Что включается в состав потребительского рынка и рынка услуг
Что включается в состав потребительского рынка и рынка услуг
Сохраняйте данные
показателей бюджета
В личном кабинете вы сможете собрать все необходимые вам данные о расходах Минпромторга России
Сохраняйте данные
показателей бюджета
Детализируй планы-графики расходов
Сохраняйте данные
показателей бюджета
Узнайте, какую меру поддержки может получить ваше предприятие
Восстановление доступа
Введите адрес, который вы указывали при регистрации
Потребительский рынок
Потребительский рынок представляет собой совокупность частных лиц и домохозяйств, которые приобретают товарную продукцию и услуги для некоммерческого использования. Зачастую он характеризуется высокой конкуренцией, разнообразием товара и децентрализованной структурой.
Формирование потребительского рынка проходит на основании потребительского спроса. Именно покупательная способность объединяет все факторы создания и развития, что является основой для его стабильного функционирования.
Управление развитием потребительского рынка Российской Федерации зависит от вывода на рынок продукции малых и средних предприятий. Внимание уделяется производствам, которые приносят убыток. В таком случае они лишаются дотаций. И наоборот: предприятия, которые производят продукцию широкого потребления, получают бонусы в виде снижения налогов и предоставления кредитов по льготным ставкам. Такие меры являются реальной возможностью для развития российского предпринимательства.
Особое внимание уделяется ключевым моментам ценообразования. Всё зависит от производителя товара или услуги, а также каковы его потребитель, продавец и покупатель. Рассматриваются следующие характеристики:
Больше информации о данных о потребительском рынке РФ на сайте Минпромторга России.
Статья 3. Перечень объектов сферы потребительского рынка
Статья 3. Перечень объектов сферы потребительского рынка
3.1. Настоящий Порядок распространяется на субъектов оказания услуг, осуществляющих деятельность в следующих объектах:
3.1.1. Объекты оказания услуг стационарной розничной торговли:
— аптечные учреждения (аптеки, аптеки учреждений здравоохранения, аптечные пункты, аптечные магазины);
— другие приравненные и обустроенные объекты торговли, в т.ч. на закрытых территориях промышленных предприятий и организаций.
3.1.2. Объекты оказания услуг мелкорозничной сети:
— временные мини-рынки, торговые ряды, выставки-ярмарки товаров народного потребления;
— киоски (в том числе аптечные);
— оборудованные автофургоны, автолавки, автоприцепы и иные объекты, приравненные к ним.
3.1.3. Объекты услуг по приему стеклотары и вторичного сырья:
3.1.4. Объекты по оказанию услуг общественного питания:
— предприятия быстрого питания типа «Бистро»;
— прочие объекты услуг общественного питания.
3.1.5. Объекты по оказанию бытовых услуг:
— прочие оъекты бытовых услуг.
Откройте актуальную версию документа прямо сейчас или получите полный доступ к системе ГАРАНТ на 3 дня бесплатно!
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
© ООО «НПП «ГАРАНТ-СЕРВИС», 2021. Система ГАРАНТ выпускается с 1990 года. Компания «Гарант» и ее партнеры являются участниками Российской ассоциации правовой информации ГАРАНТ.
Тема 7.3. Потребительский рынок: магазины, рынки, ярмарки и аукционы
Цель и задачи темы
Данная тема продолжает анализ товарного рынка. Её целью является рассмотрение сущности потребительского рынка, методов продажи товаров.
Задачи темы:
Оглавление
Потребительский рынок представляет собой часть товарного рынка, на котором реализуются потребительские товары. Объектом его является огромное множество товаров и услуг, предназначенных для конечного потребления. В качестве субъектов рынка выступают производители (или их посредники) и домашние хозяйства. Домашние хозяйства имеют целью удовлетворение потребностей. Поэтому путем покупок они приобретают товары в личное (индивидуальное) или коллективное владение. Производители реализуют товары с целью получения максимально возможной прибыли и получения своей ниши на рынке.
Объектом рынка выступают товары, предназначенные для конечного потребления. Их можно разделить на товары длительного использования и быстро расходуемые товары. Для первой группы важной характеристикой являются технические показатели, а также срок службы, количество товара на определенное количество семей, средний срок фактической службы имеющихся товаров (физический износ). Товары быстро расходуемые требуют постоянного обновления, поэтому одной из главных характеристик является уровень (норма) потребления данного товара на одного реального потребителя (так называемый уровень проникновения).
Считается, что производитель и потребитель на рынке ведут себя рационально. Покупатель сравнивает каждый товар с другими по качеству и характеристикам, соответствие полезности и цены и выбирает наиболее ценный. В результате формируется потребительский набор, т.е. количество товаров разного вида, приобретаемый потребителем (домашним хозяйством) обычно. Поскольку полезность падает при росте количества приобретаемых товаров, то количество приобретаемого товара одного вида ограничено. Ограничение потребления связано и с ограничением бюджета потребителя, совокупным доходом домашнего хозяйства. В результате формируется потребительский спрос как функция от множества факторов, основными из которых является цена товара и доход потребителя. Потребитель абсолютно независим от производителя, и последний не может заставить его купить свой товар. Но производитель может так изменить цену товара или методы его реализации, что приобретение его станет желаемым для покупателя.
Сумма спроса всех потребителей на рынке формирует рыночный спрос на данный товар. Если покупателей товара много, то спрос становится массовым и изменение спроса отдельного покупателя не оказывает существенного слияния на рынок. Т.е. на потребительском рынке спрос на отдельные товары устойчив и меняется только под воздействием серьезных причин, таких как, например, инфляция, когда меняется структура потребления. Примером таких товаров являются все предметы первой жизненной необходимости.
С другой стороны, спрос на промышленные потребительские товары отличается высокой степенью нестабильности. Существенными факторами, определяющими спрос на данном рынке, является мода, сезонность, индивидуальные предпочтения потребителей, наличие товаров-заменителей.
Спрос на товары длительного пользования можно разделить на первичные и вторичный. Если первичный спрос – это спрос тех, кто не имел раньше данный товар (например, спрос на первую цифровую видеокамеру), то вторичный состоит из спроса тех потребителей, кто хочет приобрести вторую такую же вещь (например, второй автомобиль в семью), а также тех, кто хочет заменить физически или морально устаревшую продукцию. То есть на спрос на товары длительного потребления существенное влияние оказывает научно-технический прогресс и появление новых технологий, на основе которых создаются товары-заменители.
Поскольку потребительский рынок – это организованная структура, посредством которой спрос на товары и услуги встречается с предложением их со стороны производителей, то следует рассмотреть предложение.
Рынок диктует производителям, что производить, сколько и с какими затратами, чтобы получить достижение цели – максимизацию прибыли.
Чем выше цена товара, тем больше (при прочих равных условиях) будет прибыль. Чем больше доход от производства и реализации данных товаров, тем больше стимулов для расширения производства. В тоже время процесс производства товаров связан с производственным циклом и поэтому производство товаров не может изменяться при любом изменение на рынке (изменении цен). Производитель не успевает закупить новое оборудование, сырье, нанять рабочих, если цена увеличилась и не может остановить процесс производства, если цена упала. Но предприниматели стараются использовать имеющиеся производственные мощности наиболее эффективно, поэтому чем выше цена товара, тем больше будет предложение товара на рынке.
Развитие предприятия всегда предполагает наращивание и техническое совершенствование производственных мощностей, поэтому на потребительском рынке постоянно увеличивается объём предложения, который часто не может поглотить спрос. Вследствие этого в развитых странах часто наблюдается излишек товара. В результате возникают две проблемы: во-первых, проблема продажи, во-вторых, проблема получения максимальной прибыли. В современных условиях предприятия часто жертвуют максимальной прибылью, чтобы закрепиться на рынке или закрепить за собой сегмент покупателей, улучшить свои позиции на рынке, повысить имидж.
Реализацию продукции на потребительском рынке осуществляют множество торговых предприятий – самостоятельных хозяйствующих субъектов с правом юридического лица, созданных для закупок, хранения, реализации товаров и оказания сопутствующих услуг.
Интенсивность и экономические результаты продаж во многом определяются методами или способами реализации продукции.
7.3.2. Основные методы реализации товаров: магазины, ярмарки, аукционы и их особенности
К основным видам продажи потребительских товаров относятся стационарная торговля, посылочная торговля, передвижная торговля, рыночная торговля.
Стационарная торговля осуществляется в постоянном месте – магазине, при посылочной покупатель выбирает товар по каталогу, а продавец (или производитель) высылают его на дом, передвижная торговля основана на том, что продавец ищет покупателя и выезжает к нему домой.
Наиболее распространена торговля через магазин. Она предполагает следующие методы:
Традиционной формой организации магазинов является продажа через прилавок. Эта форма предполагает продажу товаров с обязательным участием продавцов, которые должны представить товар покупателю, уметь его обработать (нарезать, отмерить или взвесить, упаковать, определить стоимость), дать ему характеристику, заинтересовать и подвигнуть покупателя на покупку. При этом продавец должен обладать нужными знаниями, умением, культурой, выдержкой и т.п.
Продажа товаров на основе самообслуживания получила широкое распространение с 50-60 гг. ХХ века. Она предполагает свободный доступ покупателей к выложенным в торговом зале товарам, возможность его осмотреть и выбрать без участия продавца. Отобранные самостоятельно товары оплачиваются в специальных узлах расчета, где работают кассиры-контролеры. Эта форма удобна для реализации тех товаров, которые могут быть расфасованы, не требуют доработки, могут храниться, имеют удобную упаковку. Самообслуживание позволяет увеличить пропускную способность магазинов, эффективно использовать имеющиеся площади, расширить ассортимент продукции, снизить издержки. К основным недостаткам такой торговли относятся потери, связанные с нарушением упаковки и кражами товаров. Эта форма удобна и покупателям, поскольку сокращается время покупки, покупатель сам выбирает тот товар, который ему нужен или интересен.
Торговля по предварительным заказам может осуществляться по широкому кругу товаров от книг и верхней одежды, до мебели, автомобилей и проч. Заказ может быть сделан в магазине, дома, на работе, при этом необязательно в письменной форме, возможен заказ в устной форме или через Интернет. Заказанные товары могут быть получены в магазине или доставлены на дом, в соответствии с договоренностью. Эта форма позволяет сэкономить время на приобретение товара, а магазинам позволяет сделать точный заказ на продукцию, снизить издержки на хранение и работу продавца, освободить площади под другие товары и т.п.
Большое распространение получила продажа через телевизионный магазин. Она считается одной из наиболее эффективных форм, поэтому некоторые коммерсанты считают, что за ней будущее. Такой магазин не требует ни площадей для хранения и торговых (выставочных) залов, ни работы продавцов с конкретным покупателем. Телемагазин не сравним ни с одной другой формой торговли по охвату потенциальных покупателей. Кроме того, он нагляден, информационен, здесь рождается эффект подражания большинству, Он может работать круглые сутки, по много раз показывая один и тот же ролик. Можно приостановить продажу какого-либо товара, а через какое-то время вернуться к нему снова.
Торговля по почте становится очень популярной с 80-х годов прошлого века. Покупатели делают заказ, получая информацию из каталогов, Интернета, справочников и брошюр, а затем получают по почте выбранные товары.
Одной из самых эффективных форм торговли является ярмарка.
Ярмарка – это форма организации товарного рынка, которая является периодическим мероприятием, проводимым в определенное время в определенном месте. Главные ее цели:
Ярмарки позволяют, в определенной степени, разбить монополизацию рынка, повысить качество продукции, расширить ассортимент, здесь создаются новые взаимосвязи и отношения. Производители, заключая договор, могут формировать программу выпуска и обновления продукции, а покупатели преодолевают региональную привязку к одному поставщику.
Международные ярмарки помогают выявить тенденции на мировом рынке данного товара, определить насколько соответствует продукция мировым стандартам по качеству, ценам, сервису и т.д.
Во время работы ярмарок часто проводятся семинары, учеба, консультации ведущих специалистов в данной сфере, работников министерств и ведомств.
Участие в ярмарке стоит обычно больших денег. Затраты, связанные с ярмаркой, включают:
Значительные затраты на участие в ярмарке делают их мало доступными для средних и мелких участников рынка. Но чем более развит рынок, тем больше стимулов для участия в ярмарках. Поскольку ярмарки проводятся по графику, то производители могут начать готовиться к ним заранее, делая затраты постепенно, а не единовременно.
В последнее время в России стало проводиться множество ярмарок от специализированных (например, ярмарки медицинского или строительного оборудования) до универсальных (например, традиционная ярмарка сельхозтоваров). Более широко участвуют отечественные производители и в торговых ярмарках за рубежом (например, в Лейпцигской, Парижской, Базельской и др.).
Особой формой российской ярмарочной торговли является постоянные ярмарки товаров широкого потребления в одном месте. (на больших площадях). Такая торговля не является ярмарочной в полном смысле этого слова. Она обычно имеет цель быстрой продажи продукции, зачастую, невысокого качества. Осуществляют такую торговлю посредники, не имеющие ни постоянных (договорных) связей с производителями, ни собственных торговых площадей, осуществляющих часто челночную поставку продукции. Такое явление возникло в начале 90-х годов, когда существовал дефицит практически всех товаров на рынке, и надо было удовлетворять спрос на дешевые товары. Нанимая небольшие площади в огромных простаивающих помещениях, предприниматели не несли крупных затрат ни на аренду, ни на обеспечение этих площадей, в любой момент могли свернуть торговлю и перебраться в другое помещение. В последнее время на этих ярмарках стали размещаться местные производители и предприниматели ближайших регионов, продукция которых не знакома покупателям, не отличается оригинальностью или высоким качеством. Реализация через специализированные магазины или аренда помещений в них настолько увеличивает цену продукции, что она становится не конкурентоспособной.
Еще одной формой организации торговли выступают аукционы.
Аукцион – это публичный торг товарами, покупателем которого становится тот, кто предлагает самую высокую цену. Такой способ продажи более всего подходит товарам, чьи характеристики (или свойства) являются настолько исключительными, что порождают высокую конкуренцию среди покупателей за право обладать ими. Это обычно редкие, уникальные, раритетные товары. Аукционный способ реализации позволяет продать их быстро и по самой выгодной для продавца цене.
Особенностями такой торговли является следующее:
О состоянии и развитии потребительского рынка в районе
Состояние, структура, тенденции и динамика развития потребительского рынка напрямую отражает социально-экономическую ситуацию в районе и призвана обеспечивать бесперебойность снабжения населения района товарами и услугами.
Услуги розничной торговли в Красносулинском районе на 27.08.2019 года в районе оказывают 483 действующих объектов розничной торговли, из которых 184 магазинов являются продовольственными, 174 – непродовольственными, 102 – павильона. Все предприятия имеют частную форму собственности. Количество работающих на этих объектах порядка двух тысяч человек.
Алкогольный рынок Красносулинского района в течение 2018-2019 года функционировал стабильно. Сейчас в районе осуществляют продажу алкогольной продукции 40 лицензиатов.
На территории Красносулинского района осуществляют деятельность следующие федеральные и региональные торговые сети: 7 магазинов «Магнит» ЗАО «Тандер», 5 магазинов «Пятерочка» ЗАО ТД «Перекресток», ООО «ДНС-ЮГ», ООО «Изумруд» магазин «Эконом» и «Квартал», ЗАО «Эксперт», ООО «Fix Price Красносулинский», «Евросеть», «Билайн», «Связной», «Мегафон», ООО «Тенденция» МТС, в 2018 году открылись ООО «Торгсервис 61» (магазин «Светофор»), магазин «Магнит Косметикс», магазин «Агромаркет».
Для наполнения рынка, создания условий здоровой конкуренции и как, следствие снижения цен, а так же в качестве альтернативы создания розничных рынков законодательством предусмотрена возможность организации ярмарок. Организациям, индивидуальным предпринимателям и гражданам, ведущим личное подсобное хозяйство, для реализации товаров было предоставлено более 50 торговых мест на бесплатной основе, на 27.08.2019 г. было проведено 17 праздничных ярмарок. В ярмарочных мероприятиях приняли участие более 75 индивидуальных предпринимателей, 5 предприятий, которые представили продукцию в ассортименте. Также ежегодно вдоль трассы М-4 Дон организуются сезонные ярмарки для реализации сельскохозяйственной продукции, выращенной местными товаропроизводителями, в 2019 году организованы 4 ярмарочные площадки, планируется открытие еще 2 ярмарочных площадок.
Стимулированию потребительского спроса на товары, произведенные областными предприятиями, способствовала организация визуализации продукции, сертифицированной в системе «Сделано на Дону», в предприятиях сетевой и мелкорозничной торговли, а также на сельскохозяйственных ярмарках Красносулинского района.
Во всех поселениях района функционируют стационарные магазины продовольственных и непродовольственных товаров в непосредственной близости к потребителю, в пределах «шаговой» доступности.
В Красносулинском районе действует один универсальный розничный рынок управляющей компании ООО «Трейд». Количество торговых мест – 510, в капитальных зданиях – 98.
По состоянию на 01.07.2019 года на территории Красносулинского района осуществляют свою деятельность 102 объектов общественного питания на 4382 посадочных мест, в том числе:
— 63 объектов общественного питания общедоступной (открытой) сети на 2116 посадочных мест, в том числе 2 ресторана, 27 кафе, 2 бара, 16 закусочных и др.
— 39 объектов предприятий общественного питания (закрытой) сети на 2259 посадочных мест, в том числе 35 школьные столовые, 2 столовые на сельскохозяйственном предприятии, 2 буфета.
В текущем 2019 году открылась новая пекарня «Мельница», предлагающая потребителям широкий ассортимент хлеба и хлебобулочных изделий, выпеченных по оригинальным рецептам. В 2020 г. планируется открытие ресторана, в настоящее время идут строительные работы.
Вдоль трассы М4 Дон компанией ООО «МАК-ЛОДЖИСТИК» вводится в эксплуатацию многофункциональная зона дорожного сервиса на территории зоны открываются автомобильная заправочная станция , станция технического обслуживания, автостоянки, магазин, кафе-ресторан, гостиница, павильон для розничной торговли и детская площадка.
На территории Красносулинского района деятельность по продаже лекарственных препаратов и медицинского оборудования осуществляют деятельность 21 аптечный пункт, 1 салон ортопедии и медицинской техники. Все они расположены в Красносулинском городском поселении. Администрацией Красносулинского района ведется работа по привлечению индивидуальных предпринимателей для развития аптечной сети в сельских поселениях района. В прогнозируемом периоде планируется открытие аптечных пунктов в п. Тополевый и х. Садки.
Так, по итогам 2018 года оборот розничной торговли увеличился на 3,2% к аналогичному периоду 2017 года в сопоставимых ценах составил 10128,9 млн. Ожидаемое значение оборота розничной торговли в 2019 году планируется в сумме 10870,3 млн. рублей., увеличение составит 2,6%. В прогнозируемых показателях развития потребительского рынка на 2020 и на период до 2022 года, по обороту розничной торговли прогнозируется прирост на 2336,9 млн. рублей, темп роста составит 21,5%.
Оборот общественного питания в 2018 года увеличился на 3,8% по сравнению с 2017 годом в сопоставимых ценах и составил 265,7 млн. руб. Ожидаемое значение оборота общественного питания в прогнозируемом периоде 2020 и на период до 2022 года составит 347,8 млн. рублей, увеличение составит 64,3 млн. рублей, темп роста составит 22,7%.
Основным показателем успешного развития и стабилизации потребительского рынка Красносулинского района является удовлетворение спроса жителей на различные товары народного потребления, а также обеспечение доступности для жителей товаров высокого качества. Деятельность Администрации Красносулинского района для реализации этих задач осуществляется по трем направлениям:
— развитие ярмарочной торговли,
— пресечение несанкционированной торговли,
— популяризация среди потребителей бренда «Сделано на Дону»,
— доступность потребителей с ограниченными возможностями.
Ведется работа по расширению числа ярмарочных площадок, а также обеспечению их оформления в соответствии с действующими нормативами и рекомендациями.
В 2019 году административной комиссией Красносулинского района проводилось обследование и разъяснительная работа с руководителями предприятий потребительского рынка по вопросам содержания зданий и прилегающих к ним территорий в надлежащем состоянии и приведения своевременных мероприятий по их благоустройству.
В части работы по пресечению несанкционированной торговли, которая представляет потенциальную опасность для потребителей, Администрацией Красносулинского района проводятся регулярные рейды, на нарушителей составляются протоколы об административной ответственности. За первое полугодие 2019 года составлено 11 протоколов по фактам торговли в неустановленных местах, сумма штрафов составила 33,0 тыс. рублей.
Кроме того, лицам, осуществляющим торговлю в неустановленных местах, раздаются листовки с информацией о действующих на территории района рынках и ярмарках.
Для обеспечения населения качественными продуктами, проводится работа по визуализации знака «Сделано на Дону» в торговых объектах, а также привлечение предприятий розничной торговли к заключению пользовательских соглашений на использование этого бренда. С целью привлечения предприятий Красносулинского района к прохождению добровольной сертификации выпускаемой продукции и оказываемых услуг, ведется адресная системная работа, а также в местных СМИ и на сайте района размещается информация о системе добровольной сертификации «Сделано на Дону».
В мае 2019 года к празднованию «Дня российского предпринимательства» Администрацией Красносулинского района организованно награждение субъектов малого и среднего предпринимательства, внесших наибольший вклад в развитие социально-экономического состояния района.
С целью повышения правовой грамотности и активности жителей района, на официальном сайте Администрации Красносулинского района публикуются статьи, где читатели могли ознакомиться с информацией по потребительской тематике, конкурсах, изменениях в законодательстве.
Основные векторы развития потребительского рынка Красносулинского района нацелены на повышение качества продукции и услуг, предлагаемых жителям, на выведение из тени самозанятых граждан и вовлечение их правовое поле деятельности, а также на расширение предприятий бытовых услуг, с акцентом на развитие данной сферы в сельских территориях. Данные направления отражены в Стратегии социально экономического развития Красносулинского района до 2030 года.
Внимание!
Портал работает в тестовом режиме!
Если у вас появились предложения по улучшению
портала или вы нашли ошибку, свяжитесь с нами.
Форма обратной связи расположена в верхней навигационной панели.
Обратная связь
Предложения и замечания по работе портала направляйте
по адресу: info@adm.khv.ru.
Обратная связь
Предложения и замечания по работе портала направляйте
по адресу: info@adm.khv.ru.
Ошибка!
Неизвестная ошибка. Пожалуйста свяжитесь с нами и опишите последовательность действий которые привели к данному сообщению.
Помощь по работе с сайтом в режиме для слабовидящих
В режиме для слабовидящих доступен ряд функций:
Клавиатура:
Обновлено секунду назад
Потребительский рынок
Потребительский рынок – совокупность частных лиц и домохозяйств, приобретающих товарную продукцию и услуги для личного некоммерческого использования. Характеризуется высокой конкуренцией, обилием и разнообразием товара, децентрализованной структурой. Состоит из множества субъектов, на экономическое поведение которых влияют социокультурные, личные и психологические факторы.
К сфере потребительского рынка относятся не только торговля и общепит, но и сельскохозяйственные предприятия, пищевая и легкая промышленность, бытовое обслуживание населения.
Современный потребительский рынок
Инфраструктура современного потребительского рынка представляет собой совокупность всех типов розничных и оптовых предприятий и организаций, входящих в эту отрасль, видов их деятельности, призванных обеспечивать и создавать условия для нормального функционирования товаропроизводителей и сферы обращения товаров, а также для торгового обслуживания всех групп населения. И поэтому, одним из важных аспектов формирования потребительского рынка является развитие инфраструктуры розничной торговли и развитие разнообразных видов и типов предприятий, а также разработка новых методов розничной торговли, что является условием удовлетворения спроса и потребления.
Важно отметить, что товарные рынки являются своего рода индикатором происходящих рыночных преобразований в экономике Российской Федерации.
В современных условиях перехода к рыночной экономике формирование товарного предложения на рынке потребительских товаров претерпело существенное изменение. Переходный период характеризуется преобладанием в структуре товарных ресурсов импортных товаров, как в продовольственной, так и непродовольственной группах; постепенным вытеснением отечественных товаропроизводителей с внутреннего потребительского рынка страны. Вместе с тем, в последнее время наблюдается определенное расширение товарного предложения продовольственных товаров российских товаропроизводителей. В розничной торговле, как в магазинах, так и на продовольственных рынках, наиболее широко предложены такие виды продовольствия отечественного производства, как майонез, мясные консервы, колбасы вареные, куры, рыбные консервы, наборы конфет из шоколада. По данным товарам российские производители, в том числе и местные, представляют к продаже товары более широкого ассортимента и достаточно высокого качества, что обеспечивает устойчивый покупательский спрос населения. По моему мнению, это связано с тем, что все большая часть потребителей отдает свое предпочтение покупке отечественных продуктов питания, оценивая по достоинству их качество, экологическую безопасность, относительно низкие цены и соответствия цены качеству реализуемых товаров. Поэтому важно отметить, что, с одной стороны, благодаря увеличению поступления потребительских товаров из-за рубежа усиливается конкуренция на потребительском рынке, что, в конечном итоге, стимулирует повышение качества и расширение ассортимента реализуемых товаров, а также способствует более полному удовлетворению покупательского спроса потребителей.
Особенности потребительского рынка
Потребителями продукции или созданных услуг является или отдельные люди, семьи (таких потребителей нередко называют домашними хозяйствами), или другие организации (промышленные потребители).
Значительная часть предприятий производит продукцию для удовлетворения потребностей домашних хозяйств, организует свою деятельность с учетом требований соответствующих рынков. Поэтому очень важно знать то, как домашние хозяйства принимают решение о покупке товаров, влияет на эти решения. Потребительский маркетинг, ориентированный на изучение этих вопросов, на максимально полный учет в деятельности компании особенностей поведения этой группы потребителей.
В целом процесс выбора индивидуального потребителя можно разделить на следующие стадии: осознание проблемы (потребности); поиск информации, связанной с возможностями решения проблемы; выявление и оценка имеющихся вариантов решения проблемы; принятие решения о покупке товара; самооценка осуществленной покупки.
путь индивидуального потребителя к приобретению товара начинается с «активации» потребности, с осознания проблемы.
Основные факторы, влияющие на восприятие:
1. Личностные характеристики:
— Возраст;
— Доходы, оценка своих текущих и перспективных экономических возможностей;
— Семейное положение, этап жизненного цикла семьи;
— Особенности характера, самооценки.