсов
По окончании курсов «Лидер» наши курсанты получают бесплатно справку с круглой печатью учреждения образования (согласно ч.9 ст.99 Кодекса об образовании Республики Беларусь).
Дополнительно вы можете приобрести:
1. Сертификат на английском языке, который подтверждает прохождение обучения в случае отъезда за границу. Стоимость данного документа составляет 14 рублей.
2. Свидетельство в твердой обложке с указанием количества пройденных учебных часов по темам обучения. Стоимость данного документа составляет 15 рублей.
При приобретении 2-х документов (сертификат на английском языке и свидетельство), стоимость составит 20 рублей.
В образовательный центр “Лидер” постоянно поступают заявки от работодателей, желающих принять на работу выпускников курсов, вместе с тем мы не можем гарантировать трудоустройство выпускникам.
Записаться на курсы и узнать подробную информацию можно по телефону: 375 (44) 7-352-352.
Запланированные группы
Актуальные группы уточняйте по телефону 7-352-352
Где в Витебском районе можно получить профессию повара, кондитера и продавца?
Учреждение образования «Витебский государственный профессионально-технический колледж сельскохозяйственного производства» проводит набор на дневную форму обучения на базе 9 классов по квалификациям:
повар 4 разряда; кондитер 3 разряда, изготовитель мясных полуфабрикатов 4 разряда; контролер-кассир (контролер) 4 разряда; продавец 4 разряда, водитель автомобиля категории «С» (международные перевозки); слесарь по ремонту автомобилей 3 разряда; тракторист-машинист с/х производства категории «А», тракторист-машинист с/х производства категорий «А», «В»; слесарь по ремонту сельскохозяйственных машин и оборудования 3 разряда; водитель погрузчика 3 разряда, водитель автомобиля категории «С», тракторист-машинист с/х производства категорий А», «В»; «D».
Для лиц, имеющих профессионально-техническое образование и квалификации: «Слесарь по ремонту автомобилей 3 разряда», «Повар 3 разряда», «Продавец 4 разряда» есть возможность продолжить обучение по непрерывной системе, с получением средне-специального образования и квалификаций «Автомеханик 5 разряда» (дневная форма получения образования), «Повар 5 разряда» (дневная и заочная форма получения образования), «Продавец 6 разряда» (заочная форма получения образования).
Приемная комиссия работает с 15 июня по 20 августа, время работы с 9.00 до 18.00, выходной воскресенье. Мы находимся по адресу: аг. Октябрьская, ул. Молодежная, д.2Б.
Телефон приемной комиссии 69-30-26.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Училища и колледжи в Витебске
Училища и колледжи в Витебске
|