обучение на пекаря в нижнем новгороде
Школа Домашнего Пекаря Ильи Воронина
📌 Опытный и профессиональный Пекарь-технолог
📌 Родная традиция хлебопечения
📌 Зерно фермерское биоорганического земледелия
📌 Мука свежесмолотая на каменных жерновах
📌 Родниковая вода, натуральные ингридиенты
Показать полностью.
📌 Весь путь, от зернышка до Хлебушка, СДЕЛАННОГО СВОИМИ РУКАМИ!
😉Друзья!!😉
Мы продолжаем серию обучающих программ по традиционной выпечке на живой закваске из био зерна от Ильи Воронина при пекарне 🔥Хлебной Артели Ворониных🔥.
Школой называться возможно ещё рано, но все же. Смысл мероприятий именно образовательный, обучающий, формирующий систему знаний умений навыков по традиционному домашнему хлебопечению. Не для коммерческого использования, будем искренни.
🔥Вы услышите много интересных историй из традиции хлебного дела на Руси ( и не только! 😉 ), проведете душевно время в кругу единомышленников!
🔥После мастер классов вы уйдете домой с выпечкой собственного приготовления, подарками от Пекарни и наполненные хорошей энергией хлебного духа и творчества 😉
ВЕСЬ цикл обучения Хлебному мастерству оформлен в виде курса
🔥🍞 «Школы Домашнего Пекаря»🍞🔥. Курс состоит из 4 информативных насыщенных глубоких уроков:
Более того.
⚠ МЫ ДАРИМ ВАМ ПОДАРКИ! 🤗 На время обучения ремеслу вам безоплатно выдается био мука, после каждого мастер класса Пекарня дарит вам профессиональную хлебную форму 🤗
⚠ Возможно оформление подарочного Сертификата для любимых и близких.
⚠ Участникам курса в течение месяца оказывается информационная ПОДДЕРЖКА и помощь он-лайн в домашнем хлебопечении, предоставляются хорошие скидки на покупку биоорганической муки в Хлебной Лавке после окончания курса.
⚠ По итогам обучения всему Курсу выдается ДИПЛОМ Домашнего Пекаря, за подписью главы КФХ и руководителя Пекарни Хлебной Артели Ворониных 😉
Нас Должно Быть Все Больше и Больше! ❤ Сделай Живой Хлеб СВОИМИ РУКАМИ! И передай эту эстафету дальше!! Пусть Домашнее Хлебопечение станет Доброй традицией вашей Семьи. УРРА! 🤗
☎ ЗАПИСЬ по тел. 410-57-50, 424-13-55☎
Бронированием места является внесение предоплаты на СБ карту Татьяны Ворониной.
г. Нижний Новгород, Ул. Широкая, д. 4/16 (Зеленский Съезд). АРТЕЛЬ ВОРОНИНЫХ
Корочки пекаря в Нижнем Новгороде.
Курсы обучения.
Дистанционное обучение профессии пекарь
Нажимая на кнопку «Отправить заявку», Вы даете согласие на обработку своих персональных данных.
Во избежание проблем с надзорными органами и минимизации несчастных случаев на производстве, работники должны иметь соответствующее образование. По профессии «Пекарь» (артикул 2518) сотруднику необходимо получить в Нижнем Новгороде удостоверение пекаря в соответствии с приказом Минобрнауки России № 513
2-й разряд
§ 14. Пекарь 2-й разряд / Раздел «Хлебопекарно-макаронное производство»
3-й разряд
§ 15. Пекарь 3-й разряд / Раздел «Хлебопекарно-макаронное производство»
4-й разряд
§ 16. Пекарь 4-й разряд / Раздел «Хлебопекарно-макаронное производство»
5-й разряд
§ 17. Пекарь 5-й разряд / Раздел «Хлебопекарно-макаронное производство»
Пекарь специализируется на выпечке хлебобулочных изделий разной сложности – от хлеба до сдобы. Рабочий процесс проходит, главным образом, на пекарском оборудовании, которое нужно знать не меньше, чем технологию изготовления продуктов. Ни один ответственный работодатель не допустит к работе сотрудника без подтверждения образования – корочки пекаря.
Особенности профессии
Хлебопекарное производство не теряет своей популярности, поэтому и труд пекаря востребован во все времена. Круг обязанностей пекаря прописывается в должностной инструкции и напрямую зависит от уровня квалификации. Основные задачи пекаря:
Главные качества, необходимые для работы – чистоплотность, выносливость, аккуратность. Немало важно и наличие хорошего здоровья, ведь весь рабочий день приходится проводить на ногах и при высоких температурах.
Разрядность
В соответствии с ЕТКС профессия пекарь подразделяется на разряды от 2 до 5. Для присвоения уровня квалификации не обязательно профессиональное образование, достаточно пройти курсы обучения пекаря. При наличии разрядов первых ступеней можно выполнять лишь роль помощника, производить несложные манипуляции и под присмотром специалиста высшей квалификации.
4 разряд позволяет вести технологический процесс выпечки от 3 до 7 т. А 5 разряд снимает все ограничения, и пекарь может выпекать более 7 т хлеба за смену, производить контроль работы оборудования, готовности продукции, температурного режима и др.
Вы получите помощь и консультацию по любому возникшему вопросу
Кулинарные курсы
в Нижнем Новгороде
Обучение на повара 3,4,5 разряда, кондитера 3,4,5 разряда и мастерклассы.
Кулинарные курсы в Нижнем Новгороде
Добро пожаловать на страницу Учебного центра РОСТ, посвященную обучению cпециалистов общественного питания!
Мы всегда готовы Вам предложить:
- профессиональное обучение по профессии «Повар», «Кондитер» с присвоением 3, 4, 5 разрядов; курсы повышения квалификации для поваров, кондитеров, официантов, шеф-поваров; специальные курсы и мастер-классы для любителей радовать близких вкусными блюдами.
График набора и стоимость обучения поваров 3, 4, 5 разряд
Название курса, разряд
Дата набора Автозавод
Дата набора Сормово
Стоимость очного обучения
Стоимость дистанционного обучения
группа выходного дня
группы: вечерняя и выходного дня
набор по мере комплектации группы от 3-х человек
График набора и стоимость обучения кондитеров 3, 4, 5 разряд
Название курса, разряд
Дата набора Автозавод
Дата набора Сормово
Стоимость очного обучения
Стоимость дистанционного обучения
группа выходного дня
группы: вечерняя и выходного дня
Обучение на кондитера и повара 4, 5 разрядов начинается по мере комплектования групп от 3-х человек! Оставьте свою заявку на сайте или по тел.213-73-50!
Фотогалерея
Фотографии c учебной практики поваров и кондитеров
Выставка блюд и кондитерских изделий наших учеников
Супер предложение на обучение
Акция в ОКТЯБРЕ 2021 ГОДА
Курсы поваров, кондитеров, официантов: условия обучения
Кулинарные направления
От 6000 руб.
От 6000 руб.
От 3500 руб.
От 3500 руб.
Документ об обучении
Выпускникам выдается Свидетельство с присвоением квалификации «Повар 3 разряда», «Кондитер 3 разряда» и т.д. В соответствие с п.10 ст.60 «Закона об образовании РФ» «присвоение разряда или класса, категории по результатам профессионального обучения подтверждается свидетельством о профессии рабочего, должности служащего».
Свидетельство повар
Свидетельство кондитер
Содействие в трудоустройстве поваром и кондитером
Профессии повара, кондитера, официанта в Нижнем Новгороде являются традиционно одними из самых востребованных на рынке труда, поэтому проблем с трудоустройством у наших выпускников по окончании обучения, как правило, не возникает. Если же Вы по окончании обучения в нашем учебном центре хотите устроиться на работу поваром или кондитером, мы можем направить Вас на производственную практику именно в те кафе и рестораны, где есть соответствующие вакансии, т.к. многие работодатели сами оставляют нам заявки на трудоустройство наших выпускников.
Ждем Ваших заявок! Телефон 213-73-50
Обучение на повара, кондитера, официанта: нормативная база
Обучение в нашем Учебном центре проводится на основании Лицензии Министерства образования Нижегородской области № 886 от 25.09.2015 серия 52 Л01 №0002736 и в соответствии с новыми государственными профессиональными стандартами:
- профессиональный стандарт «ПОВАР», утвержден приказом №610н Министерства труда и социальной защиты РФ от 08.09.2015 профессиональный стандарт «КОНДИТЕР», утвержден приказом №597н Министерства труда и социальной защиты РФ от 07.09.2015 профессиональный стандарт «ОФИЦИАНТ/БАРМЕН», утвержден приказом №910н Министерства труда и социальной защиты РФ от 01.12.2015
Преподаватели
Наши преподаватели имеют как практический, так и теоретический опыт, что позволяет рассмотреть учебный материал более глубоко, целостно и многогранно.
Курсы обучения пекарей в Нижнем Новгороде
Хлебобулочные изделия используют в пищу многие люди. Поэтому профессия пекаря пользуется спросом на рынке труда. Чтобы начать работать, необходимо приобрести необходимый минимум знаний и навыков. Для получения специальности потребуется окончить курсы пекаря.
Выберите нужный разряд
Выберите разряд пекаря и получите бесплатную консультацию от наших специалистов.
§ 14. Пекарь 2-й разряд
Раздел «Хлебопекарно-макаронное производство»
§ 15. Пекарь 3-й разряд
Раздел «Хлебопекарно-макаронное производство»
§ 16. Пекарь 4-й разряд
Раздел «Хлебопекарно-макаронное производство»
§ 17. Пекарь 5-й разряд
Раздел «Хлебопекарно-макаронное производство»
Чем занимается пекарь
Пекарь занимается выпеканием различных хлебобулочных изделий. К ним относятся булочки, хлеб разных сортов и другие продукты питания. В этих изделиях соотношение муки к другим составляющим должно быть не менее половины. Этим пекарь отличается от кондитера, в продуктах деятельности которого может вообще не быть муки. Раньше работа пекаря подразумевала только ручной труд. Сейчас существует множество механизмов, упрощающих приготовление пищи. Например, тестомесы.
В обязанности специалиста входит:
В профессии существует 4 разряда. Они различаются количеством хлебобулочных изделий, которые выпекает специалист за смену.
Кто может работать
Пекарем может работать человек, отличающийся физической выносливостью. Пригодится хорошо развитое творческое воображение. Важны такие качества как внимательность и трудолюбие.
Претендент должен не иметь медицинских противопоказаний. К ним относятся заболевания сердечно-сосудистой системы и органов дыхания. Важно отсутствие аллергических реакций. Перед началом работы сотрудник должен оформить санитарную книжку.
Что должен знать пекарь
Претендовать на вакансию могут люди, прошедшие обучение на пекаря. Специалист должен знать:
Преимущества профессии
Специальность имеет следующие плюсы:
Возможности трудоустройства для пекарей достаточно широкие. Их услуги нужны на крупных хлебокомбинатах и в маленьких пекарнях. Специалист может устроиться в столовую, кафе или ресторан. Возможно трудоустройство в гипермаркетах, предлагающих продукцию собственного производства. Также специалист может работать как индивидуальный предприниматель.
Наш образовательный центр занимается обучением рабочим профессиям. Если вы ищете, где учиться на пекаря в Нижнем Новгороде, обращайтесь к нам. Курсы проходят дистанционно, что дает студентам возможность не отрываться от рабочего процесса. Современная программа обучения и грамотная подача материала позволят успешно сдать экзамен и начать работать по специальности.
Как пройти обучение
Звоните прямо сейчас:
8 800 555-94-38
или отправьте заявку
Получить документы и заключить договор.
Оплатить обучение.
Пройти курс дистанционного обучения
Получить удостоверение о присвоении профессии.
Как проходит обучение
Записаться на курсы пекарей можно самостоятельно или по направлению от организации, где вы работаете. Перед началом обучения необходимо предоставить требующиеся для зачисления документы и внести оплату. Если вы не знаете, подойдет ли вам курс, звоните. Наши специалисты помогут разобраться с ситуацией. Обучение проходит в дистанционном формате. Программу можно осваивать в удобное для вас время.
В процессе прохождения курса происходит изучение теоретического материала и его закрепление в решении практических задач. Если что-то непонятно, можно задать вопросы преподавателю. После завершения обучения ученики сдают экзамен. Он показывает, насколько хорошо усвоен материал. Если экзамен сдан успешно, выпускнику выдаются корочки пекаря.
Какие вы получите документы
При успешном завершении обучения вы получаете документы, которые дадут вам возможность устроиться на работу по полученной специальности. В их число входит:
Удостоверение пекаря важно получить в центре, имеющем соответствующую лицензию на образовательную деятельность. В противном случае оно будет недействительным. Наша организация имеет все необходимые документы.
Преимущества обучения в нашем центре
Изучаете где пройти обучение на пекаря? С нами вы можете быстро освоить тонкости профессии. Полученные знания помогут стать высокооплачиваемым специалистом. Обучение в нашем образовательном центре имеет следующие преимущества:
Чтобы записаться на курсы обучения пекарей в Нижнем Новгороде звоните по телефону или воспользуйтесь формой на сайте. Наш менеджер ответит на все вопросы. Освоение рабочей профессии — гарантия востребованности на рынке труда.
Вы можете выбрать одну из саморегулируемых организаций представленных в вашем городе, а также из других регионов РФ.
Некоммерческое партнерство «Приволжский Центр ЭнергоАудита» (НП «ПЦЭА»)
Адрес: Юр. адрес:Верхневолжская наб., д. 8/59, офис 208, г. Нижний Новгород, 603005
Номер в реестре СРО: СРО-Э-133
Некоммерческое партнерство «Союз энергоаудиторов «ЭНЕРГОЭФФЕКТ» (СРО НП «СЭ «ЭНЕРГОЭФФЕКТ»)
Адрес: Юр. адрес:ул. Рождественская, д. 11/13, офис 201, г. Нижний Новгород, 603001
Номер в реестре СРО: СРО-Э-123
Некоммерческое партнерство «Приволжская гильдия энергоаудиторов» (НП «ПГЭ»)
Адрес: Юр. адрес:ул. Минина, д. 16 а, г. Нижний Новгород, 603005 Физ. адрес: ул. Минина, д. 16 а, г. Нижний Новгород, 603005
Курсы Кондитеров
Путь в профессию кондитера начинается с изучения. Позволительно пойти обычным путем, окончив, к примеру, училище, а можно записаться на курсы кондитеров в Нижнем Новгороде, за границей либо в любом ином городке. Так как, в окончательном результате, принципиально не место обучения на курсах кондитеров, а дело, которое развертывается с опытом.
Книга рецептов
Переходя на язык описаний, позволительно сказать, что кондитер – это повар-профессионал, который готовит сладкие кондитерские изделия. 
График набора групп
| Название | Дата набора | Сроки обучения | Стоимость |
| Кондитер 3 разряд | принимаем заявки | 2 месяца 2 раза в неделю (утро,вечер) | 10 000 руб. 9 000 руб. |
| Кондитер 3 разряд | принимаем заявки | 2 месяца (выходного дня) | 10 000 руб. 9 000 руб. |
| Кондитер 4 разряд | принимаем заявки | 2 месяца 2 раза в неделю (утро,вечер) | 10 000 руб. 9 000 руб. |
| Кондитер 4 разряд | принимаем заявки | 2 месяца (выходного дня) | 10 000 руб. 9 000 руб. |
Приходите и не пожалеете. Все вопросы по телефону 8 (904) 049-50-96.
Курсы кондитеров. Обучение.
Время обучения
Документы для обучения
Требования
Прохождение обучения на кондитера
Специальность «Кондитер»
Невзирая на то, что курсы кондитеров в Нижнем Новгороде каждый год проходят тысячи будущих экспертов, некоторое количество десятилетий назад о данном можно было лишь мечтать. Мастерство изготовления лакомств передавалось из поколения в поколение. Эта специальность совсем старая, а заглавие получила от соединения 2-ух слов различных языков: арабского слова «kandi», что в переводе значит «сладости» и латинского слова «condire», что означает «готовить». Наконец, готовить сладости. Изготовлять сладости сейчас можно научиться на курсах кондитеров, а 1-ые начали учиться арабы еще в истоке первого тысячелетия.
Специальность, которая дошла до наших дней, выросла и поменялась. Сейчас кулинарные шедевры готовятся разными мастерами и шоколатье, и пекарь, и кулинар, и дизайнер кондитерских продуктов. Действуют инновационные кондитеры никак не только в пекарнях, кондитерских, булочных, а еще в кондитерских торговых центрах при гостиницах, на кондитерских фабриках.
Что нужно чтобы стать «Кондитером»
Чтоб стать реальным кондитером, мало просто окончить курсы кондитеров в Нижнем Новгороде и обладать установленной степенью проф. умений. В данной специальности еще главнее собственные свойства, такие как:
Обучение кондитеров
Для получения специальности кондитера имеется некоторое количество путей:
Самый-самый не трудный путь к специальности – курсы кондитеров в Нижнем Новгороде.
Имеется вариант обучения кондитеров на платных курсах муниципального Центра проф. образования либо же обучение у личного-кондитера, имеющего разрешение на подготовку обучения. Хоть какое обучение кондитеров не было, оно будет платным. Обучение у личного специалиста, очевидно, станет подороже.
Документы об окончании курсов
Слушатели, прошедшие курсы кондитеров с полным изучением, получают свидетельство об окончании курса с квалификацией «Кондитер 3 разряда».
Курсы кондитеров в Нижнем Новгороде можно пройти и в Учебном Центре. Учебный Центр, имея Разрешение на образовательную деятельность, безвозмездно трудоустраивает собственных выпускников в отличные рестораны и кафе Нижнего Новгорода, где имеются соответствующие вакансии. Это самое отличное превосходство учебного центра.
Курсы кондитеров в Нижнем Новгороде
Нижний Новгород – город миллионник, что выбор тут постоянно великий и можно в отсутствии проблем выбрать учебный центр, в каком месте и будет проходить само обучение.
Один из таких центров – Вектор. У нас ведется большое количество курсов кондитеров разного направленности — как для молодых профессионалов, этак и опытнейших, ведь чтоб стать мастером собственного дела необходимо непрерывно расти профессионально.
Курсы кондитеров в Нижнем Новгороде ведутся весь год и занимательны для слушателей возможностью заимствовать опыт экспертов никак не только России, а и зарубежных государств. При обучении на кондитера слушатель знакомится с техникой изготовления разных кондитерских изделий, с передовыми тенденциями кондитерского художества.
Курсы подготовки кондитеров
Курсы подготовки кондитеров в Нижнем Новгороде предоставляют слушателю проф. познания и умения о технологии изготовления сладких блюд, составных составляющих лакомств, о их биологической ценности. Они обучают будущего специалиста оформлению тортов и десертов, исполнению ручных процессов. Курсанты которые проходят курсы кондитеров в Нижнем Новгороде получают умения работы с приборами и оборудованием.
Специальность кондитера дает вероятность быть мастером-профессионалом собственного дела, заняться личной деятельностью в своей кондитерской либо пекарне. Данная специальность сейчас нужная,и находится в числе популярных.
Записаться на курсы кондитеров в Нижнем Новгороде и узнать подробную информацию можно по телефону: 8 (904) 049-50-96.
Также в Учебном Центре вы можете пройти Кулинария для домохозяек. Курсы поваров.
Смотрите интересные рецепты разных десертов и тортов. Домашние рецепты.