что съесть если хочешь чипсы
Почему все время хочется чипсов: советы для стройности
Давай учиться распознавать и трактовать свои желания. А затем избавляться от вредных для здоровья и фигуры пищевых пристрастий.
Почему хочется чипсов?
Желание есть соленую пищу говорит, скорее всего, о нарушении электролитного баланса и может быть признаком незначительного обезвоживания организма.
Если ты не можешь удержаться, чтобы не купить чипсы в магазине, то твоему организму необходимы такие микроэлементы, как кальций, магний. Именно поэтому организм требует соли, чтобы удержать влагу, которая «вымывает» эти микроэлементы из нашего организма.
С точки зрения психологии, стремление есть продукты, которые надо тщательно пережевывать (чипсы, орешки, сухарики, семечки) говорит о том, что ты раздражена, тебе скучно и неинтересно жить.
Как отказаться от чипсов, орешков и сухариков?
Чтобы снизить желание есть эти вредные для фигуры продукты, обрати внимание на свой питьевой режим. Старайся пить больше воды без газа, свежевыжатых овощных соков, зеленого чая. Разнообразить свой питьевой режим также можно несладкими компотами, отварами шиповника, травяными чаями (мятный, имбирный, например), минеральной водой (но не часто).
Чтобы снизить уровень нервного раздражения, надо увеличить в рационе количество продуктов, содержащих магний и витамины группы В, в частности витамины В5 и В6. Это рыба, каши, мясные субпродукты, морепродукты, бобовые, брокколи, яйца (особенно перепелиные), молочные продукты.
Постарайся разнообразить и свою жизнь: найди новое увлечение, заведи новых друзей, старайся каждый день узнавать что-то новое – ходи на выставки, читай книги, найди круг людей, которые будут поддерживать твои увлечения. Когда жизнь станет более насыщенной и интересной, желание похрустеть в одиночестве чем-то вкусненьким отпадет само собой.
Хочется чипсов? Значит, не хватает кальция! Прислушиваемся к своему организму.
К собственному организму однозначно стоит регулярно прислушиваться, ведь он постоянно подает определенные сигналы, которыми пытается о чем-то сказать. К примеру, сыпью он сообщает о наличии аллергии, вздутием живота после употребления молока о непереносимости лактозы, а насморком о развитии вирусного заболевания.
Стимулом для действий является и тяга к конкретной еде. Возможно, Вы замечали, что дико хотите шоколада или чего-то маринованного? Это Ваше тело пытается дать понять, что испытывает острый дефицит определенных элементов. Чтобы удерживать здоровый баланс, просто слушайте внимательно импульсы и восполняйте истраченные запасы веществ.
Шоколад
Проходят дни, а Вы не перестаете думать о вкусной шоколадной плитке? Скорее всего, Вашему организму недостает магния, который является ценным элементом, участвующим в нормализации функциональности нервной, а также мышечной системы. Он считается настоящим королем минералов, так как эффективно «сотрудничает» с более чем 300 разнообразными ферментами.
Не случайно, шоколадная продукция ассоциируется с эйфорией и удовольствием, ведь в ней имеется аминокислота под названием триптофан, которая в дальнейшем перевоплощается в серотонин – знаменитый гормон счастья. Кстати, аналогичный результат можно получить от далеких от сладкой темы продуктов – семян кунжута, манной каши, яиц, лосося, пармезана и семечек подсолнечника.
Проблемы с сердцем – включайте в рацион больше овощной и фруктовой продукции (калий).
Шелушится кожный покров – морепродукты, морковку и лук (йод).
Пожелтели зубы – фасоль, рыба, бананы (на лицо дефицит многие микроэлементов, поэтому не грешите только на курение).
А теперь можно подробнее остановиться на самых распространенных и популярных продуктах, превращающихся в источник временной зависимости.
Почему тянет на чипсы: мнение калининградского диетолога
Если постоянно тянет на чипсы и другую жирную и солёную еду, возможно, в организме не хватает определённых микроэлементов. Об этом «Клопс» рассказала диетолог Александра Давыдова. Она советует обратиться к врачу и сдать анализы.
Организм требует что-то солёное и жирное, потому что ему не хватает витамина D или цинка. Но некачественный рацион не восполняет недостаток витаминов и минералов. Когда человек сбалансировано питается, у него сама вероятность тяги к чипсам сводится к минимуму».
Частое употребление чипсов вредно, потому что в них содержится много жиров и пищевых добавок.
Чаще всего вся продукция делается на пальмовых маслах. Это даёт избыток жира в самом продукте, который после употребления приводит к микровоспалениям во всём организме. В чипсах есть различные усилители вкуса и всевозможные химические добавки. Человек загружает себя токсинами».
Заменить вредную еду диетолог предлагает чипсами из чечевицы или нута. В них содержится примерно пять граммов жира на 100 граммов продукта.
Я уверена, что чипсы покупают в основном дети и молодёжь максимум до 30 лет. Во время пандемии родители много работали, а дети были сами по себе. Возможно, когда дети не ходили в школу, они покупали больше фастфуда».
С апреля по июнь горожане также часто покупали пельмени
Врач рекомендовала включать в рацион продукты с витаминами, минералами и антиоксидантами
Что, если есть только чипсы. К чему это приведет
Чипсы довольно вредный, но жутко вкусный снек. Вот так бы ели и ели их постоянно. А что будет, если есть только чипсы? Мы сегодня поговорим о том, что будет если их есть длительный период. Как это скажется на здоровье.
Их можно и под пиво, и для просмотра фильмов и сериалов. Да и просто так съесть пачку можно, если хочется что-то соленое и вредное. Бывает же чувство, когда хочется вредное. Говорят, что они сделаны из картофеля и приправ. По сути, ничего жуткого в этом нет. Да и не будет катастрофы, если пачка пробежит где-то раз в месяц или два. А если чаще?
Как много съедают чипсов
Это у нас они не считаются нормальной пищей, поэтому родители запрещают есть чипсы детям. На самом деле в мире полно людей, которые не представляют себе жизнь без этой закуски. Но есть страны, в которых чипсы составляют 86% от всех закусок. Например, Франция и США.
Хорошие факты о чипсах
Большая пачка (225 г) это примерно 1240 ккал. Людям же ежедневно нужно около 2000 ккал. Из этого вывод – чипсы очень питательные. Полторы пачки этого снека заменяют ежедневную потребность калорий. Вот и не умрет человек от голода.
Интересный факт. В них есть витамин С, его даже больше, чем в сырой картошке. Как так? Концентрация становится больше из-за потери влаги при термообработке. Также в составе снека есть калий, который участвует в работе нервно-мышечной системы. Собственно, это помогает восстановить силы после физических нагрузок.
И тут, пожалуй, ода этому перекусу закончится.
Чего в них не хватает
Однозначно нехватка других веществ и витаминов. Например, в них мало железа. Что это сулит? Проблемы с поставкой кислорода в ткани. Но железо хотя бы есть, что нельзя сказать о витамине А, который обеспечивает регенерацию кожи и замедляет процесс старения, а также способствует здоровью глаз, скелета, зубов и прочего.
В снеке отсутствует В12, а это явный признак скорой анемии. Так себе перспектива… Как понимаете, чипсовая диета не обеспечит вас всем необходимым. Но к тому же подарит вам много проблем, например, переизбыток соли. Знаете ежедневную норму соли? Она составляет 2,3 г, а вот в большой пачке чипсов уже есть 1,1 г соли. Далее будет проблемы с повышенным давлением, потом инсульт и прочий букет проблем сердечно-сосудистой системы.
Если есть только чипсы, то…
Заполучаете букет проблем. И начинается он с наличия акриламида. Это нейротоксин, он же канцероген. Как он образует? При жарке и запекании продуктов свыше 120º. А в чипсах этого “добра” слишком много. Группа специалистов Центра по контролю профилактики заболеваний США взялась за изучение этого продукта. Они выяснили, что если неделю съедать три маленькие пачки, то уровень злополучного акриламида увеличивается на 46%.
Забудьте о стройной фигуре, если не можете отказать себе в пачке так называемого удовольствия. Группа ученых во главе с Дариушем М азаффаряном провели исследование. Целых 20 лет они изучали 120877 человек и смогли выявить основные причины набора веса. Обычный человек набирает за четыре года около полтора килограмма. Но больше всего набирался вес именно из-за чипсов (вес становился больше на 700 г).
Чипсы – это наркотик
Вы скажете, что мы с ума сошли. Но подумайте только, почему так тяжело остановится, когда вы их едите? Нет, не потому что это вкусно. Есть другая причина. Тобиас Хоч из университета Фридриха-Александра в Эрлангерн-Нюрнберг возглавил группу ученых, которые занимались этим вопросом. Они исследовали влияние чипсов на крысах. При помощи МРТ выяснилось, что центр удовольствия их реагирует на снек так же, как и на наркотическое вещество.
Крыс разделили на две группы: одним давали чипсы, другим крысиный корм такой же калорийности. Те, которые ели корм, поели и занимались делами. А другая половина не могла остановиться и стали крайне возбужденными. Потом же возбужденных крыс накрывала апатия.
Если вы решитесь испытать такую диету на себе, то заранее будьте готовы к тому, что станете толстыми, вялыми и с зависимостью. Если есть их чаще трех раза в неделю, то шансы долго и счастливо прожить сокращаются. Изредка можно побаловать себя, ничего страшного не произойдет. Но лучше питайтесь правильно и сбалансировано.
А вы можете остановиться, когда едите чипсы?
Чем пищевая зависимость похожа на наркотическую – и что с ней делать?
Бен Амбридж профессор психологии Университета Ливерпуля, автор книг
Не задумывались, почему вы никак не можете отказаться от вкусненького? Вообще-то можете. Но вы, конечно же, видели документальные фильмы о людях, которые, даже разъевшись так, что из дома не выйти, все равно продолжают лопать. Они знают, что пора остановиться, они хотят остановиться, но — никак. Отчего это? Может быть, еда в самом деле вызывает что-то вроде наркотической зависимости? Или это лишь отговорка для безвольных?
Чем зависимость от еды похожа на наркотическую
Большинство экспертов считает, что зависимость от еды формируется примерно так же, как никотиновая, алкогольная, ко¬каиновая, героиновая, кофеиновая и так далее по всему списку наркотических веществ. Это может показаться странным, но, перебирая признаки наркозависимости, мы вынуждены будем поставить против каждого галочку и для еды тоже. Зависимые:
Мало кто станет отрицать, что обжоры подпадают под первый и, пожалуй, главный критерий — недостаток контроля. Особенно это касается тех, кто продолжает переедать даже после того, как превращается в пленника собственного дома.
Также очевидно, что привыкание развивается постепенно: никто не просыпается в один прекрасный день с идеей потребить десять шоколадных батончиков. Просто от одного батончика уже не вштыривает, как прежде, и приходится съесть второй. А потом и двух маловато, а потом.
Насчет ломки — вопрос более спорный. И все же, хотя тут не наблюдается классических симптомов «ломки» — тревожности, тремора, падения температуры (как у героинозависимых), другие симптомы, не столь однозначные, присутствуют. Например, головная боль и раздражительность: скажем, если вы — кофеман, вы все это почувствуете, как только лишитесь утренней чашечки.
К тому же привыкание и ломка — проявления физической зависимости, а главная проблема любой наркомании — зависимость психологическая: поведение, утрата контроля.
Итак, простой ответ будет: да, пищевая зависимость очень похожа на зависимость от наркотиков.
Зависимый человек не умеет откладывать удовольствие?
Но что такое зависимость? Господствующее мнение (в том числе и опубликованное на сайте Американской психиатрической ассоциации) гласит, что это болезнь, подобная астме, диабету или раку. Зависимый человек не может усилием воли изгнать свою зависимость, как не рассасывается опухоль одним только желанием ракового больного.
Но это, по-видимому, не совсем верно. Многие наркоманы и даже те, кто сам считал свою зависимость болезнью, как комический актер Рассел Брэнд, сумели завязать одним усилием воли. Тут главное — мотивация: справляются те, кто этого сильно хочет, а в некоторых исследованиях зависимые завязали просто оттого, что им за это предложили деньги. В таком случае нет смысла причислять зависимость к болезням: ракового больного не излечишь, предложив ему денег за то, чтобы он выдал хорошие анализы.
Складывается другой подход к проблеме: зависимый человек попросту ценит сиюминутный выигрыш (удовольствие от шоколадки или колы) больше, чем долгосрочный (здоровье, хорошая работа, возможность пройти в дверь). Становится ясно, почему те, кто не справился с испытанием на способность отсрочить удовольствие, с большой вероятностью впадают в зависимость — кто от еды, кто от наркотиков, кто от игр.
Это не значит, что зависимый человек должен винить во всем только себя. Склонность не ценить дальние выгоды — как и сама зависимость — по-видимому, является наследственной. Люди, которые предпочтут съесть одну конфету сейчас, нежели две потом, уколоться сейчас, чем быть здоровым потом, — они такими уродились. Или, по крайней мере, в этом — одна из причин.
Теория явно спорная, но если она справедлива, то позволит объединить две с виду противоречивые посылки, сформулированные вначале. С одной стороны, зависимость от еды — такая же реальная, как и наркотическая. С другой стороны, любой наркоман — это просто человек, которому недостает силы воли, чтобы отказаться от немедленного удовольствия ради более отдаленной пользы (возможно, это свойство врожденное).
Как бороться с перееданием?
В завершение разговора приведу данные исследования, позволяющие хотя бы отчасти сократить переедание (для сильно зависимых этот способ едва ли окажется действенным). Вы, наверное, и сами замечали, что, открыв большую упаковку вкусненького — например, чипсов, — многие съедают все, до последней крошки, словно на автопилоте. Недавнее исследование установило, что если окрасить каждый седьмой чипс красным (пищевой добавкой или томатной пастой), то человек съест в среднем вдвое меньше, потому что непрерывный поток чипсов таким образом будет разбит на порции (хотя большинство съест не менее трех таких порций).
Так что если вы из тех, кто, начав, не может остановиться сам, и при этом думаете, что сокращение порции испортит вам удовольствие, вам стоит позаимствовать лист из книги профессора Эндрю Гейера (а может, забрать у него упаковку чипсов), разложить чипсы на листе так, чтобы «сигнальные» попадались через одинаковые интервалы. Никто не помешает вам съесть столько, сколько хотите, но эти красные чипсы, по крайней мере, покажут вам, сколько уже съедено, и напомнят, что вполне можно остановиться и начав.
Информация на сайте имеет справочный характер и не является рекомендацией для самостоятельной постановки диагноза и назначения лечения. По медицинским вопросам обязательно проконсультируйтесь с врачом.