Что будет если откусить хлеб с плесенью
Что будет с вашим организмом, если съесть хлеб с плесенью
В чем опасность
Любая плесень, кроме той, что выращивается специально для благородных сыров, считается опасной для здоровья. При этом совсем необязательно употреблять продукт внутрь, достаточно будет только вдохнуть его запах, и споры грибка тут же окажутся в организме.
На хлебобулочных изделиях чаще всего присутствует зеленая или черная плесень, которая видна на корке. Наиболее бережливые люди стараются не выбрасывать такой хлеб — просто срезают видимую часть, а оставшийся продукт используют в пищу.
Невидимые споры грибка заполняют всю площадь хлебобулочного изделия, поэтому есть такую продукцию нельзя. В противном случае может возникнуть тяжелая интоксикация, что приведет к серьезным проблемам со здоровьем.
При вдыхании плесени возрастает риск развития патологий дыхательной системы с большой вероятностью их перехода в хроническую форму. Некоторые виды грибка оказывают негативное воздействие на кровоток и центральную нервную систему, способствуют нарушению гормонального баланса, а также снижению иммунитета.
Тяжесть симптоматики определяется длительностью вдыхания и степенью поражения, которая зависит от типа патогенного микроорганизма. При попадании плесневого грибка в организм могут отмечаться следующие симптомы:
Симптоматика проявляется спустя 4-50 часов после употребления в пищу плесневелого хлеба. Особенно остро реагируют на такую еду беременные женщины, дети и пожилые люди. Игнорирование симптомов грозит развитием бронхиальной астмы либо хронического бронхита.
Что происходит в организме
Патогенные микроорганизмы, попавшие внутрь, не могут размножаться по причине нехватки кислорода. Но интоксикацию провоцируют продукты их жизнедеятельности — микотоксины, которые в большой концентрации могут сильно навредить здоровью.
Кроме того, употребление таких продуктов грозит развитием:
Частицы грибковых спор, попавшие в организм через дыхательные пути во время трапезы, проникают в легкие, где имеется благоприятная для их размножения среда (там есть кислород), что грозит развитием бронхиальной астмы.
masterok
masterokМастерок.жж.рф
Хочу все знать
Печальная данность такова, что хлеб в доме плесневеет. Что ни делай, от этой напасти очень сложно избавиться. Вот некоторые и задумываются над тем, что будет, если съесть заплесневелый хлеб, предварительно удалив пораженный грибком участок.
Разберёмся с этим вопросом.
Каждый, у кого есть дома хлебница, прекрасно знает о такой проблеме, как заплесневевший хлеб. Вот сходил ты, дорогой читатель, в магазин, купил там свежий хлеб, а уже через пару дней гадаешь: ни то в доме нарушены санитарно-гигиенические нормы, ни то действительно существует какой-то «хлебный заговор» производителей, который вынуждает людей покупать хлеб, как можно чаще. На почве всей этой суеты тут же встает вопрос о том, что делать. Быть может, если обрезать плесень, то хлеб еще съедобен?
Совсем краткий и категоричный ответ на этот вопрос – нет. Если этого заявления недостаточно, объясним почему так. Когда на хлебе появляется черная или зеленая плесень (реже розовая, это признак больной пшеницы) – это свидетельство того, что мучное изделие поражено вредными спорами. Споры эти очень маленькие, и на самом деле плесневое заражение поражает хлеб куда сильнее и масштабнее, чем нам кажется. Распространяется плесень практически равномерно. Тот «лес», который видит на буханке человек – лишь верхушка айсберга. Обрезание пораженного участка не поможет.
Важно понимать, что хлеб с плесенью – это не изящный рокфор, созданный по специальной технологии, а испорченный продукт. Самое простое и безобидное, чем может быть чревато употребление хлеба с плесенью – это пищевое отравление. Легкомысленно и к нему относиться не стоит, ведь отравление может обернуться серьезными осложнениями. Симптомы отравления проявляются в течении 4-6 часов, а его тяжесть (как правило) зависит от количества съеденного и концентрации грибковых спор в употребленном продукте.
Употребление заплесневелых продуктов увеличивает риск развития онкологических патологий. Наконец, существует аллергия на плесень, которая может привести к весьма печальному исходу, если съесть пораженный грибком продукт. Помните также о том, что термическая обработка не помогает в борьбе с хлебной плесенью.
Если съесть хлеб с плесенью опасно или нет: последствия, как реагирует организм на употребление плесени
Способно ли отрицательно повлиять на здоровье человека употребление в пищу хлеба, поврежденного плесенью? Этот вопрос обычно возникает, если в доме залежалось хлебобулочное изделие, особенно если оно неправильно хранилось. Выкинуть жалко, а есть уже не хочется. Хотя некоторые экономные хозяева стараются обрезать подпорченные места, оставив остальную часть буханки для обеда или ужина. Но оправдана ли такая экономия? Может проще выбросить всю буханку?
Как реагирует организм на заплесневелый хлебобулочный продукт
Съесть хлеб с плесенью и не навредить здоровью вполне реально. Ведь черная плесень в хлебе не является смертельной для людей. Просто человек ощутит характерный привкус, не вызывающий особого восторга. Иной реакции, кроме возможного появления неприятного психологического ощущения, не наблюдается.
Такой психологический момент, особенно для очень мнительных людей, может иметь весьма негативные последствия. Появится осознания того, что был съеден заплесневелый продукт. Следствием таких мыслей будет возникновение тошноты и даже рвоты.
Какие последствия чрезмерного употребления в пищу заплесневелого хлеба
Естественно, любой нормальный человек не будет принимать пищу с хлебобулочным изделием, которое имеет ярко выраженные заплесневелые пятна. Но дело в том, что не всегда можно увидеть плесень. Часто развитие микроскопических патогенных микроорганизмов происходит внутри хлебобулочного продукта. А вот такой хлеб будет ли вреден для здоровья человека?
Размножение микроскопических споров, попадающих в человеческий организм с пищей, приостанавливается и постепенно прекращается. Причиной тому является недостаток кислорода. Только продукты жизнедеятельности патогенных микроорганизмов, именуемые микотоксинами, уже не такие безопасные. Последствия их влияния на здоровье человека довольно серьезные.
Ответственным органом за выведение токсинов из человеческого организма является печень. Справиться с задачей очистки организма от токсинов для печени не всегда реально. Причина невыполнения: постоянное употребление человеком в пищу заплесневелого хлеба. Последствия весьма печальны: нарушение работы печени и даже появление цирроза.
Еще более опасными являются продукты жизнедеятельности грибковых спор, носящие названия афлотоксины. Именно их скопление в человеческом организме способно вызвать сильнейшее отравление. При этом наибольшая опасность грозит не столько организму взрослого человека, сколько организму ребенка.
Для неокрепшего, развивающегося организма, не способного дать отпор пагубному влиянию афлотоксинов, возможен летальный исход. Поэтому при малейшем подозрении на отравление заплесневелым хлебом ребенка должен осмотреть врач. Только так можно избежать непредсказуемых последствий.
Плесень вырабатывает токсины. Постепенно скапливаясь в организме человека токсины способны на многое, в том числе и на мутацию клеток. А это ведет к появлению онкологии.
Опасной плесень является и для аллергиков. Чрезмерное ее употребление может привести к анафилактическому шоку.
Доступной средой для размножения микроскопических спор, благодаря кислороду, являются легкие. Туда споры могут попасть во время приема пищи человеком. В результате возможно появление бронхиальной астмы.
Какие медицинские препараты могут помочь
Активированный уголь является прекрасным средством в борьбе с неприятными последствиями употребления заплесневелого хлеба. Он отлично восстановит микрофлору кишечника. Для аллергиков лучшим выбором будут антигистаминные препараты.
Кроме этого, следует забыть о приеме пищи на несколько часов и ограничиться обильным питьем воды с добавлением лимонного сока.
Что будет, если есть хлеб с плесенью?!
Микотоксин не опасен в малых количествах, он легко и непринуждённо выводится печенью (за исключением одного случая, о котором ниже). Однако, если систематически жрать плесневелый хлеб долгое время, то могут быть серьезные негативные последствия:
2. Большое скопление микотоксинов приводит к сильному отравлению, диарее и обезвоживанию.
3. Накопление микотоксинов может привести к мутации клеток (нет, вы не станете человеком-пауком), а следственно к онкологии.
4. В группе риска аллергики. Плесень попавшая в их организм способна спровоцировать аллергическую реакцию: анафилактический шок, отек Квинке, чесотку и прочие прелести.
Если вы нормальный человек, то не доведёте концентрацию плесени в своём организме до такой степени, но от моих подписчиков можно ожидать чего угодно, за это вас и люблю. Однако один кусок хлеба заражённого грибком способен навредить так, что в следующий раз вас будет трясти при слове Плесень.
Частицы спор с хлеба случайно попавшие в дыхательные путы, а затем и в легкие, начнут плодиться в геометрической прогрессии словно китайцы, ведь там для них самая благоприятная среда. Все это может закончится бронхиальной астмой, а может и чем похуже.
В случае, если вы нажрались плесени, то у вас два варианта:
1. Одна таблетка активированного угля на 10кг массы тела, или Энтеросгель.
2. Промывание желудка. Многие слабаки промывают желудок слабыми растворами марганца, а потом вызывают рвоту. Я же советую вам: вставить в рот водопроводный кран, крепко вцепиться в него зубами и включить мощный напор тепленькой водички. Таким образом вымоется не только съеденная плесень, а все, что залежалось у вас в копях, вплоть до демонов и дурных мыслей =)
Ждём череду постов от тех, кто подавился в ванной краном
Я же советую вам: вставить в рот водопроводный кран, крепко вцепиться в него зубами и включить мощный напор тепленькой водички.
Батенька, да Вы знаете толк в извращениях.
вставить в рот водопроводный кран
Я же советую вам: вставить в рот водопроводный кран, крепко вцепиться в него зубами и включить мощный напор тепленькой водички. Таким образом вымоется не только съеденная плесень, а все, что залежалось у вас в копях, вплоть до демонов и дурных мыслей =)
поаккуратнее с такими советами
вставить в рот водопроводный кран, крепко вцепиться в него зубами и включить мощный напор
Отравление дигидрогена монооксидом?
Прошу в студию пост о плесени и варенье. Стоит ли испытывать судьбу поедая варенье сверху которого была плесень, но мы же ее ложечкой убрали и вроде бы все нормально )))
Выведение плесени из организма в лучших клиниках Москвы.Одобрено Московской Патриархией.Круглосуточно.Выезд,стационар.Тел.8-800-35.
ТС,а почему тогда сыр с плесенью(дор блю) не дает такого эффекта?
А если споры попали в легкие, что делать? Как избавиться от плесени в легких?
а плесень в ванной тоже опасна? или можно хуйца пристроить сверху?
Автор, ты уж определись, будь мужиком
А сыр с плесенью такой же эффект даст или там другая плесень, безопасная?
Интересно,что будет если кило говна сожрать
Спизжено с вк, паблос «гастрономическая шизофрения». Хоть тег поставил бы.
А если корочку чуть покрытую плесенью срезать и съесть остальное, то всё ок? Или же она в мякише уже есть но просто не видно?
«Вцепиться в кран зубами и включить напор», дауж, хороший тамада и конкурсы интересные)
мужик,спасибо,отличный пост,правда было интересно!но ржал я как конь от последнего абзаца!!
Меня от одной мысли, что я тёпленькую воду из под крана себе заливаю в желудок вызывает рвотные позывы )
Кран от отопительной батареи подойдёт?
Было пару раз, съедала кусок хлеба чуть плесневелый. Никаких побочных эффектов.
Частицы спор с хлеба случайно попавшие в дыхательные путы, а затем и в легкие, начнут плодиться в геометрической прогрессии словно китайцы, ведь там для них самая благоприятная среда. Все это может закончится бронхиальной астмой, а может и чем похуже.
Со школы меня волновал этот вопрос. Если споры настолько повсюду, что на сыре и хлебе регулярно образуется плесень, то почему у нас все легкие не зарастают грибком. Я решил, что иммунитет с этим делом легко справляется(хотя как иммунитет должен работать на поверхности легких, а не в крови я придумать не смог) и успокоился, а тут такие охуительные новости. В чем же разница? В дозировке?
Вместо крана с водой поможет клизма с водкой
Какой человек в здравом уме станет нажираться плесени? Она же противная.
Пост приурочен ко дню рождения Флемминга.
Последняя фотка моя. Приятно обнаружить ее на Пикабу спустя почти 10 лет
Про плесень и легкие хотелось бы поподробней.
а если на поверхности компота будет плесень? можно ли просто выловить её и пить компот?
«Вставить в рот водопроводный кран, крепко вцепиться в него зубами и включить мощный напор тепленькой водички». Мне понравилось.
Теперь я знаю ещё один способ откоса от армии
А как же сыр с плесенью?)
Из такого хлеба самогон можно делать. И дрожжей не надо. Тока брагу пить нельзя.. А термическая обработка браги при перегоне все грибки убивает.
Как говорится, нет ядовитых веществ, есть разные дозы!
Я знаю одного больного туберкулезом, он отказывался лечиться в больнице, но ел хлеб с плесенью, типа пенициллин, помогает. Потом отсидел, вернулся, инвалидом с циррозом и бухой каждый день. Не знаю что именно привело к циррозу, я избегаю общения с такими людьми.
Надо же, хлеб с плесенью вреден, а плесневый сыр выпускают специально. Как так то
Спасибо за пост. Периодически ем хлеб с плесенью (конечно не такой как на картинке 🙂 ), не знал что он настолько вреден, думал что это миф.
А не легче душ проглотить?
В Черноморских курортах в частном секторе часто на верхних этажах встречаются квартиры с плесенью. Я 2 раза попадал. Страшный кашель от недели до 2-х недель. Потом проходит. Я на 2-й раз допёр почему. Зимой пустые стоят и не отапливаются. Зимы дождливые, крыши протекают.
1. Одна таблетка активированного угля на 10кг массы тела, или Энтеросгель.
2. Промывание желудка
мля, я уже не 1ю неделю почти каждый день жру хлеб с плесенью, ну, отрезаю конечно, этот обрезал все края с запасом, на всякий случай, да изнутри еще при разломе нашлось, как хирург себя чувствовал, осталось половина буханки только, а то и меньше, но он весь провонял. вроде все ничего. мне из-за вас теперь его не есть что ли? я сейчас в таком положении, что денег почти нет, а на халяву хлеб нормальный не всегда достается, дают только просроченый, плюс я забираю его не сам, а у чувака, у которого хлеб дома долго не сохраняется. у меня его хлеб, если он нормальный, в холодильнике неделю может выдержать, а у него на 2й день он уже помирает. либо холодильник хреновый, либо мне так везет с его выбором, он берет на двоих, не знаю, что он себе оставляет. ну да, ладно, не стал доедать, выкинул вонючий в мусорку, благо белого половинка еще есть нормальная и полбатона. доживу до следующей партии и буду забирать сразу же. а то этот не забрал, он говорил, что еще не было ничего, а уже через день появилось. надеюсь все ж соберусь и пойду устраиваться на работу, если возьмут куда хочется, а то на следующий месяц за инет платить нечем, до 20 числа только в долг можно будет сидеть.
я настолько не люблю плесень, что у меня с детства аллергия на пенициллин (Лечебный препарат из некоторых видов плесневого грибка)
привести к мутации клеток (нет, вы не станете человеком-пауком),
Правильно, причем тут паук? Человек-плесень
Я только со спорыньёй ем хлеб
Да вода поможет. Помню как в лагере решил показать какой я крутой и могу выпить много воды на скорость. Она давалась на обед 1 бутылочка воды «малышка» по моему даже собирали специально для соревнующихся. Не помню сколько тогда выпил, но вода текла изо всех щелей 2 дня. больше такой эксперимент не повторяю.
Действия при практически любом отравлении включают в себя несколько пунктов:
1. Удаление яда не всосавшегося
2. Удаление яда всосавшегося
3. Антидотная терапия
4. Симптоматическая терапия.
2. Внутривенные вливания и применение мочегонных препаратов. Разбавить концентрацию яда в крови и «вымыть» это говно.
И, кстати, если надеться на водопроводный кран роговым отсеком, то можно и в верхние дыхательные пути воду пустить, а там диагноз другой.
Что будет, если съесть хлеб с плесенью
Многим знакома ситуация, когда хочется хлеба, но этот продукт уже атакован плесенью. В большинстве случаев люди выкидывают испорченный хлеб. Но наверняка многим интересно, можно ли рискнуть и всё-таки съесть кусочек такого батона?
Плесень представляет собой патогенный грибок, который хорошо чувствует себя в сырости и тепле. Если продукт портится или неправильно хранится, велика вероятность, что на нём появятся зелёные пятна. Некоторые не замечают, что на хлебе есть плесень, когда отрезают кусочек. К счастью, она имеет ярко выраженный специфический вкус, поэтому полностью съесть испорченный продукт вряд ли кто-то сможет, да и выглядит это неаппетитно.
Малое количество плесени, попавшее в организм, не опасно. В пищеводе ей все равно не хватит кислорода для размножения, и она вскоре будет выведена наружу без каких-либо серьезных последствий.
Но значительное количество плесени даст нагрузку на печень. Именно этот орган отвечает за выведение токсинов. Грибок в больших объемах приведет к интоксикации. Кроме того, не стоит забывать об аллергиках, которые также могут пострадать.
Что делать тем, кто нечаянно съел продукт с плесенью? В первую очередь нужно успокоиться и поискать в аптечке абсорбирующие препараты, например обычный активированный уголь. Если появилась аллергия, нужно принять антигистаминный препарат. Также стоит выпить большое количество воды.
По материалам дзен-канала «Что будет, если»
Также рекомендуем прочитать, в каких повседневных продуктах содержится ГМО.