обучение на пекаря в уфе
Пекарь
Труд пекаря востребован на хлебокомбинатах, в сетевых магазинах, ресторанах, кафе и пекарнях. Прекрасные знания и навыки крайне полезны и дома.
Труд пекаря востребован на хлебокомбинатах, в сетевых магазинах, ресторанах, кафе и пекарнях. Прекрасные знания и навыки крайне полезны и дома.
Обращали ли вы внимание, что количество пекарен в больших городах сопоставимо с количеством продуктовых магазинов?! Люди с удовольствием покупают свежие хлеб, булочки, пироги и пирожки. Изготовлением этих и других хлебобулочных изделий и занимается пекарь. Хлеб – всему голова, а значит продукция и труд специалиста пекарного дела будут популярны всегда.
В этой профессии важны не только мастерство рук. У пекаря есть прекрасная возможность творить, разрабатывая новые рецептуры, учитывая запросы самых взыскательных покупателей.
Родственные профессии: повар, кондитер. При обучении родственной профессии – скидка 20%. Чем больше вы знаете и умеете, тем дороже вы стоите на рынке труда!
В программе курса обучения на пекаря:
- Профессиональные инструменты и оборудование. Виды теста и его использование. Ассортимент изделий из разных видов теста. Технология приготовления выпечки. Отделочные полуфабрикаты. Изделия пониженной калорийности. Физиология, санитария и гигиена питания. Привлечение покупателя пекарной продукцией.
Теоретический курс изучается дистанционно с любого гаджета. Вам высылается логин и пароль, и Вы самостоятельно изучаете материал дома. После дистанционного курса возможно прохождение практики в пекарнях города.
Почему в Перспективе перспективно учиться?
Корочки пекаря в Уфе.
Курсы обучения.
Дистанционное обучение профессии пекарь
Нажимая на кнопку «Отправить заявку», Вы даете согласие на обработку своих персональных данных.
Во избежание проблем с надзорными органами и минимизации несчастных случаев на производстве, работники должны иметь соответствующее образование. По профессии «Пекарь» (артикул 2518) сотруднику необходимо получить в Уфе удостоверение пекаря в соответствии с приказом Минобрнауки России № 513
2-й разряд
§ 14. Пекарь 2-й разряд / Раздел «Хлебопекарно-макаронное производство»
3-й разряд
§ 15. Пекарь 3-й разряд / Раздел «Хлебопекарно-макаронное производство»
4-й разряд
§ 16. Пекарь 4-й разряд / Раздел «Хлебопекарно-макаронное производство»
5-й разряд
§ 17. Пекарь 5-й разряд / Раздел «Хлебопекарно-макаронное производство»
Пекарь специализируется на выпечке хлебобулочных изделий разной сложности – от хлеба до сдобы. Рабочий процесс проходит, главным образом, на пекарском оборудовании, которое нужно знать не меньше, чем технологию изготовления продуктов. Ни один ответственный работодатель не допустит к работе сотрудника без подтверждения образования – корочки пекаря.
Особенности профессии
Хлебопекарное производство не теряет своей популярности, поэтому и труд пекаря востребован во все времена. Круг обязанностей пекаря прописывается в должностной инструкции и напрямую зависит от уровня квалификации. Основные задачи пекаря:
Главные качества, необходимые для работы – чистоплотность, выносливость, аккуратность. Немало важно и наличие хорошего здоровья, ведь весь рабочий день приходится проводить на ногах и при высоких температурах.
Разрядность
В соответствии с ЕТКС профессия пекарь подразделяется на разряды от 2 до 5. Для присвоения уровня квалификации не обязательно профессиональное образование, достаточно пройти курсы обучения пекаря. При наличии разрядов первых ступеней можно выполнять лишь роль помощника, производить несложные манипуляции и под присмотром специалиста высшей квалификации.
4 разряд позволяет вести технологический процесс выпечки от 3 до 7 т. А 5 разряд снимает все ограничения, и пекарь может выпекать более 7 т хлеба за смену, производить контроль работы оборудования, готовности продукции, температурного режима и др.
Вы получите помощь и консультацию по любому возникшему вопросу
Курсы обучения пекарей-мастеров в Уфе
Хлебобулочные изделия многие употребляют в пищу почти каждый день. Для их производства в крупных масштабах используется специальное оборудование. За его работой, а также за соблюдением производственного плана следит пекарь-мастер. Чтобы занять эту должность, необходимо пройти дополнительную подготовку. Ее можно получить на курсах пекаря-мастера.
Выберите нужный разряд
Выберите разряд пекарь-мастера и получите бесплатную консультацию от наших специалистов.
§ 18. Пекарь-мастер 4-й разряд
Раздел «Хлебопекарно-макаронное производство»
Должностные обязанности
Пекарь-мастер выполняет следующие виды работ:
В профессии выделяют 3 разряда (со 4-го по 6-й). Они отличаются количеством хлебобулочных изделий, вырабатываемых за смену, и другими параметрами.
Кому подойдет профессия
Работа требует выносливости. У специалиста не должно быть проблем со здоровьем, мешающих выполнению его должностных обязанностей. В их числе болезни нервной и сердечно-сосудистой систем, опорно-двигательного аппарата. Перед тем, как начать работать, потребуется оформить санитарную книжку.
Сотрудник должен обладать ответственностью, быть внимательным и трудолюбивым. Для соблюдения производственного плана потребуется организованность, хорошая память и аналитический склад ума.
Какие знания необходимы специалисту
Для выполнения своих обязанностей пекарю-мастеру понадобятся следующие знания:
Обучение на пекаря-мастера позволит получить необходимые знания и навыки. Впоследствии специалист может повысить свою квалификацию.
Преимущества профессии
Специальность имеет следующие преимущества:
После окончания курсов специалист может работать на крупных предприятиях, выпускающих хлебобулочные изделия.
Наш образовательный центр занимается обучением рабочим профессиям. Если вы ищете, где учиться на пекарь-мастера в Уфе, обращайтесь к нам. Курсы проходят дистанционно, что дает студентам возможность не отрываться от рабочего процесса. Современная программа обучения и грамотная подача материала позволят успешно сдать экзамен и начать работать по специальности.
Как пройти обучение
Звоните прямо сейчас:
8 800 555-94-38
или отправьте заявку
Получить документы и заключить договор.
Оплатить обучение.
Пройти курс дистанционного обучения
Получить удостоверение о присвоении профессии.
Как проходит обучение
Записаться на курсы пекарей-мастеров можно самостоятельно или по направлению от организации, где вы работаете. Перед началом обучения необходимо предоставить требующиеся для зачисления документы и внести оплату. Если вы не знаете, подойдет ли вам курс, звоните. Наши специалисты помогут разобраться с ситуацией. Обучение проходит в дистанционном формате. Программу можно осваивать в удобное для вас время.
В процессе прохождения курса происходит изучение теоретического материала и его закрепление в решении практических задач. Если что-то непонятно, можно задать вопросы преподавателю. После завершения обучения ученики сдают экзамен. Он показывает, насколько хорошо усвоен материал. Если экзамен сдан успешно, выпускнику выдаются корочки пекарь-мастера.
Какие вы получите документы
При успешном завершении обучения вы получаете документы, которые дадут вам возможность устроиться на работу по полученной специальности. В их число входит:
Удостоверение пекарь-мастера важно получить в центре, имеющем соответствующую лицензию на образовательную деятельность. В противном случае оно будет недействительным. Наша организация имеет все необходимые документы.
Преимущества обучения в нашем центре
Изучаете где пройти обучение на пекарь-мастера? С нами вы можете быстро освоить тонкости профессии. Полученные знания помогут стать высокооплачиваемым специалистом. Обучение в нашем образовательном центре имеет следующие преимущества:
Чтобы записаться на курсы обучения пекарей-мастеров в Уфе звоните по телефону или воспользуйтесь формой на сайте. Наш менеджер ответит на все вопросы. Освоение рабочей профессии — гарантия востребованности на рынке труда.
Вы можете выбрать одну из саморегулируемых организаций представленных в вашем городе, а также из других регионов РФ.
Некоммерческое партнерство «ЭнергоАудитЭксперт» ( НП ЭнергоАудитЭксперт)
Адрес: Юр. адрес: ул. Пархоменко, д. 156, к. 1А, оф. 208-210, г. Уфа, Республика Башкортостан, 450006
Номер в реестре СРО: СРО-Э-144
Некоммерческое партнерство Саморегулируемая организация «Объединение Энергоаудиторов» (НП СРО «Объединение Энергоаудиторов»)
Адрес: Юр. адрес:ул. 50-летия Октября, д. 24, г. Уфа, Республика Башкортостан, 450005
Номер в реестре СРО: СРО-Э-125
Некоммерческое партнерство саморегулируемая организация «Инжиниринг-Энергоаудит» (НП СРО «Инжиниринг-Энергоаудит»)
Адрес: Юр. адрес:ул. Менделеева, д. 134, офис 703, г. Уфа, Республика Башкортостан, 450022
Курсы обучения пекарей в Уфе
Хлебобулочные изделия используют в пищу многие люди. Поэтому профессия пекаря пользуется спросом на рынке труда. Чтобы начать работать, необходимо приобрести необходимый минимум знаний и навыков. Для получения специальности потребуется окончить курсы пекаря.
Выберите нужный разряд
Выберите разряд пекаря и получите бесплатную консультацию от наших специалистов.
§ 14. Пекарь 2-й разряд
Раздел «Хлебопекарно-макаронное производство»
§ 15. Пекарь 3-й разряд
Раздел «Хлебопекарно-макаронное производство»
§ 16. Пекарь 4-й разряд
Раздел «Хлебопекарно-макаронное производство»
§ 17. Пекарь 5-й разряд
Раздел «Хлебопекарно-макаронное производство»
Чем занимается пекарь
Пекарь занимается выпеканием различных хлебобулочных изделий. К ним относятся булочки, хлеб разных сортов и другие продукты питания. В этих изделиях соотношение муки к другим составляющим должно быть не менее половины. Этим пекарь отличается от кондитера, в продуктах деятельности которого может вообще не быть муки. Раньше работа пекаря подразумевала только ручной труд. Сейчас существует множество механизмов, упрощающих приготовление пищи. Например, тестомесы.
В обязанности специалиста входит:
В профессии существует 4 разряда. Они различаются количеством хлебобулочных изделий, которые выпекает специалист за смену.
Кто может работать
Пекарем может работать человек, отличающийся физической выносливостью. Пригодится хорошо развитое творческое воображение. Важны такие качества как внимательность и трудолюбие.
Претендент должен не иметь медицинских противопоказаний. К ним относятся заболевания сердечно-сосудистой системы и органов дыхания. Важно отсутствие аллергических реакций. Перед началом работы сотрудник должен оформить санитарную книжку.
Что должен знать пекарь
Претендовать на вакансию могут люди, прошедшие обучение на пекаря. Специалист должен знать:
Преимущества профессии
Специальность имеет следующие плюсы:
Возможности трудоустройства для пекарей достаточно широкие. Их услуги нужны на крупных хлебокомбинатах и в маленьких пекарнях. Специалист может устроиться в столовую, кафе или ресторан. Возможно трудоустройство в гипермаркетах, предлагающих продукцию собственного производства. Также специалист может работать как индивидуальный предприниматель.
Наш образовательный центр занимается обучением рабочим профессиям. Если вы ищете, где учиться на пекаря в Уфе, обращайтесь к нам. Курсы проходят дистанционно, что дает студентам возможность не отрываться от рабочего процесса. Современная программа обучения и грамотная подача материала позволят успешно сдать экзамен и начать работать по специальности.
Как пройти обучение
Звоните прямо сейчас:
8 800 555-94-38
или отправьте заявку
Получить документы и заключить договор.
Оплатить обучение.
Пройти курс дистанционного обучения
Получить удостоверение о присвоении профессии.
Как проходит обучение
Записаться на курсы пекарей можно самостоятельно или по направлению от организации, где вы работаете. Перед началом обучения необходимо предоставить требующиеся для зачисления документы и внести оплату. Если вы не знаете, подойдет ли вам курс, звоните. Наши специалисты помогут разобраться с ситуацией. Обучение проходит в дистанционном формате. Программу можно осваивать в удобное для вас время.
В процессе прохождения курса происходит изучение теоретического материала и его закрепление в решении практических задач. Если что-то непонятно, можно задать вопросы преподавателю. После завершения обучения ученики сдают экзамен. Он показывает, насколько хорошо усвоен материал. Если экзамен сдан успешно, выпускнику выдаются корочки пекаря.
Какие вы получите документы
При успешном завершении обучения вы получаете документы, которые дадут вам возможность устроиться на работу по полученной специальности. В их число входит:
Удостоверение пекаря важно получить в центре, имеющем соответствующую лицензию на образовательную деятельность. В противном случае оно будет недействительным. Наша организация имеет все необходимые документы.
Преимущества обучения в нашем центре
Изучаете где пройти обучение на пекаря? С нами вы можете быстро освоить тонкости профессии. Полученные знания помогут стать высокооплачиваемым специалистом. Обучение в нашем образовательном центре имеет следующие преимущества:
Чтобы записаться на курсы обучения пекарей в Уфе звоните по телефону или воспользуйтесь формой на сайте. Наш менеджер ответит на все вопросы. Освоение рабочей профессии — гарантия востребованности на рынке труда.
Вы можете выбрать одну из саморегулируемых организаций представленных в вашем городе, а также из других регионов РФ.
Некоммерческое партнерство «ЭнергоАудитЭксперт» ( НП ЭнергоАудитЭксперт)
Адрес: Юр. адрес: ул. Пархоменко, д. 156, к. 1А, оф. 208-210, г. Уфа, Республика Башкортостан, 450006
Номер в реестре СРО: СРО-Э-144
Некоммерческое партнерство Саморегулируемая организация «Объединение Энергоаудиторов» (НП СРО «Объединение Энергоаудиторов»)
Адрес: Юр. адрес:ул. 50-летия Октября, д. 24, г. Уфа, Республика Башкортостан, 450005
Номер в реестре СРО: СРО-Э-125
Некоммерческое партнерство саморегулируемая организация «Инжиниринг-Энергоаудит» (НП СРО «Инжиниринг-Энергоаудит»)
Адрес: Юр. адрес:ул. Менделеева, д. 134, офис 703, г. Уфа, Республика Башкортостан, 450022