Что вносить в лунку при посадке чеснока под зиму
Какое удобрение лучше вносить осенью под озимый чеснок
Чеснок сажают почти все огородники, при этом одни отдают предпочтение озимому, который высаживают под зиму, другие — яровому или, как его ещё называют, раннему, летнему. Сторонники выращивания озимых сортов объясняют, что именно у них вызревают крупные головки, а вкус и аромат отличается особой насыщенностью, его зубки богаты разными полезными веществами.
Кроме того, если знать, какое удобрение вносить осенью под чеснок, соблюдать правила посадки и ухода, урожай культуры будет щедрым. Побеги рано взойдут, будут набирать силу всё лето, и в июле можно начинать уборку луковиц. В отличие от яровых сортов, зимний чеснок хорошо хранится до следующего посадочного сезона, не теряет при этом ни вкуса, ни витаминов. Он созреет на сотый день после того, как появятся всходы, и если хорошо удобрить землю, хорошо сохранится до следующего сезона.
Сроки осенней посадки
Определяться, когда именно сажать эту культуру, следует в зависимости от климата данного региона. Но в любом случае нужно угадать время за месяц — полтора до наступления заморозков. Если поспешить — первый же мороз убьёт посевы, а опоздать — луковицы не успеют укорениться и весной будут развиваться вяло.
Практика показала, что в средней полосе России «зимний» чеснок, как и подзимний лук, лучше сажать с 20 сентября по 15 октября, в Сибири — с 15 сентября до 5 октября, в южных регионах — в конце октября — начале ноября.
Подготовка обеззараживание грядок
Наиболее благоприятный вариант, если на выбранном для зимнего чеснока участке ранее культивировались тыквенные и бобовые растения, капуста и зелёные растения. Кроме того, в течение предыдущих 4 лет на этом месте не следует сажать картофель, чеснок и лук.
Грядки для озимого чеснока должны быть готовы не позже чем за полторы недели до посадки. Первым делом почва перекапывается на глубину 25 см и тщательно рыхлится, чтобы насытить землю кислородом. Одновременно выбираются оставшиеся корни сорняков. Если не сделать этого, весной трава может забить всходы чеснока.
Важно! На одном и том же участке выращивать чеснок, а также лук рекомендуется не ранее, чем через 4 года.
Обеззараживание почвы — это обязательная процедура в процессе подготовки земли. При этом применяют специальные препараты, такие как Топсин-М и Фитоспорин. Они не только быстро губят грибковые споры, но и сохраняют почву в чистоте в следующем сезоне. Есть альтернативные препараты — Ридомил Голд и Акробат, которые вносятся в землю в комплексе с иными химическими средствами.
Обработать почву перед её подкормкой можно и самостоятельно составленными средствами:
Среди огородников распространён такой рецепт средства для осенней обработки почвы: 1 ст. ложка медного купороса засыпается в горячую воду (2 л). В другой ёмкости с таким же количеством холодной воды растворяют по 1 ст. ложке соды и нашатырного спирта. Растворы сливают в 10-литровое ведро и доливают его доверху холодной водой. Получается эффективное профилактическое средство, которым поливают грядку под чеснок: 1 ведро на 2 кв. м.
Удобрения для чеснока
Состав грунта подскажет, чем удобрять чеснок при посадке под зиму. Для подкормки используют разные виды удобрений:
Польза минеральных удобрений
Среди огородников встречаются сторонники исключительно органического земледелия, которые игнорируют неорганические вещества в качестве удобрений и подкормок. Однако решая, чем удобрять чеснок, чтобы вырос крупным, любой из них поймёт, что минеральные удобрения необходимы растениям, они источники питательных элементов, которые придают ускорение созреванию овощей:
Минеральные удобрения, безусловно, полезны, но требуют чувства меры и осторожности. Одно из главных правил, когда требуется подкормить посадки: соотношение азота к фосфорно-калийным удобрениям должно составлять 1:2.
Внимание! При осенней подкормке нельзя использовать много азотных удобрений. Излишек азота стимулирует активный рост зелёной массы, что нежелательно для растений в канун зимы.
Необходимость органических удобрений
Наилучшие результаты даёт сочетание минеральных удобрений с органическими. Это касается всех почвенно-климатических регионов. Крупные луковицы с большими зубками можно получить, если вместе с минеральными добавками использовать компост, перепревший навоз, птичий помёт.
Важно! Древесная зола для чеснока — это не только источник питания, но и лекарство от болезней.
Можно воспользоваться следующими рецептами для составления комплексного удобрения при посадке чеснока на зиму:
Внимание! Свежий навоз, вопреки мнению многих огородников, не стоит использовать для осенней подкормки озимого чеснока, так как он может стать причиной развития разных болезней.
Польза органических удобрений
Практически эти необходимые растению добавки есть на каждом подворье:
Осеннее удобрение грунта грамотно составленными минерально-органическими смесями делается однократно. Для полноценного развития озимого чеснока этого достаточно на зиму.
Важно! Своевременная подкормка чеснока в начале осени сделает лучше структуру грунта, он осядет и уплотнится. А удобрение, внесённое под чеснок, успеет раствориться и перейдёт в нужную для питания корнеплода форму.
Сидераты как спутники чеснока
Когда огородник планирует посадить озимую культуру, самое время вспомнить о сидератах. Это хорошие соседи для озимого чеснока: они обогащают питательными элементами почву, отвлекают от корнеплода вредителей. К тому же сидераты задерживают снег и тем самым помогают чесноку благополучно пережить низкие температуры. Чаще всего в качестве сидерата используют белую горчицу. Но востребованы на чесночных грядках и бобовые растения — горох и фасоль, а также злаковые — рожь, пшеница, овёс.
Посев сидератов не исключает при посадке осенью чеснока применения минерально-органических удобрений. Исключается лишь обработка почвы медным купоросом. Просто поливают водой грядку, чтобы земля осела, и сеют сидераты. Посев производят ленточным способом, параллельно будущим рядкам чеснока.
Рассчитать, когда именно нужно посадить сидераты, нужно так: к моменту высадки долек чеснока высота побегов растения-спутника должна быть не менее 20 см.
Внимание! Применяя этот способ для чеснока осенью, азотные удобрения следует использовать локально, только под сидераты, иначе можно навредить будущим посадкам.
Подготовка озимого чеснока
Не стоит соблазняться красивыми головками чеснока в супермаркете. Не факт, что они будут иметь хорошую всхожесть. Если нет своего посадочного материала, лучше всего отправиться на рынок и купить у частника головки свежей выкопки обязательно с корнями. Если у луковицы гладкое донышко, лишённое корешков, это свидетельство ее специальной обработки. Такой экземпляр бесполезно подкармливать, он будет источником всяческих проблем.
Каждая чесночная долька должна быть твёрдой с гладкой поверхностью безо всякой желтизны. А вся луковица — твёрдой консистенции, внешне здоровая, с заметными корневыми бугорками. Такой посадочный материал будет самым надёжным.
Конечно, в идеале сеянцы этой культуры нужно готовить своими руками.
Любому огороднику по силам получить семена-бульбочки. Достаточно летом оставить 5−7 головок со стрелками. Пришло время ─ плёнка соцветия лопнула, стрелку нужно срезать и просушить. Внутри стрелки созрели маленькие зубки-бульбочки. Из них-то на следующий год и вырастут «однозубки», лучший посадочный материал.
Какими бы зубками ни пользовался огородник, их следует обязательно обработать в слабом растворе медного купороса или марганцовки. А можно использовать вытяжку из золы.
Есть ещё один способ: за 2 недели до посадки обработать зубчики раствором Фитоспорина-М.
Важно! Разбирать головки на зубчики и подвергать обработке следует перед самой высадкой, иначе они могут пересохнуть и не дадут ростков.
Правила посадки в грунт
Эту заключительную процедуру следует проводить в то время, когда дни ещё тёплые, а ночи стали холодными. В таком режиме растения легко адаптируются, их корешки будут крепкими. Однако из-за заморозков дольки не прорастут, зато когда придёт настоящая зима, корневая система будет хорошо сформирована.
Технология посадки очень проста. Существует несколько правил:
Таким образом, чтобы получить хороший урожай, следует знать и понимать, какое удобрение следует вносить под чеснок осенью. Озимый чеснок нуждается в минеральных и органических удобрениях.
Originally posted 2018-03-11 12:16:59.
Посадка озимого чеснока осенью – подготовка семян и грядок, сроки и секреты ухода
Чеснок, лук – излюбленные овощные культуры. Пифагор называл растение королем всех пряностей. Выращивают чеснок во всем мире на протяжении тысячелетий.
Казалось бы, некапризное растение, посадил осенью – жди урожая. Сегодня мы подробно расскажем, что любит чеснок и какое питание ему не по нраву. Как правильно посадить бульбочки чеснока под зиму и чем подкармливать растение с самой весны, остановимся подробнее.
Как подготовить чеснок к посадке осенью
Чеснок – популярное пищевое растение. По биологическим характеристикам – травянистый многолетник, видовой представитель рода Лук, относится к огромной семье Амариллисовых (подсемейство Луковых).
Это интересно. Флорист и исследователь Средней Азии Введенский А. И. утверждает, что праотцом чеснока является лук длинноостроконечный. Первые разновидности культуры обнаружены в горной местности Туркмении, Таджикистана и горах Тянь-Шаня. В Египте, Древней Греции и Риме культивировать пряность стали в 6 в. до н. э.
Чем обработать чеснок перед посадкой под зиму? В целом, выращивание чеснока не требует титанических усилий и материальных затрат. Но особенности и предпочтения у культуры имеются.
Отличия ярового чеснока от озимого
И тот, и другой чеснок можно сажать как осенью, так и весной. Однако они отличаются.
Озимый чеснок имеет меньше зубчиков, но они крупнее по размеру, чем у ярового. Он стрелкуется, но отлично хранится до весны.
Яровой чеснок имеет большее количество зубчиков, но они меньшего размера. Он не стрелкуется, подходит для солений и переработки, но в зиму его не хранят.
Первое – подготовка и выбор семян
Правила подготовки семян (зубков) чеснока к посадке осенью:
Второе правило – обеззараживающие процедуры
Для дезинфекции посадочных долек от фузариоза (главная опасность культуры), серой гнили, грибковой плесени аспергиллус применяют растворы специальных средств защиты для обработки чеснока перед осенней посадкой:
Подготовка грядки для озимого чеснока
В обязательные предпосевные мероприятия включают подготовку грядки под чеснок:
Совет дачникам. В лунки при посадке бульбочек чеснока осенью вносят наполнитель для кошачьих туалетов на основе Цеолитов (вулканические минералы). Цеолитовые гранулы в составе содержат много кремния (важный минерал для чеснока). Кроме того, гранулы, постепенно растворяясь, рыхлят грунт, положительно влияют на воздухопроницаемость почвы.
Как подготовить грядку под озимый чеснок
Оптимальный метод посадки чеснока – гребневый:
Внимание! Сильно заглублять семенной материал в почву нельзя, достаточно 4-5 см.
Из глубины семена долго выходят, формируют неправильную головку, развитие корневой системы и надземной части проходит медленно и вяло.
Многие огородники после высева чеснока сверху сеют сидераты семейства Крестоцветных:
Внимание! Сидераты – натуральные источники питания и энергии, обеспечивают аэрацию почвы (рыхлость и водопроницаемость плодородного слоя). Чеснок абсолютно не переносит застоя влаги на грядках.
Весенний уход за чесноком
Нельзя забывать, что чеснок после зимы требует ухода и внимания. Почва вымывается осенними дождями, весенними паводками.
В первую очередь, восполняют потери питательных элементов:
Во-вторых, нужен «оздоровительный» уход грядкам:
Полная инструкция по посадке озимого чеснока в одном видео:
Подготовка почвы — приводим участок в порядок
Согласно законам севооборота, культуры-родственники одного семейства друг друга не любят и наделяют своих «собратьев» одними и теми же болезнями.
Например, помидоры и перец нельзя сажать после картофеля (все растения относятся к семье Пасленовых).
После чего можно сажать чеснок осенью? Агрономы допускают высаживание чеснока отдельной грядкой рядом с помидорами и морковью.
Томаты, перцы, баклажаны и чеснок можно высаживать после:
Важно! После картофеля сеять чеснок под зиму НЕЛЬЗЯ (высокий риск заражения фузариозом).
Помидоры, перец, баклажаны и чеснок особых удобрений не требуют, достаточно базовых подкормок (азот, фосфор, калий).
Внимание! Органические удобрения под чеснок вносят осторожно, концентрированные растворы навоза или птичьего помета опасны для растения.
Плодородность почвы зависит от предшественников (с учетом севооборота). Например, после капусты, огурцов, кабачков (культуры любят полноценное азотсодержащее питание) в грунт можно внести под перекопку осенью в небольшом количестве:
Нельзя высаживать чеснок на участок, если весной этого же года вносили перепревший навоз или птичий помет. Переизбыток неминерализированной органики повышает риск заражения растений инфекциями и вирусами.
Для всех луковых культур (лук, чеснок, слоновий чеснок) самыми важными питательными компонентами являются калий и фосфор.
Справка. Ключевым компонентом для озимой посадки чеснока считают калий. Минерал обеспечивает холодостойкость и фитоиммунитет растения. Заправка грунта фосфором дает возможность луковице накопить сахара и витамины.
Для основной подкормки почвы под озимый чеснок предварительно вносят минеральные удобрения:
Важно: чеснок плохо переносит избыток хлора, хлорсодержащие удобрения, опрыскивания солевыми растворами противопоказаны растению.
Обрабатываем почву
Чеснок озимый предпочитает щелочную песчаную или супесчаную почву. Хорошего урожая можно ожидать только в рыхлом грунте с хорошей воздухо- и водопроницаемостью.
В глинистых почвах и суглинках высаживают яровой чеснок. Под озимый чеснок тяжелый грунт требует дополнительной обработки:
Внимание! Корневая система чеснока и у всех Луковых мочковатая, поверхностная, отростки прямые и хрупкие. Корни, опираясь на уплотненную почву, выталкивают луковицу вверх, поэтому для лучшего укоренения важна рыхлая прослойка — подушка из песка, компоста или торфа.
Обеззараживание почвы под посадку чеснока осенью
Предварительно, перед высадкой семян вносят в грунт специальные средства для защиты чеснока от болезней и профилактики от огородных насекомых-вредителей:
Существует также способ посадки чеснока в сидераты.
Даем время на усадку почвы
Перекапывают участок под чеснок за 10-12 дней, лучше за 2 недели, чтобы земля улеглась (осела).
Если высадить зубчики сразу, то при оседании грунта семена тоже осядут. Глубокая посадка подходит для ярового чеснока, но не для озимого. Впоследствии таким росткам будет трудно пробиться наверх, процесс активной вегетации задержится и естественно, урожайность упадет в 2-3 раза.
Когда сажать чеснок осенью: сроки
К высадке озимых разновидностей чеснока приступают осенью. Точные сроки зависят от климатических условий региона:
Главное правило сроков посадки чеснока осенью – его сажают в теплое время, за 40 дней до первых заморозков (согласно климатическим особенностям).
Корневая система должна нарастить отростки длиной 10-15 см. Семена успевают хорошо укорениться за 3-4 недели. Развитая корневая система обеспечивает:
Популярные сорта озимого чеснока
Чтобы получить гарантировано хороший урожай, нужно использовать разнообразие сортов.
Внимание! Приобретать семенной материал важно в специализированных магазинах. Лучше выбирать отечественные сорта, адаптированные к нашим регионам.
Наиболее популярные сорта озимого чеснока для осенней посадки в Центральной полосе:
Общие советы садоводам
Секреты опытного дачника:
Убирают чеснок, ориентируясь на комплексные сигналы-признаки:
Что сажать после чеснока на следующий год?
Чтобы получать хорошие урожаи, нужно учитывать нюансы севооборота. Что посадить после уборки чеснока предлагаем посмотреть в следующем видео.
Итоги и выводы
Важно не опоздать с высадкой подзимнего чеснока, чтобы семена успели образовать корни до морозов.
Высаживают чеснок под зиму с конца августа. И чтобы почва не перегревалась (чеснок – растение прохладной зоны), гряды важно замульчировать ботвой.
Усердствовать с подкормками (особенно азотными) не нужно, культура не переносит высоких концентраций минералов. К тому же перекормленные головки невкусные и рыхлые, и сохранить их до следующего урожая не получится.
Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.
Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂
Осенняя посадка чеснока: закладываю в лунку 2 ингредиента для хорошего роста и урожая
Приближается пора, когда мы будем сажать озимые культуры. Хочу рассказать, что положить в лунку при посадке чеснока осенью, чтобы овощ хорошо рос и порадовал урожаем в следующем сезоне. Это всего 2 ингредиента. Один из них обеспечит сохранность чеснока при влажной погоде, а второй снабдит зубчики необходимым запасом питания в доступной форме.
Древесная зола
Грядку под чеснок мы готовим заранее, примерно за 3-4 недели. Вскапываем землю и одновременно вносим в нее перегной. Почва должна немного уплотниться до посадки. Если этого не сделать, грунт просто вытолкнет зубчики на поверхность. Несмотря на то, что земля заранее удобрена, при посадке обязательно закладываю в лунку удобрение из древесной золы.
Подкормка при этом используется более рационально. Питательные вещества будут находиться в непосредственной близости от зубчиков и легко усвоятся, как только начнут отрастать корешки. Зола обогатит почву:
В результате чеснок не только получит запас питания для дальнейшего роста, но и сможет лучше перезимовать. Овощ очень благодарно отзывается на такую подкормку.
Зола способствует формированию крупных головок. При этом можно не бояться того, что урожай будет насыщен нитратами. Зольный порошок я применяю особым способом, смешивая его с водой в пропорции 1:1. Получившуюся кашицу закладываю в лунки по 1 столовой ложке.
Крупный песок
У меня на даче всегда хранится запас промытого и высушенного крупнозернистого песка. На нашем участке глинистая почва и песчаная подушка при посадке многих культур просто необходима. Касается это и озимого чеснока, который мы сажаем во второй половине сентября.
Трудно предугадать, какая осень нас ожидает. Погода часто бывает дождливой. Зубчики в земле могут попросту сгнить от избытка влаги. Песок будет играть роль дренажа. Вода легко просочится сквозь него и уйдет в грунт, а чесночные зубчики останутся в целости и сохранности.
Сначала я закладываю в лунку удобрение из древесной золы, а затем бросаю горсть песка. Потом укладываю зубчик донцем вниз или набок. Сверху также немного присыпаю чеснок песочком и укрываю землей. После посадки выравниваю грядку и мульчирую торфом слоем 5-7 см.
Правила посадки озимого чеснока для хорошего роста
Кроме двух ингредиентов, о которых я упоминала выше, на рост чеснока влияют и другие факторы – соблюдение правил севооборота, сроков и схемы посадки, месторасположение грядки, дальнейший уход. Начнем по порядку.
Выбор места для посадки
Чтобы чеснок рос здоровым и радовал урожаем, его каждый год сажают на новом месте. Возвращать культуру на ту же грядку можно только через 3 года. В качестве предшественников овощу подходят не все растения. Лучше всего чеснок растет после:
Лук в качестве предшественника не рассматриваем, так как он имеет с чесноком общие болезни. Томаты, перцы, баклажаны могут заразить землю фузариозом, опасным для чеснока. Грядка должна обязательно располагаться на возвышенности (чтобы весной не затопило талыми водами) и хорошо освещаться солнцем. Если ваш участок находится в низине, сделайте под чеснок приподнятые гряды.
Как не ошибиться со сроками
Понятно, что в каждом регионе благоприятными будут свои сроки посадки чеснока. Главным ориентиром в этом деле служит температура воздуха. Можно взять во внимание прогноз синоптиков и посадить чеснок за 1-1,5 месяца до предполагаемых серьезных заморозков. Более надежный способ – понаблюдать за погодой. Когда ночная температура будет стабильно опускаться ниже +10° C, можно высаживать озимый чеснок.
Схема посадки чеснока
Идеальная ширина чесночной грядки – 1 м, а высота – 25 см. Чтобы чеснок рос ровненько, надо заранее наметить рядки при помощи натянутого шнура. Затем выкопайте вдоль ориентира лунки или бороздки глубиной 15-20 см. Расстояние между рядами должно быть не менее 20 см. В одном ряду зубчики располагают с интервалом в 8-10 см. Чем крупнее зубцы, тем свободнее они должны быть посажены.
Выбор посадочного материала
Для посадки отбирайте здоровый чесночок. На нем не должно быть пятен, повреждений, нарушений целостности оболочки. Кстати, размер зубчиков влияет на качество будущего урожая. Из мелких зубцов вырастут маленькие головки, даже если вы создадите им идеальные условия.
Осенью я не замачиваю зубчики с целью дезинфекции, иначе велик риск того, что они начнут прорастать до прихода холодов. При подозрении на заражение почвы грибковой инфекцией, ее нужно заранее пролить раствором медного купороса, который готовят, растворив 1 ст. ложку препарата в ведре воды.
Уход за посадками
Уход за посаженным чесноком зависит от текущей погоды. Если стоит сухая осень, провожу полив раз в неделю. После выпадения снега набрасываю его на грядку. Снежный покров – лучший утеплитель для любых растений. Если снега мало, укрываю грядку пленкой, чтобы чеснок не вымерз.
Весной, как только земля оттает, убираю слой мульчи и разбрасываю по поверхности грунта гранулы мочевины (15 г/ кв. метр) или поливают чеснок раствором куриного помета. Достать органическое удобрение сегодня не проблема. Куриный помет в гранулах продают в садовых центрах и специализированных магазинах.
В процессе роста чеснока нельзя оставлять расти образующиеся стрелки. Я срезаю их, как только начнут закручиваться. Удаление стрелок способствует формированию более крупных головок. Одну или две стрелки на растениях можно оставить, по ним легко определить стадию созревания урожая. Как только бульбочки начнут лопаться, пора выкапывать чеснок.
Отличия озимого чеснока от ярового
Озимый чеснок отличается от ярового и своим внешним видом и вкусом и сроками хранения. Его головка формируется из 4-12 крупных зубцов. Сверху луковица покрыта розовато-фиолетовой оболочкой, в ее центре находится стержень.
Головки яровых сортов состоят из мелких долек и не имеют стержня. У озимого овоща более терпкий вкус по сравнению с тем, что сажают весной. Уборка озимых сортов приходится на середину лета, чеснок используют в пищу до середины осени и добавляют в заготовки. Яровые сорта выкапывают ближе к концу августа, урожай может храниться в прохладном месте всю зиму.
Как видите, в посадке озимого чеснока существует много тонкостей, которыми не стоит пренебрегать, если вы рассчитываете на получение обильного и качественного урожая. Главное – не забудьте про песок и древесную золу. Я использую этот способ не первый год, и он меня еще ни разу не подводил.