Что будет если съесть пыльцу

Цветочная пыльца: противопоказания, сроки годности, хранение, применение

Цветочная пыльца является концентратом мужских половых клеток растений. В них входит множество полезных веществ, обусловливающих уникальные свойства этого продукта. Он помогает улучшить состояние здоровья при многих заболеваниях, и хорошо переносится организмом. Минимальная доза использования пыльцы в сутки для взрослого человека составляет 2,5 г, а максимальная – 5 г. Собрать её можно самостоятельно либо приобрести на специализированных сайтах компаний, например, компании NaturMed.

Противопоказания

Несмотря на хорошую переносимость, цветочная пыльца не показана при таких состояниях:

Сроки годности и хранение

Перед применением следует убедиться в сохранности качества пыльцы по следующим признакам:

Если пыльца не высушивается и не консервируется, то строк ее хранения составляет до полугода при условии нахождения в герметической емкости, которая должна стоять в холодильнике.

Для консервации используется сухая стерилизованная банка, предварительно обработанная кипятком и высушенная несколько минут в духовом шкафу. В нее следует укладывать высушенную пыльцу. Это позволяет продлить срок использования продукта до 1,5-2 лет.

Существует еще один способ сохранить надолго целебные свойства продукта. Для этого пыльцу перемешивают пополам с жидким свежим медом таким образом, чтобы получилась однородная масса. Это достигает с помощью миксера или блендера. Мед издавна считается уникальным консервантом, который не только не портит качество, но и усиливает полезные свойства пыльцы. В этом виде она сохраняется на протяжении 5 лет.

Применение

Существует ряд рецептов применения цветочной пыльцы, позволяющие использовать ее наиболее эффективно при различных заболеваниях, например, с медом. Есть особые указания для использования ее у маленьких детей и беременных женщин.

Источник

Пчелиная пыльца

Пчелиная пыльца представляет из себя скатанные крупинки цветочной пыльцы. Скелет пчелы снаружи покрыт жесткими ворсинками к которым при посещение цветков растений цепляется пыльца растений (анатомия пчелы).

Пчелы собирают цветочную пыльцу со своего тела в виде шара, затем с помощью нектара склеивают, после чего кладут в специальные образования на задних лапках.

Пчелиная пыльца из-за процесса изготовления у пчеловодов получила ряд названий:

Цвет пчелиной пыльцы зависит от вида растений, с которых она была собрана пчелой.

Это обусловлено тем, что химический состав выделяемого тычинками растений различный. Так цвет обножки от:

Необходимо отметить, что лечебные свойства пчелиной пыльцы не зависят от ее окраса. Натуральный пыльца обладает сладким привкусом и цветочно-медовым запахом.

Как и куда пчелы собирают нектар, его свойства

Пчелы собирают нектар с цветущих растений и набивают им свои зобики — одно из отделений желудка пчелы, предназначенное специально для сбора нектара. Именно там находятся специальные железы, которые:

По возвращении в улей пчела загружает нектаром ячейки, а рабочие пчелы сортируют его:

В улье температура довольно высокая. Трудясь над созданием запасов, рабочие пчелы своими крылышками вентилируют воздух в улье, помогая созревающему меду избавляться от излишней влаги и приобретать необходимую вязкость. Сам нектар состоит из влаги на 50%, а мед содержит влагу не более 20%. Вязкий мед в сотах запечатывается воском и дозревает в герметичной упаковке.

Гранулы перги укладываются в соседние соты и тоже заливаются нектаром. Весь процесс ферментации тот же, что и при закладке меда в соты. Соты меда с пергой отличаются от обычного меда по цвету:

Химический состав пчелиной пыльцы

Химический состав пыльцы обусловлен самим соцветием растений, географическим происхождением, климатическими условиями, типом почвы, расой и деятельности пчел.

Витамины и минералы в составе различных сортов перги одинаковы, но их содержание отличается в зависимости от растения, с которого она собиралась. В состав входят следующие химические компоненты:

Какое лечебное действие на организм человека оказывает пчелиная пыльца

Учитывая химический состав пчелиной перги она оказывает следующее положительное действие на организм человека:

Применение пчелиной пыльцы при лечении заболеваний.

При лечении заболеваний пчелиную пыльцу используют в качестве вспомогательного средства, а иногда применяют ее в качестве самостоятельного лекарственного средства. Наиболее часто пчелиную пыльцу применяют при:

В народной медицине пчелиную пыльцу употребляют с целью профилактики инфекционных заболеваний имеющих бактериальное, вирусное и грибковое происхождение по 1 ч. л. раз в день. В осенне- зимний период времени, когда вспышки вирусных заболеваний (грипп и т.д.) резко возрастают дозу пчелиной пыльцы необходимо увеличивать путем приема ее по 1ч.л. два раза в день. Пыльцу принимают на голодный желудок. Профилактический курс проводится в течении 2,5- 3 недель. Обычно данные профилактические курсы проводят 3 раза в год.

Людям пожилого возраста пчелиная перга позволяет улучшить память, предупредить развитие склероза, инсульта и инфаркта.

Пчелиное средство принимают на голодный желудок. Курс терапии с целью профилактики заболеваний составляет около 2,5-3 недель. Для достижения положительного эффекта достаточно проводить курс до 3 раз в год.

Противопоказания

Являясь наименее аллергенным продуктом пчеловодства, все же необходимо иметь, что людям, имеющим аллергию на продукты пчеловодства самостоятельно принимать пчелиную пыльцу не стоит. Необходимо предварительно проконсультироваться с медицинским специалистом.

Пчелиная пыльца противопоказана:

Источник

Как правильно принимать пчелиную пыльцу

На вкус пчелиная обножка имеет не всегда сладкий вкус, скорее, горьковатый. Ее принимают в натуральном виде, т. е. комочками-горошинками, либо в порошке. Можно употреблять с малым количеством меда (достаточно пол чайной ложечки), чтобы подсластить смесь, если она окажется слишком горькой.

Первоклассным общеукрепляющим средством считается пчелиная пыльца, перетертая в порошок с помощью кофемолки и перемешанная со сливочным маслом и медом. Но некоторые апитерапевты рекомендуют употреблять ее утром натощак в чистом виде, за полчаса до еды (рассасывая во рту до полного растворения) или разделить на 2 приема и принять еще 1 раз перед обедом – за 15 минут.

Оптимальной порцией считается суточная доза в 12–15 г. Этот концентрированный пчелиный продукт можно пить растворенным в воде: данный способ вполне приемлем, хоть и менее полезен, по мнению специалистов-апитерапевтов. С лечебной целью дозу увеличивают до 20–25 граммов (но не более 32 г для взрослого человека).

Оптимальной порцией считается суточная доза в 12–15 г. Этот концентрированный пчелиный продукт можно пить растворенным в воде: данный способ вполне приемлем, хоть и менее полезен, по мнению специалистов-апитерапевтов. С лечебной целью дозу увеличивают до 20–25 граммов (но не более 32 г для взрослого человека).

Одна чайная ложка пчелиной пыльцы соответствует 5 граммам, с горкой – 8 г. В десертной ложке содержится 10 граммом продукта, с горкой – 15 г, а в столовой ложке – 15 граммов пыльцы и с горкой – 24 г. Курс лечения обычно составляет 1 месяц, его можно повторить до 3 раз в год.

Для поддержания и укрепления иммунитета следует осенью – в октябре месяце – употреблять пчелиную пыльцу, затем неплохо повторить курс в январе для профилактики гриппа и простуды, далее в марте или апреле – для предотвращения авитаминоза.

Пыльца дает неплохой лечебный эффект на начальных стадиях гипертонической болезни. Для снижения давления ее принимают строго натощак трижды в день по половине чайной ложки, а смесь пыльцы с медом в равных соотношениях – по 1 ч.л. 3 р. в день. Курс лечения составляет 3 недели, повторить его можно не раньше, чем через 2 недели. А вот гипотоникам для нормализации давления принимать пыльцу следует по той же схеме, но только после еды.

Из всех натуральных средств, применяемых для лечения печени, пчелиная пыльца показывает непревзойденные результаты в борьбе с холециститами, гепатитами, вызванными самыми разнообразными причинами – от вирусов до цирроза. Длительный прием пыльцы (2–3 месяца) позволяет улучшить аппетит, снизить болезненность в правом подреберье и нормализовать билирубин в крови. Наилучший эффект достигается при приеме смеси пыльцы с медом в равных долях. В первые две недели смесь, разведенную в теплой воде, принимают перед едой по 1 десертной, а затем – по 1 столовой ложке трижды в день.

В детском возрасте ее принимают с осторожностью (во избежание аллергии), после консультации с детским врачом. Дети с 3 до 5 лет могут принимать 4 г пчелиной пыльцы; 6–12 лет – 8 г; начиная с 13 лет, – 12 граммов.

Противопоказания и предостережения к приему пчелиной пыльцы

Несмотря на свою полезность, лечение пчелиной пыльцой не рекомендовано людям, страдающим хроническими поллинозами (аллергическим реакциями на пыльцу растений) сезонного характера. Кроме того, бывает индивидуальная непереносимость этого продукта, которая проявляется покраснением глаз, кожными высыпаниями, зудом и насморком.

Пациентам с нарушениями свертываемости крови, больным сахарным диабетом также не стоит употреблять пчелиную пыльцу. Беременные и кормящие женщины могут принимать пчелиную пыльцу в очень малых дозах и то, только после консультации врача.

Источник

Пчелиная пыльца: польза и вред, как принимать

Каждый хоть раз в жизни ел натуральный пчелиный мед. Это сладкое, нежное лакомство – прекрасная альтернатива различным вредным сладостям. Особенно мед спасает сладкоежек, которые не могут представить свою жизнь без вкусностей. Но вы пробовали более редкий и необычный продукт – пчелиную пыльцу?

Если нет, значит, самое время попробовать! Некоторым употребление в пищу пыльцы может показаться слишком странным, но это только на первый взгляд. Стоит вам познакомиться с этим продуктом, и вы будете недоумевать, почему не ели его раньше. Прекрасное дополнение к рациону человека, поддерживающего здоровый образ жизни.

Пчела

Особенности и правила приема

Что же это за продукт? Пчелиную пыльцу еще называют цветочной. Она представляет собой небольшие шарики, по размеру схожие с привычной гречей. Получается она так: трудолюбивые пчелы собирают сырье с растений, а затем перерабатывают его. Сбор этих шариков – целая наука. Важно «отобрать» у пчелы пыльцу до того, как она доставит ее в улей. К этому времени частички уже смочены слюной пчелы, поэтому не разлетаются по ветру. Для этих целей используется хитрое приспособление – пыльцеуловитель.

Вкус у продукта в целом нейтральный, однако в зависимости от растения он может приобретать горчинку или небольшую сладость

Несмотря на огромную пользу продукта, заигрываться с ним не стоит. Помните, что суточная доза здорового человека не должна превышать 15 грамм. Пчелиную пыльцу рекомендуют рассасывать. Ее количество и время употребления зависит от показаний.

Пчелиная пыльца отлично дополнит различные каши и натуральные йогурты. Использовать ее просто. Смешайте желаемое количество продукта с готовой пищей и наслаждайтесь. Вкус пыльцы (вернее, почти полное его отсутствие) позволяет поэкспериментировать, добавляя ее в разные блюда.

Пчелиная пыльца

Народные целители просто без ума от пчелиной пыльцы! Они считают, что продукт – едва ли не панацея. Лекари советуют принимать курсом не меньше месяца. Повторять такой курс рекомендуется три раза в год: в октябре, январе и апреле. Считается, что в эти периоды пыльца оказывается наиболее эффективной для организма.

Конечно, полностью доверять таким методам лечения не стоит. Нужно обязательно получить консультацию специалиста

Полезные свойства

Так почему пчелиная пыльца так понравилась народным врачам?

Наука сумела доказать, что народные мудрецы во многом были правы, и пчелиная пыльца действительно может быть полезна.

Вред и противопоказания

К сожалению, в некоторых случаях продукт может нанести и вред.

Можно сказать, что пчелиная пыльца – крайне полезный продукт. Однако терять голову и употреблять его килограммами ни в коем случае нельзя. Отнеситесь к продукту разумно, и положительные эффекты не заставят себя ждать!

Дополнительную информацию о пчелиной пыльце вы узнаете, посмотрев видео:

Источник

О полезных свойствах этого продукта упоминается во всех священных книгах – Библии, Коране, Торе. Древние греки называли его эликсиром красоты и верили, что он продлевает жизнь, а великий Гиппократ лечил им множество болезней. Римляне, отправляясь на битву, брали с собой это чудодейственное средство, способное восстанавливать силы в бою. А Виктория Бэкхем считает, что своим великолепным внешним видом она обязана исключительно ей – пчелиной пыльце, которая полезными свойствами может сравниться лишь с медом. Впрочем, по некоторым показателям пыльца даст сто очков вперед главному пчеловодческому продукту!

Содержание:

Пчелиная пыльца-обножка: что это такое?

Что представляет собой и чем интересна пчелиная пыльца или обножка, как ее еще называют? Следует различать понятия «цветочная пыльца» и «пчелиная»: вторая – это уже обработанные пчелами зерна растений. Заползая в цветок растения, чтобы добыть нектар, трудолюбивая пчела одновременно «собирает» на свое волосистое тельце зернышки цветочной пыльцы. Аккуратно счистив порошок, насекомое склеивает его своей слюной с нектаром и помещает в «корзиночки», помещенные на задних лапках. Затем пчелы приносят обножку в свой улей и запечатывают в сотах воском. Здесь с пыльцой начинают твориться чудеса: брожение ферментов, меда и молочнокислых бактерий в результате дает новый полезный для здоровья продукт – пчелиную пергу, которая по сути является производной обножки.

Это интересно! Маленький комочек на ножке пчелы ошибочно называют пыльцевым зерном. На самом деле, пыльцевые зерна намного меньше: в комочке обножки может находиться до 5 млн. таких зерен, склеенных пчелиной слюной. Одна обножка весит примерно 15 мг, пчела вылетает за нектаром в день до 12 раз. Таким образом, каждая особь приносит в улей во время лета ежедневно до 200 мг пыльцы.

Пчелиная пыльца – это продукт деятельности пчел, зерна цветочной пыльцы с нектаром, обработанные пчелиным секретом. Для насекомых пчелиная пыльца – это ценнейший источник белкового корма, которым питаются подрастающие личинки, пчелиные матки и трутни.

А для людей пыльца – богатый важными микроэлементами и витаминами продукт, употребление которого приносит пользу всему организму. Поэтому пасечниками было придумано специальное устройство для сбора пчелиной пыльцы: когда пчела подлетает к улью, она «роняет» комочек в предусмотренный для этого отсек. Конечно, люди отнимают у насекомых не весь продукт, а только излишки, так что для зимовки у пчел еще остаются запасы.

Внешний вид и вкусовые качества продукта

Мелкие разноцветные гранулы размером с крупинку гречки – так выглядит пчелиная пыльца. Разноцветье зависит от цветков растения, послужившего источником: оттенки варьируются от нежно-желтого до коричневого и даже глубоко фиолетового. Например, акациевая обножка белая, собранная с гречихи – желтая, грушевая – красноватого цвета, а пыльца с клевера имеет коричневый оттенок.

Пчелиная пыльца имеет приятный цветочный запах. Вкус выражен неярко, с небольшой горчинкой. Часто ощущается сладкое послевкусие. Плотные гранулы плохо растираются между пальцами.

Состав и особенности пчелиной пыльцы

В 1940 году чешскими академиками Яном Гейтманеком и Ярославом Свободой был тщательно исследован состав пчелиной пыльцы. Ученые обнаружили, что в каждой цветочной пылинке сконцентрировано множество ценных для организма веществ. Многочисленные исследования чешских академиков доказали, что цветочная пыльца содержит все нужные для функционирования человеческих и животных организмов элементы. В общей сложности, этот продукт содержит более 250 биологически активных веществ, а некоторым из них аналогов не встречается в природе.

На заметку. Пчелиную пыльцу невозможно синтезировать в лабораторных условиях. Ни одна попытка ученых не увенчалась успехом: как только пчелу пытались кормить искусственной пыльцой, идентичной природной, насекомое погибало.

Примерный состав цветочной пыльцы следующий (в 100 г):

Пищевая ценность – 200-215 Ккал в 100 г сухой пыльцы.

Химический состав пыльцы богат витаминами, содержание которых, согласно результатам, полученным Научно-исследовательским институтом витаминов, следующее.

Количество микроэлементов и других полезных веществ в пыльце варьируется в зависимости от растения, с которого ее собрали пчелы, времени и места сбора. Наиболее ценна пыльца с цветков плодовых деревьев, клена, разнотравья. Например, самое высокое содержание протеина в цветках сливовых деревьев, зверобоя, ивы и астры. А количество аминокислот в пыльце, принесенной в улей весной, гораздо выше, чем в летнем продукте.

Это интересно! Обножка более полезна, чем цветочная пыльца, собранная механическим способом, так как обогащена пчелиными ферментами и поэтому гораздо легче усваивается. Каротиноидов в пчелиной пыльце, собранной с акации или лилии, содержится в 20 раз больше, чем в моркови, а количество витаминов группы B превышает их содержание в зеленых фруктах и овощах. Аминокислот в пыльце больше, чем в самых богатых этими веществами пищевых продуктах.

Подробнее о пользе пчелиной пыльцы

Полезные свойства пчелиной пыльцы обусловлены наличием в ее составе эффективно действующих природных компонентов. Основное предназначение этого продукта – укрепление здоровья организма и активизация важных биологических процессов.

Академиком Н. В. Цициным был замечен интересный факт: среди долгожителей – людей, доживших до возраста ста и более лет – половина занималась пчеловодством или имела отношение к работе на пасеке. Может быть, в этом и заключен секрет долголетия? По наблюдениям ученого, причина здоровья таких людей – в том, что они употребляли в пищу мед из сот с пергой, являющейся производным продуктом цветочной пыльцы.

Обножка – мощное профилактическое и укрепляющее организм средство. Здоровые люди принимают пыльцу в качестве пищевой добавки с целью:

Людям, по роду своей деятельности связанным с умственным трудом, пыльцу полезно принимать пыльцу для активизации работы мозга. Спортсмены употребляют продукт в пищу для роста мышц и быстрого восстановления сил во время и после изнуряющих тренировок. Пожилые люди – как средство от бессонницы и природный стимулятор биологических процессов. Детям продукт рекомендуется для улучшения аппетита, кроветворения и активизации роста.

Это интересно! Ученые провели опыт: в течение месяца группе из 20 детей, страдавших малокровием, давали вместе с завтраком по одной чайной ложке пчелиной пыльцы. В результате показатели эритроцитов выросли примерно до 800 тысяч в 1 куб. мм!

Кроме того, показания к приему зависят от половой принадлежности человека. У мужчин и у женщин есть проблемы, с которыми поможет справиться пчелиная пыльца.

Зачем принимать пыльцу мужчинам?

Половое бессилие, затухание либидо – проблемы, в которых мужчинам трудно признаться даже самим себе. Жирные кислоты, витаминный комплекс, входящие в состав пчелиной пыльцы, помогут постепенно восстановить мужскую силу, кроме того – справиться со стрессами и усталостью, которые часто служат первопричиной импотенции. Более того, с помощью обножки можно бороться с бесплодием: пыльца улучшает жизнеспособность сперматозоидов, тем самым повышая шансы на оплодотворение.

Еще одна серьезная мужская проблема – воспаление предстательной железы. Учеными Уэльского университета проводились исследования по поводу эффективности приема пыльцы для борьбы с простатитом. Проведенные тесты показали ошеломительные результаты: у испытуемых уменьшилось количество позывов к ночному мочеиспусканию и неприятные ощущения в простате, снизилась тенденция к ее сужению. Эффективность пыльцы при лечении воспаления предстательной железы была доказана опытным путем шведскими врачами Эриком Аска Упмарка (Упсальский университет) и Гестом Джонсоном (урологическое отделение клиники Лундского университета).

Важно! Регулярный прием пыльцы в рекомендуемых дозах может избавить от простатита полностью, а не просто оттянуть момент похода к хирургу. Кроме того, употребление обножки послужит профилактическим средством от мутации клеток, которые приводят к раку простаты. Однако при аденоме простаты продукт употреблять нельзя!

Пыльца для женщин – рецепт красоты и здоровья

Для женского организма пыльца – настоящая панацея. Это природное средство, богатое провитамином A, – одно из наиболее эффективных для ухода за кожей (пыльцу используют для омолаживающих масок), для активации роста волос. Ускоряя обмен веществ, нормализуя работу ЖКТ, обножка способствует здоровому и результативному похудению.

Полезен прием пчелиной пыльцы во время менструаций: железо, содержащееся в продукте, способствует кроветворению. Для улучшения лактации и обогащения молока витаминами обножку принимают кормящие мамочки. Во время климакса этот продукт, содержащий витамин B6, способствует нормализации гормонального фона, снижает тревожность и нервное напряжение.

Благодаря витамину E, улучшается репродуктивность, активно созревают фолликулы – шансы женщины забеременеть возрастают. А витамин B9 предупреждает возникновение патологий у вынашиваемого ребенка. Магний в пчелиной пыльце поддерживает все биологические и химические процессы организма – его так часто не хватает беременным женщинам. А в послеродовом периоде, благодаря пыльце, организм женщины быстрее восстанавливается.

Внимание! Введение пчелиной пыльцы, как пищевой добавки для беременных, а также кормящих мам, обязательно должен одобрить врач!

Как правильно принимать пчелиную пыльцу?

Обножка употребляется как в неразбавленном виде (ее высыпают на слизистую под язык и медленно рассасывают), так и в смеси с медом (1 ч. ложку продукта на то же количество меда). Принимать средство следует за 15-30 минут до еды, не чаще 2-х раз в день, первый раз – натощак. После употребления не пить воду. Дозировка зависит от возраста и физиологических особенностей человека.

Внимание! Последний прием обножки должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна: продукт оказывает тонизирующее действие. Детям до 3-х лет пчелиную пыльцу употреблять не следует.

Противопоказания к приему

Несмотря на большую ценность пыльцы, противопоказания к ее приему есть. Запрет касается нижеследующих состояний:

Запомните! Употреблять в пищу обножку можно только в рекомендованных врачом количествах. Превышение дозировки может привести к гипервитаминозу либо отравлению.

Особенности выбора и хранения обножки

Чтобы купить качественную пчелиную пыльцу, следует приобретать ее в магазине, специализирующемся на продуктах пчеловодства. Полезные свойства обножки сохранятся дольше, если поместить ее в сухую стеклянную банку и плотно закрыть. Пыльца должна храниться в прохладном месте, защищенном от попадания солнца. Температура хранения от 1 до 15-19⁰C, показатель влажности – не выше 20%.

При таких условиях хранения пчелиная пыльца будет пригодна к употреблению на протяжении 2 лет. Если соединить обножку с медом, срок годности увеличится до 3 лет.

Заключение

Пчелиная пыльца – это источник здоровья, долголетия, красоты. Однако не стоит забывать, что принимать этот натуральный продукт нужно в рекомендуемой дозировке, а в некоторых случаях желательна консультация доктора. Если у вас еще остались вопросы – ждем их в комментариях к статье.

Источник