Что будет если пить водку с энергетиком
Фальшивая бодрость: чем опасно сочетание алкоголя и кофеина
Алкогольные энергетики из продажи давно пропали, но любители быть «на бодрячке» по-прежнему смешивают крепкий алкоголь с безалкогольными энергетиками или содержащей кофеин газировкой. Редактор Profibeer Наталья Коновалова пытается разобраться, чем опасны такие коктейли, и можно ли поставить с ними в один ряд кофейные стауты.
Энергетики маскируют эффект алкоголя
Алкоголь «бодрит» только первое время, при употреблении большой дозы он оказывает депрессивный эффект: человек ощущает усталость, сонливость, что часто побуждает его прекратить выпивать и отправиться спать. Однако кофеин маскирует депрессивный эффект алкоголя, и человек, пьющий такой коктейль, чувствует себя бодрее, чем если бы пил один только алкоголь.
В результате можно выпить больше, чем хотелось бы, чем может «переварить» организм, и опьянеть сильнее, что повысит риск связанного с алкоголем вреда. По данным исследования, опубликованного в 2014 году в The Journal of Pediatrics, у подростков и молодёжи в возрасте 15-23 лет, которые смешивают алкоголь с энергетиками, в четыре раза чаще случаются эпизоды тяжёлого злоупотребления алкоголем, чем у тех, кто просто пьёт алкоголь. Journal of Studies on Alcohol and Drugs в 2017 году опубликовал исследование, выводы которого говорят, что, употребляя алкоголь с энергетическими напитками, люди с большей вероятностью проявляют опасное поведение: вступают в незащищённые половые связи, садятся за руль пьяными или ездят пассажиром с пьяным водителем, дерутся, получают травмы в пьяном виде.
Некоторые учёные считают, что сочетание алкоголя и энергетических компонентов по опасности можно сравнить с наркотиками. По данным исследования, проведённого в 2016 году в американском университете Пердью и опубликованного в журнале PLOS One, регулярное употребление подростками алкогольных напитков с кофеином приводит к поведенческим и нейрохимическим изменениям, которых не наблюдается у алкоголя и кофеина по отдельности, и напоминающим те, которые происходят при употреблении кокаина. Однако стоит отметить, что это исследование было проведено не на людях, а на мышах-подростках.
Не бодрят и не отрезвляют
Часто люди пьют кофе после алкоголя, чтобы протрезветь. Однако на самом деле уже поступивший в организм алкоголь поскорее «изгнать» при помощи ни кофе, ни любой другой добавки нельзя. Энергетики не оказывают никакого влияния на метаболизм алкоголя в печени, не снижают содержание алкоголя в крови или в выдыхаемом воздухе и не ослабляют состояние опьянения. Поэтому не нужно пытаться «протрезветь» при помощи безалкогольных энергетиков (или медленнее опьянеть, употребляя в сочетании с ними алкоголь). Не получится снять кофеином и энергетиками и симптомы похмелья.
Однако субъективно человек, употреблявший алкоголь совместно с энергетиками, ощущает себя менее пьяным. Исследование, опубликованное в 2013 году в Experimental and Clinical Psychopharmacology, показало, что у тех, кто мешал алкоголь с энергетиками, и у тех, кто пил чистые алкогольные напитки, нарушение функций организма, объективно подтверждённое тестами, было одинаково сильным. Однако потребители бодрящих напитков субъективно ощущали себя более трезвыми — менее усталыми, более активными. Это свойство как раз и может побудить отправиться на поиски «приключений».
Также есть исследования, подтверждающие, что сочетание алкоголя с энергетическими компонентами ухудшает работу сердечно-сосудистой системы, повышает артериальное давление, что при злоупотреблении может привести к долгосрочным проблемам, повысить риск инсульта, инфаркта и заболеваний сердца. И, наконец, в энергетических напитках содержится сахар, чрезмерное употребление которого приводит к ожирению и сахарному диабету. Минздрав России рекомендует употреблять не более 22 г сахара в день — это меньше, чем содержится в одной банке энергетика объёмом 250 мл (27,5 г).
Можно ли отнести к энергетикам кофейное пиво?
В России производство и продажу алкогольных энергетиков запретили с 2018 года. Позднее под раздачу попали пиво и пивные напитки с кофе, чаем, гуараной, мате — Роспотребнадзор собрал в одну кучу и алкоэнергетики, и кофейные стауты. Благодаря активности отрасли Роспотреб всё же сделал оговорку о том, что декофеинизированные варианты добавок употреблять можно.
Однако в США, откуда к нам пришла мода на кофейные стауты, в некоторых штатах производство пива с содержащим кофеин кофе тоже запрещено — и ровно по той же причине. Некогда в Штатах были популярны алкоэнергетики, которые были крепче пива (10-12% алкоголя) и активно продвигались среди молодой аудитории. Однако в 2010 году Управление по надзору за качеством продуктов FDA потребовало, чтобы производители таких напитков удалили из их состава стимулирующие вещества. После этого некоторые штаты ввели нормы, ограничивающие сочетание в составе напитков алкоголя и кофеина, которые распространяются и на пиво с кофе — там варят стауты с декофеинизированным кофе.
Меж тем кофейное пиво содержит не так много кофеина, как кофе, кола или безалкогольные энергетики: порядка 5-20 мг на литр. Экстракция кофеина зависит от способа добавления кофе: больше всего его остаётся, если кофе колд-брю добавляется при брожении или перед розливом, а при использовании кофе в процессе затирания содержание кофеина будет меньше. Для сравнения, в литре «Кока-Колы» содержится 80 мг кофеина, в литре «Ред Булла» — 300 мг, а в литре приснопамятного «Ягуара» — 3 000 мг. В кофе же содержание кофеина колеблется от 4 200 мг на литр в эспрессо (но его не пьют литрами) до 700 мг на литр в фильтр-кофе. В день взрослому человеку рекомендуется употреблять не более 400 мг кофеина: набрать такую дозу кофейным пивом будет сложно.
Подведём итог
Сочетание алкоголя с энергетическими напитками может быть опасно, однако любителей таких коктейлей это не останавливает (а кто-то просто пьёт всё, что наливают). Вряд ли «круглосуточные тусовщики» прислушаются к нашим советам, однако всё же рекомендуем:
Алкоголь с энергетиком последствия
Если вам в голову приходит мысль смешать энергетик с водкой или другим алкогольным напитком, гоните ее прочь. Такая «убойная» смесь не только не добавит веселья, но и негативно отразится на вашем здоровье. Не стоит пить бодрящие коктейли, если вы употребили алкоголь, даже если после приема последней дозы прошло уже несколько часов. Нежелательно и употребление спиртных напитков в течение суток после энергетика. Разберемся, в чем заключается опасность таких экспериментов.
Результат употребления алкогольных коктейлей с энергетиками
Смешивая энергетические и спиртовые компоненты, люди пытаются получить максимум эмоций, оставаясь бодрыми в течение всей ночи. Дело в том, что многих после определенной дозы алкоголя клонит в сон. Иногда сказывается и усталость, накопившаяся в течение дня. Поэтому может показаться хорошей идеей добавление в стакан со спиртным стимулятора, блокирующего симптомы усталости. Однако важно понимать, что энергетики не меняют свойства этанола и характер его воздействия на организм. Так что же происходит при смешивании?
Нагрузка на нервную систему
Энергетики обеспечивают бодрящий эффект, улучшают концентрацию внимания и реакцию. Это происходит за счет кофеина, таурина и некоторых других активных компонентов (например, экстрактов гуараны и женьшеня, как в IMBA Energy). Алкоголь оказывает на организм противоположное действие: любая его разновидность расслабляет и притупляет ощущения.
Принимая эти напитки одновременно, человек создает противоречие в работе центральной нервной системы. Такое разноплановое влияние (седативное и возбуждающее одновременно) вызывает состояние, близкое к шоковому. Это может сопровождаться быстрым подъемом артериального давления, повышением частоты пульса, аритмией, а в тяжелых случаях — судорогами или потерей сознания.
При регулярном сочетании алкоголя с кофеином могут наблюдаться:
Некоторые люди начинают ощущать дискомфорт сразу после употребления опасного коктейля. Другие утверждают, что чувствуют себя хорошо. Однако отсутствие ощутимых сбоев в организме не говорит о том, что ничего не происходит. Последствия могут проявляться постепенно.
Незаметное опьянение
Риск передозировки — еще один опасный момент. Энергетики «сглаживают» чувство опьянения. Если в обычном состоянии после определенной дозы спиртного возникают сонливость, слабость, потеря координации, то здесь такого не происходит. Наоборот, человек ощущает себя бодрым и трезвым даже при большой концентрации алкоголя в крови. Поэтому он может выпить слишком много, даже не поняв этого.
Стоит отметить, что ощущение трезвости — лишь иллюзия. Энергетический напиток не уменьшает воздействие спирта на организм. Поэтому вместе с повышением дозы увеличивается и риск острой алкогольной интоксикации.
Влияние на внутренние органы
Любой алкоголь негативно влияет на печень и поджелудочную железу. Добавление энергетиков повышает нагрузку на эти органы. Прежде всего, сказывается опасное сочетание кофеина со спиртом. Усугубляет ситуацию и сахар, который содержится в большинстве бодрящих напитков. Он ускоряет расщепление этанола до элементов, отравляющих организм. Из-за этого токсический эффект проявляется быстрее и интенсивнее.
Регулярное употребление алкогольных энергетических коктейлей может привести:
Последний пункт объясняется не только наличием сахара в составе большинства энергетиков. Дело в том, что кофеин у многих вызывает чувство голода. При этом, находясь в состоянии опьянения, человек может терять контроль над своим поведением, есть больше нормы и набирать лишние килограммы.
Разумеется, большая нагрузка приходится и на сердце. Вначале мы говорили о резких скачках давления и пульса, возникающих при употреблении алкоголя с кофеином. Все это может не только вызывать нервные припадки, но и влиять на сердца. Поэтому людям с проблемами сердечно-сосудистой системы ни в коем случае нельзя смешивать энергетики со спиртными напитками. Впрочем, даже если вы абсолютно здоровы, тоже не стоит испытывать судьбу.
Тяжелое похмелье
Даже если в процессе распития энергетиков вместе с алкоголем вы будете чувствовать себя хорошо, на следующий день вы можете пожалеть о своем решении. Похмельный синдром будет более выраженным, чем обычно по нескольким причинам:
Кроме того, дополнительные компоненты алкогольного и энергетического напитков (стабилизаторы, консерванты и т. д.) могут быть несовместимы между собой. Это еще больше усугубит отравление и заметно отразится на самочувствии.
Кофеиновый стимулятор после алкоголя
Если в процессе вечеринки вы поняли, что превысили дозу спиртного, пытаться исправить это энергетиками не стоит. В таком случае лучше выпить чистой воды и подышать свежим воздухом, чем вгонять организм в еще больший стресс ударной порцией кофеина. Если вы выпили немного, но почувствовали сонливость, бороться с этим стимуляторами также не рекомендуется. В обоих случаях результат будет аналогичен описанному выше. Разница состоит лишь в том, что бодрящие компоненты добавятся к алкоголю не в стакане, а в вашем организме.
Алкоголь после энергетического коктейля
А если все наоборот? Например, вы захотели поиграть и выпили энергетический коктейль IMBA Energy, чтобы лучше тащить катки. Через пару часов друзья позвали вас в паб. Можно ли выпить пива, вина или чего-то другого? Для предотвращения неприятных последствий лучше воздержаться от приема спиртного в этот вечер.
Энергетический состав сам по себе обеспечит вас бодростью и хорошим настроением. Вы сможете с удовольствием пообщаться с друзьями, не затуманивая сознание алкогольными напитками. При этом на следующий день вы будете прекрасно себя чувствовать (особенно если выберете продукт, приведенный в примере, так как от него не бывает эффектаsugarcrush).
Отзывы потребителей об опасном сочетании
Мнение врачей об одновременном употреблении спиртных напитков и энергетиков мы описали выше. Но для составления полной картины можно ознакомиться и с мнением тех, кто пробовал экстремальные коктейли. Даже молодые и крепкие люди, без выраженных проблем со здоровьем, признаются, что испытывали дискомфорт при таких экспериментах. После приема бодрящих и алкогольных напитков они замечали дрожь, нервное напряжение, учащение пульса. Проблемы со сном после этого были практически у всех. Очевидно, что к мнению специалистов стоит прислушаться.
Употребляйте энергетики только по назначению — для максимальной сосредоточенности и ясности сознания в важные периоды жизни (дедлайны, сессии, деловые переговоры, ответственные игры). Не превышайте рекомендуемые нормы (1–2 порции в сутки) и ни в коем случае не добавляйте их к алкоголю. Берегите свое здоровье!
Взаимодействие кофеина и алкоголя в энергетиках: чем опасны энергетические напитки
Содержание :
Содержание:
Кофеин — самое распространенное вещество на планете, входящее в состав кофе, чая и энергетиков. Сегодня, сложно представить какую-либо молодежную вечеринку без самых опасных напитков в мире, а именно энергетиков, смешанных с алкоголем. Почему употреблять такие напитки рискованно и какой вред они могут принести здоровью, расскажем далее.
Больше всего энергетики пьют молодые люди. Они очень любят смешивать их с алкогольными напитками, потому что им кажется, что если алкоголь запить энергетиком, то это позволит не пьянеть. На полках многих супермаркетов даже можно найти алкогольные энергетики, которые содержат кофеин и гуарану.
Но как же на самом деле влияют энергетические напитки на человека?
Что входит в состав энергетических напитков: основные свойства и вред энергетиков
Такие напитки можно найти, зайдя в любой продуктовый, от большого супермаркета до маленького магазина возле дома, и на них всегда есть спрос.
Энергетик — это безалкогольный напиток, в состав которого входит кофеин, аминокислоты, стимулирующие пищевые добавки, некоторые травы и витамины. Маркетинг энергетических напитков некоторых компаний настолько эффективен, что их продажи постоянно растут и люди начинают верить в несуществующие полезные свойства энергетиков.
Кофеин считается самым главным ингредиентом таких напитков. В поллитровой баночке энергетика содержится от 60 до 400 мг кофеина, что равно такому же его количеству в 4 чашках кофе. Только вот 4 кашки кафе залпом и за один раз мало кто пьет, а энергетик многие. Если выпить не одну бутылку популярного напитка, а несколько, то велика вероятность передозировки кофеином.
Кроме того, кофеин также входит в состав многих лекарственных средств, где может выступать как основным действующим веществом, так и вспомогательным. Например:
Принимать данные медикаменты совместно с энергетиками нельзя, так как при таком совмещении уровень кофеина в организме будет достаточно высоким, что может привести к негативным последствиям для здоровья.
Интересно также, что рассматриваемые напитки могут содержать гуарану. Для справки поясним, что такое гуарана. Это растение, называемое бразильским какао, один грамм которого содержит от 40-50 мг гуаранина (вещество, идентичное кофеину). Зачастую гуарану, как и кофеин, указывают в составе энергетического напитка, однако данные об их количестве производители умалчивают.
Среди других ингредиентов энергетиков может быть таурин, витамины группы В, женьшень, сахар, подсластители, консерванты и красители.
А в чем же тогда заключается вред энергетиков, ведь в их состав входят витамины и даже лекарственные средства (женьшень)?
Вред энергетиков: что происходит с организмом после употребления энергетических напитков
Ученые обнаружили, что рассматриваемые напитки являются основным источником кофеина для тех, кто их пьет, обгоняя по количеству в составе данного вещества даже кофе. Энергетики употребляют около 30% подростков и большинство мужчины в возрасте от 18 до 34 лет. За последние несколько лет потребление напитков энергетиков среди молодежи возросло с 0,5% до 5,5%.
Главной причиной почему энергетики считаются небезопасными и способными вызывать отклонения в здоровье — это высокий уровень кофеина в их составе.
Данное вещество обладает нижеперечисленными действиями, которые при передозировке кофеином могут привести к негативным последствиям, например:
повышенная возбудимость нервной системы (провоцирует раздражительность и состояние беспокойства);
расширение кровеносных сосудов (при расширении в головном мозге это может привести к угрожающим жизни состояниям);
повышение частоты сердечных сокращений и артериального давления (чревато проблемами с сердцем);
временное чувство бодрости и активности (может вызвать бессонницу).
Если употреблять небольшую дозу кофеина (150-400 мг), то это никоим образом не должно сказаться на организме, но если пить энергетик вместе с алкоголем — негативных последствий не миновать.
Однако, существует группа лиц, которым следует вообще отказаться от энергетических напитков.
Так, Американская академия педиатрии предупреждает детей и их родителей о негативном влиянии энергетиков на детский организм. Последствиями любви к напиткам с большим содержанием кофеина может стать развивающаяся невралгия головного мозга и сердечно-сосудистой системы.
Людям, у которых больное сердце и повышенное давление употреблять энергетики не рекомендовано и им следует обратиться к лечащему врачу за консультацией, если они все же хотят их выпить. Беременным и кормящим женщинам также лучше всего отказаться от рассматриваемых напитков.
Почему энергетики нельзя мешать с алкоголем?
Кофеин является стимулирующим веществом, в том случае, если его употреблять отдельно, например, просто пить энергетик. Но если кофеин и алкоголь совместить, то эта смесь может блокировать сенсорные сигналы, то есть замедлять восприятие информации, поступающей от органов зрения, вкуса, слуха, осязания, обоняния.
Бытует ошибочное мнение, что кофеин нейтрализует действие алкоголя, но на самом деле это не так — он, наоборот его усиливает. Энергетик, содержащий данное вещество (кофеин), никоим образом не может вывести человека из состояния опьянения.
Координация и скорость реакции людей, которые смешивают алкоголь с энергетическими напитками, нарушаются. Люди в состоянии алкогольного опьянения могут совершать рискованные поступки и причинять вред своему здоровью, не отдавая себе в этом отчета. Смесь кофеина и алкоголя лишь усугубляет данный эффект.
Кроме того, алкогольные энергетики оказывают усиленную нагрузку на нервную систему. Кофеин, содержащийся в энергетиках стимулирует ее, а алкоголь вызывает угнетающее (подавляющее) действие. Таким образом, получается антагонистический эффект: на нервные клетки поступает сразу два различных сигнала, что нарушает работу мозга. Сочетание в алкогольных энергетиках этанолового спирта и кофеина приводит к тому, что человек становится менее чувствителен к воздействию алкоголю, он не ощущает, что пьянеет и может употребить небезопасное для организма количества алкоголя.
Чем опасны энергетические напитки употребляемые вместе с алкоголем? Они могут:
провоцировать проблемы с сердцем (повышать артериальное давление, учащать сердцебиение, нарушать сердечный ритм и привести к гипертоническому кризу);
вызывать головные боли и боли в желудке, а также вызвать тошноту;
провоцировать состояние постоянного беспокойства и нервного напряжения;
вызывать состояние сильного похмелья на утро;
приводить к проблемам со сном, а именно бессоннице;
нарушать бдительность молодых людей, они могут не оценить уровень своего опьянения и начать совершать неадекватные поступки, следствием которых могут стать травмы;
производить антагонистический эффект на нервную систему человека: алкоголь начинает ее угнетать, а энергетик стимулировать, что приводит к негативному влиянию на мозг.
Энергетические напитки содержат от 25 до 50 граммов сахара, а совместный их прием с алкоголем людьми с диабетом может привести к проблемам с увеличением уровня сахара в крови.
Также, если энергетики и алкоголь совместить, то возможны индивидуальные негативные реакции на данную комбинацию напитков. Поэтому старайтесь не экспериментировать со своим здоровьем.
Не смешивайте алкоголь с энергетическими напитками. Если вы чувствуете усталость, разбитость, подавленность, не спешите пить энергетики и алкоголь, лучше подумайте о здоровом образе жизни, например, о достаточном сне, правильном питании, занятиях спортом. Попробуйте придерживаться здорового образа жизни и вам больше не захочется пить самые опасные напитки в мире.
Если мы уже начали говорить о совместном приеме разных веществ, то предлагаем прочесть статью об особенностях применения парацетамола вместе с ибупрофеном. Комбинация этих препаратов помогает преодолеть простуду, но пить их нужно по особым правилам. Каким? Читайте в новой статье.
Узнайте также о психологии внутренней силы, а именно 5 правилах для того, чтобы стать независимым и счастливым человеком. Маленький лайфхак, если их придерживаться, то вообще перестанет хотеться употреблять алкоголь и энергетические напитки, а усталость и раздражительность вас не коснутся.
apteka24.ua — первая интернет-аптека, которой можно доверять.
Источники
apteka24.ua предоставляет исчерпывающую и надежную информацию по вопросам медицины, здоровья и благополучия, однако постановка диагноза и выбор методики лечения могут осуществляться только вашим лечащим врачом! Самолечение может быть небезопасным для вашего здоровья. apteka24.ua не несет ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования пользователями apteka24.ua информации, размещенной на сайте.
Врачи не советуют пить алкоголь с энергетиками
Смешивание алкогольных напитков с энергетическими ведет к маскировке токсического действия алкоголя, из-за чего человек может не заметить наступления отравления. Об этом настоятельно напоминают эксперты в преддверии новогодних праздников.
Алкоголь с энергетиками
Смешивать алкоголь с энергетическими напитками очень опасно. Люди пытаются приободрить себя, продлить праздничное веселье, смешивают энергетические напитки с крепким алкоголем и «разгоняют сердце». Доктор медицинских наук, профессор кафедры психиатрии и наркологии Первого МГМУ им. И. М. Сеченова Юрий Сиволап рассказал ТАСС, что опасность такой смеси заключается именно в контрастном действии на организм.
Он также добавил, что опасностью таких сочетаний является высокое содержание углеводов в энергетиках. По словам Сиволапа, риск поражения поджелудочной железы и риск развития диабета у людей, которые принимают сахаросодержащие сладкие напитки и алкоголь, возрастает.
Не замечая опьянения и переедания
Разбавлять водой и не смешивать
NAME] => URL исходной статьи [
Ссылка на публикацию: ТАСС
Код вставки на сайт
Врачи не советуют пить алкоголь с энергетиками
Смешивание алкогольных напитков с энергетическими ведет к маскировке токсического действия алкоголя, из-за чего человек может не заметить наступления отравления. Об этом настоятельно напоминают эксперты в преддверии новогодних праздников.
Алкоголь с энергетиками
Смешивать алкоголь с энергетическими напитками очень опасно. Люди пытаются приободрить себя, продлить праздничное веселье, смешивают энергетические напитки с крепким алкоголем и «разгоняют сердце». Доктор медицинских наук, профессор кафедры психиатрии и наркологии Первого МГМУ им. И. М. Сеченова Юрий Сиволап рассказал ТАСС, что опасность такой смеси заключается именно в контрастном действии на организм.
Он также добавил, что опасностью таких сочетаний является высокое содержание углеводов в энергетиках. По словам Сиволапа, риск поражения поджелудочной железы и риск развития диабета у людей, которые принимают сахаросодержащие сладкие напитки и алкоголь, возрастает.
Не замечая опьянения и переедания
Разбавлять водой и не смешивать
Роспотребнадзор (стенд)
Роспотребнадзор (стенд)
Наркологи не советуют смешивать энергетики с алкоголем
Наркологи не советуют смешивать энергетики с алкоголем
Смешивание алкогольных напитков с энергетическими ведет к маскировке токсического действия алкоголя, из-за чего человек может не заметить наступления отравления. Об этом настоятельно напоминают эксперты в преддверии новогодних праздников.
Алкоголь с энергетиками
Смешивать алкоголь с энергетическими напитками очень опасно. Люди пытаются приободрить себя, продлить праздничное веселье, смешивают энергетические напитки с крепким алкоголем и «разгоняют сердце». Доктор медицинских наук, профессор кафедры психиатрии и наркологии Первого МГМУ им. И. М. Сеченова Юрий Сиволап рассказал, что опасность такой смеси заключается именно в их контрастном действии на организм.
Он пояснил, что энергетики маскируют проявления алкогольного опьянения, и человек попросту не замечает, как на него находит сильное опьянение. «Никуда не девается токсический эффект алкоголя, влияние алкоголя на печень, поджелудочную железу, то есть — отравляющие его действия. Поэтому, когда энергетические напитки маскируют действие алкоголя, человек перебирает с дозой спиртного», — уточнил нарколог.
Он также добавил, что опасностью таких сочетаний является высокое содержание углеводов в энергетиках. По словам Сиволапа, риск поражения поджелудочной железы и риск развития диабета у людей, которые принимают сахаросодержащие сладкие напитки и алкоголь, возрастает.
Не замечая опьянения и переедания
Профессор кафедры психиатрии и наркологии Сеченовского университета Мария Винникова назвала это состояние «бодрствующим опьянением». «Кофеин нивелирует эффекты алкоголя, у человека формируется ощущение, что он абсолютно трезв, он выпивает дополнительную дозу, концентрация алкоголя, а соответственно, и опьянение нарастают, но человек продолжает пребывать в иллюзии, что он трезв», — пояснила Винникова. По ее словам, содержащиеся в таких напитках сахара, стабилизаторы, эмульгаторы могут сделать похмелье более тяжелым.
«Для центральной нервной системы человека сочетание алкоголя и кофеина тоже является достаточно опасным, потому что разнонаправленное, антагонистическое действие — седативное и активирующее — на разные нейромедиаторные системы приводит к дисфункциональной работе этих систем», — уточнила профессор. Это может иметь «различные негативные последствия — от тревожных, депрессивных состояний до алкоголизма».
Даже в состоянии легкого опьянения у человека ослабляется контроль над поведением, в том числе пищевым. «Кофеин провоцирует голод, то есть вызывает желание покушать. Происходит переедание. Да, слабоалкогольные сладкие напитки с кофеином можно рассматривать как провоцирующий фактор набора веса», — уточнила Винникова.
Объемы спиртного
Существуют мнения наркологов о безопасных объемах, не стоит забывать о том, что для каждого человека они индивидуальны. Чтобы спиртное усвоилось лучше, не стоит смешивать крепкий алкоголь с пивом или вином, употреблять их лучше раздельно и с большими промежутками во времени.
Врач-нарколог Юрий Вяльба также посоветовал россиянам на следующий день после употребления алкоголя есть соленья и пить рассолы. По его словам, соль притягивает и задерживает воду в организме, а укроп, традиционно содержащийся в огуречных рассолах, обладает мощным антиоксидантным действием, что снижает интоксикацию организма в целом. Схожее мнение высказала и директор Национального научного центра наркологии — филиала Центра психиатрии и наркологии им. В. П. Сербского Минздрава России Татьяна Клименко.
По ее словам, на новогоднем столе должны быть преимущественно не традиционные жирные салаты с майонезом и сладкие фруктовые миксы, а соленья. «Акцент должен быть сделан не на салаты из свежих овощей и фруктов, а на квашенную капусту, на соленые огурцы и соленые помидоры, чтобы заранее восполнять вот эти вот ионные потери», — сказала она.
Разбавлять водой и не смешивать
Нарколог Клименко посоветовала россиянам все алкогольные напитки для лучшего усвоения разбавлять водой. «С одной стороны, мы таким образом уменьшаем концентрацию алкоголя в том напитке, который употребляется, а с другой — восполняем потери жидкости, что служит профилактикой интоксикации и похмельного синдрома на утро», — сказала она. По ее словам, разбавлять лучше как крепкие, так и слабоалкогольные напитки. А вот газированные напитки лучше за новогодним столом не употреблять вовсе, так как они ускоряют всасывание, а это ведет к стремительному опьянению и резкому ухудшению самочувствия.
Содержание различных сивушных масел и суррогатных веществ в алкогольных напитках, по словам Клименко, при смешивании оказывает негативное воздействие на человека. «Когда человек смешивает разной крепости спиртные напитки, ему очень трудно контролировать, сколько он выпил, поэтому все-таки рекомендуется употреблять за столом один вид алкогольного напитка», — добавила нарколог.